Густой суп с пшеном


Моя семья любит супы...да и детям их есть полезно,но если дети едят почти все супы, то муж любит только густые, наваристые супы...и совершенно не признает супы-пюре...вот я и ищу рецепты густых супов, чтобы ела вся семья...
Этот рецепт включает в себя много овощей, которых сейчас в достатке...и я бы сказала что он очень полезный...
Приготовила его к проекту "Журнальный"...тема "Кладезь витаминов"...

Густой суп с пшеном
Ингредиенты:
500г говядины на косточке
по 1 красному и желтому перцу
1 маленький кабачок
2 луковицы
1 морковь
1 корень петрушки
70г корня сельдерея
2 зубчика чеснока
150г пшена
1,5ст.л. сливочного масла
3ст.л. растительного масла
1ч.л. молотой паприки
1 лавровый лист
6-7 горошин душистого перца
Соль и перец

Приготовление:
Сварить бульон. В кастрюлю положить промытое и нарезанное крупными кусками мясо, влить 1,5л воды и довести до кипения на сильном огне. Морковь и 1 луковицу очистить. Снять с бульона пену, положить в кастрюлю овощи. Варить 1,5ч. За 10 мин. до готовности положить лавровый лист и горошины перца.
Сладкие перцы освободить от сердцевины и промыть. Кабачок, оставшуюся луковицу, корень петрушки и сельдерея очистить. Нарезать овощи небольшими кубиками.
Пшено насыпать в миску и промыть в нескольких водах.
В сотейнике разогреть сливочное масло, положить перцы, кабачок, лук и коренья. Добавить пшено. Приправить солью. паприкой и перцем. Обжарить, помешивая, 6-7 минут до полуготовности овощей.
Бульон процедить и вернуть в кастрюлю, мясо отложить в миску. Добавить в бульон обжаренные овощи и пшено, варить примерно 25-30 мин. на слабом огне.
Чеснок очистить, мелко порубить, добавить в суп и варить еще 2-3 мин. Говядину нарезать кусочками, разложить по тарелкам, разлить горячий суп и сразу же подавать.

Источник:http://animus-lusus.blogspot.com

Фасолевый суп



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Рецепты первых блюд

Суп куриный с яйцом	Уха с семгой
Суп «Айтоп»	Рассольник с потрошками
Рыбная солянка	Рыбный суп
Суп со шпинатом и курицей	Средиземноморский суп
Овощной суп	Минестроне

 

Холодные летние супы: топ 5 рецептов

Холодные летние супы: топ 5 рецептов

В жаркое время года на смену горячим наваристым супам приходят легкие прохладные окрошки, свекольники и гаспачо.

Холодные супы - лучшее средство от летней жары.

1. Окрошка на кефире и газированной воде.

Ингредиенты: 4 средних картофеля, 4 яйца, 5 огурцов, 150 г салями, 220 г редиса, 2 пучка зеленого лука, 1 пучок укропа, 1 л кефира, 900 мл газированной воды, соль, уксус по вкусу, сметана для подачи
Приготовление: Сварить картофель, остудить, очистить и порезать небольшими кубиками. Яйца сварить в крутую, промыть под холодной водой, очистить и измельчить. Огурцы мелко порезать мелко, 1 огурец и редис потереть на терке. Салями порезать небольшими кубиками. Лук мелко порезать, часть посыпать солью и потолочь. Сложить все ингредиенты в большую кастрюлю. Налить холодный кефир. Добавить холодную газированную воду. Посолить. Добавить уксус по вкусу. Перемешать. Остудить.

2. Окрошка на квасе.

Суп — пюре из овощей

Читать далее...

Печёночка

 

Читать далее...

