-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Alpatt

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.08.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 3386


КЛУБНИЧНЫЙ ЛИКЕР

Суббота, 04 Июня 2016 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный ликер

Клубничный ликер

Ликер клубничный № 1

Чистые спелые свежие ягоды клубники насыпать до половины в бутыль. Остальную половину заполнить водкой или спиртом. Бутыль выставить на солнце на 30-40 дней, время от времени взбалтывая смесь. Процедить. Сварить густой сахарный сироп и, когда остынет, смешать с настойкой. Процедить и разлить в бутылки.

Ликер клубничный № 2

Читать далее...
Рубрики:  Еда/Напитки

МАРИНОВАННЫЙ ВИНОГРАД С ПОМИДОРАМИ

Суббота, 04 Июня 2016 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный виноград с помидорами

 
Помидоры с виноградом на зиму
Помидоры с виноградом на зиму - очень вкусный рецепт консервации, который порадует вас зимой. Маринованный виноград станет замечательной закуской к любому празднику, его также можно использовать для канапе, украшать им салаты. Приглашаю на мастер-класс по заготовке.
Читать далее...
Рубрики:  Еда/Заготовки на зиму

ТУШЕНКА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Суббота, 04 Июня 2016 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушенка в домашних условиях

 

домашняя тушенка фото 3

Нежная,вкусная тушенка,пригодится не только зимой,но и летом,когда вы соберетесь выехать на природу. 

Приготовление тушенки в домашних условиях не такой уж сложный и трудоемкий процесс, хотя и занимает довольно много времени. Но, пока тушится мясо, можно заниматься другими домашними делами – процесс не требует постоянного вашего присутствия на кухне.

Читать далее...
Рубрики:  Еда/Мясо

ЗАГОТОВКИ ИЗ КАБАЧКОВ. ТОП-10 РЕЦЕПТОВ

Суббота, 04 Июня 2016 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки из кабачков. ТОП-10 рецептов

В кабачковый сезон, все мы занимаемся зимними заготовками, и не смотря на то, что время диктует нам моду на замороженные продукты, а консервацию многие относят к пережиткам времени, но я так не думаю,заготовки овощей и фруктов в «формате консервирования» по прежнему актуальны.

Зимними холодными вечерами так приятно открыть баночку с кабачковым салатом, или просто намазать на хлеб кабачковую икру…

Икра кабачковая как в магазине

Читать далее...
Рубрики:  Еда/Заготовки на зиму

«ЗОЛОТЫЕ РЕЦЕПТЫ»-ЦВЕТНАЯ КАПУСТА НА ЗИМУ

Суббота, 04 Июня 2016 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Золотые рецепты»-цветная капуста на зиму

 

 

Самое простое, что можно приготовить из цветной капусты, это ассорти. В компании с огурцами, болгарским перцем, и помидорками, цветная капуста получается особенно вкусной. Также, можно замариновать цветную капусту с яблоками.

Если вы находитесь в поисках вкусных и проверенных рецептов заготовок из цветной капусты, предлагаю вашему вниманию несколько своих любимых рецептов. Во всех приведенных ниже рецептах соблюдены правильные пропорции ингредиентов, баночки нормально хранятся до весны  в погребе, или в шкафу на балконе.

Овощное ассорти на зиму с цветной капустой

Читать далее...
Рубрики:  Еда/Заготовки на зиму

ТОП-5 САЛАТОВ НА ЗИМУ!

Суббота, 04 Июня 2016 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-5 салатов на зиму!


1. Салат на зиму из кабачков и баклажан(готовила в мультиварке) 

Ингредиенты

Баклажаны-500гр.
Кабачки-500гр.
Болгарский перец-500гр.
Морковь-500гр.
Помидоры-700гр.
Чеснок-100гр.
Для маринада:
Уксус столовый 9%-50гр.
Растительное масло-150гр.
Сахар-100гр.
Соль-35гр.

Как приготовить
Читать далее...
Рубрики:  Еда/Заготовки на зиму

ЗАГОТОВКА ОГУРЦОВ ТОП-8

Суббота, 04 Июня 2016 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка огурцов ТОП-8

 
1. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ "КАК МАГАЗИННЫЕ"
на 1 литр воды:
- 1,5 ст.ложки соли
- 3 ст.л. сахара
- 10-12ч. ложек 9% уксуса на 3-х литровую банку.
1. Лавровый лист, душистый перец, гвоздику, репчатый лук (кольцами), укроп уложить на дно банки, далее огурцы.
2. Подготовленные огурцы в банках залить кипятком, остудить до теплого состояния, слить, добавить сахар и соль в расчете на 1 л.воды, вскипятить снова, залить огурцы и закатать.
Уксус добавлять в банку перед закаткой!

2. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ "ХРУСТЯЩИЕ"
Читать далее...
Рубрики:  Еда/Заготовки на зиму

ВИШНЯ В ЖЕЛЕ

Суббота, 04 Июня 2016 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишня в желе



Совершенно необычный рецепт. Получается очень вкусная и красивая , с запахом и ароматом свежей вишни, поскольку варится совсем недолго, и хранится неплохо,  в прохладном месте.
Вначале нужно немного потрудиться - очистить вишню от косточек
Читать далее...
Рубрики:  Еда/Варенье, компоты

15 РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОР

Суббота, 04 Июня 2016 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 рецептов из помидор




 1. Помидоры по корейски, быстро, вкусно 

Ингредиенты:
2 кг помидор порезать крупно (пополам) 
4 шт. болгарских перца 
2 головки чеснока 
зелень 
Заправка: 
100 гр. уксуса 
100 гр. растит. масла 
100 гр. сахара 
2 ст. л. соли.
Читать далее...
Рубрики:  Еда/Заготовки на зиму

ТОП-10 ЗАГОТОВОК ИЗ ОВОЩЕЙ

Суббота, 04 Июня 2016 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-10 заготовок из овощей



1. Салат «Чехарда»

Продукты: Укладывать по слоям в казан или большую кастрюлю.
На дно налить 2 стакана растительного масла.

· 1кг лука репчатого, порезать кольцами.
· 1кг помидор, целыми, обрезать «попки».
· 1кг сладкого перца, удалить семена, целыми,
· 1кг баклажан, убрать хвостики, целыми, лучше брать по мельче.
· 1кг моркови, тертой на крупной терке.
Читать далее...
Рубрики:  Еда/Заготовки на зиму

ЗАГОТОВКИ ИЗ ЯБЛОК. 25 РЕЦЕПТОВ.

Суббота, 04 Июня 2016 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАГОТОВКИ ИЗ ЯБЛОК. 25 РЕЦЕПТОВ.




ВАРЕНЬЕ-ПЯТИМИНУТКА ИЗ ЯБЛОК
Подготовленные яблоки нарезать на кусочки 1,5—2 см и засыпать сахаром. Оставить их на час, периодически перемешивая. Когда появится сок, поставить на слабый огонь и довести до кипения, непрерывно энергично помешивая, чтобы яблоки не пригорали. Выложить яблоки в подготовленные стеклянные банки и закатать крышками, хранить в любом месте.
На 1 кг очищенных от сердцевины и кожицы яблок — 150—200 г сахара.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ПЕЧЕНЫХ ЯБЛОК
Читать далее...
Рубрики:  Еда/Варенье, компоты

ШЕСТЬ ЛУЧШИХ ЗАГОТОВОК ИЗ ПЕРЦА.

Суббота, 04 Июня 2016 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шесть лучших заготовок из перца.

 
Разнообразные, но всегда ароматные и очень аппетитные заготовки из сладкого перца помогут круглый год наслаждаться по-настоящему вкусными блюдами с пользой для здоровья. Попробуйте сделать любую из наиболее приглянувшихся заготовок, и не разочаруетесь!
 
 

1. Рецепт овощной икры из сладкого перца

Понадобится: 1,5кг баклажанов, 1кг зеленого перца стручкового, 125мл подсолнечного масла, 2 зубчика чеснока, 4 ст.л. сока лимона, 1 ст.л. крупномолотого черного перца, 2 ч.л. соли.

Как приготовить овощную икру из перца.

Читать далее...
Рубрики:  Еда/Заготовки на зиму

ТОП-5 ВКУСНЫХ МАРИНАДОВ ДЛЯ КУРИЦЫ

Суббота, 04 Июня 2016 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-5 вкусных маринадов для курицы


Курица в медово-горчичном соусе

1. Курицу (или индейку) отбить, посолить, поперчить.
2. Смешать 3 ст. л. меда и 4 ст. ложки дижонской горчицы (в зернах).
3. Курицу хорошенько обмазать этим маринадом и оставить на 40 минут при комнатной температуре.
4. После мясо можно обжарить на сковороде или гриле. Горчичные семена лучше снять, иначе они подгорят и могут горчить.

