-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amyrmax

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.03.2013
Записей: 1464
Комментариев: 26
Написано: 1494





Без заголовка

Четверг, 08 Декабря 2016 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Торт «Дамский каприз»

3416556_maxresdefault6696x465 (696x465, 97Kb)

Торт «Дамский каприз»

Этот торт не надоест никогда!

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Четверг, 08 Декабря 2016 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эклеры любимые из детства

5745884__19_ (604x453, 132Kb)
 
Ингредиенты: 
 
-Молоко – 1 стакан (250 мл). 
-Масло сливочное – 100 гр. 
-Мука – 150 гр. 
-Соль – щепотка. 
-Яйца – 4 штуки. 
 
Приготовление: 
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Вторник, 06 Декабря 2016 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Мягкие творожные кексы

 

3416556_Myagkietvorozhnyiekeksyi (660x345, 66Kb)

Мягкие творожные кексы

Ингредиенты:

150 г муки

150 г сахара

130 г творога

70 г масла

2 яйца

1-2 ч.л. разрыхлителя

сахарная пудра для посыпки

Приготовление:

Творог необходим довольно жирный,

я использовала однородный магазинный творог 9% жирности,

если у вас есть творог еще жирнее, то это даже лучше.

Если вы используете зернистый творог,

то его необходимо предварительно протереть

через мелкий дуршлаг или сито.

Если у вас нет формочек, можно выпекать в одной форме.

Тогда время выпечки необходимо увеличить

(выпекать до сухой спички).

Особенно мне понравились эти кексы на следующий день,

они стали очень вкусными и ароматными.

Из указанной порции ингредиентов у меня получилось 10 кексов.

Мягкое сливочное масло и сахар немного взбить.

Добавить творог, яйца, хорошо взбить до однородности.

Муку предварительно просеять.

Добавить разрыхлитель, муку, немного взбить миксером.

Тесто получается густое и пластичное.

Форму или формочки смазать маслом.

Выложить творожное тесто в формочки на 3/4 по высоте.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекать примерно 35-40 минут.

Готовые кексы вынуть из формочек и полностью остудить.

Еще лучше оставить их на несколько часов или на ночь.

Творожные кексы посыпать сахарной пудрой.

http://cooktasty.club/myagkie-tvorozhnyie-keksyi/

 

 

http://cooktasty.club/myagkie-tvorozhnyie-keksyi/

Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Вторник, 06 Декабря 2016 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая и простая жареная картошка

3925311_Vkysneishaya_i_prostaya_jarenaya_kartoshka (604x425, 116Kb)

Невероятно вкусный и простой рецепт картошки для праздничного стола! Готовить легко и просто, а получается великолепно - сытно, ароматно, вкусно-превкусно. Мне к такому блюду и мяса не нужно - оно какое-то самодостаточное получается, так как обязательный соус из сметаны с зеленью и чесноком отменно сочетается к картошкой. При желании соус можно подавать отдельно, а можно и сразу полить картошку - так она лучше пропитывается и вообще не оторваться - мы ели именно так, сойдясь во мнении, что картошка вышла замечательнейшая без особых временных затрат:) Уверена, что красиво украшенное блюдо станет любимым лакомством и на уютном семейном ужине, и на веселом праздничном застолье!

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики печеночные с начинкой

3925311_Blinchiki_pechenochnie_s_nachinkoi (500x375, 103Kb)

Ингредиенты:

Ингредиенты:
- 400-500 гр печени (лучше куриной, тогда блинчики будут нежнее, да и цвет у них будет приятнее, на фото блинчики из свиной печени)
- 0,5 литра молока
- 3 яйца
- 3 ст. ложки муки
- соль по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее настроение с капкейками

Вот и вступил в свои права предновогодний декабрь, уверенно шагая по земле и устилая её белым пушистым снегом. А это говорит о том, что пора готовиться к Новому году, собирая интересные рецептики и составляя новогоднее меню. Вот, я и решила, что пришло время поделиться с вами одним из рецептов ёлочек-капкейков, который мне приглянулся.

3925311_kapkeiki_Ulii_Adoninoi (683x700, 390Kb)

Если вы сами не сможете найти время для создания такой красоты, обратитесь к специалистам в этом деле. Они сэкономят ваше драгоценное время и приготовят оригинальные микро-тортики, способные не только украсить самый изысканный праздничный стол, но и доставить ни с чем несравненное наслаждение для сладкоежек.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк из ряженки

2835299__4_ (700x464, 43Kb)2835299_Chizkeik_iz_ryajenki2 (700x464, 31Kb)

Welcome Welcome Welcome 

Потребуется: 
Печенье 200 г 
Сливочное масло 100 г 
Ряженка 4% и выше - 2 л 
Сметана (20-25% жирности) 0,5 л 
Яйца 3 шт. 
Сахарная пудра с ванилином 150 – 200 г 
Кукурузный крахмал 2ст.л. 

