-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в alw1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.03.2011
Записей: 3414
Комментариев: 77
Написано: 3504





Свекровь научила класть картофель в морозилку перед приготовлением - теперь все блюда получаются намного вкуснее!

Суббота, 21 Сентября 2019 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекровь научила класть картофель в морозилку перед приготовлением - теперь все блюда получаются намного вкуснее!

4121583_68 (700x366, 116Kb)

Если вы хоть раз задавались вопросом, как же сделать блюдо из картошки более ароматным и вкусным, то вам сюда. В данной статье мы предложим совершенно новый рецепт печеного картофеля. Все, кто его пробовал, остались безумно довольны. Ведь картофель действительно получается очень хрустящим снаружи и непередаваемо нежным внутри. Только представьте, как будут обрадованы ваши домашние новому блюду.

далее
Рубрики:  Рецепты блюд/На второе

Пирог с яблоками и грушами «Невидимка»

Среда, 18 Сентября 2019 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с яблоками и грушами «Невидимка»

Классический французский пирог «Невидимый», в котором максимальное количество начинки и совсем масло теста. Тесто при выпечке превращается в нежный и ароматный ванильный крем.

Пирог с яблоками и грушами «Невидимка»

Пирог делается очень просто, все ингредиенты доступные. Можно использовать только яблоки, или только груши.

Ингредиенты:

  • Яблоки и груши – 800 г
  • Молоко – 100 г
  • Растопленное сливочное масло – 30 г
  • Мука – 70 г
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Яйцо – 2 шт. 
  • Сахар – 50 г
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Соль – 1 щепотка

Штрейзель:

  • Мука – 80 г
  • Сахар – 30 г
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Мягкое сливочное масло – 40 г
  • Соль – 1 щепотка

Приготовление пирога:

  1. Взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли. Добавить молоко, сливочное масло, муку и разрыхлитель.
  2. Груши и яблоки очистить от кожи и сердцевины. Нарезать очень тонкими ломтиками. 
  3. Окунуть ломтики в тесто, чтобы каждый ломтик был покрыт тестом со всех сторон. 
  4. Форму смазать сливочным маслом, выстелить пергаментом. Можно брать круглую, квадратную или прямоугольную форму. Размер моей формы 10 на 22 см. 
  5. Выложить яблоки и груши в форму, вылить сверху оставшееся тесто. Выпекать 30 минут при температуре 180-190 градусов.
  6. Для штрейзеля смешать муку, сахар, ванильный сахар, соль, растереть в крошку. Посыпать пирог этой крошкой, выпекать еще 20 минут.
видео
Рубрики:  Рецепты блюд/Тортики, пироги

Удивительно вкусный крем для сладкой выпечки

Среда, 18 Сентября 2019 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Besedkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительно вкусный крем для сладкой выпечки

Это невероятно вкусный крем для сладкой выпечки. Обязательно попробуйте, не пожалеете! 3400156_PbUd2mU1t6M (604x416, 33Kb)/4015725_55 (700x384, 26Kb)

Ингредиенты:

● 500 гр.сметаны 20%
●  цедра лимона

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты блюд/Тортики, пироги

Быстрые сырные лепешки на сковороде.

Среда, 28 Августа 2019 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕленаГОС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые сырные лепешки на сковороде.

Дети просят такие лепёшки каждый день: печём быстро и очень сырно

Когда времени совсем немного, а из продуктов в холодильнике ест сыр и кефир, можно приготовить хрустящие лепёшки на сковороде. Если же есть ещё и ветчина, то получится выпечка с начинкой. Такие лепёшки выручают занятых хозяек, ведь они готовятся очень быстро.

Хрустящие лепёшки с сыром

Хороша такая выпечка и к обеду, и к завтраку. Лепёшки получаются румяные и тоненькие, при этом готовятся очень быстро.

Продукты:

  • 1 яйцо;
  • 200 мл кефира;
  • 1 ч. л. сахара;
  • 320 г муки;
  • 200 г сыра;
  • растительное масло для обжаривания;
  • соль по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты блюд/Тортики, пироги

Без заголовка

Среда, 28 Августа 2019 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения AZADA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальная заправка ко многим блюдам!



