Мой домашний пятновыводитель |
|
Рецепты горячего шоколада |
Горячий шоколад пришел к нам еще от древних майя, которые назвали его напитком богов. Правда тогда он подавался холодным и с добавлением перца чили. Со временем рецептура изменялась — и к нам горячий шоколад дошел в совершенно другом виде.
Охладите. Перед тем как приготовить горячий шоколад, охладите шоколад в холодильнике. Шоколад комнатной температуры слишком быстро начнет таять, а он должен быть твердым, когда ты будешь добавлять его в молоко.
Используйте сливки. Для более густого напитка используйте сливки. Помните, если напиток покажется тебе слишком густым, вы можете добавить немного воды.
Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Коктейль "Пьяная клубничка"
Часть 2 - Как сделать настоящий квас в домашних условиях?
...
Часть 17 - Как сварить вкусный кофе
Часть 18 - Удивительный сырный кофе!
Часть 19 - Рецепты горячего шоколада
Часть 20 - АПЕЛЬСИНАД.
Часть 21 - Овсяный квас: удивительный напиток, который заменит утренний кофе.
Часть 22 - Квас из банановой кожуры
Часть 23 - Любите ли вы кофе так как люблю его я
Часть 24 - ДОМАШНИЙ ТЫКВЕННЫЙ СОК НА ЗИМУ
|
|
Вот оно любимое тесто для пирожков и не только. |
Знакомьтесь - вот оно любимое тесто для пирожков и не только у меня, но попробовав раз испечь что либо по этому рецепту, и этот рецепт тоже станет Вашим любимым. Тесто готовится настолько просто. Всё смешав, закинул в холодильник на два часа и готовь. Выпечка с такого теста получается всегда удачной, так что пробуйте, если не знакомы с таким рецептом.

|
Милые новогодние игрушки из остатков ниток |

Милое и очень простое новогоднее украшение из остатков ниток. Пустить на него можно даже самые маленькие кусочки. Еслти привлечь к работе детей, они, думаю, будут рады.
|
Милый дом с дизайнером Laurraine Yuyama (Канада) |
|
Серия сообщений "ПОНРАВИЛОСЬ":
Часть 1 - Изумительные сказочные домики из тыквы, полимерной глины и шишек
Часть 2 - Залипие - расписная польская деревня
...
Часть 29 - Вышитые крестиком домики 3D
Часть 30 - Украшалки для дома в стиле Landhaus
Часть 31 - Милый дом с дизайнером Laurraine Yuyama (Канада)
Часть 32 - Сено в дачном интерьере. Колесо.
Часть 33 - Классно! Пригодится всем, забирайте!
...
Часть 45 - Три сонаты Бетховена исполняет Выдающийся пианист Даниэль Баренбойм
Часть 46 - «ИЩА ЛЮБОВЬ, МЫ НА САМОМ ДЕЛЕ ИЩЕМ БОГА».Иеромонах Пантелеимон (Шушня) о том, как найти и сохранить любовь
Часть 47 - Марта Лелек: сумасшедший пэчворк
|
|
Чашка Laurraine Yuyama + подробный МК |
Чашка Laurraine Yuyama + подробный МК .
Автор mandarinka
Источник http://tildy.ru/forum/index.php?showtopic=39
Вот такую чашечку попробуем сшить. Это в идиале и мы к нему будем стремиться.

|
Слоеная самса (настоящая, узбекская) от Алии! |
Даже не верится, что я ее, наконец таки, сделала!!! Уж сколько откладывала, откладывала... То баранины не было (а хотелось именно с баранины, настоящей самсы), то желания...
Потом взяла, вытащила баранину из морозилки, чтобы утром уже никуда не деться и, хочешь не хочешь, приготовить ее. Боялась, что утром встану, а у меня желания снова не будет с ней возиться. Но, как ни странно, желание не пропало и я активненько так принялась за дело...
Но не все так гладко пошло, как хотелось бы... Тесто получилось слишком мягким, его нарезать было не возможно, этакая непонятная субстанция, со всех сторон капающая маслом...
Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - Шашлык в банке
Часть 2 - Сочное мясо в чайном маринаде
...
Часть 32 - Фантастически вкусные штучки эти курзе
Часть 33 - Харчо от Роксаны Бабаян
Часть 34 - Слоеная самса (настоящая, узбекская) от Алии!
Часть 35 - Вкусное мясо, ум отесть можно, по-филлипински
Часть 36 - Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут
...
Часть 47 - Мясо в "термосе"
Часть 48 - "Божественные" свиные ребрышки по-канадски
Часть 49 - Пельмени из теста на кефире с укропом.
|
Проростки льна - профилактика и лечение болезней ЖКТ |
Проростки льна - профилактика и лечение болезней ЖКТ

