🎂 Старый «Наполеон» |
|
Ежик Бобо |
|
Как приготовить в мультиварке пышный пирог с ягодами |
|
Сытные хачапури с яйцом |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
● 600 г муки
● 12 г сухих дрожжей
● 1 ч.л. сахара
● 1,5 ч.л. соли
● 400 мл молока
● 1 яйцо
● 1 ст.л. растительного масла
Для начинки:
● 400-500 г сыра, конечно в идеале - хороший сыр сулугуни
● 4 яйца
● 4 целых яйца и сливочное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Муку смешиваем с дрожжами, сахаром и солью, молоко подогреваем до 40-45 градусов, добавляем к муке яйцо и потихоньку замешивая тесто вливаем тёплое молоко, последним добавляем масло, замешиваем гладкое, эластичное, не липнущее к рукам тесто, смазываем миску и тесто тонким слоем растительного масла, накрываем полотенцем и на минут 20-30 оставляем подходить в теплом месте...
2. Делим тесто на 4 части, на присыпанной мукой поверхности раскатываем тесто в круг...
3. Теперь скручиваем его на встречу друг другу...
4. Хорошо закрепляем концы, прям запечатываем швы...
5. Перекладываем нашу "лодочку" на противень, накрываем полотенцем и даем 10-15 минут подойти...
6. Для начинки сыр натираем на тёрку и перемешиваем с 4-мя яйцами...
7. Раскрываем немного нашу "лодочку" и выкладываем в неё часть начинки... Можно тесто вокруг начинки смазать яйцом, но я люблю присыпать немного мукой, чтобы края были матовые...
8. Выпекаем при 190 градусах 10 минут, потом достаём, немного раздвигаем начинку и вливаем туда яйцо, выпекаем ещё 5 минут при 200 градусах.
9. Подаём хачапури сразу к столу предварительно положив в каждый по кусочку масла, кушаем руками, отламывая по кусочку и макая в начинку а середине...
Приятного аппетита!
|
Супер кексики! |
|
Кунжутное печенье |
|
Песочное печенье «Наслаждение» |
|
Тарталетки с крабовым салатом и икрой |
Ноу-хау в этом салате в виде мака поразило, так вкусно получилось!
В отличие от автора я брала вполовину меньше ингредиентов:
Крабовое мясо(крабовые палочки)- 200г
Кукуруза консервированная- 0.5 банки
Яйца вареные- 5 шт
Мак-1.5 ст. ложки
Икра красная
Майонез
Соль, перец
|
Торт «Грецкий орех» |
Серия сообщений "Праздничные, новогодние рецепты":
Часть 1 - Вкусные закуски, которые понравятся всем!
Часть 2 - Салаты к новогоднему столу!
...
Часть 6 - Медовый торт со сметанным кремом
Часть 7 - Шоколадное полено от Пьера Эрме
Часть 8 - Торт «Грецкий орех»
Часть 9 - Пирог Зебра за 40 минут
Часть 10 - Штоллен с сухофруктами
Часть 11 - Новогодние рецепты тортов пошагово
|
Вкусный салат с ветчиной на новогодний стол в виде елочной игрушки – пошаговый фото рецепт |
|
Хрустящие капустные трубочки |
Вкуснейшие пирожочки-трубочки с капустой в хрустящем тесте! Процесс приготовления доставляет не меньше удовольствия чем сам процесс поедания) Тесто на столько простое в приготовлении, что проще уже даже сложно себе представить, вам не понадобится ни дрожжей, ни соды, ни яиц и никаких кисломолочных продуктов. В общем тесто из ничего, а получается очень вкусно, чем-то отдаленно напоминает слоеное, но только более хрустящее.
|
Как приготовить цеппелины - клёцки из картофеля |
Блюдо это родом из Литвы. Название «цеппелины» появилось в Первую мировую войну, когда над Литвой всё время летали огромные немецкие дирижабли. Производила их фирма Zeppelin. Огромные клецки из тертого картофеля с мясной или творожной начинкой сильно напоминали неповоротливые дирижабли. Поэтому за ними и закрепилось название «цеппелины».
Тесто для цеппелинов делают из сырого картофеля с добавлением отварного. Причем картофель надо выбирать очень тщательно — проросший или вялый не подойдет, также не подходят позеленевшие картофелины.
Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе, как приготовить цеппелины. Муж говорит, что они куда круче его любимых пельмешек!
|
Шьем кофейную хрюшку. Символ 2019 года |
Со слов автора. Я решила порадовать вас и в этом году своим мастер-классом. Хочу познакомить вас со Свинкой Фаней.
Она скромная и обаятельная, любит хлопотать по дому — готовить и наводить порядок. Поэтому сшив себе такую малышку, на весь год обеспечите себя доброй помощницей.
Ну что, готовы порукодельничать?
Всех, с наступающим Новым 2019 годом, годом Свиньи!
Надеюсь, что наша совместная работа, сделает Свинку благосклонной и доброй по отношению к нам.
При копировании или частичном использовании материалов данного мастер-класса на других ресурсах, активная ссылка на первоисточник обязательна.
С уважением, Першина Надежда.
|
Пирожное ленинградское слоёно-заварное |
|
Розы в буррито – простой и надёжный метод размножения черенками |
|
|
|
Пирог "Гоголь-моголь" |
Пирог "Гоголь-моголь"
Наверное, в детстве вам часто готовили вкусный десерт под названием "гоголь-моголь", но сейчас вы о нем забыли и не готовите своим домочадцам. А хотите вспомнить и приготовить? Но только это уже будет пирог "Гоголь-моголь", так сказать расширенный вариант этого блюда. Желаете узнать какой он на вкус, тогда пришло время взять рецепт и заняться приготовлением.
|
Апельсиновый кекс |
|
Торт «Чудак» |
|
ЦАРСКИЙ САЛАТ "ЕЛИЗАВЕТА" |
|
Уроки для начинающего художника/ Акварель |
|
