-Рубрики

 -Я - фотограф


2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в alla_davidenko

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.07.2012
Записей: 12485
Комментариев: 471
Написано: 13139





Пинетки на двух спицах

Пятница, 22 Января 2016 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинетки на двух спицах

wH-ofq3i2z8 (604x432, 187Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязаные пинетки

Торты в микроволновке

Четверг, 21 Января 2016 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Танюшина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты в микроволновке

 (375x379, 40Kb)

 

Торты в микроволновке
Тема выпечки тортов в микроволновке заманчивая и поистине бесконечная - столько всего напридумано, чтобы доставить удовольствие сладкоежкам!
А сладкоежки, это знаете - кто? Да мы с вами! И ничего тут стыдного нет, наоборот, сплошное удовольствие!
Во-первых, готовить приятно, во-вторых - есть очень приятно, а в-третьих - угощать, особенно тех, кто тебе дорог, - это уж такая радость, такое счастье...
Вот давайте и создадим сами себе эту радость. Создавать будем, конечно, в микроволновой печи.
Сегодняшняя радость, можно сказать, торжественно-праздничная: торты!
Сама я пока не пробовала их печь. Просто нашла на просторах Интернета интересные рецепты. И зная, что есть любители выпечки не имеющие духовки, выложила их здесь.
 
Рецепт №1
Вот эта прелесть, которую вы видите на рисунке, готовится очень легко и быстро.
Необходимые продукты:
яйцо - 4 шт.
сахар - 300 г
кофе горячий - 10 ст. ложек
мука пшеничная - 270 г
сода - 1 ч. ложка
орехи молотые - 170 г
молоко - 250 г
ванилин на кончике ножа
масло сливочное - 260 г
сахарная пудра - 200 г
яичный желток - 1 шт.
шоколад - 80 г
сливки взбитые
Способ приготовления:
Отделите желтки от белков. Желтки разотрите с сахаром, в конце добавьте кофе и взбейте, постепенно добавляя 200 г муки, смешанной с содой, и 120 г орехов. Взбейте белки до устойчивой пены и подмешайте к тесту.
Готовое тесто вылейте в форму для микроволновки и выпекайте 5-7 минут на полной мощности.
Разрежьте пласт вдоль пополам и прослоите кремом, нарежьте тортики круглой или квадратной формы. Сверху заглазируйте в шоколаде, растопленном с 40 г масла. Оформите сливками и 50 г орехов.
Для крема: молоко и 50 г муки соедините, добавьте ванилин и проварите до загустения. 200 г масла взбейте с желтком и сахарной пудрой, в конце добавьте охлажденную мучную смесь и взбейте до гладкой консистенции.
Рецепт №2 - Шоколадный торт
100 г масла и 100 г горького шоколада растопить в течение 2 мин на мощности 600 Вт, добавить 100 г сахара, 3 яйца, 100 г муки и 1ч.л. соды, гашеной 2 чайными ложками коньяка. Выпекать 6 мин на 600 Вт.

Можно украсить кремом, но бисквит прекрасно смотрится и без украшений
 

Рецепт №3 - Кокосовый торт
На 20 порций:
250 г кокосовой стружки (с.279);
300 г сахарной пудры;
6 яиц;
тертая цедра с 1 лимона;
6 ст. ложек теплой воды;
2-3 ст. ложки абрикосового повидла;
200 г шоколада;
100 г сливочного масла .
Способ приготовления:

1. Разотрите добела 4 желтка и 2 яйца с сахарной пудрой. Добавьте кокосовую стружку, натертую лимонную цедру и крутую пену из 4 белков, осторожно вымешайте.

2. тесто выложите в смазанную маслом форму диаметром 24 см и выпекайте на решетке при 420 Вт 12-17 минут. Дайте постоять в форме, а затем выньте и положите на решетку до полного остывания.

3. Пласт разрежьте на 2 коржа, промажьте повидлом и соедините.

