--Больше_Не_Забыть-- 
|
 |
Nika_G
|
Прикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!
«Слепое пятно» в наших глазах? |
Учеными доведено, что не все пространство сетчатки человеческих глаз чувствительно к свету. Оказывается нам лишь кажется, что мы все видим, что попадает в наше поле зрения. На самом деле у наших глаз есть так называемое "слепое пятно".
Наличие слепых пятен присутствует на наших глазах, но у разных людей они находятся в разных местах. Это обусловлено строением человеческого глаза.
|
3-D виртуальный тур. Римский Колизей))) |
Римский Колизей - Гигант пришедший из прошлого!
Древний театр по праву называют “Гербом Рима”. Несмотря на длительные разрушения, вандализм, которому подвергался исторический памятник, он как и прежде производит сильное впечатление на тех, кто имеет счастье лицезреть его впервые.
Здесь можно посмотреть другие панорамы!!!
|
|
|
Сделайте талисман на богатство))) |
Как сделать талисман, который сможет принести деньги?
Получив свою заработную плату, внимательно просмотрите все купюры. Вашей целью в данном случае будет обнаружить такую купюру, буквы и цифры на которой строго совпадут с вашими инициалами, а еще лучше и датой рождения.
Крайне желательно, чтобы все цифры и буквы соответствовали приведенным выше требованиям. Но если Вы все же смогли найти купюру хоть с частичным совпадением, ибо это достаточно трудно - это уже не плохо!
Обнаружив такую купюру, Вам нужно ее зарядить.
Заряжать это талисман, приносящий деньги, обязательно нужно в дни, соответствующие первой четверти роста Луны.
Запомните, что лучшим днем недели для такого действа является четверг. На купюре изобразите бергамотовым маслом следующий символ.
|
Делаем качественные снимки своих изделий - мк |
Очень часто мы, порой не знаем на каком фоне лучше сфотографировать свою работу, чтобы она красиво смотрелась. Оказывается, создать фон, на котором всё будет прекрасно выглядеть, довольно просто.
Для этого, нам понадобится коробка и некоторые материалы:
1
|
Из древней магии. Успех в делах (1) |
Успѣхъ во всѣхъ дѣлахъ.
Свяжите желтой ниткой три пшеничныхъ колоска и
произнесите: «Дѣла къ дѣламъ, деньги къ деньгамъ, все къ моимъ
рукамъ». Храните этотъ простой талисманъ въ ящике стола за
которымъ ведете свои дѣла.
— SSS —
Чтобы всѣ дѣла рѣшались въ вашу пользу, сожгите перо
черной птицы надъ пламенемъ желтой свѣчи и произнесите:
«Заклинаю огнемъ, заклинаю воздухомъ, отъ земли до неба, отъ
неба до земли, все въ мою власть, все въ мою пользу».
— SSS —
Найдите на берегу рѣки небольшой камешекъ съ отверстiемъ,
пропустите въ него красный шнурокъ и произнесите: «Куриный
богъ, мнѣ помоги, все злое и худое отведи, все хорошее и доброе
приведи». Носите шнурокъ съ этимъ камнемъ на шеѣ.
— SSS —
Чтобы имѣть удачу въ любомъ дѣлѣ, соедините въ равныхъ
доляхъ сухiя измельченныя травы: тысячелистникъ, звѣробой и
шалфей. Разстелите на столѣ бѣлую скатерть, поставьте на нее
свѣчу и подожгите ея фитиль. Трижды сыпьте на пламя свѣчи
приготовленную вами травяную смѣсь и трижды произносите
заговоръ: «Какъ сей травѣ испепелиться, такъ моему дѣлу въ
пользу обратиться». Соберите всю упавшую на скатерть
испепеленную траву и положите ее въ карманы своей одежды.
— SSS —
Зажгите желтую свѣчу и произнесите: «Этотъ огонь зажженъ
для исполненiя моихъ желанiй». Налейте въ хрустальный бокалъ
чистую холодную воду и продолжите заклинанiе: «Эта вода для
реальнаго воплощенiя моей мечты». Смотрите въ глубь воды и
представляйте, что видите въ ней успѣхъ вашего предпрiятiя.
