Коллекция моделей DROPS DESIGN на русском (вязание спицами)

Смотреть коллекцию с описанием полностью >>>>>

АЖУРНЫЙ ШЕРСТЯНОЙ БЕРЕТ

Читать далее...

Спайдермен или торт с творожным муссом

                                http://izum.darievna.ru/page/tort-s-tvorozhnym-mussom-ili-spajdermen                     

 

Торт без выпечки

 

 

 

Ингредиенты:

100 г сливочного масла;

200 г песочного печенья;

0,5 кг творога;

0,5 л жирных сливок (не менее 30%);

1,5 стакана сахара;

15 г желатина;

1 стакан темных ягод.

Читать далее...

Торт "Сладкий холодок"

www.myjane.ru/Recipes/text/
  

 

250 г песочного печенья, 1 банка (400 г) сгущенного молока, 0,5 кг творога, 100 г сахара, фрукты.

250 г песочного печенья
1 банка (400 г) сгущенного молока
0,5 кг творога
100 г сахара
фрукты

Печенье измельчить блендером. Смешать сгущенку, сахар и творог, взбить миксером, чтобы не было комков. В форму выложить измельченное печенье, далее часть взбитой массы, сверху - нарезанные ломтиками фрукты по вкусу (бананы, киви, персики). Затем залить оставшейся взбитой массой, украсить фруктами. Поставить в холодильник минимум на 6 часов.

Торт "Роз-мари".


НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
яйцо для теста - 3 шт. и для крема - 2 шт.
сахар для теста - 1,5 стакана и для крема - 0,5 стакана
сметана - 3 стакана
мука пшеничная - 3 стакана
сода пищевая - 1 ч. ложка
мак - 1 стакан
орехи грецкие мелко рубленные - 1 стакан
кофе крепко заваренный - 1 ст. ложка
масло сливочное - 300 г
молоко - 0,5 стакана
цедра апельсина мелко натертая - 2 ч. ложки
миндаль очищенный - 3 ст. ложки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
Яйца разотрите с сахаром, добавьте сметану, соду, муку. Быстро замесите тесто, разделите его на 3 части, введите наполнители: в одну часть — мак, в другую — орехи, в третью — кофе. Испеките три коржа в формах, смазанных 2 столовыми ложками масла, при 210 °С в течение 15–20 минут. Готовность проверьте деревянной лучинкой. Остудите.
Яйца взбейте с сахаром на горячей водяной бане. Постепенно добавляя теплое молоко, цедру, мадеру, продолжайте взбивать до загустения, затем охладите. Масло взбейте, вводя частями яично-молочную массу. 1 столовую ложку миндаля мелко порубите, добавьте в крем.
Коржи смажьте кремом, покройте им верх и боковую поверхность торта. Оформите целыми ядрами миндаля (2 столовые ложки).

Десертный торт "Клубнично-вишневая нежность"

Торт "Маковка".


Для коржа:
белки яичные - 6 шт.
сахар - 1 стакан
мак - 1 1/2 стакана
мякоть кокоса - 200 г
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
Для крема:
сахар - 1 стакан
желтки яичные - 6 шт.
молоко - 3 1/2 стакана
крахмал картофельный - 8 ч. ложек
сливочное масло - 300 г
сок 1 лимона
ванилин
* Для прослойки:
крекер шоколадный - 360 г
молоко или кофе - 2 стакана
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Для коржа белки взбейте с сахаром, добавьте мякоть кокоса, смолотый на кофемолке мак и разрыхлитель, перемешайте.
2. В форму, выстеленную пергаментом, выложите тесто и выпекайте корж 20 минут при 180 °С.
3. Для крема желтки разотрите с сахаром добела, влейте 550 мл молока, перемешайте. Проварите массу на водяной бане, непрерывно помешивая. Крахмал разведите в оставшемся молоке и влейте смесь в желтковую массу. Варите ее до загустения, затем охладите, добавьте лимонный сок, ванилин и масло. Взбейте массу в пышный крем.
4. Корж смажьте частью крема (часть крема отложите для оформления), сверху уложите крекер, смоченный в горячем молоке или кофе, смажьте его кремом. Повторяйте слои крекера и крема, последний слой должен быть из крекера. Оформите верх торта кремом и посыпьте разноцветной кокосовой стружкой. Перед подачей выдержите торт в холодильнике 12 часов.
Рецепт из книги "Любимые французские блюда"

ТОРТ "СКАЗКИ ЧЁРНОГО ЛЕСА"

Читать далее...

Рецепт «Фиалкового торта» от Ани Лорак

 

Что нужно:

Для торта:
Яйца – 6 шт.

