Этот рецепт для тех, кто борется с урожаем кабачков.

Для приготовления понадобятся:

• кабачок
• кислое молоко или кефир, 300мл
• 3-4 ст. л. муки
• 1 яйцо
• сыр, грамм 100-150
• пара ложек сметаны
• укропчик

Желтый пуловер на круглой кокетке

ПЕРЕВОД ОПИСАНИЯ

Ингредиенты рецепта

Для теста:

175 грамм муки

100 грамм сливочного масла

Две столовые ложки сахара

Щепотка соли

Один яичный желток

 

 

 

Потребуется :

500 г творога, 

1 пачка маргарина (250г),

2 стакана муки,

1 щепотка соли,

1 ч ложка соды,

2 яйца,

сахар для обмакивания.
Размягченный маргарин растереть с мукой, солью и содой до однородной сыпучей массы. Вымесить творог с яйцом., и добавить в тесто.
Раскатать в пласт толщиной ~0,5см. Нарезать на квадраты со стороной 7см или вырезать кружки стаканом. 
Сахар насыпать ровным слоем на плоскую тарелку. 
Лепешку положить на сахар и слегка надавить. 
Сложить пополам, сахарной стороной внутрь. 
Опять положить одной стороной на сахар и равномерно надавить. 
Еще раз сложить пополам, сахарной стороной внутрь. 
Получившуюся четвертинку круга окунуть одной стороной в сахар и положить на противень, сахарной стороной вверх. 
Выпекать до золотисто-коричневого цвета. 

Серия сообщений "Сладости":
Часть 1 - Вкуснячая морожка!
Часть 2 - Сладости
...
Часть 12 - «Мохито» – безалкогольный
Часть 13 - Французский пирог творожно-яблочный.
Часть 14 - Творожное печенье Фунтик

Некоторое время назад в гостях я попробовала один чудесный пирог, на столько он мне понравился, что загорелась целью узнать рецепт.

Итак, кому интересно,

Сытный салат из овощей на зиму!

Подготовим баклажаны: нарезаем кубиками, подсаливаем и убираем на час. В это время нужно отварить фасоль. Нарезать дольками помидоры и перец, измельчить чеснок. Натрем на крупной терке морковь, которую обжарим вместе с луком.