Наклоните свѣчу надъ бокаломъ и отдайте водѣ нѣсколько
капель ея расплавленнаго воска. Заканчивая ритуалъ, выпейте
всю воду и будьте увѣренны въ томъ, что всѣ ваши дѣла будутъ
въ порядкѣ. Достаньте застывшiй воскъ изъ бокала и храните его
въ качестве талисмана для благопрiятнаго исполненiя вашихъ
плановъ.
— SSS —
Когда вы идете въ казенный домъ или въ другое мѣсто, гдѣ
должны разрѣшиться ваши прошенiя и дѣла, то передъ тѣмъ,
какъ туда войти, возьмитесь за дверную ручку и произнесите:
«Какъ эта скоба дверь открываетъ, такъ и всѣ дѣла откроются въ
пользѣ для меня».
— SSS —
Для успѣха въ дѣлахъ возьмите въ руки красную шерстяную
нитку и произнесите: «Что задумаю, то исполнится, что
заговорю, то случится, что дѣлать буду, все къ лучшему
обратится». Завяжите на ниткѣ узелъ и продолжите заговоръ:
«Какъ этотъ узелъ завязанъ ровно и вѣрно, такъ-бы и мое дѣло
ровно и вѣрно сошлось». Положите нитку подъ порогъ входной
двери своего дома и идите по своимъ дѣламъ въ полной
увѣренности, что, чѣмъ-бы вы сегодня ни занимались, все будетъ
въ вашу пользу.
— SSS —
Любое новое начинанiе или дѣло будетъ успешнымъ если вы
встанете до восхода солнца и выйдете въ чистое поле или
взойдете на холмъ, держа при этомъ въ правой рукѣ бѣлое перо.
При появленiи первыхъ солнечныхъ лучей вамъ нужно будетъ
подуть на перо, выпустить его изъ рукъ и произнести такiя
слова: «Съ сѣвера и съ востока, съ юга и съ запада все для меня,
все по моему пути, для моего блага и радости».
— SSS —
Для успешнаго завершенiя трудныхъ дѣлъ сварите вкрутую
три яйца, очистите ихъ отъ скорлупы и напишите на нихъ иглой
тайныя слова. На первомъ яйцѣ надо написать слово «FORIF», на
второмъ — «FORGAF», а на третьемъ — «MENA». Съѣшьте эти
яйца и будьте увѣрены, что теперь всѣ ваши дѣла будутъ въ
полномъ порядкѣ.__
|
Из древней магии. Исполнение желаний (2) |
Чтобы удержать удачу въ своихъ рукахъ зажгите красную,
желтую и зеленую свѣчи, завяжите на бѣлой шерстяной веревкѣ
три узла, наклоните поочередно свѣчи надъ веревкой и
запечатайте каждый узелъ каплей расплавленнаго воска.
Храните эту веревку въ томъ мѣстѣ, гдѣ ведетъ свои дѣла.
Исполненiе желанiй.
Для исполненiя своихъ желанiй разведите огонь, разожгите
дома очагъ, или разложите на улицѣ небольшой костеръ, или
запалите фитиль свѣчи. Бросьте въ огонь девять пшеничныхъ
зеренъ по одному, шепча при каждомъ броскѣ свое желанiе.
Принеся огню эту жертву, будьте увѣрены, что все, что вы
загадали, обязательно сбудется. Вмѣсто зеренъ вы можете
использовать хлѣбныя крошки.
— SSS —
Чтобы любое ваше желанiе исполнилось, напишите его на
небольшомъ листкѣ бумаги и сложите эту бумагу нѣсколько
разъ надписями внутрь. Разрежьте пополамъ большое яблоко и
вырѣжьте въ центрѣ каждой половинки небольшое углубленiе.
