Вкуснейший ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ по-французски

Вкуснейший ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ по-французски. Получается нежный, с хрустящей корочкой

Читать далее...

Чуть язык не проглотила!


Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "Хайнс" или как его там - ГМО чистейшей воды. Короче, барышни, вот рецептик:

3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.
До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.
Читайте далее…
Девчонки, сделайте, не пожалеете, вкуснятина чесслово!

Зеркальная шоколадная глазурь от Пьера Эрме

Автор mirsladostey

 

Слова автора

Приготовление блюда по рецепту «Зеркальная шоколадная глазурь от Пьера Эрме»:

 

Крестильный комплект "Очарование"

Опубликовала giovana
 

Читать далее...

Вкуснейший лимонный крем

Источник: http://recepty-kulinarija.com/vkusneyshiy-limonnyy-krem

Удивительно нежный, ароматный, густой и очень вкусный лимонный крем. Отлично подойдет и как начинка при выпечке (булочки, круассаны, пироги, тарталетки, пирожные). К тому же рецепт этого английского десертного крема (Lemon curd) на удивление прост и ничего особенного для его изготовления не понадобится.

Существуют несколько вариантов его приготовления. Для тех, кто не любит долго возиться с готовкой, лучше использовать самый лёгкий и быстрый из них. При приготовлении крема следует лишь учесть следующую пропорцию - на 1 лимон нужно взять:
- 1 яйцо
- 50 гр сахара
- 15 гр размягчённого сливочного масла

Приготовление: 

Читать далее...

Аппликация "лягушонок"

Вам потребуется: остатки ниток зелёного цвета, крючок № 1,3, 2 бусины-глазки.

Для головы набрать 5 в. п. и связать по схеме круговыми рядами 7 р., отрезать нить.

Для туловища набрать 7 в.п. и связать прямыми рядами 7-8 р.

Глазки: связать 2 круга по схеме. 

Лапки (4 шт.): связать цепочку из 12 в.п., сделать 3 раза "пико" в последнюю петлю, затем 11 соед. ст. вдоль цепочки.

Сборка: Пришить к голове глазки и туловище. 

Вышить рот, приклеить или пришить глазки. Пришить лапки к телу. 

Схема лягушонка >>>

 

Источник

Баклажаны с грибами

С детства люблю баклажаны.
Хочу поделиться с Вами рецептом необычного блюда: Баклажаны с грибами.
Ингредиенты:
900 грамм баклажан;
3 репчатые луковицы среднего размера;
400 грамм свежих грибов шампиньонов;
2-3 яйца;
4 столовых ложки сметаны или, если вы любите, майонез;
Сок 1/2 лимона;
2 столовых ложки винного уксуса;
растительное масло;
Перец Чили по вкусу;
Соль по вкусу;
Кипяченая вода.


1. Баклажаны помыть, снять кожицу, нарезать кубиками, размером 1,5-2 см.


2. В отдельной посуде разбить яйца и взбить до однородного состояния. Соль и специи добавлять не нужно.
Нарезанные баклажаны складываем в обычный полиэтиленовый пакет и заливаем взбитыми яйцами. Пакет туго завязываем и трясем его так,чтобы все хорошо перемешалось, и каждый кусочек пропитался яйцами. Положить пакет в холодильник на 1-1,5 часа.


3. Пока баклажаны обволакиваются яйцами - готовим грибы. Нарезаем грибы пластинками. Выкладываем грибы на разогретую сковородку, солим и обжариваем на растительном масле 15 минут.


4. Мелко нарезаем лук и пассируем его на растительном масле.


5. Достаем баклажаны из холодильника и высыпаем на сковородку. Если баклажаны пустили сок - слейте. Обжариваем кусочки баклажанов на растительном масле. Я это делаю в два приема: так они лучше прожариваются. Помешиваем так, чтобы подрумянились со всех сторон.Посолить.


6. Смешиваем грибы с луком. Добавляем мелко нарезанный перец чили. Сметану разбавляем кипяченой водой и заливаем грибы с луком.


7. Все хорошо перемешиваем.


8. На сковороду, в которой тушатся грибы с луком в сметане, добавляем поджаренные баклажаны. Перемешиваем. Добавляем винный уксус и сок лимона. Снова все перемешиваем. Протушить пару минут.


9. Блюдо готово.

Приятного аппетита.

Красивый ажур спицами

Очень красивые обвязки

Читать далее...

Тайна раскрыта! Вот куда пропадает второй носок!!!

Читать далее...

Вязаное сердце крючком. Фото-мастер-класс + схема.

http://razpetelka.ru/prazdniki/vyazanoe-serdce-kry...-foto-master-klass-sxema.html/

Белый женский пуловер.

http://woman7.ru/rukol/vasanie-puloveri/962-belii-jenskii-pulover.html

Модель взята из журнала. Белый ажурный пуловер связан спицами №3.5 из 400/450/500/550/600/650 г пряжи (100% шерсть, 135 м/50 г). Размеры XS/S/M/L/XL/XXL.

Белый женский пуловер - схема и описание

Читать далее...

Имбирный английский пудинг-кекс за 13 минут!!!

Читать далее...

Туника



1.


2.

Вязание джемпера крючком Crochet Textured Top


Размер: S (M, L, XL, XXL).

Размеры джемпера:
По груди: 35 (40, 45, 50, 55) дюймов.
Длина: 22 (22, 22, 23, 23) дюйма.
Ширина рукава в верхней части: 17 (18, 18, 19, 19) дюймов.

Материалы для вязания джемпера:
7 (8, 9, 10, 11) мотков по 50 г пряжи Universal Yarn Debbie Macomber’s Blossom Street Collection Morning Glory Cotton (50% акрил, 50% хлопок, 50г/145м) цвета нарцисса 704
Крючок 4.25 мм
Крючок 5 мм

Плотность вязания:
13 п. и 10 р. = 10 см, текстурный узор, крючок большего номера.

Цветочные шляпки на лето - схемки и мк

Читать далее...

Торт «Сникерс» - много орехов, крем напоминающий карамель и нугу и щедрый слой молочного шоколада

Это рецепт для сладкоежек и тех, кто любит батончик «Сникерс». Естественно я к ним отношусь. Поэтому, узнав о существовании рецепта торта "Сникерс", просто не удержалась и сделала его. Замечательный вкусный торт, который действительно по вкусу напоминает батончик "Сникерс" и готовится довольно просто.



В рецепте используется форма для бисквита диаметром 21 см. Бисквит можно разрезать на 3 части и тогда начинку выкладывать 2 раза, разделив пополам. Арахис в начинку можно немного измельчить.
Угощайтесь! Предупреждаю, торт очень сытный, впрочем, как и его коллега батончик "Сникерс"!

Детский пуловер крючком.

Короткое пальто с узором из кос.

Размеры пальто: 36/38, 40/42 и 44/46. Данные для размера 40/42 и 44/46 приведены в скобках. Если указано только одно значение, оно применяется ко всем размерам. Вам потребуется: примерно 1100 (1200/1300) г меланжевой пряжи типа "Bingo Melange" от Lana Grossa цвета Grege номер 221 (100% овечья шерсть, Merino, 80 м/50 г); спицы №5 и №6, вспом. спица и 5 пуговиц цвета номер 76 диаметром 22 мм.

Торт "Золотой ключик"

Ингредиенты: Тесто : - 7 яиц - 2 ст. сахара (кому сладко, можно взять 1,5 ст.) - 1ч.л. гашеной соды - 2 ст. л. меда - 2 ст.л горячей воды - 2,5 ст. муки - 2-3 ст.л. какао - 1 ст. рубленых грецких орехов