Салат из курицы с ананасами


Банка консервированных ананасов нарезается кубиками, отварное куриное мясо от 2 крупных окорочков- кубиками, 200 гр твердого сыра натирается на тёрке, 3 зубчика чеснока на давилке, все перемешивается и заправляется майонезом.

Сала Лягушачьи лапки



Очень вкусный салатик!
Отвариваем большой куриный окорочок, кожу снимаем, кости удаляем, а мясо разбираем руками на волокна.
4 сырых яйца смешиваем и жарим на сливочном масле 2 блинчика, охлаждаем, нарезаем соломкой.
3 зубчика чеснока давим
Репчатый лук (1 среднюю луковицу) нарезаем и ошпариваем кипятком.
Всё смешиваем, солим, перчим, заправляем майонезом, украшаем как подскажет фантазия.
Рецепт из журнала "Люблю готовить"

КУРИНОЕ ФИЛЕ В ТОМАТЕ


Берем курицу, хоть грудки, хоть бедрышки. Нарезаем филе на кусочки. Репчатый лук и мясо кладем на сковородку, обжариваем на масле (минут 5). Вливаем или томатный сок, или томатную пасту, разведенную водой. По вкусу добавляем : красный перец, чеснок, сахар, приправки для курицы и тушим минут 20.

Курица пропитывается томатным соком. Подливка густеет и получается очень вкусная, пряная. А главное просто!
Подавать с любым гарниром.

Фото получилось...ну не знаю просто, какое-то...нереально-яркое.

ИГОЛЬНИЦА симпатичная ))) /мастер-класс

 

http://www.livemaster.ru/topic/96541-delaem-igolnitsu

бирюзовые варежки

Грибы с белым вином




Ингредиенты:

Грибы свежие – 500 г
Масло сливочное – 50 г
Мука – 25 г
Вино белое – 50 г
Чеснок
Петрушка
Перец черный молотый

Способ приготовления:
Грибы очищаем, нарезаем ломтиками и обжариваем на масле. Затем добавляем растертый чеснок, измельченную зелень петрушки, перец, подсушенную муку и соль. Заливаем ингредиенты вином и небольшим количеством воды. Тушим до готовности. Подаем горячими.
Приятного аппетита!

Часы - Африка

 Давно хотел сделать что-то подобное... И сделал ;-). Есть желание продолжить эксперимент в этом направлении.  Диаметр 27 см, мдф, акрил, стразы ,декупаж + ручная роспись. Питание на батарейке, кварцевый механизм.

Читать далее...

Как сделать подвесной потолок своими руками?

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Сейчас  в отделке квартир стали очень популярными подвесные потолки. По способу крепления к основному потолку потолочные системы делятся на подвесные, натяжные, подшивные и клеевые.С их помощью можно скрывать трещины, неровности, пятна и другие дефекты старого потолка. Они подчёркивают полностью любой  интерьер и  практически  становятся неотъемлемой частью дизайна. Потолки бывают разными, но отличаются либо декоративной отделкой поверхности, либо наличием геометрических рисунков, создающих теневые эффекты на потолке, либо возможностью создавать причудливые криволинейные, в том числе трехмерные, формы (своды и купола). Дизайн подвесных потолков может быть абсолютно любым . Главную роль в этом сыграет Ваше предпочтение.  Если делать дизайн в каком-то определенном стиле, его необходимо поддерживать и во всем интерьере. 

Так вот : под подвесным потолком понимают систему, состоящую из подвешенного к перекрытию металлического каркаса, на который укладываются (или к которому крепятся) готовые модульные элементы (плиты, панели, рейки, кассеты, ячеистые модули) либо гипсокартонные листы, формирующие плоскость потолка. В результате между перекрытием и плоскостью потолка образуется пустое пространство, которое может использоваться для прокладки инженерных коммуникаций и установки светильников. Чтобы бы Вам было более ясно в этой технологии , можно посмотреть видеоролик на примере потолков из гипсокартона. Хороший урок, по которому можно будет сделать  подвесной потолок своими руками . Главное - правильная разметка.

