Заморозка баклажанов на зиму

Уверена, что многие из вас любят баклажаны. Я не исключение. Я тоже принадлежу к той многомиллионной армии поклонников этого фиолетово-синего овоща. И как я заметила, зимой я люблю баклажаны более страстной любовью :). Ну наверное, потому что они не так доступны в продаже. Поэтому каждый сентябрь, из года в год, я пытаюсь их заморозить, да побольше. Сразу хочу оговориться, что сырые баклажаны замораживать можно, но боюсь, что именно тот вкус, который вы ожидаете от них, зимой не получите. Для заморозки лучше баклажаны запечь в духовке или обжарить на сковороде.

Читать далее...

Как перенести фотографию на дерево

Могли ли вы подумать что ваши любимые фотографии, распечатанные на лазерном принтере, можно нанести на дерево, залакировать и они будут служить вам вечно! Вы легко сможете сделать это своими руками следуя шагам, описанным ниже.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Сагудай из скумбрии

Спешу поделиться наивкуснейшим рецептом засолки рыбы. При этом абсолютно нехлопотным и простым. Рыба получается ОБАЛДЕННАЯ! Всем кто любит рыбу советую приготовить.
Сагудай-это закуска из свежей рыбы, распространенная на севере России.

Итак, нам понадобится на 3 скумбрии:

Читать далее...

Как хранить чеснок.ЧУДЕСА в стеклянной банке



1.

Девочки, с удовольствием поделюсь рецептом хранения чеснока, пользуюсь им уже несколько лет - самый удачный из всех ранее опробованных!
В сухую банку (3-5 литров) насыпать слой крупной соли, уложить головки чеснока в один ряд и засыпать солью так, чтобы полностью чеснок был под ней. снова слой чеснока - соль и т.д. сверху - соль. Ничем не накрывать, хранить в кладовке, на кухне, где угодно. Даже если какой-то зубок начинает портиться, то все остальные остаются целыми. Я ещё прошлогодним пользуюсь, как новый! Соли беру 2 пачки на 5-литровую банку или даже больше - сколько не жалко, её должно быть очень много.
http://ami.guru

Сливовый пирог "Обманчивая внешность"



С рецептом этого пирога познакомилась благодаря Лене Элайзик из ЖЖ и немного его построила под себя. С тех пор это мой самый любимый пирог со сливой. И пусть на вид, он не так красив, как многие другие его собратья, зато на вкус он даст фору очень многим!

Конфетки "Тирамису"

Конфетки "Тирамису"

Читать далее...

Чахохбили из курицы с грецкими орехами

Чахохбили из курицы с грецкими орехами

Ингредиенты

• 1 большая курица,
• 5 крупных сочных помидора,
• 4 крупные белые луковицы,
• 6-8 шт. горького красного перца,
• 100 граммов грецких орехов,
• 3 зубчика чеснока,
• 100 грамм сливочного масла,
• 1/3 ч. л. сушеного базилика,
• 10 г свежего кориандра,
• 10 г свежей петрушки,
• 200 мл белого вина,
• соль.

Пошаговый рецепт приготовления чахохбили смотрите здесь: http://gruzinskaya-kuhnya.ru/chahohbili-s-gretskimi-orehami-po-gruzinski/

 

Смазав волосы перекисью, она была удивлена, что результат будет настолько хорош!

Читать далее...

Помидоры "Ум отъешь"



Это название полностью соответствует вкусу, этот рецепт несколько лет назад я нашла в интернете, сделав на пробу несколько баночек, я попробовав, жалела о малом количестве. Теперь, в основном, только так и консервирую. Предлагаю и Вам.

Бузина: Лекарство от рака

Оригинал взят у marena99 в Лекарство от рака

Как это ни странно звучит, но факт остается фактом – этим экстрактом лечат рак в Болгарии.

И более того – дают 100% гарантию, что рак им можно излечить как до операции, так и после.

Рецепт на удивление прост.

Кстати, в России есть люди, которые утверждают, что именно этим рецептом они излечились от рака.

Возможно совместно с приёмом медицинских препаратов. Утверждать что либо не могу, поэтому просто выдаю рецепт.

Собрать ягоды бузины черной и пересыпать их сахаром в стеклянной посуде – слой с палец ягод, затем такой же слой сахара и так далее до самого верха посуды.

Настаивать от полумесяца до месяца. Затем полученный экстракт процедить.

Принимать 3 раза в день сразу после еды по 1 ст ложке. За 10 минут до еды выпивать по 150 г дистиллированной воды.

Курс лечения 1,5 месяца, через месяц повторить. Три таких сеанса – и рак излечивается.

Для профилактики достаточно одного курса в год. Это лекарство придает бодрость и энергию.

источник

Коробочки для хранения салфеток. МК.

ИСТОЧНИК

  АВТОР : Elena Kiseleva 

ЦИТИРУЮ АВТОРА!!!!