Семена льна - это ценный источник целебного масла. В них содержатся полезные для организма слизистые вещества. принимая их в пищу, мы обеспечиваем не только профилактический, но и лечебный эффект. Особенно полезны проростки льна при заболеваниях ЖКТ, а также дисбактериозе, аллергических реакциях, артритах, атеросклерозе, ишемии, сердечно-сосудистых заболеваниях. Прорастив дома семена льна. мы получаем отличную добавку к питанию. обладающую общеукрепляющим действием.
Способ проращивания семян льна довольно прост. Лен проращивают открытым способом. Между влажными слоями марли нужно положить семена льна и подождать их прорастания. При этом семена должны быть постоянно увлажненными. Поскольку они могут прорастать неравномерно, стоит набраться терпения. Первые семена проклюнутся на вторые сутки. семена можно переложить в стеклянную емкость и поставить в холодильник. Там продолжится их прорастание. Если вы не сделаете этого, то запутавшиеся в марле семена будет сложно собрать, извлечь.
Проращивайте за один раз 2 столовые ложек семян. Изначально семена льна должны быть сухими. Кстати, они продаются везде - и в аптеках, и в магазинах. После намачивания семян в марле, следите за их прорастанием и ожидайте витаминизации организма!
Норма приема - 1 ч. л. с утра перед приемом пищи. Хранить проросшие семена льна можно до 5 суток, но обязательно на холоде. Можно приготовить вкусное лакомство, законсервировав проросшее семя льна в меду. Так они смогут храниться намного дольше. Да и лечение будет необычайно вкусным!
Проростки льна смешайте с медом в пропорции 1:4 и поместите в холодильник. Срок хранения автоматически увеличится на 1 месяц. Если храните проростки льна без меда в холодильнике, то следует придерживаться некоторых правил. Поддерживать их во влажном состоянии, промывая ежедневно проточной водой. Здоровья и хорошего самочувствия всем!
Кроме здоровья настоящему мужчине понадобятся качественные носки. Замечательный сувенир кейс носков выглядит не только оригинально, но и престижно. Выбирайте носки из хлопка, бамбука, вискозы и с различными добавками. Скомбинировать набор можно самостоятельно.
|
Как отбелить сосновые шишки |
Для многих рукодельных работ мастерицы используют сосновые шишки. Они хороши для цветочных композиций и венков плюс красиво смотрятся самостоятельно на камине или журнальном столике.
Чтобы отбелить шишки вам понадобится много хлорного отбеливателя, ведро, груз и тарелка плюс маска и перчатки.
Понадобится залить полностью шишки отбеливателем.
Сверху, чтобы не всплывали тарелку, а на нее груз, например, кирпич.
Дать постоять этой смеси около суток. После тщательно ополоснуть и высушить.
1.

2.

|
Очень вкусная капуста |

Очень вкусная капустка , готовится очень быстро и просто.
3 кг капусты порезать квадратами, 1 большой болгарский перец ( красный ) порезать соломкой.
2 большие моркови натереть на корейской терке, 1 пучок петрушки порезать, 2 головки чеснока пропустить через давилку.
Все сложить в большой тазик и залить кипящим рассолом, размешать большой ложкой.
Рассол: 1,5 л воды, 0,5 стакана подсолнечного масла без запаха, 1 стакан сахара, 2 ст.л. соли с верхом, 0,5 пачки специй для моркови по корейски (лучше острой) , 0,5 ч.л. шафрана (куркумы) - придает красивый желтый цвет, 2 ст. ложки 70% - ной уксусной эссенции, 2 лавровых листа, 2-3 шт. гвоздички, перец молотый черный (кто любит поострее) и перец красный сладкий молотый
(паприка) - по вкусу.
Когда рассол остынет, капусту переложить в кастрюлю, рассол слить, вскипятить еще раз и снова залить капусту.
Поставить гнет. Когда остынет, поместить в холодильник. Готова капуста на следующий день.
Если будете готовить молодую капусту, то можно заливать только один раз, а то капуста нежная, совсем сварится.
|
Хлеб «Старорусский» |
|
художник Анатолий Ярышкин |
Севастопольский художник Анатолий Леонидович Ярышкин родился в городе Сарапул (Удмуртия) 11 сентября 1960 года. В 1991 году окончил факультет «Интерьер и оборудование» Харьковского художественно-промышленного института, во время обучения в котором и началось увлечение Анатолия Ярышкина керамикой.

