Крабовое мясо (или палочки) 200гр яйца вареные 6 шт морковь вареная большая 1 шт сыр 70гр майонез или сметана. Крабовое мясо очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. выкладывать слоями:крабовое мясо, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.
2. Салат "НОЧЬ"
Яйца вареные 5 шт грудка куриная копченая 200гр грибы маринованные 200гр сыр 100-150гр зелень для украшения майонез или сметана. Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью..
3. Салат с консервированной рыбкой
Лосось натуральный 1 банка
яйца вареные 3 шт
свекла вареная средняя 1 шт
соль, сметана или майонез.
С рыбы слить жидкость, убрать кости и кожу, размять вилкой. Яйца и свеклу натереть на крупной терке. Выкладывать слоями: свекла, рыба, яйца. Промазать майонезом или сметаной, можно присолить. Украсить зеленым луком, яйцом и кукурузой.
4. Салат с корейской морковкой
Картошка вареная 3 шт средние
мясо копченое любое 200гр
свекла вареная 1 шт
морковь по-корейски 150гр
лук репчатый 1/2 шт
майонез
Желток для украшения.
Картошку и свеклу потереть на крупной терке. Мясо и лук мелко порезать. Морковь если длинная тоже порезать. Свеклу и мясо по отдельности смешать с майонезом. Выкладывать слоями: картошка, майонез, морковь, мясо, лук, свекла. Украсить тертым желтком.
5. Салат "БОЛЬШОЙ ПРАЗДНИК"
Сухарики 1 пачка не очень большая, ветчина 200гр, грибы маринованные 200гр, яйца вареные 3 шт, майонез, соль, перец.
Ветчину порезать соломкой, грибы произвольно, яйца кубиком, заправить майонезом, посолить, поперчить, перед подачей перемешать с сухариками.
6. Салат с фасолью, крабовыми палочками и кальмарами
Кальмары консервированные 1 банка, крабовые палочки 200гр, фасоль красная консервированная 400гр, кукуруза 1 маленькая банка, майонез или сметана, соль, перец черный молотый, зеленый лук или укроп.
С фасоли слить жидкость. Кальмары, крабовые палочки и лук (или зелень) мелко порезать, все ингредиенты смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом или сметаной.
7. Салат с сельдью
1 крупная свекла
1 средняя морковь
2 яйца
1 небольшая сельдь
150гр маринованных грибов
майонез или сметана
Свеклу, морковь и яйца потереть на крупной терке, смешать по отдельности с майонезом (я смешивала май-з со сметаной), грибы мелко порезать, сельдь почистить, порезать кубиком или ломтиками. Выложить слоями:половина свеклы, грибы, морковь, яйца, свекла, сельдь.
Зная эти секреты... вы будете непревзойденной хозяйкой!
Зная эти секреты,... вы будете непревзойденной хозяйкой!
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом. Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
Напомню сначала как вяжется обычная Английская резинка: Число петель должно быть нечётным.
1-й ряд — *1 лицевая, прямой накид, 1 петлю снять не провязывая (нитка сзади работы)*, 1 лицевая.
2-й ряд — прямой накид, 1 петлю снять не провязывал (нитка сзади работы)*, петлю и накид предыдущего ряда провязать вместе лицевой, прямой накид, 1 петлю снять не провязывая (нитка сзади работы)*.
3-й ряд — *петлю и накид предыдущего ряда провязать вместе лицевой, прямой накид, 1 петлю снять (нитка сзади работы)*, петлю и накид предыдущего ряда провязать вместе лицевой.
Далее чередовать 2-й и 3-й ряды.
Прямой накид (рис. 15) выполняется движением спицы к себе.
Обратный накид (рис. 16) выполняется движением спицы от себя. Обратный накид используется редко. Узоры типа английской резинки получаются с таким накидом в искажённом виде, в ажурных узорах от него остаётся слишком большое отверстие. А вот так выглядит узор, если вязать 2 ряда тонкой нитью и 2 ряда - толстой.
Далее видео: как вязать такой узор на машине, но такая машина есть не у всех, а вот принцип вязания и результат потрясает. Очень просто и необыкновенно красиво! И можно связать спицами.
Как бороться с плесенью на почве в цветочных горшках.
Как бороться с плесенью
на почве в цветочных горшках
источник Цветоводы, как правило, всегда хорошо следят за состоянием своих зеленых любимцев, постоянно осматривая их листья и стебли на предмет всевозможных болезней и поражений. Но тот момент, когда на поверхности почвы появляется белесый налет, очень многие упускают из виду. А ведь, если хотите знать, как раз именно с этого момента и начинает развиваться плесень в цветочном горшке.
Если вы заметили, что появилась плесень на почве, не ждите, что это само собой пройдет, выясните образования плесени в цветочном горшке и изучите способы устранения плесени. Так же неплохо было бы знать методы профилактики.
Отчего появляется плесень в цветочном горшке?
