-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в alla_astapenko

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.04.2013
Записей: 28927
Комментариев: 439
Написано: 29691





Без заголовка

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление домашнего *коньяка*. 5 рецептов

 

3925311_jelaniya_konyak (604x207, 60Kb)

Эти рецепты, как и все гениальное, просты…

 

Рецепт домашнего "коньяка" номер раз.

Читать далее...
Рубрики:  kylinaria

Без заголовка

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Vialisa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка картинок по технике красивой выпечки.

Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое  всем им спасибо за чудесные идеи.

getImage (62) (639x480, 111Kb)

2.
getImage (24) (640x418, 48Kb)
Смотреть еще.

Рубрики:  тесто
украшение блюд

Без заголовка

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С БЕЗЕ, ОРЕХАМИ И КЛЮКВОЙ

Шоколадный торт с безе, орехами и клюквой

Чудесный шоколадный торт — с очень рассыпчатыми и сочными коржами,  прослойкой из воздушного безе, рубленых орехов и клюквы. Кислинка этой ягоды гармонично уравновешивает сладость торта.

Читать далее...
Рубрики:  торты

Без заголовка

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Lusiem [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи с яблоками

два больших твердых яблока;
стакан (250 мл) муки;
чайная ложка разрыхлителя;
одно яйцо;
молоко – 150 мл;
щепотка соли;
половина стакана сахара;
чайная ложка молотой корицы;
растительное масло для жарки.
Муку смешать с солью и разрыхлителем в миске.К яйцу добавить молоко и немного взбить венчиком.Влить смесь в муку, хорошенько размешать, чтобы не было комков.Получилось тесто по консистенции как густая сметана.На отдельной тарелке смешать сахар с корицей.Из яблоках удалить серединку.Кожуру очистить и нарезать яблочки ломтиками миллиметров по пять толщиной.Чтобы не темнели, сбрызнуть лимонным соком. Хотя это уже излишество...
Налить на сковороду растительного масла. Хорошо его нагреть. Дальше обмакнуть яблоко с двух сторон в сахар с корицей.Погрузить в тесто,чтобы налипло хорошо. Будет лишнее - стряхнуть, и на сковородку быстренько. Получились очень вкусные оладьи с яблоками!!!
2013-11-12 (700x393, 101Kb)
Рубрики:  тесто

Без заголовка

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка 10 самых вкусных салатов! Забираем, что бы не потерять!

Подборка 10 самых вкусных салатов! Забираем, что бы не потерять!

1. Салат с яйцом и ветчиной

Ингредиенты:
- 400-500 г подкопченой ветчины
- 4 яйца
- 1 сладкий перец
- 1 огурец
- 1 банка (350 г) консервированной кукурузы
- небольшой пучок свежего укропа
- майонез
- соль

1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.

2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте.

3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.

4. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску.

5. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз.

Приятного Вам аппетита!

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Без заголовка

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы отличной вышивки

Подсобирала для тех, кто любит вышивать немного красивых схем для вышивки картин на разную тематику. Посмотрите какие красивые картины можно вышить по этим схемам.

Ваша santa3

92 (521x700, 254Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вышивка крестиком

Цитата сообщения santa3

Без заголовка

Цитата

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 16:49 + в цитатник
Просмотреть видео
2453 просмотров
Вазы с крышками из газет. Видеоурок

Посмотрите в этом видеоуроке как можно сделать из газет красивые вазы с крышками. Думаю, что понравится)

Ваша santa3

Серия сообщений "из бумаги":
Часть 1 - Объемные сердечка из бумаги. Мастер класс и шаблон
Часть 2 - Из бумаги звезда. Мастер класс
...
Часть 44 - Снежинки к Новому году
Часть 45 - 3D куклы из бумаги. Шикарно!
Часть 46 - Вазы с крышками из газет. Видеоурок
Часть 47 - Ёлочки из бумаги в технике оригами. Мастер класс
Рубрики:  очумелые ручки

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudmila2807 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тёплые шапочки спицами

7395 (410x654, 149Kb)molodezhnaja-teplaja-shapka (410x524, 113Kb)51263332_album_pic (445x620, 118Kb)
1231322019_sh_02 (428x620, 131Kb)schapka-11 (493x620, 120Kb)sxemy-vyazaniya-shapki-spicami (525x700, 302Kb)
Дальше описание



Серия сообщений "Шапки спицами":

Часть 1 - Голубая шапочка с помпоном от Ирины Дмитриевой
Часть 2 - Кепка спицами
...
Часть 32 - Повязки на голову спицами
Часть 33 - Ах, шапочки, шапочки...
Часть 34 - Тёплые шапочки спицами
Часть 35 - Красивые повязки на голову (спицы)