4. Шоколад положите в кастрюльку, сбрызните небольшим количеством воды, добавьте масло и разогрейте, растирая до образования гладкой массы. Быстро полейте торт, выглаживая поверхность ножом, смоченным горячей водой.

Рецепт №4 - Шоколадный торт (на фото вверху)
Бисквит:
100 г сливочного масла
100 г черного шоколада
1/2 стакана сахара
3 яйца
1 стакан муки
2 чайные ложки коньяка
1 пакетик разрыхлителя (гр. 5 )

Крем:
1 яйцо
1 /2 стакана сахарной пудры
200 г размягченного сливочного масла
1 /2 плитки шоколада(растопить)
1 /2 плитки шоколада на посыпку (потереть)
абрикосовый сироп (для пропитки), можно не пропитывать, если вы не любите "мокрые" торты.
Способ приготовления:

3 желтка взбиваем с сахаром, плитку шоколада ломаем и топим 2 минуты со 100 гр. сливочного масла в микроволновке. Полученной массе даем остыть.

Белки взбиваем в крепкую пену, в желтки добавляем 2 чайные ложки коньяка, перемешиваем, вводим шоколад с маслом перемешивая.
Затем вводим белковую пену и стакан муки с разрыхлителем, вымешиваем и выливаем в огнеупорную форму, ставим в микроволновку на режиме микроволн при мощности 800 Ватт ровно на 7 минут

Бисквит готов (поднялся в 2 с лишним раза), пока бисквит остывает делаем крем: яйцо взбиваем с 1/2 стакана сахарной пудры, добавляем 200 гр. размягченного сливочного масла, взбиваем, и топим 1/2 шоколадки в микроволновке и вводим в крем, взбиваем.

Бисквит остыл (у меня получилось пять коржей), смазываем кремом коржи и бока торта, сверху посыпаем крошкой от коржей и тертым оставшимся шоколадом.
Рецепт №5 - Торт птичье гнездо
  • 3 стакана муки,
  • два стакана сахарного песка,
  • 1 стакан сметаны,
  • 2 столовые ложки меда,
  • половина пачки сливочного масла,
  • 2 яйца,
  • 1 плитка шоколада,
  • 1 чайная ложка гашеной соды.
Из муки, сахарного песка, меда, сливочного масла, яиц, соды замесите тесто. Сформуйте из него шарики величиной с орех. Поместите их на противень, промазанный маслом, , пеките при средней мощности 5-7 минут.
Сейчас будем строить гнездо. На плоское блюдо положите слоем шарики (дно), облейте расплавленным шоколадом. После чего проделайте из шариков бортик ( гнездо ), тоже облейте расплавленным шоколадом.
Оставшиеся шарики поместите внутрь гнезда, облейте сметан­ным кремом. Это станут яйца . Поместите торт на 2 часа в холодильник. Сметанный крем готовьте следующим образом: взбейте 1 стакан сметаны с 1 стаканом сахарного песка.
Рецепт №6 - Торт Сладкая сказка
  • 1 стакан пшеничной муки,
  • 3 яйца,
  • 1 стакан сахарного песка,
  • 2 пакетика ванильного сахарного песка,
  • 2 столовые ложки сливочного масла,
  • 1 пачка жирного творога,
  • половина пакетика желатина,
  • 6 столовых ложек лимонного сока,
  • 1 стакан сливок,
  • 2 мандарина,
  • 5 слив,
  • 1 гроздь винограда,
  • 3 перси­ка, пару кусочков ананаса,
  • 2-3 плода физалиса,
  • 2 ст. л. рубленого миндаля,
  • 1 стакан светлого фруктового сока.
Взбейте в крутую пену яйца с сахарным песком, ванильным сахарным песком. Поверх просейте муку, добавьте растопленное сливочное масло, осторожно размешайте. Переложите его в форму, застеленную пергаментной бумагой.
Пеките при мощности ниже средней 10 минут. В маленькую кастрюльку вылейте лимонный сок, подлейте чуть-чуть воды, доложите желатин, сахар, оставьте на 4-5 минут. После чего грейте до тех пор, пока сахар не раствори­ся.
Затем сироп охладите. В отдельной посуде перемешайте творог, ванильный сахарный песок, затем добавьте теплый сироп , поместите на двадцать минут в холодильник. Взбейте сливки, доложите в крем. Разрежьте корж по горизонтали. Нижнюю часть поместите на блюдо, поверх выложите творожный крем, прикройте вторым коржом, прижмите. Покройте поверх торт оставшимся творожным кремом таким образом, чтобы образовался бортик, поместите на 1 час в холодильник. После чего фрукты, физалис выложите по поверхности торта. Сок подогрейте, доложите желатин, когда масса застынет, разложите ее сверху фруктов. Опять поставьте торт в холодильник.
Рецепт №7 - Торт Зебра
  • Для теста: триста грамм (1,5стакана) сахарного песка,
  • 240 грамм (1,5стакана) пшеничной муки,
  • 3 яйца,
  • 12 грамм (1 ч. л.) гашеной соды,
  • 40 г. (две ст. л.) сливочного масла,
  • 50 грамм (две ст. л.) какао-порошка,
  • Для крема: 200 грамм сливочного масла,
  • 1 банка сгущенногомолока,
  • 80—100 грамм (4—5 столов. л.) коньяка.
Сахарный песок взбить с яйцом, доложить муку, сметану, соду, масло, снова взбить. Тесто должно быть жидким. Разделить его на 2 равные части.
В одну из частей доложить какао. Печь по два коржа из каждой из получившейся части на максимальной мощности примерно 2,5 минут. Для приготовления крема взбить сливочное масло со сгущенным молоком, затем доложить коньяк. Коржи чередовать в таком порядке: из обычного теста, из теста с какао, каждый промазывая кремом.
Поверх торт можно залить расплавленным шоколадом либо украсить долями мандаринов, морожеными ягодами и т. д.