Рубрики:  Рецепты блюд

Быстрый яблочный пирог БЕЗ выпечки в духовке. Шарлотка на сковороде

Вторник, 27 Августа 2019 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый яблочный пирог БЕЗ выпечки в духовке. Шарлотка на сковороде


Быстрый яблочный пирог БЕЗ выпечки в духовке. Шарлотка на сковороде
Ольга Лунгу



Сегодня для вас я приготовила БЫСТРЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ. Пирог готовиться без ВЫПЕЧКИ в ДУХОВКЕ. Такой пирог вы сможете приготовить на сковороде буквально за 15 минут и у вас будет что к чаю.
*****************************
Ингредиенты:

1 шт - яблоко
2 шт - яйца
130 гр - сахар
60 мл. - растительное масло
щепотку - соли
2 гр - ванилин
140 мл - молоко
200 гр - мука
1 ч.л - разрыхлитель
сливочное масло для смазывания сковороды
сахар для обсыпки
*****************************
PEROOO
Рубрики:  Рецепты блюд/Тортики, пироги

Кулинария>Воздушный и ароматный бисквит из "ничего"

Воскресенье, 25 Августа 2019 г. 07:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Воздушный и ароматный бисквит из "ничего"


3416556_i (512x320, 22Kb)

Воздушный и ароматный бисквит из "ничего",

даже яйца не нужны!

Приготовить нежный и вкусный бисквит не так просто.

Для бисквита необходимо правильно взбить яйца.

Однако этот бисквит получается замечательно нежным и

вкусным вообще без яиц!

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты блюд/Тортики, пироги

"ХИТРЫЕ НОСОЧКИ" НА ДВУХ СПИЦАХ БЕЗ ШВОВ. ВЯЖЕМ СРАЗУ ДВА НОСКА!

Суббота, 24 Августа 2019 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ХИТРЫЕ НОСОЧКИ" НА ДВУХ СПИЦАХ БЕЗ ШВОВ. ВЯЖЕМ СРАЗУ ДВА НОСКА!



Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Носочки

КОМПЛЕКС УПРАЖНЕНИЙ "ЛЕТАЮЩИЙ ЯПОНЕЦ" (Хаякава Тадаши)

Четверг, 22 Августа 2019 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения mari_tais [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОМПЛЕКС УПРАЖНЕНИЙ "ЛЕТАЮЩИЙ ЯПОНЕЦ" (Хаякава Тадаши)

https://www.liveinternet.ru/users/moloda_i/post447273175/

[quote]

Все проблемы с нарушением деятельности внутренних органов человека, в том числе и массово наблюдающееся "ожирение" связаны с внутренним стрессом людей".
 

 
 
 

"Выполняя мои упражнения , особенно позу "Богини Ники", говорит Хаякава, вы будете иметь

*хорошую работу внутренних органов;
*освободитесь от усталости;
*сможете хорошо вытягивать руки вверх;
*лицо станет прекрасного цвета;
*губы приобретут объем;
*лицо приобретет четкие очертания;
*талия уменьшится в объеме;
*все тело сузится;
*двойной подбородок исчезнет;
*исчезнут лишние "выпуклости » на теле и лице;
*руки станут изящными, без «жировых» отложение в области подмышечной впадины;
*колени станут округлыми, ровными, красивыми без «жировых» отложение в подколенной области (как у ребенка);
*дыхание перестанет быть поверхностным и отрывистым;
*наладится потоотделение;
*вы будете хорошо засыпать, исчезнет бессонница;
*тело будет расслабленно и гармонично;
*Вам будет легко и свободно!

Изменения будут заметны уже через месяц! Еще он пишет, что не рекомендует сильных диетических ограничений, чтобы избежать ненужных стрессов.

Упражнение 1

Читать далее...
Рубрики:  Народные рецепты

Приправа “Красный лев”

Среда, 21 Августа 2019 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приправа “Красный лев”

Приправа “Красный лев”
Очень люблю пряности, поэтому у меня их много от самых распространенных до экзотических. Приправа “Красный лев” по настоящему волшебная. Любое мясо с ней получается вкусным, сочным и ароматным, даже грубое, жесткое становится мягким. А жаркое получается просто сказочным.
priprava-lrasniy-lev3 (700x373, 89Kb)
Ингредиенты:
черный перец горошком — 2,5 ч.л.;
кориандр — 2 ч.л.;
молотая корица — 1 ч.л.;
3-4 ч.л. молотой гвоздики;
зира (кумин) — 2,5 ч.л.;
семена одной коробочки кардамона;
мускатный орех — 2 ч.л. (тертого);
3 ч.л. молотой сладкой паприки;
2 ч.л. молотого красного перца.
Приправа “Красный лев”. Пошаговый рецепт
Все ингредиенты сложите чашу блендера и измельчите. Или можно все измельчить в ступке.
Сложите приправу в баночку и плотно закройте крышкой.
Добавлять такую приправу можно в любое блюдо из мяса, птицы или рыбы.

