Мятный сахар на зиму |
Серия сообщений "варенье":
Часть 1 - НЕВАРЕНОЕ ВАРЕНЬЕ "КИВИ"
Часть 2 - Грушевое варенье с корицей
...
Часть 27 - Сказочный джем из вишни
Часть 28 - КЛУБНИЧНОЕ ЖЕЛЕ С ПЕРЦЕМ
Часть 29 - Мятный сахар на зиму
Часть 30 - Заготовка на зиму для иммунитета
Часть 31 - MONKEY BUTTER - необычное варенье, покорившее американцев!
Часть 32 - Апельсиновое божественное варенье
Часть 33 - Экзотическое необычное клубничное варенье
|
|
Без заголовка |

Когда я начал это делать со своей жизнью, мне это так понравилось, что я решил поделиться своим опытом с миром. Здесь всего 20 испытаний, с которыми вполне можно справиться за месяц. Лучше всего выбрать 2-5 пунктов и постараться придерживаться их в следующие 30 дней. И как только вы с ними… Подробнее
Серия сообщений "ПРОСТО ИНТЕРЕСНО":
Часть 1 - Факты, в которые сложно поверить
Часть 2 - Самые страшные места на Земле
...
Часть 16 - Загадочные места мира
Часть 17 - Как правильно парковаться задним ходом (схема-инструкция)
Часть 18 - Без заголовка
Часть 19 - Коты-топиари или коты-кусты в садовом искусстве
Часть 20 - "Основы кукольной скульптуры"- практическое руководство.
|
|
Мучное печенье Это просто БОМБА! |
|
Все болезни - от паразитов. Проверенное лечение "тройчаткой" |
|
2 варианта русской Тройчатки доктора Ивченко: убивают более 100 видов паразитов и грибков
|
|
Как приготовить домашнюю колбасу |
Обычно, заслышав о домашней колбасе, большинство из нас, конечно же, первым делом представляет себе жареные домашние колбаски. И такой популярностью это блюдо пользуется неспроста: приготовить жаренные колбаски совсем не сложно, хранить их можно в морозилке хоть весь год, а разнообразие рецептов приготовления, огромный выбор ароматных пряных трав и овощей вкупе с душистыми пряностями не дадут вам заскучать за столом, каждый раз радуя вас и ваших гостей новыми оттенками вкуса и аромата.
Серия сообщений "КОЛБАСЫ":
Часть 1 - КОЛБАСКА СВИНАЯ-ГРИЛЬ С ПЕРЧИКОМ
Часть 2 - Мега вкусная домашняя куриная колбаса
...
Часть 10 - Рецепт домашней ветчины
Часть 11 - Достойный ответ магазину! Колбасные изделия домашнего приготовления.
Часть 12 - Как приготовить домашнюю колбасу
Часть 13 - Любимый рецепт колбасок гриль с сыром
Часть 14 - Домашняя печеночная колбаса с салом и чесноком – плотная по консистенции, нежная на вкус, легко режется
|
|
Альтернатива окрошке! Свекольник - холодный литовский борщ |
Ингредиенты:
Свекла — 300 г
Огурцы — 300 г
Яйца куриные — 3 шт.
Кефир — 900 мл
Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Суп с сырными шариками
Часть 2 - СОЛЯНКА СБОРНАЯ, ТОМЛЕННАЯ В ГОРШОЧКЕ
...
Часть 12 - Гречневый суп с шампиньонами
Часть 13 - Суп торговца скота из Тапеи
Часть 14 - Альтернатива окрошке! Свекольник - холодный литовский борщ
|
|
"Грибы в сметане" из баклажанов и салат из баклажанов по-корейски. |

Очень вкусная закуска!!!
Время приготовления: 30 минут
Порций: по желанию
"Грибы в сметане" из баклажанов.
Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - Картошка томленая в молоке
Часть 2 - Кабачковый рулет - вкусный, лёгкий летний!
...
Часть 27 - Такое блюдо из кабачков вкуснее мяса
Часть 28 - Соломка их кабачков
Часть 29 - "Грибы в сметане" из баклажанов и салат из баклажанов по-корейски.
Часть 30 - Кабачки вкуснее мяса
Часть 31 - Два потрясающе вкусных салата
...
Часть 33 - Салат "Баклажановый рай" - ... о, это божественно, просто божественно!
Часть 34 - Сливочная кукуруза по американскому рецепту!
Часть 35 - Без заголовка
|
|
Батон с сыром и чесноком |
Идея позаимствована из книги Юлии Высоцкой "Едим дома круглый год"

