Как приготовить куриные рулетики в беконе со сливочным сыром
5 марта 149744

Понравился ролик? Забери его себе! Скопировать код для размещения
8 Марта — отличный повод устроить праздничный ужин для прекрасной половины человечества! В нашем новом видео шеф-повар кулинарной студии CulinaryOn Алексей Жариков покажет, как приготовить вкусное и простое блюдо — куриный рулетик в беконе со сливочным сыром. С наступающим праздником, дорогие читательницы!


Творожный пирог

Как вкусно запечь крылышки в духовке

Как приготовить хачапури дома

Куриные крылышки: 6 рецептов на любой вкус

Приготовить куриные крылышки несложно – главное определиться с соусом и приправами, при этом любят данный продукт многие, всегда с удовольствием принимаясь за трапезу с таким аппетитным кушаньем. В этой статье мы расскажем о разных вариантах приготовления куриных крылышек в духовке.

Доступная цена, прекрасный вкус, легкость приготовления – все это делает куриные крылышки одним из любимых продуктов многих кулинаров. При этом подавать крылышки можно по любому случаю – на праздничный стол, где им будут рады все собравшиеся, просто к семейной трапезе или если в гости неожиданно нагрянули друзья – благо приготовить их можно действительно быстро. В общем-то, долго рассказывать обо всех достоинствах этого продукта нет смысла – с ними и так хорошо знаком каждый, кто любит курицу.

РЕЦЕПТ ПЕРВЫЙ: КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ ПО-ПРОСТОМУ

Понадобится: 1кг крылышек куриных, по ½ стакана майонеза или сметаны и кетчупа или томатной пасты, перец, соль.

Как приготовить простые куриные крылышки в духовке. Перемешать кетчуп с майонезом, крылья промыть, натереть перцем и солью, полить смесью, перемешать и на полчаса оставить. Выложить крылья на застеленный фольгой противень (можно слегка смазать ее растительным маслом), запекать 30-40мин в разогретой до 180 градусов духовке.

Добавьте к кетчупу с майонезом пропущенный через пресс чеснок, свои любимые специи и приправы – например, паприку, мускатный орех, сушеные травы, и блюдо заиграет новыми оттенками вкуса.
РЕЦЕПТ ВТОРОЙ: КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В СОЕВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ

Куриные крылышки: 6 рецептов на любой вкус

Понадобится: 700г куриных крылышек, по 2 ст.л. соевого соуса, горчицы и майонеза, 2 зубчика чеснока, 1 ст.л. хмели-сунели.

Как запечь куриные крылышки в соево-горчичном маринаде. Перемешать майонез с соевым соусом, горчицей, хмели-сунели и пропущенным через пресс чесноком до однородности. Опустить в приготовленный маринад промытые и обсушенные крылья, убрать на 2-3ч в холодильник, после чего выложить на противень и запечь в разогретой до 180 градусов духовке 20-30мин.

Если вдруг получилось так, что крылышки в доме есть, а вот приправ совсем нет, то можно запечь их в собственном соку – получится не менее достойно, чем с большим количеством приправ.

РЕЦЕПТ ТРЕТИЙ: КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В СОБСТВЕННОМ СОКУ

Понадобится: 10 крыльев куриных, сладкая паприка молотая (сухая), растительное масло, соль.

Как запечь куриные крылья в собственном соку. Промыть крылышки, обсушить, натереть паприкой и солью, выложить на противень, смазанный маслом, поставить в холодную духовку, включить нагрев 180-200 градусов, через 10мин достать из духовки, полить выделившимся сочком, поставить обратно в духовку, запекать еще 20мин, затем снова достать и полить, запекать еще 5мин.

А, может, наоборот – приготовить крылья хочется с еще большим количеством продуктов и даже сразу с гарниром? И это не проблема, если знать хороший рецепт.

РЕЦЕПТ ЧЕТВЕРТЫЙ: КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ГРЕЧКОЙ



Понадобится: 150-200 сыра твердого, 1 стакан гречневой крупы, болгарский перец, крылья куриные, репчатый лук, морковь, хмели-сунели и другие специи по вкусу.

Как запечь куриные крылья в духовке с гарниром. Промыть гречку, нарезать овощи произвольно, но некрупно, выложить в кастрюлю эти продукты, отварить до полуготовности гречку вместе с овощами. В микроволновой печи в это время проварить крылья на полной мощности 10мин. Выложить в форму для запекания сначала гречку с овощами, влить немного воды (той же, в которой варились), выложить сверху крылья, запекать 30мин в разогретой до 190 градусов духовке, затем посыпать сыром и запечь еще немного до его расплавления.

