-Рубрики

 -Метки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в anjel-lika

 -Подписка по e-mail

 

пирог с тунцом

Пятница, 09 Мая 2014 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог с тунцом, яйцом и зеленым лучком - довольно быстрый, почти мгновенный

Это не пирог, а просто сказка....Когда времени не так много, как хотелось бы, но хочется порадовать близких чем-нибудь вкусным, многие хозяйки, я думаю, вспоминают про наливные пироги. Это крайне простой вариант выпечки из достаточно жидкого теста, которое выливается в форму для запекания, сверху кладётся начинка, которая также заливается тестом.

Этот пирог очень прост и быстр в приготовлении, а также требует минимума ингредиентов. Говорят, что он вкуснее остывший. Но лично в нашей семье он остывать не успевает – съедается сразу же! Итак…
image989436 (700x534, 109Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb) Пирог получается мягким, сочным и вкусным.
Рубрики:  Выпечка/несладкая

жакет меланж

Четверг, 01 Мая 2014 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga_Belousova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меланжевый жакет

Читать далее...
Рубрики:  женские модели/кардиган

нежный беретик

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕЖНЫЙ АЖУРНЫЙ БЕРЕТИК С ЦВЕТКОМ

 Гардероб Вязание крючком Нежно розовый берет Пряжа фото 5

Гардероб Вязание крючком Нежно розовый берет Пряжа фото 1Гардероб Вязание крючком Нежно розовый берет Пряжа фото 2

Рубрики:  женские модели/шапки

торт микадо

Среда, 09 Апреля 2014 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Микадо"

Один из любимых тортов моего мужа, а для меня торты с большим количеством слоев - что-то на грани "подвига", как правило, только ради мужа и пеку их по праздникам! :) Но торт "Микадо (рецепт из книги Гастронома "Про сладкое") мне и самой очень нравится! Необычно, что коржи не сладкие. Торт просто замечательный на праздники, высокий, вкусный, - советую!

 

Продукты:

  • 200 г сметаны (жирной)
  • 250 г размягченного масла
  • 2,5-3,5 ст. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя[nore]

Для крема:

  • 250 г размягченного масла
  • 2 желтка
  • 1 ст. сахарной пудры
  • ванильный сахар
  • 3 ч.л. какао
  • 1 банка вареной сгущенки
  • 100 г темного шоколада для присыпки

Приготовление

  1. Взбейте сметану с размягченным маслом, добавьте 2 ст. муки, просеянной с разрыхлителем, размешайте. Добавьте еще около 1 ст. муки, чтобы получилось мягкое тесто. Разделите на 7-8 частей, скатайте каждую часть в шар, накройте пищевой пленкой и положите в холодильник на 1 час.
  2. Раскатайте 1 из частей в круг (удобно это делать между 2 листов бумаги для выпечки, на нижнем сразу и выпекать будете), толщина примерно 2-3 см, обрежьте лишнее, наколите вилкой. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке примерно 10 минут, пока не зарумянится. Испеките таким образом и остальные коржи. Остудите.
  3. Для крема смешайте сахарную пудру, какао, ванильный сахар, желтки. Разотрите смесь венчиком добела. Добавьте размягченное масло и взбейте. Затем добавьте вареную сгущенку, взбейте до гладкости.
  4. Прослоите коржи кремом, посыпьте тертым шоколадом.
  5. Торт должен постоять в холодильнике 8-10 часов.

Источник

 
Рубрики:  Выпечка/праздничный торт

экспресс метод куличей

Среда, 09 Апреля 2014 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куличи "Экспресс-метод"

Еще маленькой всегда помогала бабушке печь куличи, потом уже сама. Куличи для меня - это не просто выпечка, не просто еда - это гораздо больше. Всегда пеку по семейному рецепту, но один год так получилось, что совсем не было времени ни сил, пришлось печь по экспресс-методу. Они без замеса, все смешали и по формам, через три часа в духовку. Все очень просто!!!

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/пасха

очистка кишечника

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Eva_Milonga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очистка кишечника

 (247x350, 20Kb)
Это самая ядреная и действенная чистка, какую я когда-либо знала. Это лучше клизмы. Тяжелее в исполнении, но лучше по эффекту.

Удобнее всего делать ее утром, пока домочадцы спят. Вас будет полоскать часа 3, поэтому у других членов семьи нет шансов попасть в туалет

Нужна 1,5 литровая банка (или любая другая посудина, куда можно налить 1,5 литра воды).
В банку нужно выдавить сок одного лимона и положить 2 столовых ложки морской соли, залить всё это кипятком.
Дать остыть до терпимо горячей температуры и пить.
Предупреждаю сразу, гадость редкостная!
Полтора литра этой смеси нужно выпить за три часа. Это реально, у меня получилось.
В туалет побежите уже после двух кружек, а особо засоренные кишечником побегут после первой.
Несмотря на то, что в туалете вас ждет сюрприз в виде неимоверного количества каки, следует продолжать пить эту смесь.
Рекомендуется один раз вызвать рвоту, чтобы не сильно травмировать желудок солью. Но лично у меня не получилось, у меня вообще туго с рвотными рефлексами.