Серия сообщений "завтраки":
Часть 1 - ТАРТАЛЕТКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С КУРИНЫМ ФИЛЕ ПОД ЧЕСНОЧНО-СЫРНЫМ СОУСОМ
Часть 2 - Чудесные пирожки "Лавашники"
...
Часть 36 - Компактный способ заморозки пельменей и вареников + идеальное тесто
Часть 37 - КАК КРАСИВО НАРЕЗАТЬ ЯЙЦА! УКРАШЕНИЯ ТАРЕЛКИ! КАК КРАСИВО ОФОРМИТЬ СТОЛ!
Часть 38 - Батон с сыром и чесноком
Часть 39 - Сырный пирог с манкой на кефире
Часть 40 - Картофельные рогалики
...
Часть 43 - Вкуснейшие "Творожаники" в сметано-клубничном соусе. Просто и быстро!
Часть 44 - Сосиски в картошке
Часть 45 - Пельмени из теста на кефире с укропом.
|
|
Стишки-пирожки для настроения |
Серия сообщений "ПОНРАВИЛОСЬ":
Часть 1 - Изумительные сказочные домики из тыквы, полимерной глины и шишек
Часть 2 - Залипие - расписная польская деревня
...
Часть 36 - Фруктовый букет из клубники, украшенный шоколадом
Часть 37 - Яркие мультяшные персонажи
Часть 38 - Стишки-пирожки для настроения
Часть 39 - Тайная жизнь ёжиков: очаровательные фотографии от российской фотохудожницы
Часть 40 - Волшебный мир цветных комочков
...
Часть 45 - Три сонаты Бетховена исполняет Выдающийся пианист Даниэль Баренбойм
Часть 46 - «ИЩА ЛЮБОВЬ, МЫ НА САМОМ ДЕЛЕ ИЩЕМ БОГА».Иеромонах Пантелеимон (Шушня) о том, как найти и сохранить любовь
Часть 47 - Марта Лелек: сумасшедший пэчворк
|
|
Мастерим пуговицы из скорлупы фисташковых орехов |

Фисташки — орешки хорошего настроения, диетологи рекомендуют съедать 10 ядрышек в день :) 10 ядрышек умножаем на 2 скорлупки от каждого орешка и на 365 дней в году, это получается, получается... :) Скорлупа фисташек очень прочный и одновременно изящный поделочный материал - грех такое чудо выбрасывать) Изделия из скорлупы фисташкового ореха, особенно если их планируем носить, украшать ими одежду и аксессуары, не должны выглядеть так, будто мы только что покушали и просыпали на себя крошки. Посему, прежде чем приступать к работе, собранные скорлупки нужно тщательно промыть и удалить всю шелуху. Сушить не торопимся, напротив, заливаем неразбавленным отбеливателем на 7-10 часов, периодически перемешиваем. Я пользовалась Доместосом, Белизна для фисташек слабовата оказалась. Частичное отбеливание скорлупок создаёт матовую поверхность и краски на водной основе, акриловые, например, ложатся на такую поверхность значительно лучше, нежели на неотбеленные скорлупки. Отбеливать до полной кристальной белизны скорлупки не нужно, они начинают ломаться, трескаться при сушке и для создания фурнитуры становятся непригодны.
|
Оригинальные творожные пасхи. Подборка. |

Серия сообщений "ПАСХА":
Часть 1 - ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА ПО-ПАСХАЛЬНОМУ
Часть 2 - ДЕКУПАЖ НА ЯЙЦАХ
...
Часть 32 - Пирог пасхальный «Писанки»!
Часть 33 - Александрийское тесто для куличей
Часть 34 - Оригинальные творожные пасхи. Подборка.
Часть 35 - Как замочить изюм для выпечки
Часть 36 - Корзинка для пасхальных яиц
Серия сообщений "десерты":
Часть 1 - ЖАРЕНОЕ МОЛОКО
Часть 2 - Холодный десерт "Нежность"
...
Часть 37 - Фруктовый десерт в зефирном креме
Часть 38 - Это самый быстрый вишневый пирог в мире. И вдобавок невероятно вкусный.
Часть 39 - Оригинальные творожные пасхи. Подборка.
Часть 40 - Морковный торт-вкусный и полезный десерт
Часть 41 - Потрясающий новогодний десерт "Мандариновое желе под шоколадным муссом"
...
Часть 45 - Вкуснейшие "Творожаники" в сметано-клубничном соусе. Просто и быстро!
Часть 46 - Удивительный рецепт│Холодный торт
Часть 47 - Меренговый рулет с клубникой
|
|
Хлеб "Дольки арбуза" |
|
Цитата сообщения tanuuusa
КАК КРАСИВО НАРЕЗАТЬ ЯЙЦА! УКРАШЕНИЯ ТАРЕЛКИ! КАК КРАСИВО ОФОРМИТЬ СТОЛ! |
Цитата |
Серия сообщений "завтраки":
Часть 1 - ТАРТАЛЕТКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С КУРИНЫМ ФИЛЕ ПОД ЧЕСНОЧНО-СЫРНЫМ СОУСОМ
Часть 2 - Чудесные пирожки "Лавашники"
...
Часть 35 - Помидоры в кляре
Часть 36 - Компактный способ заморозки пельменей и вареников + идеальное тесто
Часть 37 - КАК КРАСИВО НАРЕЗАТЬ ЯЙЦА! УКРАШЕНИЯ ТАРЕЛКИ! КАК КРАСИВО ОФОРМИТЬ СТОЛ!
Часть 38 - Батон с сыром и чесноком
Часть 39 - Сырный пирог с манкой на кефире
...
Часть 43 - Вкуснейшие "Творожаники" в сметано-клубничном соусе. Просто и быстро!
Часть 44 - Сосиски в картошке
Часть 45 - Пельмени из теста на кефире с укропом.
|
|
Комментарии (0) |
Соломка их кабачков |
Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - Картошка томленая в молоке
Часть 2 - Кабачковый рулет - вкусный, лёгкий летний!
...
Часть 26 - Паштет из баклажанов со вкусом печени
Часть 27 - Такое блюдо из кабачков вкуснее мяса
Часть 28 - Соломка их кабачков
Часть 29 - "Грибы в сметане" из баклажанов и салат из баклажанов по-корейски.
Часть 30 - Кабачки вкуснее мяса
...
Часть 33 - Салат "Баклажановый рай" - ... о, это божественно, просто божественно!
Часть 34 - Сливочная кукуруза по американскому рецепту!
Часть 35 - Без заголовка
|
|
Такое блюдо из кабачков вкуснее мяса |
Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - Картошка томленая в молоке
Часть 2 - Кабачковый рулет - вкусный, лёгкий летний!
...
Часть 25 - Как хранить чеснок.ЧУДЕСА в стеклянной банке
Часть 26 - Паштет из баклажанов со вкусом печени
Часть 27 - Такое блюдо из кабачков вкуснее мяса
Часть 28 - Соломка их кабачков
Часть 29 - "Грибы в сметане" из баклажанов и салат из баклажанов по-корейски.
...
Часть 33 - Салат "Баклажановый рай" - ... о, это божественно, просто божественно!
Часть 34 - Сливочная кукуруза по американскому рецепту!
Часть 35 - Без заголовка
|
Тарт Татэн (Tarte Tatin) или перевернутый яблочный пирог |
Впервые с рецептом этого пирога я познакомилась случайно. В передаче Аллы Будницкой, где она поделилась рецептом и рассказала забавную историю его происхождения. Пирог очаровал простотой исполнения, а потом и вкусом. Особенно вдохновила возможность использовать готовое пресное слоеное тесто. В итоге я стала частенько готовить эту вкусность на завтрак. Как сегодня