Сложите двѣ половинки яблока вмѣстѣ, помѣстивъ вашу
записку въ полость, образованную вырѣзами въ этихъ
половинкахъ. Обвяжите сложенное яблоко ниткой или
проткните его насквозь деревянной спицей, чтобы 02D302B402яблочныя
половинки держались вмѣстѣ и не распадались. Похороните
яблоко въ землѣ въ безлюдномъ мѣстѣ, и ваша проблема
полностью исчезнетъ, когда оно сгнiетъ и истлѣетъ.
— SSS —
Для исполненiя своей мечты напишите на листѣ бумаги, чего
вы желаете, сверните этотъ листъ въ трубочку и подожгите ея
конецъ отъ пламени красной свѣчи. Когда бумага сгоритъ болѣе
чѣмъ наполовину, бросьте ее въ небольшую бутылочку, которую
тотчасъ-же закупорьте пробкой. Возьмите этотъ сосудъ съ собой
туда, гдѣ будетъ рѣшаться исходъ вашей мечты, и не забудьте
откупорить тамъ бутылку.
— SSS —
Наполните небольшой мѣшочекъ сухой травой лаванды или
розмарина. Напишите на листкѣ бумаги ваше завѣтное желанiе.
Сверните эту записку трижды и вложите ее въ мѣшочекъ съ
травой. Положите мѣшочекъ въ центръ круглаго стола.
Разставьте по четыремъ сторонамъ отъ него четыре свѣчи и
зажгите ихъ фитили. Вытяните руки, держите ваши ладони надъ
мѣшочкомъ и повторяйте заговоръ: «Да исполнятся мои
желанiя, да сбудутся мои мечты». Повторяйте это до тѣхъ поръ,
пока полностью не увѣруете, что то, о чѣмъ вы писали на бумагѣ,
обязательно произойдетъ. Затѣмъ затушите свѣчи и храните
мѣшочекъ въ великой тайнѣ до исполненiя вашей мечты. Когда-
же задуманное вами случится, бросьте мѣшочекъ въ печку или
въ костеръ.
— SSS —
Вамъ понадобится большая, толстая свѣча и достаточное
количество подсолнечнаго масла. Съ помощью иглы напишите
на свѣчѣ любое свое желанiе. Напримѣръ: ｫДо конца недѣли мнѣ
вернутъ долгъｻ или ｫЯ буду любимъ (или любима) такимъ-то
человѣкомъｻ. Сдѣлавъ это, окуните свѣчу въ масло такъ, чтобы
оно пропитало всю ея поверхность. Затѣмъ извлеките свѣчу изъ
масла, подождите немного, пока его излишекъ стечетъ съ нея, и
установите въ канделябръ. Зажгите свѣчу. Когда свѣча догоритъ,
соберите весь оставшiйся воскъ въ небольшой конвертикъ и
храните его въ качествѣ талисмана до исполненiя замысла.
— SSS —
Зажмите въ лѣвомъ кулакѣ одну крупную фасолину,
сосредоточьтесь на своихъ проблеме или желанiи и представьте
себѣ благопрiятный исходъ своихъ плановъ. Затѣмъ потрите
бобъ большимъ пальцемъ правой руки: движенiе пальца
должны совершаться по ходу часовой стрѣлки. Носите этотъ
бобъ у сердца въ теченiе семи дней, и ваше желанiе непремѣнно
сбудется. Правда, при этомъ не слѣдуетъ забывать, что любое
желанiе должно быть разумнымъ: если, къ примѣру, вы желаете
стать черезъ недѣлю миллiонеромъ, то на данный моментъ въ
вашемъ карманѣ уже должна лежать хотя-бы половина нужной
вамъ суммы. Если-же вы пытаетесь съ помощью магiи достичь
того, что совершенно не предназначено вамъ судьбой, или,
проведя ритуалъ, рѣшаете больше никакъ въ своей судьбѣ не
участвовать, то, скорѣе всего, вы такъ и останетесь на бобахъ.
— SSS —
Возьмите кусокъ прочной бѣлой веревки двумя руками за его
концы. Потяните ее въ разныя стороны изо всѣхъ силъ,
представляя, что сила вашего желанiя вливается въ веревку.
