Куриные бедрышки с грибами в пиве - Язык можно проглотить от удовольствия!

Быстрое, вкусное и оригинальное блюдо, которое можно подавать и без гарнира. 

Рецепт из серии быстрых и вкусных. Кроме того, не нужно дополнительно делать гарнир: достаточно тушеных овощей с грибами. Для того, чтобы блюдо было более диетическим, необходимо перед приготовлением снять кожу и не добавлять сметану.

Мясное веретено

 

Ингредиенты : 

Дальше

Закусочный торт "Елочка"

Новогодний закусочный торт в виде елочки порадует ваших гостей не только оформлением, но и вкусом

Для теста:

150 мл воды,

3 ст. л. растительного мас­ла,

1 стакан муки,

3 яйца.

Для начинки №1:

200 г говяжьей печенки,

1 мор­ковь,

майонез.

Для начинки №2:

2 варе­ных яйца,

100 г плавленого сыра,

майонез.

Для украшения:

пучок зелени,

ягоды смородины и калины,

мелкое печенье,

половинка сладкого перца.

 

Приготовление :

• Приготовить заварное тесто. Воду вскипятить, до­бавить растительное масло, всыпать муку. Мешать на сла­бом огне до тестяного кома. Получившееся тесто немного охладить и ввести в него по одному яйца.
• Противень выстелить пергаментом, вы­ложить тесто в виде елки.
• Выпекать при 150° 30-40 мин.
• Готовый корж охладить и разрезать пополам.
• Для на­чинки №1 отварить печенку и морковь, натереть на мелкой терке и заправить майоне­зом.
• Для начинки №2 мелко натереть сыр и вареные яйца, смешать с майонезом.
• Один корж промазать печеночной начинкой, положить второй корж и смазать сырной на­чинкой.
• Украсить торт зе­ленью, ягодами и печеньем.
• Из сладкого перца вырезать звезду и уложить ее на «елку».

Приятного аппетита Источник

Два мясных салата


Читать далее...

Салат " Скоро праздник"

Рецепт от Лены Цинковской.....
Для салата потребуется отварной рис- 100-150гр, 1 авокадо, отварные кальмары - 100грамм, 100гр малосоленой семги, 1 свежий огурец, икра красная, зелень и майонез.
Все порезать кубиками,перемешать, если надо - посолить, заправить майонезом.
На блюдо салат выложить в виде елочки, украсить ее зеленью и икрой. Снеговик сделан из отварного риса с майонезом.

Говядина фаршированная яблоками - оригинальный вкус, нежный аромат и аппетитный вид

Тут всё моё любимое - мясо и яблоки, люблю их в любом виде, а их сочетание - так просто восторг!
С яблоками можно приготовить практически любое мясо: оригинальный вкус, нежный аромат и аппетитный вид гарантированы...

Фотограф Араш Карими

Араш Карими - 33-x летний фотограф, который проживает в Иране. Работает в жанре пейзажей и архитектурной живописью. Его мечта - попасть на страницы National Geographic. и как мне кажется - это ему скоро удастся.

Читать далее...

Вторые блюда: немного вкуснейших рецептов для Вас

С тортами на Новый год, думаю, Вы уже определились.. С салатами, надеюсь, тоже. Продолжаем определяться с остальными блюдами)) Представляю небольшую выборку - хозяйкам на заметку! Выбирайте!

Сациви из курицы

Читать далее

Универсальная растирка

 

Универсальная растирка Хочу предложить рецепт очень хорошей растирки, помогающей при параличе, ревматизме, полиартрите, артрите, остеохондрозе, ишиасе, подагре и радикулите. Поделилась им со мной одна старушка, которая в свое время этим средством вылечила мужа от паралича ног. Итак, нужно растворить в 100 мл 70° спирта или самогона 4 таблетки «Анальгина», 4-5 капель 5% йода, а затем регулярно до выздоровления втирать этот раствор в болезненные места. Всего хорошего, добрые люди. Надеюсь, что эта моя небольшая заметка позволит хоть кому-то обрести веру в исцеление и возвратить утраченное здоровье. ЗОЖ

 

Ананасная закуска.