Потом мне на глаза попалась кулинарная программа Джейми Оливер, и я внесла кое-какие коррективы в рецепт. Добавила мороженое и такая подача оказалась чудесной находкой ( до этого подавала со взбитыми сливками). Райское наслаждение! Когда вкус теплых карамелизированных яблок смешивается с прохладным мороженым и кусочком слоеного теста
можно просто ум отъесть.
Когда же нет в наличие готового теста, делаю вот такую замену.
Тесто:
мука - 200г
масло сливочное - 100г
вода холодная - 4-5 ст. ложек
соль - щепотка
Начинка:
масло сливочное - 75 г
сахар - 120г
яблоки - 1 кг
|
Это самый быстрый вишневый пирог в мире. И вдобавок невероятно вкусный. |


Серия сообщений "десерты":
Часть 1 - ЖАРЕНОЕ МОЛОКО
Часть 2 - Холодный десерт "Нежность"
...
Часть 36 - Бананы в шоколаде
Часть 37 - Фруктовый десерт в зефирном креме
Часть 38 - Это самый быстрый вишневый пирог в мире. И вдобавок невероятно вкусный.
Часть 39 - Оригинальные творожные пасхи. Подборка.
Часть 40 - Морковный торт-вкусный и полезный десерт
...
Часть 45 - Вкуснейшие "Творожаники" в сметано-клубничном соусе. Просто и быстро!
Часть 46 - Удивительный рецепт│Холодный торт
Часть 47 - Меренговый рулет с клубникой
|
|
Корейский кабачок на зиму |

●3 кг кабачков
●0,5 кг моркови
●0,5 кг репчатого лука
●2 ст. ложки соли
●200 г сахара
●100 г растительного масла
●100 г 9% уксуса
●1 пачка приправы для корейской моркови
●2 головки чеснока
|
Деревенский хлеб-пирог с вкуснющей начинкой ! |

Ингредиенты:
2,5 стакана теплой воды
2 ст.л. оливкового масла
3,5 чашки хлебной муки
1 чашка пшеничной муки
1 чашка ржаной муки
2 ч.л.сухих дрожжей
2 ч.л. соли
2 ч.л. горчицы
1 ст.л. меда
|
Паштет из баклажанов со вкусом печени |


Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - Картошка томленая в молоке
Часть 2 - Кабачковый рулет - вкусный, лёгкий летний!
...
Часть 24 - Тонкие кабачковые блины.
Часть 25 - Как хранить чеснок.ЧУДЕСА в стеклянной банке
Часть 26 - Паштет из баклажанов со вкусом печени
Часть 27 - Такое блюдо из кабачков вкуснее мяса
Часть 28 - Соломка их кабачков
...
Часть 33 - Салат "Баклажановый рай" - ... о, это божественно, просто божественно!
Часть 34 - Сливочная кукуруза по американскому рецепту!
Часть 35 - Без заголовка
|
|