Послѣ этого обмотайте веревку вокругъ свѣчи. Свѣчу подожгите
и дайте ей прогорѣть до конца. Объединенные огарокъ свѣчи и
веревку храните въ качествѣ талисмана исполненiя желанiй.
— SSS —
Напишите свое желанiе на небольшомъ листкѣ бумаги.
Положите эту бумагу на дно небольшой тарелочки, которую на
двѣ трети заполните оливковымъ масломъ. Также добавьте въ
масло три щепотки сахарнаго песка или немного меда. Скрутите
изъ хлопковыхъ нитей небольшой фитиль (можно использовать
и обычный фитиль, извлеченный изъ свѣчи), который помѣстите
въ масло такъ, чтобы одинъ его конецъ возвышался надъ
поверхностью жидкости. Жгите эту масляную лампу, задумавъ,
что данное дѣйство прибавляетъ силъ вашей мечтѣ и помогаетъ
ей стать реальностью.
— SSS —
Напишите на небольшомъ зеркалѣ свое желанiе, напримѣръ:
«Я хочу больше денегъ, любви и продвиженiя по службѣｻ.
Затѣмъ смойте эту надпись съ поверхности зеркала чистой
водой. Воду послѣ этого не выливайте, а соберите въ небольшой
сосудъ. Вы также можете опустить зеркальце въ глубокую
тарелку, наполненную водой, и дождаться, когда чернила,
которыми на немъ написаны ваши мечты, растворятся. Разлейте
всю чернильную воду или разбрызгайте ее въ томъ мѣстѣ, гдѣ
должны быть исполнены ваши мечты.
— SSS —
Для того чтобы ваше желанiе исполнилось, нужно написать
его острiемъ иглы на плоскомъ кускѣ воска. Затѣмъ сжимайте
этотъ пластичный матерiалъ руками, придавая ему различныя
формы, и въ концѣ концовъ слѣпите изъ него шаръ. Если воскъ
слушкомъ твердый, опустите его въ миску съ теплой водой.
Покатайте шаръ между ладоней, задумавъ, что ваши руки
передаютъ шару силу вашего желанiя и что простыя мысленныя
образы становятся все болѣе и болѣе матерiальными. Спрячьте
шаръ въ потайное мѣсто и храните его тамъ до исполненiя
вашей мечты.
— SSS —
Окуните палецъ въ жидкiй медъ и напишите имъ на блюдцѣ
свое желанiе, напримѣръ: ｫЯ хочу больше денегъｻ, или ｫЯ хочу
любвиｻ, или ｫЯ хочу получить продвиженiе по службѣｻ.
Налейте въ блюдцѣ воду, дождитесь, когда медъ раствориться въ
ней, и выпейте получившiйся напитокъ. Это простое колдовство
дастъ вамъ необходимую жизненную силу, которая поможетъ
вамъ добиться того, о чѣмъ вы мечтаете.
— SSS —
Талисманъ желанiй. Возьмите ключъ отъ стариннаго замка и
бросьте его въ чугунокъ или въ котелъ съ кипящей водой.
Задумайтесь о томъ, какiя ｫдвериｻ долженъ будетъ открывать
данный ключъ: является-ли онъ ключомъ къ деньгамъ, славѣ и
новымъ должностямъ, или-же онъ откроетъ для васъ новую
любовь. Сосредоточьтесь на цѣляхъ и проблемахъ, которыя
долженъ будетъ рѣшать вашъ талисманъ. Когда вода полностью
остынетъ, достаньте изъ котла ключъ и оботрите его о свою
одежду. Храните такой талисманъ подъ подушкой ночью и
носите его съ собой днемъ.
