Хочу поделиться сочень простым блюдом из куриных грудок и кабачков. Помимо кабачков в мое блюдо вошли и другие овощи, которые обогатили его новыми ароматами и вкусами. Это прекрасный вариант для летнего обеда или ужина. Вместо грудок можно взять куриные ножки или окорочка. Многие думают, что грудки немного суховаты, но именно по этому рецепту они получаются очень сочными и нежными. Рекомендую - быстро и вкусно!

Для приготовления нам нужно:

- Помидоры 600 гр;
- Творог 5% 300 гр;
- Молоко 1,5 % 200 мл;
- Яйцо 3 шт. 150 гр;
- Укроп (мелко нарезанный) 50 гр;
- Чеснок 20 гр;
- Соль, паприка и черный перец.

Приступаем к приготовлению:

Сливаем жидкость от помидоров (мелко нарезанных) и кладем их в среднюю миску. Добавляем творог, молоко, яйца, укроп, чеснок (раздавленный), паприку, соль, перец и все тщательно перемешиваем.
Нагреваем духовку до средней температуры. Выкладываем смесь на противень и запекаем 40-50 минут или до готовности.
Приятного аппетита!)

Универсальная длина и классический фасон делают эту модель подходящей и для повседневного ношения,  и в качестве варианта на выход.

Бывают моменты, когда хочется запечь что-то вкусненькое, но духовки у вас нет или вы очень далеко от дома. Это не беда, ведь мясо по-французски на сковороде получается не менее вкусным и ароматным, а некоторым такой способ приготовления нравится даже больше.

Мясо по-французски на сковороде раньше я готовила довольно часто, так как долгое время у меня отсутствовала духовка. Для этого блюда можно использовать свинину, курицу или индейку. Сначала готовится начинка, а затем уже обжаривается мясо. Такой вариант приготовления мяса удобен, если семья небольшая и блюдо можно приготовить в один заход. Если готовить в несколько заходов, то нужно после каждой партии мыть сковороду, что не очень удобно.

Для приготовления мяса по-французски на сковороде можно использовать свинину, курицу или индейку. Сначала готовится начинка, а затем - мясо.

Обычный репчатый лук можно нафаршировать. Как луковицу использовать в качестве оболочки? Ну, не ковырять же ножом его середину? Есть способ проще! Надрежьте луковицу по меридиану и аккуратно снимайте слой за слоем. Вставьте один слой в другой и чуть-чуть поверните внутри, чтобы «швы» оказались в разных местах. Вот, смотрите, ну чем вам не оболочка для долмы? 

Вязание красивого узора. Не сложный, но оригинальный узор для вязания спицами. 

События моей жизни сложились так, что написать пост в дневник просто нет сил. недавно у мужа случился тяжелый инсульт со всеми вытекающими последствиями... Теперь я на всех фронтах одна: и заготовитель, и кулинар-повар, и уборщица, и медсестра и т.д.  Да , собственно пост не об этом.

В короткие промежутки затишья связалось у меня платье. Вот его я и хочу показать.

На платье ушло 7 мотков ниток Макси

Крючок для вязания №2.

Подробности для интересующихся далее.

Как известно, летом человек потребляет много жидкости. Но помимо обычной воды так хочется чего-нибудь вкусненького и холодного! На выручку придет классический квас: он прекрасно утолит жажду и поддержит организм в тонусе.

К тому же, если Вы задумали приготовить окрошку, то лучше домашнего кваса и не придумаешь: промышленный или магазинный напиток для такого дела не подходит, потому что он слишком сладкий. Окрошка же требует более кислого продукта, называемого белым хлебным квасом.

Предлагаемый Вашему вниманию рецепт домашнего хлебного кваса очень прост и не отнимет у Вас много времени.