После того, как вы, уже многострадальные, выпили смесь, пообнимались с белым другом (унитазом), рекомендуется особо ничем не заниматься, а главное - не выходить из дома. Вдруг, в дороге еще прихватит. Риск, конечно, дело благородное, но не в этом случае

Втечение оставшегося дня надо поесть всего один раз! И это должна быть вареная несоленая гречка с достаточным количеством сливочного масла!

Когда я сделала процедуру впервые, кишечник был так чист, что когда я ела, я потом чувствовала как пища из желудка проваливается в кишку!!! Честное слово!

А еще этот метод полезен тем, что не вредит микрофлоре кишечника, а наоборот, оздоровляет и укрепляет ее.

Будьте здоровы!
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ -14 лучших рецептов и 12 кулинарных секретов

При выпечке пасхальных куличей необходимо помнить следующее:
  • Тесто для кулича не должно быть жидким (куличи расплывутся и будут плоскими) и не должно быть густым (куличи будут слишком тяжелыми и быстро зачерствеют).
  • Тесто должно быть такой плотности, чтобы его можно было разрезать ножом, и оно к ножу не прилипало, а при делении куличей не надо было бы подсыпать муки.
  • Куличное тесто месят как можно дольше, чтобы оно совершенно отставало от рук или от стола.
  • Тесто должно подходить три раза: первый раз подходит опара, второй раз – когда добавлены все продукты, в третий раз – когда тесто уложено в формы.
  • Куличное тесто не любит сквозняков, а любит тепло, поэтому куличи должны подходить в теплом месте при температуре 30-45 градусов.
  • Форму для выпечки куличей заполняют тестом лишь наполовину, дают подняться до 3/4 высоты формы, а затем ставят в духовку.
  • Готовый к выпечке кулич смазывают яйцом, взбитым с 1 ст. ложкой воды, и маслом, посыпают орешками, крупным сахаром и сухарями.
  • Чтобы кулич поднялся ровно, перед выпеканием в его середину втыкают деревянную палочку. Через определенное время палочку вынимают. Если она сухая, кулич готов.
  • Выпекают кулич в увлажненной духовке (для этого в низ ставят емкость с водой) при температуре 200-220 градусов. Материал подготовлен группой 'Кулинария. Рецепты детям и мамам'
  • Кулич массой меньше 1 кг выпекают 30 минут, массой 1 кг – 45 минут, массой 1,5 кг – 1 час, массой 2 кг – 1,5 часа.
  • Если кулич начинает сверху пригорать, его прикрывают сухой бумагой.
  • Готовый кулич вынимают из духовки, кладут на бок и оставляют в таком положении, пока дно не остынет.

Рубрики:  Выпечка/пасха

Без заголовка

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночный салат

 


Рецепт из газеты "Еда". Федор Сомов  из Орла пишет: "Моя жена приготовила, казалось бы, простой, но очень вкусный и сытный салат. Он стал моим любимым блюдом"

Читать далее...
Рубрики:  Салаты/праздничн

Без заголовка

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень "Красавица Востока" от Алии!

 

БисмиЛлаh
А вы готовите печень? Часто? У вас ее любят?
Я готовлю не часто... Даже скорее редко... Мои ее не очень любят.
А я люблю, если вкусно приготовлена.
По этому рецепту печень получается наивкуснейшая! Даже дети ели!
Спасибо автору рецепта!

Читать далее...
Рубрики:  Горячее/мясо

Без заголовка

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гуляш по-венгерски


Ингредиенты на 6 порций:

Свинина - 600 г
Грудинка копченая - 300 г
Перец красный сладкий - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Картофель - 300 г
Лук репчатый - 300 г
Чеснок - 1 зубч
Масло сливочное - 25 г
Оливковое масло - 2 ст.л
Мука пшеничная высшего сорта - 4 ст.л
Молотая паприка - 1 ст.л
Перец горошком - 5-6 шт
Перец черный молотый - 1 ст.л
Перец чили - 1 стручок
Петрушка (зелень) - 1 пучок
Соль - 1-2 ст.л

Калорийность 1й порции: 843 ккал

Рецепт с пошаговыми фото здесь: 
http://tvoirecepty.ru/recept/gulyash-po-vengerski
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Горячее/мясо


Поиск сообщений в anjel-lika
Страницы: 53 ... 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1 Календарь