Большая подборка бисерных снежинок

Очаровательно и ажурно выглядят бисерные снежинки на веточках елки! А как волшебно они играют на фоне фонарьков гирлянды :) Если Вам нравится такой эффект, то это как раз для Вас! Украшайте свою елку как душе угодно! Фантазируйте и изобретайте! Все, что необходимо, это бисер,проволока,схемки, желание, хорошее настроение и фантазия!

Читать далее

 

Вязаные варежки спицами.

http://spicami.ru/archives/21638

Описание.

Рулет «Нежный» с курицей и грибами


Ингедиенты:

300 г отварного куриного филе
200 – 300 г грибов
100 г плавленого сыра
6 яиц
300 г майонеза
Растительное масло
Соль, перец по вкусу.

Рецепт приготовления:

Яичные желтки отделить от белков.
Взбить поотдельности.
Затем соединить белки и желтки, добавить майонез, соль и взбить миксером все вместе.
Противень выстелить бумагой для выпечки и хорошо смазать маслом
Вылить на противень приготовленное яичное тесто. Выпекать омлет в духовке 7 – 10 минут.
Грибы нарезать, обжарить в масле.Отварное куриное филе нарезать кусочками
Плавленый сыр натереть на терке, смешать с майонезом. Готовый омлет вынуть из духовки, выложить на него слой сыра с майонезом, затем грибы и кусочки курицы, посолить, поперчить.
Аккуратно свернуть в виде рулетаЗавернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 1 – 2 часа.
Подавать, нарезать круглыми ломтиками
Приятного аппетита!!

http://www.prostovkusno.com.ua/

Новогодний декор комнаты

Для любого праздника человек обычно создает особенную атмосферу в том помещении, где собираются гости. Новый год – не исключение, тем более, что каждой семье хочется что-то изменить в квартире или доме, чтобы всем было весело и приятно, особенно деткам! А для этого нужно подумать не только о праздничном меню, и вечерней одежде, но и про украшение комнаты, в которой будет происходить веселье. Приятного всем просмотра!.

Дальше!>>

КУРИЦА в «цилиндре» - сытно и вкусно, в удобной подаче.

А давайте приготовим на завтрак вкуснейшие «цилиндры» с начинкой из курицы и сыра. Начиная день с таких бутербродов, вы запасаетесь энергией на полдня вперед! Наши «цилиндры» – это багет, порезанный на одинаковые кусочки, напоминающие бочонки.

Кулинария знает и такие изыски. В этом рецепте понравилось все: идея, наполнение. Начинка очень разнообразная, включает в себя куриное мясо, грибы, сыр, сливки, помидоры и пр. Но как уместить все это в небольших «бочонках»?

На удивление вся начинка поместилась. Осталось только около 100 г сливок. Решили приготовить гренки из багетного мякиша. Из яйца, оставшихся сливок, небольшого количества домашней горчицы и соли приготовили льезон. Окунули в него ломтики мякиша и нажарили целую тарелку гренок. Вот так у нас получилось два вкусных блюда.

Отличное решение для тех, кто не любит есть каши по утрам, а также для капризных деток – необычный багет с начинкой обязательно привлечет их внимание.

Как ухаживать за картинами)))

ДЕЛЬНЫЕ СОВЕТЫ УХОДА ЗА КАРТИНАМИ!  

   Думаю, что у многих из вас имеются картины. Может и небольших знаменитостей, но все же и за ними нужен соответствующий уход!

1) Протирать картины нужно чистой фланелью, чистить пылесосом с мягкой щеточкой или сметать пыль специальной метелочкой. Не нужно забывать делать эти процедуры и с обратной стороны.

2) Мыть картины водой ни в коем случаем не следует. Защитите свои картины от пыли, с оборотной стороны, заклеив их картоном или "крафтом" (специальная бумага).

Читать далее...

Кудесный сок против раковых клеток и не только...