Рубрики:  шапочки

Без заголовка

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения юста7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер класс от Валентины Цуркан






Рецепт от Валентины - НА 2 ШТУКИ.
150 мл. СЛИВКИ 30%+150МЛ.ВОДЫ

100 гр. сметаны 30%

42 гр. СВЕЖ. дрожжей

2 чайн. ложкИ соли

12 стол. ложек сахара

3 яйца

3С.Л.РАСТ. масла

960 гр. муки
Приготовить опару. Для этого в теплом молоке развести дрожжи с сахаром и 2 столовыми ложками муки. Оставить на 10-15 минут, до появления «шапки».ДОБАВИТЬ ВСЕ ОСТАЛЬНОЕ ЗАМЕСИТЬ ,МАСЛО В САМОМ КОНЦЕ ДОБАВИТЬ.
ПОСТАВИТЬ ТЕСТО В ТЕПЛО .У МЕНЯ 4 ЧАСА.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут.
ЮСТА
Рубрики:  тесто

Без заголовка

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Рэмка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливные яйца

yaica (544x599, 90Kb) Недавно наткнулась на потрясающее эффектное блюдо - заливные яйца! Вот где фантазия может разыграться! Заливные яйца – отличное украшение любого стола, безусловно актуальное на Пасху, однако и в другие дни уместное. Совсем не обязательно строго следовать рецепту, в нем приведены лишь общие принципы приготовления заливных яиц, можно менять, добавлять ингредиенты на свой вкус. Не менее интересно будет выглядеть начинка и залитая в другие формы, а также просто в виде холодца. Количество ингредиентов в рецепте указано в расчете на 14 яиц. big (480x360, 67Kb) Что нужно для приготовления заливных яиц: четырнадцать яиц, вареная колбаса (или окорок, карбонад, ветчина и подобное), двести грамм куриного филе, консервированные кукуруза и зеленый горошек, красные кислые ягоды наподобие клюквы или красный болгарский перец, зелень, две столовых ложки желатина. Куриное филе варим в подсоленное воде около двадцати минут после закипания до готовности. Оставляем пару стаканов бульона, получившегося после варки филе. Заливаем желатин ста миллилитрами охлажденной кипяченой воды, оставляем на рекомендованное на упаковке время. Хорошо промываем скорлупу яиц с содой. После с тупого конца яйца делаем небольшое отверстие примерно в два-три сантиметра диаметром. Выливаем содержимое в какую-нибудь посуду, его можно использовать в приготовлении других блюд, для заливных яиц оно не понадобиться, использовать будем только скорлупу. Дезинфицируем ее, для этого растворяем пищевую соду в теплой воде и замачиваем в этом растворе на некоторое время, после хорошо промываем под проточной водой. Нарезаем колбасу (или что выбрали вместо нее) кубиками небольшого размера. Отварное куриное филе также делим на небольшие кусочки. Если используем болгарский перец – тоже режем небольшими кубиками, предварительно очистив от семян. Смешиваем набухший желатин с двумя стаканами горячего бульона, мешаем до полного растворения. Устанавливаем скорлупу в контейнер из-под яиц или специальные подставки для яиц отверстиями вверх. На дно спускаем зелень и кусочки перца (или кислые красные ягоды). После добавляем кукурузу, горошек, колбасу и филе. Заливаем бульоном с растворенным в нем желатином. Отправляем застывать на ночь в холодильник. С утра чистим скорлупу – заливные яйца готовы. yaica-zalivnye (600x450, 79Kb) По похожей технологии можно изготовить десерты в виде яиц, например, залить в скорлупу ванильный или шоколадный пудинг, дать застыть и очистить. ИСТОЧНИК:

http://topkuhnya.ru/recepty/zakuski/zalivnye-yajca.html

Рубрики:  kylinaria
украшение блюд

Без заголовка

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манишка платочной вязкой

В поисках чего-нибудь простого и интересного на шею наткнулась на вот эту оригинальную вещицу

Различные варианты воплощения (не так уж много, но что имеем):

Манишка платочной вязкой


Читать далее...
Рубрики:  шапочки

Без заголовка

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ромашка_2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Школа вязания "Шерстяные истории". V- образный вырезА

Автор: Kiropp



Nimfea
Рубрики:  мастер классы

Без заголовка

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения svjtajj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БОЛЬШУЩИЙ КЛАДИЩЕ!!!! ВСЁ И ДАЖЕ БОЛЬШЕ!!!

