-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в allusikk

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.07.2012
Записей: 4703
Комментариев: 77
Написано: 4823


Булочки

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 08:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие творожные булочки.

По моему, вся творожная выпечка пользуется успехом . Предлагаю Вашему вниманию ещё один прекрасный рецепт быстрых и вкусных творожных булочек. Отличный рецепт теста. Знакомьтесь с ним.


творожные булочки (294x219, 104Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка без дрожжей

Метки:  

Печенье Орешки

Четверг, 31 Октября 2013 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Орешки с вареной сгущенкой

Вкуснее вкусного: десерты со сгущенкой - фото 2

 

Ингредиенты: для теста — 2 яйца, 200 г сливочного масла или маргарина, 2 стакана муки, 1/3 стакана сахара, 1/3 стакана крахмала, меньше половины чайной ложки соды; для начинки — 1 банка вареной сгущенки.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка без дрожжей

Метки:  

Пуловер

Четверг, 31 Октября 2013 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коричневый пуловер, узор с ромбами

описание модели на сайте http://knitting.in.ua/spicami/poulover/155-korichnevyj-pulover-uzor-s-rombami

3873965_ZwtV29f0ZTg (381x549, 73Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Без пуговиц-свитера, пуловеры, джемпера, жилеты, м

Метки:  

тесто дрожжевое

Четверг, 31 Октября 2013 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное тесто для выпечки.

Очень хороший рецепт универсального теста. С него всегда получается хорошая выпечка. Идёт оно практически для всей выпечки, как для сладкой, так и не сладкой. Если у Вас нет ещё такого рецепта, то возьмите его на заметку.


3 (492x390, 464Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка с дрожжами

Метки:  

Торт

Четверг, 31 Октября 2013 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт " Трухлявый пень"

Торт с не очень красивым названием, но фантастически красивый и очень вкусный: нежный, в меру сладкий, с легкой кислинкой от сухофруктов. Так что и пни бывают разные… А этот очень вкусный…

Рецептов этого торта в интернете много: с медом, с вареньем, с сухофруктами.

Мне понравился третий вариант с сухофруктами!
fs_image_resized35661 копия (380x285, 72Kb)fs_image_resized35582 копия (380x285, 75Kb)
Торт "Трухлявый пень" - бесподобно вкусный торт! Можно приготовить на торжество, а потом все гости будут вспоминать его вкус. Попробовав один раз, вам захочется испечь его еще раз.
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Не бойтесь, что много написано, особой сложности в приготовлении торта нет.
Рубрики:  Кулинария/Выпечка без дрожжей

Метки:  

маска для волос

Четверг, 31 Октября 2013 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ МАСКИ ДЛЯ ВОЛОС С КОРИЦЕЙ И МЕДОМ

Волосы блестят и растут как на дрожжах!
 
3925073_wVw2PRszjs (700x350, 141Kb)
 
далее
Рубрики:  Хочу быть красивой и стройной!!!/Уход за лицом и телом

Метки:  

Узоры спицами

Четверг, 31 Октября 2013 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами

788676 (550x440, 169Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Узоры

Метки:  

Свитер

Четверг, 31 Октября 2013 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения tata-bel-62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер горчичного цвета

3863677_gorchica (592x700, 336Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Без пуговиц-свитера, пуловеры, джемпера, жилеты, м

Метки:  

ванна

Четверг, 31 Октября 2013 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОДОВЫЕ ВАННЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

клипартик (140x80, 448Kb)

Содовые ванны для похудения Известно ли вам, что ванные процедуры можно заставить работать на похудение при помощи обыкновенной пищевой соды. Как? Да очень просто! Помните, как наши мамы и бабушки, в эпоху тотального советского дефицита очищали посуду от жира содовым порошком? Конечно, мы с вами не станем подобным образом натирать свое тело в надежде избавиться от лишнего жирка. Но, оказывается, что принимая по определенной схеме ванну с растворенной в ней пищевой содой, можно похудеть на пару килограммов, распрощаться с несколькими лишними сантиметрами на талии и бедрах, и вдобавок избавиться от целлюлита! Давайте пробовать?

Как это работает
Рубрики:  Хочу быть красивой и стройной!!!/Уход за лицом и телом

Метки:  

Вареники ленивые

Четверг, 31 Октября 2013 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые вареники на завтрак

 

4121583_getImageor (604x403, 90Kb)
 
далее

Серия сообщений "Молочные блюда":
Часть 1 - Кефир и простокваша дома
Часть 2 - Ленивые вареники
...
Часть 30 - суфле
Часть 31 - суфле
Часть 32 - Вареники ленивые
Часть 33 - пудинг
Часть 34 - Мороженое
...
Часть 39 - Суфле
Часть 40 - Суфле
Часть 41 - Суфле


Метки:  

Булочки

Четверг, 31 Октября 2013 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Алвинна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние булочки

Рецепт таких булочек очень давно я нашла в газете, уже и не помню в какой. Булочки очень вкусные, моей семье понравились, пеку их  часто. Да и рецепт несложный, продукты все доступные и времени весь этот процесс занимает немного.