Серия сообщений "ЛЮБИМЫЕ ХУДОЖНИКИ":
Часть 1 - Картины Томаса Кинкейда
Часть 2 - Яркость и красочность в завораживающих картинах Леонида Афремова
...
Часть 19 - Творчество художницы из Литвы под ником Нора
Часть 20 - Быть стариками - не простая штука. Не все умеют стариками быть...
Часть 21 - художник Анатолий Ярышкин
Часть 22 - Богиня сливочной помадки... isabelle Desrochers
Часть 23 - Александр Мухин-Чебоксарский: мастер офорта, акварели
...
Часть 33 - Рождество - не время года. Это чувство.... Художник - иллюстратор Joan Ferrandiz
Часть 34 - И креатив, и любовь, и мистика... Игорь Зенин
Часть 35 - Рыжий витамин счастья... Виктория Кирдий
|
|
Вкуснейшие зелёные помидоры |
|
Печенье "миллионера" |

Печенье "миллионера" родом из Шотландии. Фантастический десерт из трех слоев - песочного шортбреда, карамели и толстого слоя молочного шоколада.
|
Бисквит на белках, он же ангельский бисквит |
Бисквит на белках это еще одно блюдо для утилизации белков, если Вам уже надоело безе.
Часто при приготовлении блюд у меня, да и у любой хозяйки, нужно использовать только желтки, например, когда мы готовим кулич на желтках, либо заварной крем на желтках. Всегда возникает вопрос, куда же деть потом белки. Я обычно поступаю следующим образом. Складываю белки в пластиковый контейнер, подписываю количество и убираю в морозилку. Храню их там до тех пор, пока не понадобятся. Затем размораживаю нужное количество и использую. Вот и сейчас у меня накопилось в морозильной камере приличное количество белков, часть из которых я использовала для приготовления этого вкусного и нежного бисквита.

Серия сообщений "ПАСХА":
Часть 1 - ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА ПО-ПАСХАЛЬНОМУ
Часть 2 - ДЕКУПАЖ НА ЯЙЦАХ
...
Часть 24 - Пластиковая канва. Пасхальные поделочки
Часть 25 - Пасхальный кролик - саше. Супер! Мастер-класс
Часть 26 - Бисквит на белках, он же ангельский бисквит
Часть 27 - Стильные пасхальные венки. Подборка для вдохновения
Часть 28 - Заготовки яиц для пасхального декора
...
Часть 34 - Оригинальные творожные пасхи. Подборка.
Часть 35 - Как замочить изюм для выпечки
Часть 36 - Корзинка для пасхальных яиц
|
Гречневая каша с грибами |
Ингредиенты:
1 чашка гречки (чашка=240мл),
2 чашки воды,
400 гр шампиньонов,
1 луковица,
1 пучок петрушки,
2 ст.л. оливкового масла,
соль
Приготовление:
1. Сначала варим гречку. Соотношение 2 чашки воды и 1 чашка крупы — безупречное. В кипящую подсоленную воду высыпаем гречку и убавляем огонь на минимальный. Важный момент: высыпаную в воду крупу НЕ перемешиваем до самого окончания варки.
2. Варим до тех пор, пока вода полностью не выкипит. Проверить сколько выкипело воды можно ножом, немного отодвинув кашу, смотрим на дно. Если вода полностью выкипела, выключаем огонь и накрываем готовую кашу крышкой.
3. Пока каша варится, нарезаем грибы и лук.
4. Обжариваем лук в небольшом количестве масла (лучше оливкового), пока лук слегка не подрумянится.
5. Добавляем грибы и продолжаем жарить примерно 5-7 минут.
6. Мелко нарезаем петрушку.
7. Далее всё очень просто: добавляем грибы и петрушку к гречке и аккуратно всё перемешиваем. Всё! Вкуснейший гарнир готов!




|
Вешенки с чесноком и петрушкой |

|
ЗАПЕЧЕННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ С ТРАВАМИ |
Шампиньоны можно использовать любого размера. В случае с мелкими их лучше оставить как есть, не нарезая. Бальзамический уксус можно заменить на белый или красный винный. Вкус несколько изменится, но это не очень критично.

|
Заливной капустный пирог от Ellisa |

Это нежный, воздушный, вкусный, ароматный пирог! Для любителей капусты предлагаю приготовить такой пирог, надеюсь Вам понравиться и Вам захочется приготовить его еще не раз.
|
Вышивка. Новогодний паучек |
|