Вещи, которые убил интернет

1. Вежливый спор
Анонимность интернет-пользователей, как оказалось, страшная вещь. Благодяря ей градус спора на форумах, в чатах и комментариях не опускается ниже той отметки, где люди могут допускать, что человека, не согласного с тобой, можно оставить в живых.
2. Прослушивание музыкального альбома от начала до конца
Зачем слушать занудные 11 песен на пластинке только ради того, чтобы добраться до идущего 12-м хита. Можно сразу скачать хит!
3. Репутация и политическое будущее
Если политик имел неосторожность ляпнуть глупость, у него нет шансов это скрыть. Сара Пейлин, например, сказала несколько неосторожных фраз и поставила на своей карьере крест.
4. Пунктуальность
Приходить на встречу вовремя? Зачем, ведь всегда можно отправить сообщение, что задерживаешься.
5. Волнующий опыт первой покупки журнала для взрослых
Теперь, чтобы приобщиться к тайнам взрослой жизни, подросткам уже нет нужды робеть перед киоском. С одной стороны, хорошо, а с другой — и вспомнить нечего.
6. Телефонные справочники
Вам нужно узнать, как позвонить в паспортный стол? «Яндекс» и «Гугл» давно похоронили толстые книги с быстро устаревающими номерами.
7. Миф о разумности котов
Гордые животные стали мишенью: в Интернете куча картинок с унижающими их достоинство подписями.
8. Часы
Теперь часы нужны только любителям похвастаться своим благосостоянием. Остальные узнают время с помощью компьютера, мобильника и еще ста устройств с таймером.
9. Музыкальные магазины
Отдать 1000 рублей за новый альбом Димы Билана или бесплатно скачать его у интернет-пиратов? Выбор вроде бы очевиден, да?
10. Бумажные письма
Еще чуть-чуть, и электронная почта окончательно добьет традиционную даже в самых отдаленных уголках России. Почтальоны окончательно превратятся в разносчиков пенсии.
11. Хорошая память
Запоминать даты и очередность президентов и царей с появлением «Википедии» перестало быть однозначным достоинством. Минута за компьютером, и вы знаете о Бородинском сражении даже больше, чем его участники.
12. Свободное время
Свободное время стало синонимом времени, проведенного в Интернете. Ну а куда его еще тратить? В окно смотреть?
13. Фотоальбомы и слайды
Facebook и «ВКонтакте» давно заменили семейные альбомы. Так фотки из Египта и друзьям показывать удобнее, и места в доме они не занимают.
14. Совместный просмотр телепередач
Времена, когда во время показа очередной серии «Места встречи изменить нельзя» пустели улицы, уже не вернутся. Сейчас в Интернете можно любую телепрограмму посмотреть в любое время.
15. Энциклопедии
Похоронены рядом с телефонными справочниками.
16. Запоздалые новости о футбольных матчах
Онлайн-трансляции вовсю спорят с телевидением: не только счет, но и ход матча можно узнать в любой момент.
17. Слухи
«Словно мухи тут и там» слухи больше не ходят по домам. Для них созданы специальные сайты, где слухи собирают, множат, а иногда и опровергают.
18. Красивые телефонные номера
Вы помните еще это время, когда считалось престижным иметь номер мобильника с четырьмя семерками? А сколько номеров у вас в голове сейчас, не считая своего? Один раз забив номер в телефонную книгу мобильного телефона, мы уже больше никогда его и не видим. Где уж тут красоту оценить.
19. Уважение к врачам и другим профессионалам
К врачам на прием люди, конечно, еще ходят, но перед этим обычно хорошенько прошерстят онлайн-консультации, медицинские форумы и архивы сайтов о здоровье. И в больницу являются уже с собственным диагнозом и скептицизмом по поводу квалификации доктора.
20. Загадочные иностранные языки
Текст на непонятном языке уже никого не пугает. Онлайн-переводчики хоть и выдают еще не вполне пушкинский текст, но смысл перетолмачивают вполне отчетливо.
21. Тайна частной жизни
Пользователи социальных сетей сами вываливают на своих страничках больше информации о себе, чем могли бы собрать про них ФСБ и ЦРУ, вместе взятые.
22. Репутация Чака Норриса
Список шуток про Чака Норриса разбух уже за тысячу пунктов. Понятно, что ничего подобного с ним не происходило, но как в это поверить всерьез.
23. Игры с карандашом и бумагой
Морской бой, крестики-нолики, виселица и прочие милые развлечения на скучных школьных уроках тоже перекочевали в Интернет и телефон. Хочешь — с компьютером бейся, хочешь — с живым человеком на другом краю света.
24. Традиционные СМИ
Интернет-версия сегодня есть у любой уважающей себя газеты. А у очень хорошей газеты на сайте можно найти массу всего интересного, что в бумажную версию просто не поместилось.
25. Концентрация
Можно ли дописать до конца текст, ни разу не слазив на новостной сайт и не проверив почту? В том-то и проблема, работать в Интернете и не отвлекаться — это надо иметь волю легендарного Овода.
26. Географические знания
С помощью системы GPS, распространенной повсеместно — от автомобилей до смартфонов, позволяющей узнать путь от А до Б, знание географии теперь не является ценным навыком.