Плесень может образовываться не только в открытом цветочном горшке. Плесень в горшке на поверхности грунта в горшке появляется из-за того, что в него проникает грибковая инфекция.
Образованию плесени в горшке способствуют:
Низкая температура воздуха в помещении, где растут комнатные растения.
Высокая влажность воздуха.
Перелив растения
Застой воды в горшке (засорены дренажные отверствия).
Кислый грунт или тяжелый грунт.
Плесень на почве в горшках часто появляется осенью, когда в комнате становится прохладно без отопления.
Уместно будет сказать, что плесень способна появиться в горшке с любым комнатным растением, то ли это орхидея, то ли это неприхотливые растения - кактусы, фиалки или пеларгония.
Если плесень появилась в цветочном горшке, ЧТО ДЕЛАТЬ?
Российские призеры Олимпийских игр получили по “Мерседесу”
За 33 медали, завоеванные российской сборной на Олимпиаде в Сочи, спортсмены получили 45 новеньких “Мерседесов”. Автомобили выставили на Васильевском спуске, на каждом красовались не безликие цифры и буквы номера, а таблички “Сборная России” с фамилиями и именами новых владельцев. (12 фотографий)
Главной героине около 40 лет. Она преуспевающая писательница и уверенная в себе, самодостаточная женщина. К проблеме неустроенности своего "женского счастья" относится с большой долей иронии. Видимо поэтому ей и удается вопреки известной русской пословице выйти из гонки за двумя зайцами не с пустыми руками...
Красивая шея или как избавиться от второго подбородка
Такое нелицеприятное явление, как второй подбородок может появиться по двум причинам: ослабление мышц и ожирение. Красивая шея – это результат привычки всегда держать прямо голову и спать на удобной низкой подушке. Но если и эти меры не стали достаточно эффективными и вы не знаете, как убрать второй подбородок, то можно прибегнуть к специальным упражнениям, которые помогут избавиться от второго подбородка, улучшить тонус мышц шеи, а также поспособствуют укреплению и оздоровлению шейного отдела позвоночника.
Такие упражнения лучше выполнять перед зеркалом, чтобы иметь возможность адекватно оценить результаты.
Церемония закрытия XXII зимних Олимпийских Игр в Сочи-2014
Во всём мире сейчас обсуждают церемонию закрытия Олимпийских Игр в Сочи.
Отзывы самые восторженные, ведь шоу, которое увидели болельщики на стадионе "Фишт" и миллионы зрителей, наблюдавших за телетрансляцией, получилось не просто масштабным - грандиозным. Ожившая русская классика - музыка, балет и литература - овации для спортсменов и трогательное прощание с талисманами Олимпиады... Такое остаётся в памяти надолго.
Навстречу солнцу, следуя за мечтой! Путешествие длиною в сон продолжается. Знакомая с церемонии открытия девочка, по имени Любовь, словно Алиса в зазеркалье: только её герои живут в мире настоящем. А значит, пора снова в дорогу.
Унесённые ветром, они летят из сказочного леса над морем сбывшихся надежд. На Олимпиаде в Сочи зажглись новые звёзды, их яркий свет озаряет путь. В этой бесконечной пучине скрыт глубинный смысл. Словно по мановению волшебной палочки снежинка превращается в пятое Олимпийское кольцо. Зрители оценили самоиронию создателей шоу, которые с лёгкостью той самой снежинки смогли из технической накладки на открытии сделать сюрприз на закрытии.
Наступает время чемпионов. Флаг России выносит поколение победителей. Они заслужили это право потом и болью. На них в этот вечер равняется вся страна. Тренеры наблюдают за чемпионами из почётной ложи вместе с Президентом России и нашим знаменосцем с открытия, двукратным олимпийским чемпионом Сочи Александром Зубковым.
Спортсмены, пройдя сквозь лёд и горы, на время забыли о рекордах, победах и поражениях. Они выходили на стадион не как противники, а как одна большая семья, которая собралась вместе. Спортсмены развлекались, как дети. Олимпийцы из Новой Зеландии исполнили нашим атлетам свой танец: обычно его используют для устрашения соперника в регби. Но только не в этот раз.
На этом празднике спорта - они главные. Сборная России проходит стадион под нескончаемые овации. "Нас не догонят" - не жалея голоса, скандируют трибуны. Уже не догнали - отвечают российские лыжники. Победителей в марафоне награждают на церемонии. И на этом пьедестале соперникам не место.
Это новая страница спортивной истории России. Ее творцы - герои Олимпиады в этот вечер купались в бездонном океане радости и счастья. Ведь каждая улыбка, каждый восторженный возглас на трибунах - их достижение.
На смену героям спорта спешат прославленные музыканты и артисты. Всё, чем богата земля наша: на глазах оживают полотна Шагала персонажи картин, кланяются в танце под аккомпанемент Юрия Башмета и Татьяны Самуил, играющей на скрипке Страдивари. Денис Мацуев силой музыки разукрашивает стадион. Ему вторят 62 рояля.
