• Whiskey и whisky - один и тот же напиток. Только первый вариант написания используется для американского и ирландского виски, а второй - для канадского и шотландского.
  
• Крепкие спиртные напитки, такие как конъяк, виски и бренди, изначально бесцветны, в отличие от пива и вина. Их золотисто-коричневый цвет, равно как и другие оттенки, обусловлен процессами старения во время выдержки в деревянных бочках.
  
• В текиле нет никаких червяков. Гусеница бабочки Hipopta Agavis, которую ошибочно называют червяком, находится в другом мексиканском напитке - мескале, но получают его из другого растения, нежели текилу.
  
• Бурбон назван так по названию округа в американском штате Кентукки, где этот напиток производился с 1789 года. Следует отметить, что в настоящее время в округе Бурбон бурбон не производят.
  
• Терновый джин (sloe gin) - не джин, а ликер, приготовленный на основе ягод терновника.
  
• В достаточно хорошо оснащенном баре из присутствующих в нем напитков можно приготовить 17 864 392 788 различных коктейлей
  
• Первые колонисты в Новой Англии зимой зачастую выставляли за дверь бочки сидра. Вода вымерзала, содержание спирта в напитке увеличивалось.
  
• Шотландское виски обязано своим необычным "ароматом дымка" особенностям технологии изготовления. Ячменный солод, используемый в качестве сырья, подвергается дымовой сушке - топливом служит торф.
  
• Белое вино невозможно получить из красных сортов винограда
  
• Большинство вин с возрастом портится.
  
• Мускат, в переводе с итальянского, - вино с мухами.
  
• В уэльском (валлийском) языке пиво обозначается словом cwrw. Произносится оно как "ку-ру".
  
• В британском флоте с 1651 по 1970 год каждому моряку ежедневно выдавалась порция рома.
  
• В бутылке шампанского около 49 миллионов пузырьков углекислого газа.
  
• В спиртных напитках можно найти 13 жизненно необходимых для нашего организма минеральных веществ.
  
• Для изготовления лучших сортов портвейна до сих пор используется виноградный сок, отжимаемый путем топтания голыми ногами в бочке с виноградом.
  
• Максимально возможная крепость спирта - 96 градусов (медицинский спирт). Это обусловлено, что 100-процентный спирт вбирает в себя влагу из воздуха и саморазбавляется.
  
• Бутылки для шампанского емкостью больше стандартных 0,75 л носят собственные имена, причем в большинстве случаев - библейские.
  

(c) Yaplakal.com