Вчера после работы совершал подвиг)))))

Договорились с подругой-одноклассницей, что она сегодня после работы зайдет ко мне на чай и заодно заценит мои новые мебеля, которые она еще не видела.

Зная, что после работы до ее прихода у меня будет ровно час, и что приготовить ничего путного я не смогу, решил все сделать накануне, то есть вчера.

Оговорюсь сразу, что вариант просто пойти и купить чего-нибудь к чаю для меня не годится, потому что пострадает моя репутация кулинара и пекуна (от слова печь))))

Решил сделать дрожжевые рулетики с заварным кремом, тем более, что я такие делал на выходных и они пришлись по вкусу всем моим домашним. 

В результате за 2 с половиной часа, нарушив все мыслимые и немыслимые технологии приготовления дрожжевой выпечки, на столе оказались красивые (и, как оказалось сегодня утром, достаточно неплохие булочки). Надеюсь до вечера они доживут, хотя бы пару штук. Те, которые я испек в субботу, пропали без вести к утру воскресенья)))

Закончил я сии труды в начале одиннадцатого. Кому интересно, подулюсь рецептом)))

А вот и фото моего вчерашнего подвига))