Словно перелистывая страницу, зритель попадает на балет. Две арки авансцены олицетворяют Большой и Марийнский театры. В страну русского балета приглашает Сергей Дягилев, он открыл для Европы новую Россию много лет назад. В этом культурном калейдоскопе только самые яркие и любимые образы. И конечно, наши литературные классики, своим слогом покорившие мир.
Как мимолётное видение, сказка подходит к концу. Но в этой книге счастливый финал.
"Наши русские хозяева пообещали великолепные спортивные объекты, выдающиеся Олимпийские деревни и отличную организацию. Сегодня мы можем сказать: Россия выполнила всё, что обещала" - сказал президент МОК Томас Бах.
Мгновения, которые объединили мир. Этой безудержной энергией спорта мы жили 17 дней. Время - финального аккорда: звонкого и незабываемого. Флаг Олимпиады в руках представителя Южной Кореи. До свидания Сочи, здравствуй Пхёнчхан.
Наступает самый трогательный момент. Талисманы Олимпиады в Сочи в поисках огня попадают в лабиринты зеркал, из которых не спешат возвращаться, чтобы хоть на минуту отсрочить прощание. Но Мишка знает: расставание не навсегда.
От печали до радости на этой церемонии всего лишь мгновенье. Олимпиада закончилась, уходит зима и в дверь стучится весна: время, когда жизнь расцветает новыми красками.
"У меня слёзы на глазах. Невероятный медведь с огромными глазами человеческими! Я просто в восторге, что Россия может провести такую Олимпиаду", - говорит одна из болельщиц.
"Грандиозно, потрясающе. Мы были в Ванкувере, не сравнить", - отмечает болельщик.
"Потрясающие впечатления, душа поёт от ощущения энергетики, единения всех людей вместе. Мы были просто потрясены!" - добавляет ещё один приехавший в Сочи.
Всей церемонией управляли из небольшой комнаты под самой крышей стадиона. Отсюда отдавали команды и контролировали каждый шаг артистов. Когда всё закончилось, создатели шоу аплодировали друг другу: мы сделали это! Главный креативный директор церемонии Константин Эрнст объяснил, почему было решено обыграть эпизод с нераскрывшийся снежинкой.
"Для того чтобы разрушить образ пьяных небритых людей в ушанке, которые точно не могут посмеяться над собой, мы начнём с того, что мы просто поиронизируем на эту тему, мы сначала покажем, что как бы кольцо не открылось, а потом его откроем, улыбнёмся и скажем: ну какая это в принципе ерунда!" - сказал Константин Эрнст.
Когда вечернее небо Сочи пронзили тысячи звёзд, сверкающих всеми цветами радуги, Олимпийцы зажигали на стадионе, как на танцполе. После 2,5 недель изматывающих стартов они наконец-то смогли расслабиться и на время забыть о спортивной жизни.
Источник: Первый Олимпийский
"У меня есть традиция в самые лютые морозы ездить в Белогорский Николаевский Мужской Монастырь, что находится в Кунгурском районе Пермского Края. Удивительной красоты места в любое время года, а зимой это просто сказка. А когда еще температура -38С, снимать становится еще сказочней. Предлагаю к просмотру новый фоторепортаж, сделанный 25 января 2014 года."
Фотограф ВАДИМ БАЛАКИН
Снежно-белое, бледно-синее.
Даль морозная. Солнце зимнее
Смотрит искоса на селения,
И кругом покой и смирение.
От уральских гор ширь таёжная,
Ледяная даль бездорожная.
Нить стальных путей пояском лежит
И земля под ним, как струна дрожит…
Крепко спит тайга с ноября по март,
Только скрип саней, да вороний гвалт,
Только дым костров, да собачий лай…
Отдыхай в снегах, мой сибирский край!
"В Цюрих я приехал утренним поездом из Милана. Настроение было приподнято невероятно живописной дорогой и прекрасной погодой. После промерзшей России не верилось, что в альпийском предгорье тоже февраль. Очень приятный и солнечный февраль"
А вот так выглядит узор, если вязать 2 ряда тонкой нитью и 2 ряда - толстой.
Красивая шея – это результат привычки всегда держать прямо голову и спать на удобной низкой подушке. Но если и эти меры не стали достаточно эффективными и вы не знаете, как убрать второй подбородок, то можно прибегнуть к специальным упражнениям, которые помогут избавиться от второго подбородка, улучшить тонус мышц шеи, а также поспособствуют укреплению и оздоровлению шейного отдела позвоночника.
Цветоводы, как правило, всегда хорошо следят за состоянием своих зеленых любимцев, постоянно осматривая их листья и стебли на предмет всевозможных болезней и поражений. Но тот момент, когда на поверхности почвы появляется белесый налет, очень многие упускают из виду. А ведь, если хотите знать, как раз именно с этого момента и начинает развиваться плесень в цветочном горшке.