Карта сайта   ДЕВОЧКИ!!! сайт "Мастера рукоделия", откуда эта карта ссылок, временно закрыт, поэтому ссылки тоже не открываются, я думаю, сайт снова заработает, и ссылки, само собой, тоже.
Рубрики:  мастер классы

Без заголовка

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИЛИЯ_-РОЗА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Реглан сверху по кругу.

Реглан сверху по кругу

http://tamica.ru/page/raschet-reglana-sverhu. сайт Вязальная шкатулка

КАК РАСПРЕДЕЛИТЬ ПЕТЛИ для вязания реглана сверху вниз
 (500x375, 22Kb)
Прежде, чем делать расчеты для реглана(впрочем, как и для всего остального), необходимо связать контрольный образец для определения плотности вязания. Важно! Чтобы избежать погрешности, не поленитесь связать образец размером не меньше 15см х 15см. После этого определяем, сколько петель приходится на 1 см. Для этого подсчитываем количество петель в 10 см. Предположим, на 10 см приходится 30 петель. Тогда 1см = 3п.

Измеряем обхват шеи = 36 см.

Теперь можно подсчитать количество петель для начального ряда: 3п. * 36 см = 108 петель.

Эти петли необходимо распределить на рукава, перед, спинку и регланные линии.


Пусть регланная линия будет состоять из 1п. Т.к. регланных линии четыре, то 4*1п.= 4п. отводим для регланов. Осталось 108п.-4п.= 104п. Эти петли делим на 8 частей: 104п.:8 = 13п. По одной части берем на рукава(13п.) и по три части - на перед и спинку(13п.*3=39п.). Для себя все расчеты я отмечаю на схеме, получается более наглядно и понятно.

Важно! Если в вязании используется узор, при распределении петель необходимо учитывать его раппорт. Чтобы сохранить красивое прибавление рисунка узора вдоль регланных линий, можно незначительно изменить расчет петель в деталях, сохранив при этом первоначальное их количество.

Чтобы в готовом изделии спереди на горловине не собиралась складка и изделие не тянуло назад, нужно обязательно сделать расчеты для горловины

РАСЧЕТ РЕГЛАНА ДЛЯ ВЫВЯЗЫВАНИЯ ГОРЛОВИНЫ удлинёнными рядами
Чтобы в готовом изделии спереди на горловине не собиралась складка и изделие не тянуло назад, нужно обязательно вывязать горловину удлиненными рядами, т.е. в работу включить все петли постепенно, следуя откорректированным расчетам реглана. Про это сейчас и пойдет речь.

Немного теории. Линия горловины состоит из следующих частей: спинки, переда и верхней части рукавов. Горловина спинки - прямая линия. Верхняя часть рукава - кривая линия. Её делят на 3-4 части. Горловина переда - кривая линия. В середине горловины переда оставляют горизонтальную часть = 4 см (для взрослого). Каждую часть от середины делят на 3 равные части. Если есть остаток, то его прибавляют к 1-ой части, считая от середины переда. Дальше петли каждой части разбивают на группы: 1-ую часть - на тройки, 2-ую часть - на двойки, 3-ю часть - на единицы.

Вывязывание горловины начинается со спинки с двумя задними регланными линиями и постепенно в работу включаются петли рукавов и переда. К моменту включения всех петель в работу их количество на спинке и переде должно быть одинаковым. Следует помнить, что в то время, пока вяжется только спинка и рукава, в регланных линиях спинки петли прибавляются, а в регланных линиях переда количество петель остается прежним. Чтобы не было этой разницы, необходимо сделать перерасчет петель: к петлям переда добавить число петель = количеству частей, на которое разбита линия рукава, а от петель спинки отнять число петель = количеству частей, на которое разбита линия рукава. С практической точки зрения количество частей, на которое разбита линия рукава - это число приемов, за которое все петли рукава будут включены в работу.
 (500x375, 28Kb)
Теперь перейдем к корректировке расчетов.

Первоначальные расчеты были такие: по 13 петель на рукава и по 39 петель на спинку и перед. Петли рукавов делим на 3 части: 13:3=4 и в остатке 1 петля, поэтому расклад петель на рукав такой - 5, 4 и 4 петли. Тогда для спинки получается 39 петель - 3 петли = 36 петель, для переда 39 петель + 3 петли = 42 петли. Середина горловины переда 4см*3петли = 12 петель. Оставшееся количество петель 42п-12п = 30п делим на половину, получается по 15 петель для каждой половины горловины переда. 15 петель разбиваем на 3 группы: 15:3=5п в каждой группе. Дальше следуя теоретическим расчетам и немного корректируя разбивку по группам, получаем такую комбинацию петель: 3п 3п 2п 2п 2п 1п 1п 1п. Все изменения отразим на схеме для реглана.