Приятного всем аппетита и пусть на вашей кухне всегда будет вкусно!
Рубрики:  Рецепты блюд/На второе

Метод «хохочущих» фотографий

Суббота, 17 Августа 2019 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Метод «хохочущих» фотографий

На изображении может находиться: 10 человек, люди улыбаются
Начал с того, что просмотрел собственные фотографии, где был запечатлен смеющимся. Выбрав лучшую, я увеличил ее и повесил дома на стену так, чтобы она чаще попадалась мне на глаза. Поглядывал я на нее с любопытством. Было ощущение, что в мое сознание, а скорее – в подсознание, хоть и медленно, но проникает новое представление о себе самом: вот я, оказывается, какой веселый и жизнерадостный!
Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы/Для жизни

Мясо по особому рецепту. Сыровяленая брезаола

Пятница, 16 Августа 2019 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по особому рецепту. Сыровяленая брезаола

Мясо - основной источник такого ценного элемента, как белок, а потому оно просто необходимо для организма человека. Рагу, котлеты, стейки, жаркое.... Мало ли чего можно приготовить из мяса. Только вот все эти блюда уже кажутся нам привычными, а иногда так хочется побаловать домашних чем-то необычным, а потому так важно пополнять свою копилочку рецептов. Как вам такой рецепт пикантной закуски из говядины?

Такие разные колбасы

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты блюд/Колбаски

Кулинария>Изумительно вкусный и простой пирог «Три стакана»

Понедельник, 12 Августа 2019 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Изумительно вкусный и простой пирог «Три стакана»

 

3416556_96584_lenjapitaodjabuka_ls_1_ (700x466, 52Kb)

Изумительно вкусный и простой пирог «Три стакана»

Изумительно вкусный и простой пирог!

Вы полюбите этот пирог за простоту и великолепный вкус!

Продукты:

  • Манка 1 стакан (160 гр)

  • Мука 1 стакан (130 гр)

  • Сахар 1 стакан ( 180 гр)

  • Разрыхлитель 1,5 чайные ложки

  • Яблоки 5 шт

  • Масло сливочное 30 гр

  • Молоко 1 стакан (200 мл)

  • Лимонный сок 2-3 ст. ложки

  • Сахарные пудра для декора

Подробное приготовление яблочного пирога смотрите в видео ниже.

Приятного аппетита!



https://cooku.ru/post/13202-izumitelno-vkusnyj-i-p...HrHWNT2dRbYt953lJ0y40SBPTPyVpI

 

https://cooku.ru/post/13202-izumitelno-vkusnyj-i-p...HrHWNT2dRbYt953lJ0y40SBPTPyVpI

 

 
Рубрики:  Рецепты блюд/Тортики, пироги

Быстрые лепёшки на кефире с начинкой на сухой сковороде уплетают за обе щеки

Понедельник, 22 Июля 2019 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые лепёшки на кефире с начинкой на сухой сковороде уплетают за обе щеки

Тесто приготовим на кефире, а начинку - из творога, картофеля и чеснока. Выпекать лепешки будем на сухой сковороде. Блюдо сытное и вкусное!


83a81191ee98877313307e44afc43ac7-2017 (600x400, 267Kb)

Лепешки на сковороде - это по сути хлеб домашнего приготовления, если говорить грубо, конечно. На сам хлеб они хоть и не похожи, зато могут выполнять все его функции. Например, домашние лепешки хорошо подавать к первым блюдам, также запросто можно и бутерброды сделать.

 

Но мы сегодня приготовим жареные лепешки с начинкой. Это уже полноценное блюдо! После одной такой лепешки ты уже сыт, и какими бы вкусными они ни были, уже с трудом съешь вторую:) Приготовление лепешек с начинкой довольно простое, но оно состоит из 3 этапов: заготовка теста, приготовление начинки и непосредственно формирование и выпечка лепешек.


ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
Рубрики:  Рецепты блюд/Блинчики

Домашний кетчуп из помидоров и слив на зиму

Понедельник, 22 Июля 2019 г. 07:12 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний кетчуп из помидоров и слив на зиму

3937385_domashniyketchupizpomidorovislivnazimu01640x427 (640x427, 65Kb)

Домашний кетчуп из помидоров и слив – осенняя заготовка на зиму. Кто сказал, что из слив готовят только варенья да компоты? Эти фрукты отлично сочетаются с различными овощами, к примеру, с помидорами. Соус получается кисло-сладкий, густой, с приятной сливовой ноткой. Консистенция гладкая и однородная, степень густоты зависит от сорта плодов и времени приготовления. Чтобы получить обычный кетчуп, который не растекается, но и из бутылки выливается самостоятельно, достаточно варить его в общей сложности 45 минут (варка овощей и уваривание потом овощного пюре).