1383127779586 (700x393, 215Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка с дрожжами

Метки:  

Салаты

Четверг, 31 Октября 2013 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЁНЫЙ САЛАТ

СЛОЁНЫЙ САЛАТ




Слоёный салат-торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами


Автор рецепта Мармеллладка. Далее слова автора:

"...Рецепт нашла в журнале, очень-очень давно, внесла свои изменения и теперь часто готовлю этот салат на праздничный стол, он очень нравится гостям. В последнее время что-то подзабыла про него, но вспомнила, когда перелистывала свой кулинарный блокнот. 
Салат очень вкусный сытный, но удивительно гармоничный, украшение салата придумала сама. 

Угощайтесь! 

 251.jpg

Состав:

Читать далее
Приятного аппетита!"


 

Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски

Метки:  

Творожная запеканка

Четверг, 31 Октября 2013 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мультиварка=запеканка из творога +банан

3RMX8Jg_iiU (604x402, 105Kb)

Порций получается шесть.
Среднее время приготовления один час.
Сложность 3 из пяти.
 
Нам понадобятся такие продукты:
 
Главный ингредиент-творог  500 г
второе- 3 ст.л. сметаны
третье- 3 ст.л. манной крупы
четвертое- 4 шт. яйца
пятое-сахар  по вкусу
шестое-бананы — 3 шт.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка без дрожжей

Метки:  

Тесто для пирожков

Четверг, 31 Октября 2013 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги "Для ленивых"

пирог Для ленивых
К сожаленью не у каждой из нас есть время возиться с дрожжевым тестом, а вот побаловать и себя, и своих родных и любимых ох как хочется! Представляю Вашему вниманию рецепт вкусного теста, приготовление которого займет АЖ 5 МИНУТ)) Тесто получается мягкое, дышашее, эластичное, к рукам не прилипает. Очень удобно замесить его на ночь, а уже на утро лепить все, что Вашей душе угодно: что пироги, что пирожки - вкууусные!))

Рецепт
Рубрики:  Кулинария/Выпечка с дрожжами

Метки:  

Булочки

Четверг, 31 Октября 2013 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные косички

4131733_CIMG0011_640x480 (640x480, 161Kb)

4131733_CIMG0013_640x480 (640x480, 149Kb)

Готовятся очень просто и быстро, а так же прекрасный способ утилизировать творог, если его не много залежалось в холодильнике.

Продукты:

1 яйцо

125 гр. творога

100 гр. сахара

80 мл. молока

80 гр. растопленного сливочного масла

250-300 гр. муки

3 ч.л. разрыхлителя

ванильный сахар

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка без дрожжей

Метки:  

Пирожные

Четверг, 31 Октября 2013 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим заварные пирожные

Наверное, больше всего на свете я люблю пить чай именно с заварными. Однако купить по-настоящему вкусные пирожные можно далеко не везде, и поэтому я нашла вот этот вот рецептик, благодаря которому можно в любое время насладиться любимыми пирожными))

ПОТРЕБУЕТСЯ:

- 1 стакан муки
- 1 стакан воды (кипяченой)
- 150 грамм сливочного масла
- 100 грамм маргарина
- 3 куриных яйца
- полстакана сахара
- полстакана молока
- порошок какао
- соль, сода.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Разогреваем духовку - до 210-220 градусов. В кастрюле растапливаем маргарин, вливаем стакан воды. На кончик ножа набираем соли, высыпаем в кастрюлю, затем также - добавляем соды. Доводим до кипения, и не выключая огня всыпаем муку. Тщательно мешаем. Снимаем с огня после того, как наше тесто заварится.
2. Взбиваем наше тесто с яйцами.
3. С помощью столовой ложки выкладываем тесто небольшими кусочками на противень, смазанный маслом и присыпанный мукой. Минут на 10-15 ставим в уже прогретую духовку. Через это время пирожные "поднимутся" - снижаем температуру примерно до 200 градусов и оставляем их печься еще на 10-15 минут. После чего гасим огонь, открываем дверцу и даем выпечке остыть.
4. Пока наши пирожные остывают, мы готовим крем - молоко кипятим с сахаром. Как только закипит - выключаем огонь и даем немного остыть. Добавляем в него сливочное масло (в идеале - чуть подтаявшее и мягкое) и хорошенько взбиваем. Полученную массу ставим в холодильник.
5. Аккуратно надрезаем остывшее тесто и начиняем пирожное кремом.
6. Готовим шоколадную глазурь: доводим до кипения 1 стакан воды и полстакана сахара. 1 столовую ложку сливочного масла растираем с 1 столовой ложкой порошка какао. В полученную смесь наливаем получившийся сироп тонкой струйкой и тщательно взбалтываем. Получившуюся глазурь сразу же выливаем сверху пирожных.