Курица с апельсиновым соусом
Читать далее...
Рубрики:  Еда/Курица

ПРЯНАЯ СЕЛЁДОЧКА

Суббота, 04 Июня 2016 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряная селёдочка

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Пряная селёдочка с восточной ноткой Продукты пищевые фото 10

 У многих хозяек свой любимый и годами проверенный рецепт посола любимой селёдочки. Но иногда хочется попробовать новенького. Я предлагаю вам угоститься моей селёдочкой, посоленной с добавлением соевого соуса и пряностей. Вкус получается пряный слабо-соленый, селёдка не пересаливается.
Для посола нам понадобятся:

Читать далее...
Рубрики:  Еда/Рыба

5 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ВАРЕНЬЯ

Суббота, 04 Июня 2016 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 вкусных рецептов варенья


1. Царское варенье из крыжовника

Ингредиенты:

Крупный зеленый недозрелый крыжовник - 5 стаканов,
Сахар - 1 кг,
Вишневый лист - 2 стакана,
Вода - 3 стакана,
Чищенный грецкий орех - 2 стакана

Способ приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  Еда/Варенье, компоты

ПОМИДОРЫ С ЛУКОМ В МАСЛЕ

Суббота, 04 Июня 2016 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОМИДОРЫ С ЛУКОМ В МАСЛЕ

 
Для вашего стола , очень вкусные,ароматные,аппетитные помидорчики
нa 3 л. банку:
помидоры
3 сладких перца
4 зубчика чеснока
4 луковицы
1 горький перец
маринад:
1 л. воды
1 ст. масла
1 ч. л. соли
3 ст .л. сахара
6 горошин перца
6 лавровых листьев
1/2 ст. 6% уксуса
Читать далее...
Рубрики:  Еда/Заготовки на зиму

СЫР В ПРЯНОМ МАРИНАДЕ

Суббота, 04 Июня 2016 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыр в пряном маринаде

 


Ингредиенты:

Сыр (берите любой, твёрдый, мягкий, один вид или микс - всё годится) - 300 г 
Оливковое масло - 250 г
Сок половины большого или одного маленького лимона

Мёд (если густой, предварительно растопить) - 1 ст.л. 
Чеснок - 3-5 зубчиков 
Небольшой кусочек свежего имбиря
Молотый чили и паприка - 1,5-2 ч.л.
Рубленные пряные травы (можно заменить сушеными) - 1-2 ст.л.
Петрушка - несколько веточек

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Еда/Молоко, сыр, творог

РЫБНЫЙ ТОРТИК

Суббота, 04 Июня 2016 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный тортик

Кулинария Мастер-класс 23 февраля 8 марта Валентинов день Новый год Рецепт кулинарный Тортик-салатик Смак   ммм  ммм Продукты пищевые фото 1

 

Нам понадобятся следующие продукты:
- кусочек малосоленой рыбки ( форель, горбуша, семга)примерно 300гр
- крабовые палочки ( упаковка в 2 ряда)
- желатин
- морковь сырая
- лук
- вареный рис
- майонез

Читать далее...
Рубрики:  Еда/Рыба

ПАЭЛЬЯ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ

Суббота, 04 Июня 2016 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паэлья из морепродуктов

Паэлья - это повсеместное испанское блюдо со множеством вариантов приготовления.
 

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Паэлья из морепродуктов Овощи фрукты ягоды Продукты пищевые фото 1
 

Ингредиенты:
Коктейль морской — 500 г
Креветки
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 4 зуб.
Шафран или куркума
Помидор — 2 шт
Сок лимонный — 50 мл
Соль
Рыба (небольшая, у меня треска) — 1 шт
Вода — 0,5-1 л
Перец болгарский - 1 шт
Фасоль стручковая — 1 стак.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Рис — 1 ст. 
Перец

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Еда/Крупы

9 УНИКАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ КОНСЕРВИРОВАНИЯ РЫБЫ

Суббота, 04 Июня 2016 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 уникальных рецептов консервирования рыбы

 

Любителям рыбки! Здесь собрана самая популярная подборка рецептов консервирования рыбы. Надеюсь, что рецептик для себя самый лучший, Вы сможете подобрать.

1. Горбуша свежемороженная - 2кг,
Помидоров - 2кг.
Моркови-800 г.
Лука репчатого -500г.
Соли -1.5 стл (30г),
Сахарного песка -200г.
Уксус 9% - 5 ст. л.
масло растительное - 400 мл.
Лавровый лист -3 шт, чёрный перец по вкусу.
Но, рыба может быть любая.
Читать далее...
Рубрики:  Еда/Рыба


Поиск сообщений в Alpatt
Страницы: 167 ... 62 61 [60] 59 58 ..
.. 1 Календарь