 

 

Рубрики:  готовим в микроволновке

Туника в стиле бохо. Алёны Коблянской

Среда, 20 Января 2016 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения VOVKYSE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника в стиле бохо. Алёны Коблянской

14062341_82818nothumb650 (404x610, 297Kb)

Туника в стиле бохо, крючок

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Тапочки крючком. Подборка.

Среда, 20 Января 2016 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки крючком. Подборка.

 
Вязание крючком тапок 
Вязание крючком тапок
Тапки из толстой пряжи связаны крючком №3. Схема вязания тапок крючком ...

Как связать тапочки крючком 
Как связать тапочки крючком
Тапочки связаны крючком из остатков пряжи трех цветов - белой, желтой и голубой. Схема вязания тапочек крючком ...

Связать тапочки крючком 
Связать тапочки крючком
Тапочки - балетки связаны крючком и украшены цветочной вышивкой. Пряжа натурального цвета - 100% хлопок. Как связать тапочки ...

Вязание тапочек крючком 
Вязание тапочек крючком
Тапочки - следки, украшенные сверху цветочным мотивом связаны крючком №3 из пряжи трех цветов. Вязание тапочек крючком - ...

Тапки крючком 
Тапки крючком
Модель взята из журнала "Вязаная копилка" №1/2013 г. Голубые тапочки с белой отделкой связаны крючком №3,5 из пряжи (100% акрил, ...

Тапочки крючком 
Тапочки крючком
Тапочки связаны крючком №4 и 2,5. Пряжа 50% шерсть и 50% акрил. Описание 38 размера. Как связать тапочки крючком ...

Тапочки крючком Ежики 
Тапочки крючком Ежики
Забавные тапочки Ежики связаны крючком №3. Пряжа 50% шерсть и 50% акрил. Схема вязания тапочек крючком ...

Вязанные тапочки 
Вязанные тапочки
Тапочки связаны крючком №3,75 Схема вязания тапочек ...