Как вариант: я пробовала заварные по этому рецепту, но в крем еще добавлялся 1 банан. Так по-моему вышло намного вкуснее и интереснее))
-2wmb5RA8Hc (632x481, 240Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка без дрожжей

Метки:  

Торт Дамские пальчики

Четверг, 31 Октября 2013 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт - *Дамские пальчики*

торт (500x375, 85Kb)
Торт - *Дамские пальчики*

Продукты:
Тесто:
1 стакан воды
1 стакан муки
100 г слив. масла (или маргарина)
4 яйца
щепотка соли

Крем:
600-700 г сметаны
1 стакан сахара (по вкусу)
ванилин по желанию

Приготовление :

*Наливаем воду в кастрюльку, кладем масло, соль - доводим до кипения.
*Добавляем муку и быстро замешиваем тесто. Снимаем с огня. Даем тесту немного остыть.
*Затем сразу разбиваем в тесто 4 яйца и взбиваем все миксером.
*Выкладываем тесто шприцем на противень. (или ложкой) Длина пальчиков 3-10см, в диамет ре 1,5см
*Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета

Готовим крем:
*Взбить сметану с сахаром. (или сахарной пудрой)

Собираем торт:
*Выложить несколько пальчиков в крем, быстро перемешать и выложить по одному в форму
*Поставить в холодильник и дать пропитаться хотя бы 2 часа. (можно на ночь)
*Верх торта украсить тертым шоколадом.(рецепт с say7)
Приятного чаепития!
Рубрики:  Кулинария/Выпечка без дрожжей

Метки:  

Чебуреки

Четверг, 31 Октября 2013 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Lusiem [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки

-3 стакана муки;

-один стакан пива темного или светлого;

-одно яйцо;

-лук репчатый;

-соль, черный молотый перец;

-300-500г мясного фарша;

-растительное масло.

В просеянную муку выливаем стакан пива, добавляем одну щепотку соли,яйцо и замешиваем тесто, когда пиво полностью смешается с мукой нужно выложить тесто на стол и закончить замешивание. Тесто должно быть упругим, отставать от рук и поверхности. После окончания приготовления тесто необходимо поместить в емкость, накрыть чистой тканью или полотенцем и поставить в прохладное место на полчаса.

За это время можно приготовить фарш. Нарезать очень мелко лук, перемешать с фаршем, добавить соль, перец, разбавить ледяной водой или сметаной, или йогуртом. Когда тесто настоится, разделяют его на части и раскатывают скалкой лепешки диаметром 15-20 сантиметров. В большом количестве растительного масла жарим чебуреки. Получаются замечательные хрустящие чебуреки на пиве.

DSC08088 (700x525, 146Kb)

Рубрики:  Кулинария/Выпечка без дрожжей

Метки:  

рулет из лаваша

Четверг, 31 Октября 2013 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Shadow_and_Angel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТ "МИМОЗА"

 

Ингредиенты:
· 1 упаковка листового лаваша(3 листа),
· 250г майонеза,
· 3 вар. яйца,
· 150-200г сыра,
· 1 банка сайры,
· укроп,
· зеленый лук.

Приготовление:
Разложить лаваш.Смазать каждый лист майонезом.На один-натереть яйца,на второй-сыр,на третий-помятую вилкой сайру.Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.

Первый лист свернуть в рулет.Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание.Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца.Убрать в пакет и в холодильник. Лучше всего на ночь-он так пропитается лучше.

Приятного аппетита:)

Ваша Shadow_and_Angel

Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски

Метки:  

суфле

Четверг, 31 Октября 2013 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Shadow_and_Angel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С ВИНОГРАДОМ

 

Ингредиенты:
- 30 г желатина
- 200 мл молока
- 700 г творога
-250 г сметаны
- 200 г сахара
- фрукты

Приготовление:
1. Желатин заливаем молоком и убираем в сторону на 1 час.
2. Творог, сметану и сахар с помощью миксера превращаем в однородную массу.
3. Фрукты, нарезаем.
4. Разбухший желатин нагреваем на огне до 50-60 градусов, но ни в коем случае не даем закипеть
5. Все смешиваем воедино, заливаем в любую емкость и убираем в холодильник на 4-5 часов.

Серия сообщений "Молочные блюда":
Часть 1 - Кефир и простокваша дома
Часть 2 - Ленивые вареники
...
Часть 29 - суфле
Часть 30 - суфле
Часть 31 - суфле
Часть 32 - Вареники ленивые
Часть 33 - пудинг
...
Часть 39 - Суфле
Часть 40 - Суфле
Часть 41 - Суфле


Метки:  

Поиск сообщений в allusikk
Страницы: 231 ... 208 207 [206] 205 204 ..
.. 1 Календарь