— SSS —
Чтобы ваша мечта сбылась, сложите вмѣстѣ три одинаковыя
плотныя веревки. Свяжите ихъ верхнiе концы однимъ общимъ
узломъ, а затѣмъ сплетите косичку, состоящую изъ двѣнадцати
переплетенiй, и снова завяжите противоположные концы
веревокъ такъ, чтобы косичка не могла расплестись. Заплетая
косичку, вы должны сдѣлать ровно двѣнадцать движенiй — то-
есть двѣнадцать перемѣщенiй крайней нити въ середину, между
двумя остальными. Дѣлая все это, вы должны представлять, какъ
образы желаемой вами дѣйствительности сплетаются съ вашей
вѣрой въ ихъ реальность и съ вашей волей, направленной на ихъ
воплощениѣ въ жизнь._
|
Молитва в День рождения |
Молитва в День рождения
Господи Боже, Владыка всего мира видимого и невидимого. От Твоей святой воли зависят все дни и лета моей жизни. Благодарю Тебя, премилосердный Отче, что Ты дозволил мне прожить еще один год; знаю, что по грехам моим я недостоин этой милости, но Ты оказываешь мне ее по неизреченному человеколюбию Твоему. Продли и еще милости Твои мне, грешному; продолжи жизнь мою в добродетели, спокойствии, в здравии, в мире со всеми сродниками и в согласии со всеми ближними. Подай мне изобилие плодов земных и все, что к удовлетворению нужд моих потребно. Наипаче же очисти совесть мою, укрепи меня на пути спасения, чтобы я, следуя по нему, после многолетней в мире сем жизни, перейдя в жизнь вечную, удостоился быть наследником Царства Твоего Небесного. Сам, Господи, благослови начинаемый мною год и все дни жизни моей. Аминь.
|
Самодельный комодик из картона. |
Предлагаю изучить фото мастер-класс по удобному самодельному комодику из картона. Этот экономичный проект - прекрасный плацдарм для декора и декупажа. Приятного Вам просмотра!
|
Шарики из бумаги. |
|
Как вырезать шар из пенопласта МК |
МК для тех, кто не знает, где купить пенопластовые шары ( в том числе и для меня) :-) Найдено на просторах интернета
Для вырезания шара из пенопласта, нам необходимо изготовить специальное приспособление придуманное главным Затейником сайта - ourworldgame.ru .
Устройство для вырезания шаров из пенопласта – это очень простое в изготовлении приспособление. Находим трубку диаметром равным диаметру необходимого шара (желательно на 3-5 миллиметра больше диаметра необходимого шара). Длина трубки должна быть равна 4 длинам диаметра, можно больше. Трубка должна быть достаточно прочной, хорошо держащей форму.
Что можно использовать для изготовления приспособления для вырезания шаров?
Хорошо подходят картонные трубки из-под рулона линолеума. Они достаточно крепкие. Также хороший материал сантехнические пластиковые трубы, причем они бывают разных размеров, что позволяет делать шары от 15мм до 200мм.
Для изготовления приспособления возьмите трубку необходимой длины и диаметра, с одной стороны трубки срежьте половину трубки на длину 1.5-2 длины диаметра, как показано на фото выше. Далее нам необходима самая мелкая наждачная бумага (в народе называется нулевка), очень плотно приклейте наждачную бумагу с двух сторон трубки как показано на фото.
Вот такое простое приспособление для вырезания шаров из пенопласта. Далее мы покажем, как с его помощью вырезать шар.
Шар из пенопласта вырезать очень просто. Какой пенопласт подойдет для вырезания шара нашим приспособлением? Любой бытовой пенопласт, строительный, макетный, вообще какой найдете, конечно, макетный самый лучший и дорогой, ниже мы использовали кусок пенопласта из упаковки, по мягкости он как строительный.
Возьмите кусок пенопласта со сторонами – одна сторона квадратная, чуть больше диаметра трубки, другая сторона- прямоугольник длиной 1.2-1.5 длины диаметра трубки. С помощью нашего приспособления вырезаем цилиндр, как показано на фото выше.
Далее переворачиваем приспособление и из цилиндра вырезаем шар, смотри фото.
Постоянно поворачиваем заготовку вокруг своей оси, производя движения вдоль оси приспособления и легонько прижимая заготовку к основанию приспособления (смотри схему ниже).
Далее, когда шар сформирован, необходимо также обеспечить сглаживание поверхности, для чего следует произвести выше описанные действие в других направлениях до получения идеального шара. Завершающий шаг: проверяем поверхность шара и выравниваем неровности.
