Без заголовка |
|
Без заголовка |
Линцерское тесто в классическом варианте делается с фундуком, а в качестве начинки чаще всего берется джем/варенье из красной смородины или малины. Но никаких препятствий для фантазии тут нет, поэтому сейчас Линцерские пироги или печенье пекут так же с миндалем или грецкими орехами, а начинкой может служить джем почти любой (апельсин, смородина, черника, клубника, вишня, малина, абрикос и т.д.). Главное, чтобы он был очень густой и не тёк, а накладывался ложкой.
Тесто для Линцера вы можете сделать темное с неочищенными от шелухи орешками или светлое с полностью очищенными. Данный рецепт лучше использовать для пирога, а не для печенья, так как тесто близко к пастообразному, тает при долгой работе с ним и сильно липнет к столу. Но торт из него получается просто сказочно волшебный :)
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
Картофель средний (отварить) — 4 шт.
Куриный фарш — 250 г
Лук репчатый — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Масло сливочное — 30 г
Мука — 2 ст. л.
Растительное масло — по вкусу
Сыр твердый (натереть на крупной терке) — 100 г
Рис отварной — 2 ст. л. (с горкой)
Соль, перец и любимые приправы — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель сминаем в пюре, добавляем мягкое сливочное масло, 1 яйцо, 50 г натертого сыра, солим.
2. Лук мелко рубим и обжариваем до золотистого цвета на растительном масле
3. В фарш добавляем лук, рис, яйцо, солим, перчим и перемешиваем. Можно добавить свежую зелень или любимые травки по вкусу.
4. Картофельное пюре распределяем по формочкам для кексов, предварительно смазав их маслом.
5. В центр выкладываем фарш, с горкой, чтобы все влезло.
6. Посыпаем оставшимся тертым сыром и выпекаем 40 минут при 190 °С. Готовые корзиночки надо остудить немного, чтобы пюре схватилось.
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
Фоамиран (или пластичная замша) – отличный декоративный материал для изготовления различных аксессуаров, напоминающий на ощупь довольно плотненькую губку. Особенно часто его используют для создания декоративных цветов. Мы предлагаем вам несколько шаблонов лепестков различной формы. Используйте их как трафареты при работе с фоамираном.
Разумеется, этот шаблон можно применять и для работы с другими материалами (бумага, гофрированный картон, фатин, ткань и т.д.). Просто распечатайте трафареты нужного размера и перенесите их на заготовку.
|
Без заголовка |
Или Бисквит "По-польски", т.к. это идеальный бисквит по мнению польских кулинаров (с чем, уже, не могу не согласиться!).
На днях наткнулась на этот рецепт в Инете и сразу же захотелось его приготовить. Но привлек моё внимание он не своим составом, а фокусом, который проворачивается с уже испеченным бисквитом-его нужно бросить в форме, перевернутой вверх дном, об стол с высоты в 50 см!!! Так выгоняются пузырьки воздуха, которые присутствуют в бисквите после выпечки. При этом бисквит остается абсолютно целым и не оседает ни на 1 мм!!! Такого раньше я не встречала и сегодня эксперимент был проведен! Помимо того, что все получилось, бисквит оказался очень мягким, воздушным, пористым и, конечно же, очень вкусным! Мы скушали его с огромным удовольствием просто с чаем, а вообще это отличная основа для тортов, если разрезать его на 2-3 коржа, пропитать сиропом и промазать кремом! Но все по порядку.
Необходимые продукты:
5 яиц
180 г сахара
1 пакетик ванильного сахара или ванилин на кончике ножа
90 г муки
35 г какао
2 ч.л. лимонного сока
цедра 1 апельсина (добавила от себя и ничуть не пожалела-рекомендую)
|
Без заголовка |
Этот, легкий в приготовлении, перекус будет всегда кстати. Хоть в будни, хоть в праздники. Маленькие, буквально на два укуса бутербродики, не только выглядят очень аппетитно, но и являются таковыми на самом деле. Эти бутерброды отлично поднимают настроение и создают уютную атмосферу. И, что немаловажно, просто готовятся и мгновенно съедаются!
|
Без заголовка |
Самая вкусная из всех колбас — это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей.