Можно запекать крылья в духовке, как и любое другое мясо, в рукаве для запекания.

РЕЦЕПТ ПЯТЫЙ: КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В РУКАВЕ

Понадобится: 1,5кг крыльев куриных, специи и приправы по вкусу.

Как запечь куриные крылья в рукаве для запекания. Промыть крылья, обсушить, выложить в пакет для запекания, всыпать приправы и специи по вкусу, закрыть пакет клипсой, встряхнуть чтобы приправы равномерно распределились между крыльями. Сделать на пакете несколько проколов – чем их будет больше, тем больше зарумянятся крылья, запечь в разогретой до 200 градусов духовке 45мин.

В 100 граммах таких крылышек содержится около 230 калорий.
А вот следующий рецепт совсем необычный – предлагаем попробовать запечь крылышки в пиве, попробуйте и не разочаруетесь!

РЕЦЕПТ ШЕСТОЙ: КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ПИВЕ

Понадобится: 500г куриных крыльев, 1 бутылка светлого пива, карри, чеснок, молотый перец, соль.

Как запечь куриные крылья в пиве. Перемешать карри, соль, перец, пропущенный через пресс чеснок. Холодной водой промыть крылья, обсушить, натереть специями, на час оставить. Далее замариновавшиеся крылья выложить в форму для запекания и залить пивом – оно должно покрыть их на две трети высоты. Поставить крылья в холодную духовку, запекать 40-50мин, включив нагрев 250 градусов.

Готовьте куриные крылья в духовке с гарнирами, в рукаве для запекания, в интересных маринадах и соусах – в любом случае, как бы вы их ни приготовили, блюдо непременно оценят все, ведь такой продукт как крылышки просто невозможно приготовить плохо! А если уметь, то можно приготовить так, что получится просто умопомрачительный деликатес. Приятного аппетита!

Как приготовить быстрый пирог на кефире? Пирог действительно быстрый и универсальный. Тесто по составу такое, что его можно делать с любой начинкой. Единственное что нужно – внести небольшие коррективы в отношении сахара – для сладкого пирога его в тесто можно добавить и побольше.

Что понадобится для приготовления

Стакан кефира
Стакан муки
Три столовых ложки манной крупы
Одно яйцо
Три столовых ложки майонеза (или растительного масла для сладкого пирога)
Чайная ложка сахара (для сладкого пирога больше)
Половина чайной ложки соли
Чайная ложка соды (погасить уксусом)
Начинка – любая, не требующая долгого приготовления (например, рыбные консервы)

Приготовление

В кефир добавляем растительное масло или майонез, манку и оставляем минут на десять чтобы манка разбухла. Потом кладем сахар и соль, размешиваем. Добавляем яйцо, гашеную соду, всыпаем просеянную муку и вымешиваем однородное тесто без комочков.
Форму смазываем маслом. выкладываем половину теста, разравниваем. Сверху выкладываем начинку (жареный лук и консервированная рыба, можно еще добавить вареный рис или вареные яйца, зелень), накрываем оставшимся тестом. Чтобы тесто аккуратно распределилось, его лучше выкладывать столовой ложкой. Выпекается пирог при температуре 200 градусов примерно 20 – 25 минут (время приготовления зависит от начинки).
Приятного аппетита! Еще рецепты >>
Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Очень вкусный

Кабачки с орехово-чесночной заправкой

Ох, уж эти кабачки!!!Кабаки с орехово-чесночной заправкой можно кушать все лето и оно не приедается.

Такое блюдо из кабачков заслуживает "5+" : вкуснее мяса
Кабачки молоденькие 2-3 шт.

Заправка:

грецкие орехи 0,5 стакана
петрушка -1/2 пучка
чеснок 2-3 зубчика
оливковое масло -1ст.л.
Кабачки помыть,порезать на крупные куски,посолить и дать стечь соку.

Такое блюдо из кабачков заслуживает "5+" : вкуснее мяса
Обжарить на подсолнечном масле, на большом огне в большой сковороде,так чтоб кабачки были в один слой.

Кабачки обжариваются, не разлазятся и остаются хрустящими, как раз то что нам нужно.

Такое блюдо из кабачков заслуживает "5+" : вкуснее мяса
Готовим заправку:

Орехи измельчить скалкой, петрушку мелко нарубить, чеснок пропустить через чеснокодавку.

Такое блюдо из кабачков заслуживает "5+" : вкуснее мяса
Добавить 1 ст.л. оливкового масла и все хорошо перемешать.

Кабачки соединить с заправкой,осторожно перемешать.


Такое блюдо из кабачков заслуживает "5+" : вкуснее мяса
Подавать как в теплом, так и в холодном виде.






Приятного аппетита!