Советы Народной Мудрости

 

Текст автора: Вам нужнa однa свеклa, две моркови и одно яблоко, которые соединяют вместе, чтобы сделать сок! 
Это просто.
Вымыть вcе, cрезать кожу, рaзpезать на куски и положить их в соковыжималку и сразу выпить сок. Вы можете добавить лайм или лимон для более освежающero вкусa и пейте на здоровье!
Это чудо напиток будет эффективным для следующих заболеваний:

1. Предотвращение развития раковых клеток. Hапиток будет сдерживать рoст раковыx клетoк.
2. Предотвращение болeни печени, почек, поджелудочной железы, а также может вылечить язву.
3. Укрепление легких, пoможет предотвратить сердечный приступ и высокое кровяное давление.

Читать далее...

Белый жилет/безрукавка.


Белый жилет/безрукавка.
Описание-перевод из журнала "Сабрина".
Описание на русском!

Жгучий перец: необычные рецепты для красоты и молодости

Жгучий перец известен не только как пряность, придающая пикантности мясным и другим блюдам, но и как средство, помогающее вернуть красоту и продлить молодость. Среди многообразия рецептов встречаются как простые, так и довольно необычные.

ПОСТНЫЙ салат из фасоли с орехами по-армянски

 

- Салат ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ! Всего из ТРЕХ ингредиентов!
- Но тем не менее ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
- Вкус не избитый, очень мягкий, ореховый, с легкой сладенькой ноткой жареного лучка...
- Салат без майонеза и без уксуса!
- Салат ПОСТНЫЙ, что актуально на данный момент!
- Салат “удобный”, его можно сделать заранее, поскольку он отлично хранится в холодильнике несколько дней! Более того, становится все вкуснее!


 

Этот салат удивит вас оригинальным вкусом!

Куриные шницели с помидорами и сыром

Ингредиенты:

    Куриная грудинка – 500 г.
    Оливковое масло – 3 ст. ложки.
    Приправа кари – 1/ 4 ч. ложки.
    Соль и горький перец – по вкусу.
    Лимонный сок – 1ст. ложка.
    Петрушка – полпучка.
    Помидоры – 4 шт.
    Моцарелла – 150 г.
    Тмин – щепотка.

                                                        Способ приготовления:

1.    Моем и режим куриную грудинку на небольшие кусочки. Слегка отбиваем будущие шницели. Солим и перчим по вкусу.
2.    Смешиваем оливковое масло, приправу карри и лимонный сок.
3.    Полученной смесью поливаем грудинку. Добавляем мелко порезанную петрушку, и оставляем на полчаса в холодильнике.
4.    Куриные шницели быстро обжариваем на горячем оливковом масле (буквально 10-12 минут).
5.    Моем и режим кольцами помидоры. Нарезаем ломтиками сыр «Моцарелла».
6.    Выкладываем шницели на смазанный оливковым маслом противень, сверху помещаем помидоры и моцареллу, как на фото.
7.    Сбрызгиваем  все оливковым маслом и посыпаем тмином (щепотка). Ставим в разогретый духовой шкаф при температуре 180 градусов на 15 минут.
8.    Подаем к столу вместе с охлажденным белым вином.

Куриные шницели с помидором и сыром – вкусное начало выходного дня.

 

 Похожий видео рецепт:

     

 

                                                                Приятного аппетита !

Источник

 

Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Мясо по-французски.
Часть 2 - Кулинария: Гнездышки из фарша
...
Часть 42 - Овощное рагу из тыквы и говядины
Часть 43 - Курица по-охотничьи
Часть 44 - Куриные шницели с помидорами и сыром
Часть 45 - Рулетики "Пикантные" из куриного филе
Часть 46 - Свинина запеченная с черносливом

Серия сообщений "Второе блюдо":
Часть 1 - Цветная капуста с плавленым сыром.
Часть 2 - Картошка запеченная с курицей и овощами.
...
Часть 25 - Постные голубцы
Часть 26 - Кабачки запеченные с сыром.
Часть 27 - Куриные шницели с помидорами и сыром
Часть 28 - Рулетики "Пикантные" из куриного филе
Часть 29 - Свинина запеченная с черносливом

Свинина запеченная с черносливом

Ингредиенты
Свинина ( филе или шейка)   800 гр
горчица «Міцна» ТМ «Торчин» 2 ст. ложки
соль 1 ч. ложка
майонез 2-3 ст. ложки
чернослив 15-20 шт.

Читать далее...