Приготовление: 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазурь на желатине – не липнет, не крошится!

glazur_ne_kroshitsya (600x400, 33Kb)
Рецепт этой глазури приятно удивит хозяюшек. Ведь глазурь на желатине не липнет и не крошится! Идеально подходит для покрытия различных кондитерских изделий – тортов, куличей, печенья, пирогов и так далее.Более того, на ее приготовление вы потратите минимум времени. Глазурь восхитит вас – гладкая, однородная, одним словом – великолепная!

200 г – сахара
1 чайн. л. – желатина
6 стол. л. - воды

Подогреваем воду, примерно до 80 градусов.Вливаем к желатину 3 столовые ложки, перемешиваем, пока станет прозрачным.
Остальную воду вливаем к сахару, перемешиваем и ставим на умеренный огонь.Держим, постоянно помешивая – до полного растворения сахара.Затем добавляем желатин, хорошенько перемешиваем, снимаем с огня и остужаем немного, помешивая массу.
Взбиваем массу миксером.Сразу наносим на кондитерские изделия (учтите, застывает очень быстро!).Если вы нанесете такую глазурь тонким слоем, то она уже полностью застынет через 5-7 минут. Очень толстый слой может сохнуть 1,5 часа. В любом случае глазурь идеальная – не крошится и не липнет.

http://retseptytortov.ru/
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ “МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА” - минимум продуктов - зато как вкусно!

Отдаю должок просившим рецепт этого торта со странным названием. Это самое название заставило моего внутреннего филолога пойти на этимологическое расследование - почему именно “Молочная девочка”? Оказывается, одна крупная корпорация производит в Германии сгущенку (которая входит в состав торта в довольно большом количестве) под названием “Milchmädchen” - в дословном переводе - молочница (девушка, занимающаяся доставкой молока). Такое название для торта по-русски было бы как минимум неоднозначным. В итоге мы имеем странную “Молочную девочку” - вкусный и очень нежный торт с молочно-сливочным вкусом.

Торт "Молочная девочка"

С кремом я здесь посвоевольничала - по классике чаще всего для прослойки используются взбитые сливки с сахарной пудрой или сгущенным молоком. Я ввела сюда маскарпоне, о чем ни разу не пожалела. Если вы не хотите и/или не можете использовать этот сыр, просто взбейте с сахарной пудрой 500 мл сливок.

125919334_0_126752_2cb12ea7_S.png
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковые котлеты: вкуснейшее блюдо из ничего

3937411_image_1 (700x465, 91Kb)
Луковые котлеты: вкуснейшее блюдо практически из ничего. Да еще и готовится быстро! Когда их пробуешь, то не сразу можешь угадать, из чего они сделаны: то ли грибы, то ли рыба, то ли овощи… А основной компонент в них — обычный репчатый лук!
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка которая сводит с ума

Потрясающая картофельная запеканка, которая сведет с ума своим вкусом!

Простые ингредиенты, легкий рецепт и немного фантазии — всё, что понадобится для приготовления сытной картофельной запеканки! Чтобы блюдо получилось сочным, ароматным и вкусным, желательно выбрать картофель, который легко разваривается, но при этом не превращается в кашу.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чай с корицей и лавровым листом поможет похудеть

Чай из корицы и лаврового листа относится к травяным настоям, используемым для ускорения процесса потери веса. Чай с корицей и лавровым листом поможет похудеть довольно быстро, наладив обмен веществ.

2749438_Chai_s_koricei_i_lavrovim_listom_pomojet_pohydet (700x427, 513Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Среда, 30 Ноября 2016 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как похудеть легко, не мучая себя? 7 секретов, как стать стройной легко и с удовольствием. Часть 3

Как похудеть легко

Как похудеть? — 80% женщин задают себе этот вопрос…   70% истязают себя всевозможными диетами и изнурительными физическими упражнениями…

Но, увы… ничего не помогает...

Мы с вами начали разговор о том, как похудеть легко.

Начало нашей беседы здесь  Как похудеть легко, не мучая себя? 7 секретов, как стать стройной легко и с удовольствием. 

Почему же женщины ( и мужчины тоже) не могут похудет как не стараются?

Читать далее:

Рубрики:  похудение

Без заголовка

Среда, 30 Ноября 2016 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска «Сырные пальчики»

2835299_Zakyska_Sirnie_palchiki1 (600x401, 171Kb)2835299_Zakyska_Sirnie_palchiki2 (600x401, 164Kb)

закуска получается безумно вкусной,сама не ожидала 
ароматная хрустящая панировка и нежный,тянущийся сыр 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Среда, 30 Ноября 2016 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденно-вкусный и простой чизкейк "Тирамису" + благодарности)))

4 (700x525, 356Kb)
Огромнейшая благо-дарность от всей души, друзья, за ваши теплые поздравления!!! безумно приятно такое внимание!!!!

Предлагаю потрясающий рецепт очень простого и ооочень вкусного чизкейка "Тирамису", который готовила себе на день рождения. (если кому нужен будет трафарет розы для торта, пишите в личку -я вышлю на почту.)