Вот так быстро и главное просто можно вырезать шар из пенопласта.
Таким образом, можно быстро и легко и, что самое главное, идеально ровно вырезать нужное количество заготовок. Это очень удобно, если вы задумали своими руками сделать наборы елочных игрушек. Да и почитатели топиарта наверняка останутся довольны подобным изобретением, ведь на подготовку основы для кроны дерева уходит немало времени. Вот и получается, что простенькое приспособление оказывается просто незаменимым в наборе инструментов мастера – рукодельника. Творите с удовольствием!
Источник: http://ourworldgame.ru/mk-vyrezaem-sharik-iz-penoplasta/
|
Шкафы-купе в интерьере: красивые идеи |
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Хвала тому умному человеку, который придумал раздвижные системы и сообразил ими заменить дверцы шкафов:) Пользоваться шкафами-купе одно удовольствие, солидно экономится пространство, да и вписать такой шкаф можно в самые различные углы и ниши. Ну а варианты, которые предлагают современные производители, позволяют создать из шкафа-купе настоящий арт-объект:) Я хочу предложить вашему вниманию подборку идей использования шкафов-купе в интерьере, собранную мной по всей сети интернет. Кстати, шкаф-купе достаточно просто изготовить самостоятельно, особенно если у вас имеется свой домашний мастер:) Материалы и комплектующие продаются во многих крупных строительных магазинах. Удачная технология и подробная инструкция со всеми необходимыми шагами приведена на форуме украинского ресурса "Країна майстрів" - шкаф купе своими руками. Ну а пока выбираем варианты:) Приятного просмотра!
|
Карнавальная маска |
Потрясающие идеи от Кары!
Я приготовила эту маску на праздник Хэллоуина. Но она так же будет прекрасным дополнением к наряду на Новый год, на карнавале или просто к романтическому свиданию.
Все необходимое для изготовления маски можно найти дома.
При этом немного сэкономим, мало того, получим море удовольствия от творческого процесса.
Нам потребуется:
тюль, ножницы, узкая лента, черный контур для ткани,
шаблон орнамента, стретч-пленка для упаковки продуктов.
Шаблон маски.
Шаг 1.
Положите листок с распечатанным узором на стол.
Сверху покрываем прозрачной пленкой. Закрепляем скочем.
Шаг 2.
Закрепляем скочем тюль. Проверьте, чтобы она плотно прилегала к рисунку.
Шаг 3.
Обводим орнамент контуром.
Шаг 4.
Оставляем сохнуть на ночь. Аккуратно отделяем тюль от пленки.
Шаг 5.
Вырезаем по контуру маски. Не забываем про глаза.
Шаг 6.
Приготавливаем ленточки (примерно 20 см). Приклеиваем их к маске. Даем высохнуть 1-2 часа.
Смотрите что у нас получилось:
2.
3.
4.
5.
|
Проволочные маски |
|
4 способа имитации змеиной кожи |
|
Браслет в технике макраме с бусинами. |
|
Как вырастить апельсин, грейфрут, лимон, финик, киви и даже авокадо из косточки |
Если в школе вы не доучили ботанику, а сейчас интерес вновь проснулся, супермаркеты дают чудную возможность реализовать его по принципу "съел - посади". Итак, изучаем в магазинные полки с фруктами, намечая поле для экспериментов.
Первыми привлекают взгляд всевозможные цитрусовые, ассортимент которых практически не зависит от сезона. Количество видов и форм современных цитрусов дает большой простор для тренировки памяти: апельсин, мандарин, лимон, лайм, грейпфрут, минеола, клементин, каламондин, цитрон, померанец, помело, кумкват... И во многих съеденных плодах вполне хватает косточек. Опытные сеятели советуют подержать косточку несколько минут во рту, и тут же посадить, не подсушивая. Возможно, это актуальное замечание для каких-то совсем экзотических цитрусов, в родословной которых без геральдической палаты не разберешься. Но лимоны прекрасно всходят и из косточек, несколько дней пролежавших на блюдечке на кухонном столе в ожидании, пока руки дойдут до их посадки.
|
Выявляем недоброжелателей и вредителей |
Данный метод помогает выявить злословов, завистников и стукачей.
