Новогоднее меню










 

https://www.liveinternet.ru...517016728/

https://www.liveinternet.ru...517012567/

Кляр — это нежное, текучее тесто, в котором продукты будто укутываются перед жаркой: оно создаёт тонкую, хрустящую корочку, а внутри бережно сохраняет сочность и нежность блюда. В его основе — мука и яйца, а молоко, пиво, газированная вода или специи добавляют оттенки вкуса и особую текстуру: от воздушной и лёгкой до плотной и золотистой. Это маленький кулинарный секрет, который превращает обычный кусочек рыбы, курицы или овощей в аппетитный деликатес.

https://www.liveinternet.ru...517010629/

Прямоугольный мотив



Источник Овальный мотив



Источник

https://www.liveinternet.ru...516993921/

Оформляем край изделия на спицах



Источник Красивая обвязка планки



Источник

https://www.liveinternet.ru...516961780/