 

Рубрики:  вязаная обувь

Потрясающий нежный десерт из брикета киселя

Среда, 20 Января 2016 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий нежный десерт из брикета киселя

1

Кисель — сладкое желеобразное блюдо, приготовленное из фруктов и ягод. А еще оно очень полезное. Не все любят кисель, но этот восхитительный десерт на его основе начинают обожать практически все, кто его пробовал! Скорее всего, и этот нежнейший мусс вам  придется по вкусу. Готовить его невероятно просто, что порадует многих. 

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  десерт

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ С ЧЕСНОКОМ

Среда, 20 Января 2016 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ С ЧЕСНОКОМ

 

Запеканка из тертого картофеля .Быстро ,вкусно

 

Случилось так ,что прочитав рецепт утром захотелось приготовить его в тот же вечер

Простой рецепт .Подготовительного процесса минут 20

Состав оригинала

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Салат Чикаго

Вторник, 19 Января 2016 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Чикаго

Салат Чикаго.

Недавно приобрела рецепт этого салата и решила попробовать… это что-то!

Мне кажется, что такого вкусного я ещё не ела.
Ну что там говорить, просто надо сделать и попробовать)

Чикаго (640x374, 33Kb)

Ингредиенты:

  • Копченый окорочок
  • Сыр твердый
  • Яйца вареные
  • Шампиньоны
  • Лук репчатый
  • Свежие помидоры
  • Майонез
     

Приготовление:

Укладываем слоями:

  • Низ тарелки или формы для салата смазать майонезом, на него
  • 1 слой — копчёный окорочок без жира порезать кубиками
  • 2 слой — сыр твёрдый потереть на крупной тёрке, затем слой майонеза
  • 3 слой — пару варёных яиц потереть на тёрке
  • 4 слой  — свежие шампиньоны, поджаренные с луком на масле, майонез
  • 5 слой — яйца потереть и сверху
  • 6 слой — свежие помидоры колечками.
  • Всё. Вроде ничего сложного.
  • Салат просто супер! (Делала его в два яруса)

источник

Рубрики:  кулинария

Веерный узор для шали - вариант 2

Вторник, 19 Января 2016 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Алексеевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веерный узор для шали - вариант 2



Рубрики:  шали,палантины
видеоуроки

Шаль крючком схемы Вяжем с Людмилой Тен

Вторник, 19 Января 2016 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Алексеевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль крючком схемы Вяжем с Людмилой Тен



Рубрики:  шали,палантины
видеоуроки

Как связать штанишки спицами. Детские штанишки спицами - часть 1

Вторник, 19 Января 2016 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Алексеевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать штанишки спицами. Детские штанишки спицами - часть 1





Как связать штанишки спицами. Детские штанишки спицами - часть 2



Рубрики:  вязание для детей спицы
видеоуроки

ДОМАШНИЙ ОТБЕЛИВАТЕЛЬ ДЛЯ ВСЕГО!

Вторник, 19 Января 2016 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Катёнок_555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ ОТБЕЛИВАТЕЛЬ ДЛЯ ВСЕГО!

3416556_getImage_3 (650x435, 62Kb)

ДОМАШНИЙ ОТБЕЛИВАТЕЛЬ ДЛЯ ВСЕГО!

УНИКАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!

Одежда и пятна. Они созданы друг для друга...

Но если вдруг вы с этим не согласны,

есть варианты разделить эти понятия простыми и

доступными методами,

причем без использования

агрессивных химических отбеливателей.

Практически исходя из того, что найдется на вашей кухне.

Ну что, начнем?

 

Шоколадные пятна от одежды отстирывать пробовали?

Гиблое дело... Вот как в этом случае.

Ну ничего, сейчас мы с вами сделаем нечто такое,

что легко и просто справится с этой проблемой

Итак, возьмем

2/3 чашки жидкости для мытья посуды

(Фэйри подойдет)

2/3 чашки аммиака

(нашатырный спирт, можно купить в аптеке)

6 столовых ложки питьевой соды

2 стакана теплой воды

Смешайте все вместе и залейте в распылитель.

Перед использованием жидкость

необходимо хорошенько встряхнуть,

потому что при хранении смесь расслаивается,

но это не страшно и, на свойствах не отражается.