Начинают работу на закате. 0,5 л воды поставить на плиту в точное время (по календарю) заката.
Берут семь ключей от разных замков (ключи нужны действующие. то есть такие, которыми периодически открывают те или иные замки), бросают их в кипяток и 7 раз читают заговор:
Кто вред рабе (имя) несет, того пусть завтра черт приведет. Аминь.
На следующий день к вам явится тот, кто делает вам вред. Воду вылить, ключи не выбрасывать оставить в пользование.
*****************************************
|
Дерево исполнения желаний |
Уже похолодало и наконец-то расцвело Дерево исполнения желаний. Это волшебное дерево, посадите его у себя и оно поможет Вам в поиске именно того ключика, который подойдет к замку, и позволит вашему заветному желанию исполниться.
Автор - Фея Наталия
Интересное:
Бро́кенский призрак на г. Бештау
Осенняя полезность
Трудный клиент
|
Салат Оливье.Уникальные рецепты. |
Я решила написать пост о том,что всем знакомо с детства,без чего не обходился ни один праздничный стол,конечно же о нем-о легендарном салате Оливье!!!
Хочу рассказать маленькую историю о возникновении этого салата,подсмотренную мной в кулинарной книге моей мамы
Оказывается,существовала такая кулинарная династия братьев Оливье,которая придумал соус «Провансаль» ,который мы привычно называем майонез
В 1860 году 22 летний Люсьен Оливье (самый младший брат в династии)из французского Прованса прибыл «дикую Московию». Несколько лет Оливье просто работал поваром по вызову,обслуживая парадные обеды в в аристократических домах
А потом, объединив усилия с богатым купцом Яковом Пеговым, Люсьен Оливье выкупил участок в центре Москвы и открыл первоклассный ресторан по самым лучшим французским образцам, назвав его «Эрмитаж».
Дальше источники не могут прийти к одному мнению, за исключением факта того, что знаменитый оливье изначально не был салатом — из его ингредиентов состояло блюдо «Майонез из дичи».
В его состав входили проваренные филе рябчиков и куропаток, переложенные пластами желе из бульона. По краям блюда лежали вареные раковые шейки и тонкие кусочки языка. Все это сдабривалось небольшим количеством соуса «Провансаль» собственного изготовления. В центре конструкцию завершала горочка картофеля с корнишонами и ломтиками вареных яиц. При этом центральная картофельная часть по замыслу автора предназначалась скорее для красоты.
Однажды Люсьен Оливье заметил, что некоторые русские, заказывавшие это блюдо, сразу же ломали всю композицию, перемешивали ее содержимое ложкой и с большим аппетитом поглощали получившуюся массу. На другой день предприимчивый француз смешал все компоненты и густо полил соусом.
Так произошло рождение знаменитого салата.
Первый рецепт современного оливье появился в 1904 году после смерти Л юсьена.
Салат уверенными шагами прошел длинный путь,он видоизменялся,мясо заменялось курицей,и даже колбасой
Импровизации с самым популярным новогодним салатом имеют место быть сейчас.
Я решила записать рецепты Оливье,которые готовят в нашей семье и в семьи моих друзей.
Рецепты-все проверенны,поэтому во вкусе салата Оливье можете не сомневаться
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ:
Чтобы узнать,сколько оливье вам нужно приготовить для новогоднего стола,берите по 1 картофелине на каждого гостя и несколько картофелин про запас. А остальные ингредиенты кладите по своему вкусу: кто-то любит больше мяса в салате, кто-то предпочитает овощи.