Ингредиенты
Ананасы консервированные 1 банка
Сыр твердых сортов 100 г
Яйцо куриное 2 шт.
Салат айсберг 1 пучок
Майонез домашний 1 ст.л.




Это - порционная легкая закуска. Удобно и вкусно! Готовится - очень быстро! Еще и на столе смотрится нарядно!
Противники крабовых палочек могут заменить их на креветки. Не хотите класть даже домашний майонез? Положите сметану или вообще обойдитесь без соуса!
читать далее

Блинный торт

Читать далее...

Запеченная фаршированная грудка индейки. Рецепт с Фотографиями.

 

Индейка является неотъемлемым атрибутом рождественского стола во многих странах. Но готовить целую большую птицу далеко не всегда бывает экономически оправданно – например, когда гостей ожидается немного. В таких случаях гораздо целесообразнее запечь часть индейки – например, грудку.

Читать далее...

Фотограф Esmahan Ozkan( Лица тоже говорят)

Больше фото

~ Салат "Знакомство"

Почему "Знакомство"? Да потому, что именно в этом салате я впервые познакомилась в далекие уже 90 -е годы с, экзотическими тогда для нас, киви и крабовыми палочками. По этим причинам в нашей семье его делали только по большим праздникам. Прошли годы крабовые палочки уже давно не новинка, да и крабовое мясо всегда можно найти в магазине, киви тоже прочно поселилось на полках наших магазинов. А салатик все продолжает жить в меню моей семьи. На сайте есть два немного схожих рецепта, но без фото и практически без описания, так что рискну познакомить со своим вариантом. Ингредиенты для "Салат "Знакомство""

• Крабовое мясо (крабовые палочки) — 200-250 г
• Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
• Лук зеленый (4-6 перьев) — 1 пуч.
• Киви (средний) — 3 шт
• Горчица (по вашему вкусу, можно добавить майонез.) — 3-4 ч. л.
• Яйцо (вареное) — 2 шт

Рецепт "Салат "Знакомство"

Розы в вазе/вышивка-картина



1.
черно-белая схема

Новогоднее меню: селёдка под шубой (фото и видеорецепты)

Думаю, всеми любимое блюдо "Селёдка под шубой" не уступает по популярности знаменитому блюду " Оливье".

Предлагаю рассмотреть несколько фото и видео вариантов, которые вам подскажут, в каком виде лучше всего подать это блюдо на Новый год.

Читать далее...

Фаршированная картошка

Картошка фаршированная грибами, это сытное ивкусное диетическое блюдо.

Хрустящая и румяная картошечка фаршированная грибами и тушеной капустой, и тягучая сырная корочка Вам очень понравиться.

Такая фаршированная картошка,это два блюда в одном исполнении,гарнир и фарш с грибами.

Дальше

Легкий сочный салат с тунцом

Огромная благодарность автору: Ксюша К

Этот салат я приготовлю на Новый год, так как он настолько легкий по вкусу, что даже вечером и ночью его можно будет кушать с большим аппетитом.
Салатов с тунцом существует огромное количество. Особенно вкусным мне кажется сочетание тунца с лимоном, помидором, редисом и твердым сыром. Поскольку мясо консервированного тунца довольно жесткое по консистенции, то сочетание с более сочными ингредиентами позволяет выделить рыбу на фоне других продуктов. читать рецепт

Два рецепта роскошного порционного заливного!!!

Огромное благодарность авторам: mama tasi и bu inna

Очень эффектно смотрится заливное на столе, когда я поставила его перед свои супругом на ужин он вопросительно поднял на меня глаза и спросил: «Мы что будем это есть??? Может оставим и будем хвастаться перед друзьями и соседями?» Одним словом, ваши гости будут приятно удивленны, равнодушным точно никто не останется!

Еще одно преимущество данной закуски: ее можно сделать заранее!
читать рецепт

салат -королевская шуба

 

Читать далее...