Рецепт пирога с грибами отлично подходит как для завтрака, так и для ужина в кругу семьи. Хрустящее тесто – чудесная оболочка для начинки из грибов, жареного лука, сыра и сметаны...


В готовое слоеное тесто заворачиваете начинку – и в духовку на полчаса. Все!

Грибы берите которые нравятся, но главное – свежие.

Хочется снега  и мороза, знаете когда вечером идешь, нет бежишь (от мороза)), а снег хрустит  и поблескивает под ногами и воздух тоже, кажется аж хрустит, когда вдыхаешь его. Хочется...  Уже наверно организм  "требует" зимы , время ее пришло! Ведь оценить уют теплого пледа и чашку  ароматного, горячего чая можно по достоинству только после такой "пробежки"))

_____________________________________________

А кого-то согреть в холодный зимний вечер может онлайн казино,  вот на этом сайте - www.casinoz.ru/ подборка топ 10 онлайн казино в рунете

И вот даже такая картинка не пугает! Хорошо смотреть в окно  когда идет дождь со снегом!))

Это достаточно простое, вкусное и в то же время легкое блюдо. Вкусом блюда я была приятно удивлена, хотя казалось бы... используется любимый кабачок и мясной фарш. Итак, любителям кабачков посвящается!





 

Чебуреки. Мастер-класс.

Автор chudoyudo

Британский фотораф Джонатан Гриффитс - очень рискованный человек, т.к. он самостоятельно делает снимки диких хищников с расстояния всего нескольких сантиметров.
Рискуя своей жизнью Джонатан Гриффитс сделал эти кадры львов, медведей и других хищников...

Летом, думаю, такой рецептик в самый раз... Для его приготовления нам потребуется: 2 кг. Свинины, 1 стакан не сладкого йогурта, 6 репчатых лучин, 4 зубка чеснока,1 лимон, щепотка шафрана, черный молотый перец, соль Свинину нарезаем на порционные куски. Щепотку шафрана предварительно замачиваем в столовой ложке теплой воды на 15 минут. Тем временем лук нарезаем кольцами. Чеснок следует очень мелко порубить. Теперь берем емкость для маринования нашего мяса и укладываем на дно куски свинины, перчим, солим его по вкусу, посыпаем немного чесноком и укладываем слой порезанного лука. Так продолжаем пока не закончится мясо. Теперь заливаем все это йогуртом, добавляем воду с шафраном и сок одного лимона. Оставляем в таком состоянии на пару часов, затем перемешиваем и оставляем еще часов на 6 мариноваться. По прошествии времени еще раз перемешиваем и идем готовить мангал, Когда мангал готов нанизываем наш будущий шашлык на шампура и жарим 15-20 минут.

http://shashlichok.org.ua/

Серия сообщений "Мясные изыски":

Часть 1 - Баклажано-мясной торт
Часть 2 - ЦИМЕС
...
Часть 20 - Утка, фаршированная яблоками
Часть 21 - Шашлык из индюшатины маринованный в кефире
Часть 22 - Шашлык из свинины в йогуртово-шафрановом маринаде
Часть 23 - Крокеты из куриного фарша с шампиньонами
Часть 24 - Курица фаршированная блинами.Видеорецепт
...
Часть 27 - Драконьи лапки горячее блюдо на Новый год 2012
Часть 28 - "Райская" курица
Часть 29 - Кролик маринованный, тушенный с грибами

Вообще это очень вкусное полноценное горячее блюдо , а не перекус. Я думаю очень хорошо подойдет просто для вкусного ужина.



 

Рецепт - Курники

Ингредиенты для рецепта Курники

• Сметана — 200 грамм
• Маргарин — 250 грамм
• Мука
• Сода — 1/2 ч. л.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Филе куриное — 800 грамм
• Картофель — две штуки
• Лук репчатый (красный) — одна штука
• Перец черный (молотый)
• Масло сливочное — 50 грамм

Способ приготовления рецепта  Курники.

Делаем тесто: в сметану добавьте соду и соль. Смешиваем сметану с мягким маргарином. В полученную массу добавьте муку (на глаз) так, чтобы тесто получилось эластичное, как пластилин и не липло к рукам. Оставляем тесто на 15 минут.
Нарежте куриную грудку маленькими кусочками.
Нарежте небольшими кубиками картофель. Добавьте к куриным грудкам.
Нарежте небольшими кубиками лук. Добавьте к полученной начинке.
Всю начинку перемешайте, заправляем солью и перцем.
Возьмите по немногу теста и делаем блины, размером с ладонь. Кладем во внутрь начинку. Сворачиваем в форме полузакрытой корзинки, защепляя по краям (в середине оставьте открытое место).
На противень выложите пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом. Выложите на бумагу получившиеся курники.
Прогреваем духовку до 220 градусов и выпекайте курники 20-25 минут, до образования румяной корочки.
Приятного аппетита!

Серия сообщений "Выпечка":

Выпечка

Часть 1 - Выпечка
Часть 2 - Выпечка. Подборка пошаговых рецептов.
...
Часть 5 - Хачапури с сыром и вареным яйцом
Часть 6 - Блюда из слоеного теста
Часть 7 - Курник
Часть 8 - Самые вкусные сочни!
Часть 9 - "Бюджетные" сырные палочки :)
...
Часть 38 - НЕЖНЫЕ рогалики на сметане ТАЮТ на языке!
Часть 39 - "Наполеон" на пиве
Часть 40 - Чебуреки с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ

Серия сообщений "Блюда из курицы":

Блюда из курицы

Часть 1 - Курица не мясо??
Часть 2 - Курник
Часть 3 - 20 рецептов с запеченной сырной корочкой.
Часть 4 - Курица с баклажанами в сливочном соусе
...
Часть 21 - Крылышки в соево-медовом маринаде
Часть 22 - "ЦЫПЛЯТА ТАБАКА"
Часть 23 - Куриные голени в панировке - не жарим, не обжариваем,а...просто ЗАПЕКАЕМ!

Котлетки очень ароматные - запах грибов прекрасно сочетается с нейжнейшим чесночным ароматом. Их можно есть и холодными, и горячими.
 

МАСТЕР - КЛАСС: Вяжем митенки крючком без схемы (вяжем по руке)

Всем добрый день!

Захотелось приготовить что-то вкусненькое!

Итак, рецепт следующий.