Начну с деликатесного и очень вкусного салата Оливье от друзей
Расчет на 1 порцию,так как салат подается индивидуально
Возьмите:5 тонких ломтиков языка отварного говяжьего 6 корнишонов маринованных или 1 огурец маринованный • 3 яйца перепелиных, сваренных вкрутую • 1 веточка укропа + укроп для оформления • 1 картофелина отварная,1 горсть горошка зеленого консервированного б каперсов • 0,5 головки лука репчатого • немного муки для панировки • масло растительное
Ломтики языка красиво уложите на дно большой тарелки, в которой будете подавать салат.
Очистите и нарежьте тонкими кольцами лук. Запанируйте колечки в муке и жарьте на растительном масле до золотистого цвета. Выложите на бумажные салфетки, чтобы убрать лишний жир.
Часть яиц (2 шт.) не крупно нарежьте. Картофель и огурцы нарежьте кубиками, мелко порубите укроп. Смешайте с каперсами и горошком. Посолите и заправьте майонезом.Украсьте икрой и перепелиными яйцами
(готовим на всех в одной посуде)
Возьмем
8 картофелин небольших • 2 пучка лука зеленого • 2 моркови средние • 4 огурца маринованных • 4 огурца свежих600 г отварной свинины (лучше брать карбонад)• 1 банка горошка зеленого консервированного • 6 яиц, сваренных вкрутую майонез «соль
Все корнеплоды отварите,почистите и нарежьте , а также яйца и мясо,огурцы одинаковыми кубиками. Аккуратно нарежьте 1 пучок зеленого лука.
Все перемешайте,добавьте горошек посолите по вкусу. Перед подачей на стол заправьте майонезом.
диетический (с раковыми шейками)
Постарайтесь найти консервы раковых шеек в рассоле,можно купить свежих раков(блюдо от этого будет только вкуснее)
1 банка раковых шеек в рассоле (400 г), 4 картофелины небольшие • 1 морковь,2 огурца свежих • 0,5 пачки горошка зеленого замороженного • 3 желтка вареных • масло растительное • йогурт натуральный • мука • соль
Готовим так:
Картофель (3 шт.) и морковь отварите в мундире и нарежьте кубиками. Так же нарежьте огурцы.
Слейте рассол из банки с раковыми шейками и выложите их на бумажные полотенца, чтобы стекла лишняя жидкость.
Зеленый горошек залейте кипятком и дайте немного постоять. Затем воду слейте,а горошек тщательно промойте под проточной водой.
Оставшуюся картофелину натрите на крупной терке. Разогрейте на сковороде масло и выложите небольшую горсть картофеля, слегка присыпьте мукой и солью. Придавите кулинарной лопаткой, чтобы получился блинчик, и жарьте с двух сторон до золотистого цвета. Повторите с оставшимся натертым картофелем.
Подготовленные овощи и раковые шейки смешайте в миске, посолите. Выложите горкой на блюдо. Украсьте тертыми желтками и блинчиками из картошки. Отдельно подайте в соуснике йогурт. Для тех, кто не сидит на диете или ничего не имеет против майонеза, подайте в другом соуснике майонез.
Отварите яйца, остудите, очистите и нарежьте их специальным приспособлением для резки яиц.
Нарежьте кубиками огурчики, луковицу и колбасу двух видов. Очистите яблоко и нарежьте его кубиками. Из банки с горошком слейте воду.
Добавьте в салат 0,5 чайной ложки горчицы (если вы будете подавать салат в общем блюде, то просто немного смажьте дно горчицей для пикантности).
Заправьте майонезом
Разложите салат по тарталеткам и украсьте на свой вкус.
Ну вот такие рецептики.
Если надумаете готовить оливье,попробуйте один из этих рецептов!
А я, обязательно, приготовлю на новый год-Оливье деликатесный!
|
Платье в греческом стиле- выкройка |
Платье в греческом стиле всегда красиво и элегантоно
Выкройка основа платья делается по своим меркам.
Это платье шьется из эластичного материала, поэтому застежку-молнию делать необязательно.
Бретель платья кроится отдельно, шириной 8см (в готовом виде 4см) и длиной 16-18см (длину бретеди необходимо отрегулировать непосредственно при примерке платья).
Платье в греческом стиле
Платье в греческом стиле
Платье в греческом стиле
|