Количество сахара и соли для кетчупа определяется по своему вкусу. Сколько положить соли и сахара – зависит от сладости и кислоты плодов, бывают такие сладкие сливы, что сахар и добавлять не нужно.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты блюд/консервируем

Чай из листьев смородины: как ферментировать?

Понедельник, 22 Июля 2019 г. 07:03 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чай из листьев смородины: как ферментировать?

Из листьев черной смородины делают ферментированный чай. Хочу поделиться рецептом!
chai_iz_chernoi_smorodini (700x366, 141Kb)
 
Чаепитие — занятие не только приятное, но и полезное. Особенно, если напиток заваренный из натуральных листьев какой-нибудь душистой травы, будь то малина, земляника, черная смородина или что-то иное. Вдвойне приятно пить такой чай на даче после выматывающего «фитнеса» на грядках.
Читать далее...
Рубрики:  Народные рецепты

Очень необычный гарнир

Понедельник, 22 Июля 2019 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень необычный гарнир

(500x375, 99Kb)

Все, кто останавливался в гостиницах Юрмалы, знают этот рецепт. Точнее, это блюдо. Когда-то я думала, что это «фишка» нашего любимого отеля. Оказалось, что блюдо знакомо всему побережью. Сейчас вы все вспомните и порадуетесь, что теперь этот рецепт будет у вас под рукой.
Итак…

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Рецепты блюд

Курица в Духовке,как копченая в домашних условиях

Четверг, 27 Июня 2019 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в Духовке,как копченая в домашних условиях

Автор: Рузанна Гречаная
Kuritsa-kak-kopchenaya-v-domashnih-usloviyah-768x480 (700x437, 82Kb)
Друзья! Сегодня хочу предложить вам рецепт мясного блюда — Курица в Духовке, как копченая в домашних условиях. По вкусу мясо в этом маринаде получается, как копченая курица. Можно просто кушать, можно добавлять в салаты, в пиццу. У меня в рецепте бедра, голени и куриные крылышки. Вы можете мариновать просто голени, крылышки или бедрышки. Рецепт приготовления копченой курицы очень легок и прост. Приготовьте для своих мужчин – они будут в восторге!
Для приготовления Курицы в Духовке, как копченой в домашних условиях вам понадобится:
По 4 куриных бедра, голени и крылышек

Маринад:

1 головка чеснока

1 столовая ложка острой горчицы

100 мл соевого соуса

2 чайные ложки сахара

1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка молотого имбиря

0.5 чайной ложки куркумы для красивого цвета

0.5 чайной ложки хмели-сунели

2 столовые ложки растительного масла

Соль и перец по вкусу

Как приготовить копченую курицу?!
Мясо курицы хорошо вымыть. Обрезать лишний жир. Чеснок очистить от шелухи и натереть на мелкой терке. Все ингредиенты для маринада смешать в большой миске. Затем положить мясо курочки в миску и хорошо перемешать (натереть мясо маринадом). Оставить мариноваться в холодильнике на ночь.

Противень застелить пергаментом, смазать растительным маслом и выкласть мясо курицы. Оставшимся маринадом полить каждый кусочек курицы. Запекаем 1 час при 220с.

Наша Курица в духовке, как копченая в домашних условиях готова.
Приятного аппетита!!!
Рубрики:  Рецепты блюд/На второе

Кирпич из гипсокартона - простой и недорогой декор

Четверг, 20 Июня 2019 г. 07:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кирпич из гипсокартона - простой и недорогой декор

.

Не знаете, как недорого и красиво декорировать стену? Можно сделать имитацию кирпичной кладки из гипсокартонных плиток. Готовая стена смотрится действительно круто и никто не догадается, что это всего лишь гипсокартон.
Источник изображения: Яндекс.Картинки
Смайлы РаботаСмайлы РаботаСмайлы Работа
Рубрики:  Ремонт

Вы знаете что такое айоли? Тогда давайте приготовим этот вкусный соус!

Четверг, 13 Июня 2019 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы знаете что такое айоли? Тогда давайте приготовим этот вкусный соус!

Наверное вам встречалась информация о соусе айоли, а вы знаете как он готовится? Оказывается это что-то типа майонеза, но намного вкуснее и приготовить его очень просто!  Поэтому выкладываю рецепт для тех, кто ещё не готовил. 

 
1560435768_8 (550x358, 222Kb)

Этот чесночно-цитрусовый майонез идеально подходит к птице и овощным салатам. Кроме того, им хорошо обмазать курицу перед помещением в духовку.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты блюд


Поиск сообщений в alw1
Страницы: 169 168 [167] 166 165 ..
.. 1 Календарь