Цветочная резиденция

Невозможно переоценить магию цветов в нашей жизни. Они всегда ассоциируются у нас с чувством прекрасного, с хорошим настроением, с радостью и любовью. Они делают нашу жизнь счастливее и ярче, будни – светлее и радостнее, а настроение – лёгким и безоблачным. Каждый цветок вызывает море радостных эмоций и переживаний.

Читать далее...

"Говорящие" смайлики

Говорящие смайлики, чтобы услышать что они говорят - нажмите на кнопку "Play"

Скопируйте нужный код понравившегося смайлика и вставьте в HTML-режиме.
Для вставки в комментариях на Лиру - нажмите "Перейти к полной форме".


Код : <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://efachka.ru" target="_blank"><embed name="transport" pluginspage="http://www.macromedia.com/go/getflashplayer" align="middle" src="http://plugin.smileycentral.com/http%253A%252F%252Fsmileys.smileycentral.com%252Fcat%252FF%252Ftransport_sf.swf%253Fcode%253DF%252F1%252F349%2526partner%253DZKzeb034%255FZNfox000%2526curl%253Dhttp%253A%252F%252Fwebfetti%252Esmileycentral%252Ecom%252Fdownload%252Findex%252Ejhtml/transport_sf.swf" width="120" height="140" type="application/x-shockwave-flash" loop="false" quality="best" bgcolor="#ffffff" allowscriptaccess="always" wmode="transparent" flashvars="code=F/1/349&partner=ZKzeb034_ZNfox000&curl="></a>


Код : <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://efachka.ru" target="_blank"><embed src="http://smileys.smileycentral.com/cat/F/transport.swf?code=F/0/181&partner=ZSzeb110_ZS" loop="false" quality="best" bgcolor="#FFFFFF" width="120" height="140" name="transport" align="middle" allowscriptaccess="sameDomain" type="application/x-shockwave-flash" pluginspage="http://www.macromedia.com/go/getflashplayer" wmode="transparent" flashvars="code=F/0/181&partner=ZSzeb110_ZS"></a>

Читать далее...

Видео-flash-часики для блога

Чтобы установить часики себе в блог, необходимо скопировать с окошка код и вставить его в простом редакторе.

И пусть эти часы отсчитывают только приятные моменты Вашей жизни.

<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://efachka.ru" target="_blank"><img border="0" height="0" src="http://c.gigcount.com/wildfire/IMP/CXNID=2000002.0NXC/bT*xJmx*PTEzMTM3NDExODIyODEmcHQ9MTMxMzc*MTE4NTU5MyZwPTM2MzYxJmQ9d2FmLWNsb2NrcyZnPTEmbz*2YWFmNmJkMTdl/NTg*YTQwYTg3Zjk2YTI*MDcxOGI1Yg==.gif" />[flash=340,210,http://i251.photobucket.com/albums/gg294/wafpaf/clocks/swf/video3.swf]</a>

Читать далее...

Генератор движения картинок

Читать далее...

Шпроты в домашних условиях

Всем известно, что шпроты – вид консервов, разнообразием которых так радуют глаз полки супермаркетов. А совсем не так давно шпроты считались деликатесом, который могли достать к своему столу только избранные.

Шпроты изначально готовились только из мелких рыбок семейства сельдевых. Но потом стали делать из любой малокалиберной рыбки. И мы не будем изгаляться и поэтому приготовим ее из свежемороженой балтийской кильки, которую можно купить на каждом углу. Если нет балтийской, подойдет черноморка, салака и даже мойва.

Рижские шпроты во все времена пользовались спросом, не только у соотечественников, но и заграницей, так как именно они были не только вкусны, но и качественны. До сих пор шпроты для прибалтов – визитная карточка, а в Калининграде этому деликатесу даже установлен памятник. До сих пор шпроты — украшение и праздничного стола, и перекус на даче между прополками и борьбой с сорняками.

Так вот, вернусь к разнообразию шпротов в магазинах. Бывало у вас так, что за внешне красивой упаковкой скрывается нечто мало похоже на шпроты, а больше смахивающее на некачественно измельченный паштет? У меня такое бывало часто. Поэтому искушать судьбу не стоит, а стоит приготовить шпроты в домашних условиях. Думаете сложно? Надо будет коптить над газом? Нет, все гораздо проще.