Вот такие коробочки у меня получились. Идею нашла в интернете. Там была маленькая, для колец.

Читать далее >>>

Манный пирог с персиками и маком



Рецепт этого пирога я нашла на иностранном кулинарном сайте. Мне очень понравился красивый срез выпечки. Готовится он по типу насыпного манного пирога. Получается большой и вкусный пирог с сочными кусочками персика.

Лучшие философские фильмы с послевкусием

По экрану медленно ползут финальные титры. Кто-то рядом спит, кто-то срывается с места со вздохом облегчения, а ты продолжаешь молча сидеть и смотреть сквозь экран. Куда-то в пустоту. А в голове медленно летают обрывки фраз, мысли, идеи.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

18 картин грузинского художника, которые дарят праздник

Истинный художник всегда хочет сделать мир лучше. Давид Мартиашвили нашел свой стиль в живописи, в котором отразились все яркие краски его родины. Работы грузинского мастера — это некий синтез примитивизма и сложнейшей живописной техники. В итоге рождаются картины, дарящие эстетическое наслаждение. О своем кредо Давид говорит так: «Я хочу, чтобы мои картины вызывали у людей ощущение праздника, поднимали настроение, были оптимистичны по духу. Это так важно в наши дни».

Гречневый суп с шампиньонами

Гречневый суп с шампиньонами

Время на приготовление грибного супа из шампиньонов – 1 час.

Количество порций-4-5

Рецепт простой, суп — ароматный и вкусный.

Ингредиенты:

Греча (ядрица) – 50 грамм
Шампиньоны – 300 грамм
Морковь – 1 штука
Помидор – 1 штука
Картофель – 3 штуки
Лук репчатый – 1 штука
Масло растительное – 2 столов. ложки

Читать далее...

ПРИПРАВА ДЛЯ ПЛОВА

Читать далее...

Рецепт полезной соли из сельдерея

Органическая соль содержится в растениях, которые впитывают ее из почвы, и в дальнейшем преобразуют в полезные органические соединения.

Сельдерей – растение, которое этой солью изобилует, именно поэтому он и послужил примером источника полезной соли.

Сделать соль из сельдерея просто.

Для этого нужно аккуратно и полностью очистить стебли сельдерея от листиков, которые могут горчить, затем мелко порезать и оставить сушиться. Самое главное в этом процессе – не превысить температуру сушки в 42 градуса, иначе ничего полезного в этой соли уже не будет – вы ее просто-напросто сожжете.
Как только порубленный сельдерей высушится, нужно его измельчить до состояния порошка. И натуральная и полезная соль готова.

Помимо пользы такого продукта, можно отметить еще и то, что он имеет гораздо более мягкий и приятный вкус, чем обыкновенная соль, и приятный травяной аромат. Такая соль будет просто отличным дополнением к любому блюду!

Ореховый отвар – эффективное средство для удаления зубного камня и налета

Все конечно чистят зубы, как говорится по утрам и вечерам. Однако все-таки со временем на зубах образуется налет и зубной камень, который как правило, удаляется у стоматолога. Но все же можно и самим попробовать удалить зубной камень в домашних условиях при помощи простого и эффективного средства - орехового отвара.

Нам понадобится взять:

скорлупа грецких орехов - 40 грамм
вода - 1 ст.

Применение следующее:

Отвариваем в течение 20 минут скорлупу в воде и потом процеживаем после остывания полученную смесь.

В ореховом отваре на 10 минут замачиваем зубную щетку. Затем тщательно  чистим ею зубы.
Процедура повторяется 3 раза в день — до тех пор пока зубной камень полностью не исчезнет. Обычно результаты можно наблюдать спустя 2 недели.

Следует знать, что используемая а ореховом отваре скорлупа – это мощное антибактериальное средство.  Также ореховая скорлупа она помогает очистить поверхность эмали от неприятного налета.

Полезна эта процедура для тех, кто страдает кровоточивостью десен, при этом воспаление исчезает довольно быстро.

 

 

Solovik

 

Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - Шейный остеохондроз. Немного советов.
Часть 2 - Самомассаж шеи.
...
Часть 49 - Упражнения для укрепления голеностопа
Часть 50 - Комплекс упражнений, который поможет убрать жир с низа живота
Часть 51 - Ореховый отвар – эффективное средство для удаления зубного камня и налета

Спецпосол из скумбрии



Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2010 году пользователем Костяныч под названием «Спецпосол из скумбрии» и иллюстрирован мною в рамках акции «Раскраски». Очень вкусная и интересная слабосоленая скумбрия.

Перец для фарширования

Маринад (расчёт на 1 литр воды):
1 ст.л.соли
1ст.л.сахара
1/3 ч.л. лимонной кислоты
чёрн.перец (горошек) - на свой вкус
лавровый лист - на свой вкус

Читать далее...