Сахар – 200 г
Молотый миндаль - 200 г
Тертая цедра 2 лимонов

Сок 1/2 лимона

Для глазури:
яйца – 2 шт.
сливочное масло - 40 г

цедра и сок 1 лимона
сахар - 75 г

Для украшения:
веточки дудника
засахаренные фиалки

Как приготовить «Фиалковый торт»:
1. Разогреть духовку до 170 гр. Взбить яичные желтки и сахар до бледной массы.

2. Добавить миндаль, лимонную цедру и сок.

3. Взбить яичные белки в крепкую пену. Смешать 1 ст.л. белка со смесью с желтками, затем добавить остальные белки.

4. Переложить тесто в подготовленную и смазанную маслом форму диаметром 24 см, запекать в разогретой духовке в течение 30-40 минут, пока корж не будет упругим, если на него нажать. Достать из духовки и дать остыть.
5. Чтобы сделать глазурь, взбить яйца и перелить в маленькую кастрюлю с толстым дном, добавить сливочное масло, лимонную цедру и сок, сахар.

6. Взбивать на медленном огне, пока смесь не загустеет до консистенции заварного крема - около 10 минут. Смесь не должна закипать. Снять с огня и продолжать взбивать пока полностью не остынет - около 5 минут. Затем дать полностью остыть, помешивая время от времени.
7. Переложить корж дном вверх на тарелку. Сверху намазать глазурью, начиная с середины.

8. Украсить веточками дудника и засахаренными фиалками.

Ажурный шарф "Павлиньи хвосты и листья"(Peacock Tail and Leaf Scarf)!


Ажурный шарф "Павлиньи хвосты и листья"(Peacock Tail and Leaf Scarf)!
Дизайнер - Нэнси Буш (Nancy Bush), модель была опубликована в книге
"Knitted Lace of Estonia".
Этот ажурный шарф создан по мотивам шали из Национального Эстонского Музея.
Очень популярный шарф - много воплощений!
Описание на русском и схемы!

Вяжем для дома. Пледы, коврики,покрывала.

Чем больше вяжу, тем больше убеждаюсь - творческий полет мастериц безграничен.
Убедитесь сами.
Плед с зайчиками крючком.
Схема вязания ЗДЕСЬ  http://www.liveinternet.ru/users/strojnjashka/post171530815/






Детское покрывало "Домик в деревне"
Схемы вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/sirius2110/post177329050/








Плед из квадратов, связанных от угла.
Схема вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/zinaida-k/post176782533/




Пледы с котами.
Идеи и схемы для жаккардового вязания крючком и спицами ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/4107042/post166951456/






ПЛЕДЫ, ПОДУШКИ - ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ и СПИЦАМИ.
Идеи и схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/olga_zaedinova/post177537657/






Вишневый плед.
Схемы вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/solnishko888/post176917147/




7 КОВРИКОВ - САЛФЕТОК, СВЯЗАННЫХ КРЮЧКОМ.
Схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/4107042/post177543747/


Подборка покрывал,связанных крючком.
Покрывала со схемами ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/4130809/post168567085/
КРАСИВЫЕ ПОКРЫВАЛА, СВЯЗАННЫЕ КРЮЧКОМ  http://www.liveinternet.ru/users/4107042/post176064870/



УЧИМСЯ ВЯЗАТЬ ОБЪЕМНЫЕ ПОДСОЛНУХИ или ПОДУШКА-СИДУШКА.
ПОДРОБНО ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/orhideya6868/post175972973/

Пирог из слоеного теста с творогом и яблоками

---

http://zefira.net/pirog-iz-sloenogo-testa-s-tvorogom-i-yablokami/?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+zefiranet+

"Шарлотта" из микроволновки за 10 мин...

---

Читать далее...

Сумочка



Читать далее...

Польский пляцок с корицей и фаршироваными яблоками

Читать далее...

Пирог «ЯБЛОЧКО»

---

http://www.koolinar.ru/recipe/view/96630

Цветок крючком


Читать далее...

РАКУШКИ


"В процессе работы на своей пряже и толщине спиц сориентируйся с накидами - может, и по 2 будет достаточно. Это узор самой ракушки, ажурная дорожка между ними такая:
1р 4 лиц.
2р. - 2вм., 2 накида, 2 вм.влево (протяжка),
3р. изн., из накидов - изн., лиц.скрещ., изн
повтор со 2-го ряда

Серия сообщений "узоры спицы":

Часть 1 - Узорчики разные
Часть 2 - красивые узоры шаг за шагом
...
Часть 13 - Узор "Диагональная резинка".
Часть 14 - Кружевной набор петель
Часть 15 - РАКУШКИ
Часть 16 - Вязаный узор МИССОНИ
Часть 17 - Интересный узор из "Магии рукоделия"

Без заголовка

Панамки.Схемки.



еще

Вязание для дома – цветы в горшочке с описанием

 

 

 

Читать далее...