 Итак:

• 1 кг мелкой рыбы


• 1 стакан крепкого черного чая


• 1 стакан подсолнечного масла


• Соль, лавровый лист и перец горошком по вкусу

Рыбу  размораживаем, моем, очищаем от голов и складываем в посудину с толстым дном. Идеальный вариант – утятница. Каждый слой рыбы солим, добавляем душистый горошек и лавровый лист. Когда вся рыбка будет уложена, выливаем туда чай и подсолнечное масло. Закрываем крышкой и помещаем в духовку на самый маленький огонь где-то часа на 2,5 или лучше три. В процессе готовки позволяется заглядывать и нюхать, мешать шпроты нельзя, так как в процесссе тушения они становятся очень мягкими и могут потерять форму.

Ну вот, ничего сложного, шпроты готовы! И самое приятное, что по вкусу они не отличаются от настоящих, а полезней в разы. Во-первых, рыбу не насыщали канцерогенами в процессе копчения, во-вторых, рыбу вы выбрали качественную, в-третьих, растительное масло залили самое лучшее. Приятного аппетита!

http://ya-milo4ka.ru/kulinariya/shproty-v-domashnix-usloviyax.html

Как закрыть дневник от приглашений

А это урок для  тех,кто не хочет,что бы им присылали приглашения.

 

1.Заходим в настройки:

Читать далее

Как скачать видео с сайта "vk.com"?

Мир цветов - ФОТО

Многие вещи по другому бы  выглядели, воспринимались, не были так красивы, изящны, без цветов, без этой окружающей нас красоты природы, мир стал бы серым и блеклым без живых цветов.

Давайте вместе погрузимся в этот прекрасный мир, мир цветов.

 

                                                             30 ФОТО

18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами!

1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить.

2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней.

3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.

4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом.

5. Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кипятком.

6. Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром.

7. Чтобы яйца при варке не лопались, их надо вымыть перед этим в холодной воде.

8. Чтобы молоко при варке не подгорело, кастрюлю надо сполоснуть холодной водой, и варить на среднем огне.

9. Овощи чистят или моют непосредственно перед тем, как опускают в суп.дальше ►►►

Вам не трудно — мне приятно

Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - Полезные советы с уксусом
Часть 2 - Болят колени?
...
Часть 19 - Кофе — не только напиток...
Часть 20 - ДОМАШНИЕ ХИТРОСТИ. сборник советов
Часть 21 - 18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами!
Часть 22 - Как восстановить данные?
Часть 23 - Звонить безлимит
Часть 24 - Чистим ювелирные украшения до блеска!

Полезная Подборка Онлайн Программ и Сервисов

Большая онлайн подборка бесплатных программ и сервисов, а также ряда других полезных ресурсов.

бесплатное радио онлайн более 900 радио каналов	бесплатное тв онлайн 100 каналов в отличном качестве	фотошоп онлайн редактор фото на русском	калькулятор онлайн математический сервис				лучшие интернет магазины качественная одежда и обувь по самым низким ценам

 

проверить сайт на вирусы бесплатная онлайн проверка	бесплатные флеш игры онлайн флеш игры на любой вкус	поздравить с днем рождения прикольные поздравления и розыгрыши		гороскоп нa сeгодня Бесплатный гороскоп по знакам зодиака		реальный заработок в интернете как заработать в сети с нуля

 

Открыточка на прозрачном фоне в фотошоп онлайн.

Чудесные аватарки


Сделала аватарки для женщин
большая часть блондинок
по просьбе моих ПЧ
Если нравятся копируйте код
и украшайте свои дневнички
Беря код не забывайте пожалуйста
процитировать.
Нет времени писать комментарий
нажмите на кнопочку Нравится
Заранее благодарю!!!

<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/megarut/blog/" target="_blank"><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/89/340/89340382_aramat_1.gif" border="0" title=" автор megarut" width="150" height="150" /></a> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/megarut/blog/" target="_blank"><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/89/340/89340386_aramat_3.gif" border="0" title=" автор megarut" width="150" height="150" /></a> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/megarut/blog/" target="_blank"><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/89/340/89340460_aramat_4.gif" border="0" title=" автор megarut" width="150" height="150" /></a>

Далее