Поэтому сегодня мы вам предлагаем очень простой рецепт вкусной домашней колбасы, которую можно приготовить без кишок.Готовить колбаски будем в фольге.
|
Без заголовка |
Ничего не надо додумывать, переживать и нервничать, что не получится похудеть. Просто придерживайтесь этого прекрасного, сытного, здорового рациона!
Как только проснулись — выпиваем стакан теплой воды натощак. У кого нет проблем с желудком, добавляйте сок половинки лимона, так даже лучше.
☝ЗАВТРАК (8-9 часов утра)
Через 20 минут после стакана воды. Во время еды пить нельзя, запивать еду нельзя, только за 20 минут ДО и через час ПОСЛЕ
Каша овсяная, приготовленная на воде (сваренная), с измельченными грецкими орехами (3 ореха или 6 половинок), добавляйте щепотку корицы, столовую ложку жидкого меда и немного лимонного сока. Все тщательно перемешиваете, полезная каша готова.
В ней все, что необходимо для красоты волос, ногтей и кожи. И это оооочень вкусно, поверьте.
Приучите себя к подобному завтраку, это занимает мало времени, сытно и питательно.
После завтрака 2 часа не едим и час не пьем.
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
Творог — 500 г.
Молоко — 0,5 стакана
Масло сливочное — 2 ст.л.
Сода пищевая — 0,5 ч.л.
Соль по вкусу
Приправы
Приготовление:
|
Без заголовка |
Вкусное мяско, которое не требует особых затрат и кулинарных умений, — это находка для каждой хозяюшки. Нам стало так привычно жарить, запекать и варить продукты, что мы совсем позабыли о традиционном способе приготовления мяса — вялении.
|
Без заголовка |
Одна знакомая решила как-то меня удивить, угостив маминым фирменным «Домашним пирогом с секретом». Во время «презентации» была произнесена речь о том, какой он вкусный, волшебный и, вообще, такое мне и не снилось… Прошло больше месяца, а я всё ещё не могу прийти в себя, после этого «психологического оружия»...
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Если тебя мучает острая боль в спине и шее, имеются проблемы с давлением и ты часто просыпаешься во сне, эти упражнения — то, что надо! Данный комплекс составлен из простейших поз йоги для начинающих.
|
Без заголовка |
О-о-очень воздушный, легкий, невесомый с пористой и нежной структурой - Японский "Хлопковый" чизкейк, просто тает во рту! Когда его режешь слышно как он "шипит" от воздушности.
Сливочное сырное тесто:
Меренга:
|
Без заголовка |
Сытный и очень оригинальный по вкусу! Но НЕ на любителя! Вкус нравится практически всем!
🔸на 100грамм — 27.22 ккал🔸Б/Ж/У — 0.93/1.11/3.6🔸
|
Без заголовка |
Это пирожки с мясом из пресного теста. В посикунчиках главное – его мясной сок, при первом надкусывании пирожок брызгается. А готовить их просто и быстро.
|
Без заголовка |
Очень вкусный, сытный и красивый пирог, которым можно перекусить на обед, ужин и подать гостям.
|
Без заголовка |
Плавленый сыр в домашних условиях – просто, вкусно и безвредно. Готовится достаточно быстро и легко. Домашний сыр с нежным сливочным вкусом, густой, но намазывается на хлеб хорошо. Можно разнообразить добавками: грибы, ветчина, зелень, чеснок (все продукты должны быть лишней влаги и после тепловой обработки). Отличный завтрак и не опасно для детей, всегда знаешь, из чего приготовлен!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Очень вкусный салат !!!!
Отварной язык- 150гр,
отварная куриная грудка - 150гр,
маринованные огурцы - 100гр ,
шампиньоны обжаренные - 150гр,
сыр пармезан - 75 гр,
орехи лучше кедровые ( или миндаль)- 30-50гр ,
лук репка - 1/2 часть ,
сельдерей ( по желанию) .
Приготовление:
|