читать далее
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Среда, 30 Ноября 2016 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Valentina_iv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастерим новогоднюю гирлянду из снеговичков и снежинок

9df1d550a862480b009911e583vt (700x525, 71Kb)

Скоро наступит самый замечательный и чудесный праздник, который одинакого ждут и дети, и взрослые. Когда осуществляются все самые заветные мечты!

Чтобы создать праздничное настроение себе и своим близким, предлагаю своими руками создать маленькую волшебную сказку для вашего малыша, украсив детскую волшебной гирляндой из снеговичков и снежинок или украсить гирляндой новогоднюю ёлочку.

Читать далее...
Рубрики:  поделки

Без заголовка

Вторник, 29 Ноября 2016 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Капочка_Капа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пожелания в китайские печенья

Одним из интереснейших действ на праздновании Нового Года будут собственноручно приготовленные китайские печенья с предсказаниями.

Это такие невзрачненькие печенюшки с сюрпризом, в которых лежит бумажка.

И на этой бумажке написано пожелание на следующий Новый год именно тому человеку, который выбрал это печенье.

На самом деле вариантов и тем для подобных предсказаний множество, но счастье принесут либо положительные пожелания, либо юморные.

Кстати, в часть печений можно запечь записки с пожеланиями, а в часть - со словом "подарок" (заготовив соответствующее количество всякой мелочи). Заодно получится весёлый способ одарить всех подарками.

Печенье Судьбы вам расскажет о многом!
Кому-то - квартира, кому-то - дорога...
Кто хочет еще узнать о Судьбе?
Здесь хватить печенья на всех! И тебе!

 

 

Рецепт: Китайское печенье с предсказаниями

Печеньки с предсказаниями)

 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Вторник, 29 Ноября 2016 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Слезы ангела"

3937411_pirog_quotslezi_angelaquot339399 (640x463, 139Kb)

Очень красивый, нежный и вкусный пирог из обычных ингредиентов. Готовится он быстро и достаточно легко, с приготовлением у вас проблем не возникнет. Этот пирог заменит собой даже праздничный торт.

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпрыгивающие булочки "Поповеры" с пудингом

(500x375, 99Kb)

Их называют "выпрыгивающие булочки" или "пустые булочки". Очень интересный Американский десерт. Хотя эти булочки трудно назвать булочками, более похожи на изделия из заварного теста. При приготовлении они увеличиваются в объёме в 4 раза и будто выпрыгивают из формочек. Поповеры можно готовить, как с сладкими начинками, так и не сладкими (в виде закуски). Предлагаю вам вариант в виде десерта с пудингом.
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с мясом - быстро, вкусно, сытно

Пирог с мясом - быстро, вкусно, сытно

1868538_pirognakefiresmyasnojnachinkoj (500x333, 47Kb)

Желаете приготовить сытный ужин, не прилагая усилий для шинкования продуктов и декорации блюда? Этот мясной пирог подойдет как нельзя лучше! Превосходное тесто на кефире и ароматная мясная начинка! Каждая хозяйка оценит рецепт по достоинству!

Ингредиенты:

2 сырых яйца

0.5 чайной ложечки соли

1 стакан пшеничной муки

1 стакан кефира

1 чайная ложечка пищевой соды

Начинка:

300 г любого мясного фарша в сыром виде

2 луковицы, порезанные на кубики

соль, черный перец, кориандр и разные приправы по вкусу, также зелень

в качестве возможных добавок гармонично подойдут: красная паприка, шпинат, грибы

Как приготовить

Кефир перемешаем с содой и оставим на 5 минут. Смешаем с остальными продуктами для теста. Смажем форму масло. Можно слегка припудрить мукой. Выльем половину теста. Мясной фарш с луком и приправами прожарим на сковороде. Выложим мясную начинку на тесто и выльем поверх вторую половину теста. Поставим пирог в духовку, предварительно ее нагрев. Теперь оставляем выпекаться примерно на 40 минут при 170C.

Что касается начинки, то в нее можно добавлять разные добавки, экспериментируя и доводя блюдо до своих вкусовых предпочтений. Я часто добавляю грибы, кусочки красной паприки или шпинат. Тогда блюдо получается более интересным, так сказать с изюминкой. Молотый кориандр, базилик или черный перец составят хорошую компанию мясному пирогу!


1868538_132458584_1868538_ (96x96, 15Kb)Если же ваше меню требует изысканной торжественности, то можно провести время в ресторане. Неважно, какое событие намечается - обычный семейный ужин или романтическое свидание, юбилей или свадьба. Главное, зарезервировать место заранее, изучить меню и сделать сюрприз близким. Этот ресторан Белый Кролик имеет чудесное название, привлекательный интерьер, панорамный вид, авторскую кухню и другие изюминки, которые удивляют.

Рубрики:  рецепты


Поиск сообщений в Amyrmax
Страницы: 73 ... 54 53 [52] 51 50 ..
.. 1 Календарь