Просто встряхните и распылите отбеливатель на пятна,

теперь нужно подождать несколько минут и

постирать вещь как обычно.

Рубрики:  полезности

уроки по филейному вязанию

Вторник, 19 Января 2016 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Марципан_вкусный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  видеоуроки
филейное вязание


Понравилось: 1 пользователю

Сочные яблочные кексы.

Вторник, 19 Января 2016 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочные яблочные кексы.

https://vk.com/feed?w=wall-37724792_107199

 
Ингредиенты:

Масло сливочное – 150 гр.;
Сахар мелкий – 2/3 стакана;
Яйца – 2 шт.;
Мука - 1 и 2/3 стакана;
Разрыхлитель – 1 пакетик;
Соль – щепотка;
Яблоки нарезанные – полная банка 0,5 литра.
Лимон – половинка;
Для посыпки – сахарная пудра, корица

Приготовление
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  выпечка

Пирог с капустой из слоёного дрожжевого теста

Понедельник, 18 Января 2016 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с капустой из слоёного дрожжевого теста

Пирог с капустой из слоёного дрожжевого теста

Пирог с капустой из слоёного дрожжевого теста/4059776_Pirog_s_kapystoi_iz_sloyonogo_drojjevogo_testa (700x455, 192Kb)

Потребуется готовое слоёное дрожжевое тесто.

Начинка: (классическая, бабушкина, потрясающе вкусная )
Мелко порезать капусту, залить кипятком, чуть посолить, довести до кипения, дать минут 5 покипеть. Откинуть на дуршлаг.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Удачная модель: ажурный сарафан крючком

Понедельник, 18 Января 2016 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удачная модель: ажурный сарафан крючком

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Лук на зелень. Супер способ

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лук на зелень. Супер способ.

Лук на зелень. Супер способ. Еще один оригинальный способ посадки лука на зелень. Лучок растет хорошо, но еще один плюс этого способа, что в небольшой горшок можно посадить ооочень много лука.  Лично я так выращивала, мне понравилось, еще собираюсь посадить лучок. Попробуйте!

Еще предлагают такой способ: Опытные луководы предлагают такой способ посадки - Обрезанный лук замачивают в воде температура+45-48 гр.на 4 часа. Потом сливают воду и лук накрывают клеёнкой и оставляют на 2 суток(даже можно вынести в прохладное место), потом идёт высадка. Лук активно начинает расти весь одновременно. И ещё, - если лук плотно одет в шелуху, то он для поздних посадок на выгонку, а "легко одет", то для ранней выгонки лука на зелень.

Рубрики:  цветы

РОВНЫЙ ЦВЕТ ЛИЦА БЕЗ ТОНАЛКИ!; НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ Девчонки, делюсь с Вами рецептиком...

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОВНЫЙ ЦВЕТ ЛИЦА БЕЗ ТОНАЛКИ!; НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ Девчонки, делюсь с Вами рецептиком...


Раньше никогда не могла выйти на улицу без слоя тоналки. Попробовала эту масочку. Ушли все покраснения, жирность, отечность и пятнышки. Цвет лица заметно разгладился. Теперь кожа идеальна даже с Очень близкого расстояния.... Как? Все очень просто! Записывайте рецептик!;)
Читайте далее…
10 способов улучшить цвет лица
Рубрики:  красота
домашняя косметика

4 домашних крема для рук на все случаи жизни

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 10:45 + в цитатник
postila.ru/post/36879724
Автор поста: strobmen Инкогнито. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Рукоделие»
Рубрики:  домашняя косметика

Очень простой способ размножения фиалок

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простой способ размножения фиалок

ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ СПОСОБ РАЗМНОЖЕНИЯ ФИАЛОК!
Читать далее...
Рубрики:  цветы

фильмы

Суббота, 16 Января 2016 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

фильмы на выходные . Приятного просмотра !!!

..













 

Рубрики:  кино


Поиск сообщений в alla_davidenko
Страницы: 624 ... 563 562 [561] 560 559 ..
.. 1 Календарь