КАК ВЫВЯЗАТЬ ГОРЛОВИНУ
Все расчеты и корректировки сделаны, теперь можно приступить непосредственно к вязанию. Начинать вязание удобно короткими круговыми спицами, если таковых в наличии нет, их с легкостью заменят чулочные спицы(еще их называют спицами для вязания носков, в комплекте идет 5 штук). Позже, когда число петель при вязании увеличится так, что им не будет хватать места на чулочных спицах, необходимо перейти на круговые спицы с длинной леской. В идеале хорошо использовать спицы с регулируемой леской, но мне пока такие не попадались. Еще нам понадобятся маркировочные кольца, чтобы отметить петли реглана и начало вязания. Если у вас их нет, можно поступить так: сделать из контрастной пряжи несколько колечек и использовать их для отметок.


Итак. Набираем на чулочные спицы 108 петель. Для того, чтобы легче понять принцип вязания реглана, будем вязать лицевой гладью. Напоминаю, что вязать будем по кругу, поэтому замыкаем вязание в круг и провязываем один ряд лицевыми. Для чего это делать, спросите вы? Этот прием лучше зафиксирует спицы и они не будут так сильно болтаться и перекручиваться. Лично мое отношение к вязанию чулочными спицами портит именно этот начальный момент. А после 3-4-х связанных рядов полотно жестко фиксирует спицы и вязание становится песней. Просто стоит чуть-чуть потерпеть, а там пойдет по накатанному. Поэтому, если вы только учитесь вязать, советую провязать этот нулевой ряд, назовем его так. Дальше вяжем, следуя принципам частичного вязания удлиненными рядами.

1-ый ряд. Надеваем на спицу кольцо, этим отмечаем начало вязания. Вяжем: 5 лиц.п. левого рукава, накид, ставим кольцо(тем самым отмечаем линию реглана), 1 лиц.п. реглана, накид, 36 лиц.п. спинки, накид, ставим кольцо, 1 лиц.п. реглана, накид, 5 лиц.п. правого рукава. Вязание разворачиваем.

2-ой ряд. Вяжем: 5 изн.п. правого рукава, накид провязываем изн.п., 1 изн.п. реглана, накид провяз. изн.п., 36 изн.п. спинки, накид провяз. изн.п., 1 изн.п. реглана, накид провяз. изн.п., 5 изн.п. левого рукава. Вязание разворачиваем.

3-ий ряд. Вяжем: 6 лиц.п. левого рукава, накид, 1 лиц.п. реглана, накид, 38 лиц.п. спинки, накид, 1 лиц.п. реглана, накид, 6 лиц.п. правого рукава + в работу включаем ещё 4 лиц.п. правого рукава. Вязание разворачиваем.

4-ый ряд. Вяжем: 10 изн.п. правого рукава, накид провязываем изн.п., 1 изн.п. реглана, накид провяз. изн.п., 38 изн.п. спинки, накид провяз. изн.п., 1 изн.п. реглана, накид провяз. изн.п., 6 изн.п. левого рукава + в работу включаем ещё 4 изн.п. левого рукава. Вязание разворачиваем.

5-ый ряд. Вяжем: 11 лиц.п. левого рукава, накид, 1 лиц.п. реглана, накид, 40 лиц.п. спинки, накид, 1 лиц.п. реглана, накид, 11 лиц.п. правого рукава + в работу включаем ещё 4 лиц.п. правого рукава. Вязание разворачиваем.

6-ой ряд. Вяжем: 15 изн.п. правого рукава, накид провязываем изн.п., 1 изн.п. реглана, накид провяз. изн.п., 40 изн.п. спинки, накид провяз. изн.п., 1 изн.п. реглана, накид провяз. изн.п., 11 изн.п. левого рукава + в работу включаем ещё 4 изн.п. левого рукава.

На данном этапе в работу включены все петли рукавов. Дальше включаем в работу петли регланных линий переда и петли горловины переда по такому же принципу. Когда все петли будут включены в вязание, вязание замыкаем в круг и продолжаем вязать по кругу, прибавляя в каждом втором ряду петли вдоль регланных линий до нужного размера полотна.



 (156x91, 73Kb)

Рубрики:  кофточки
мастер классы

Без заголовка

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Fialga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диагонали из жгутов

4846 (480x700, 262Kb)

Рубрики:  узоры

Без заголовка

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший торт "Три богатыря" из детства - очень просто



ингредиенты из расчёта на форму 21 см:

для теста:

3 яйца

1,5 стакана сахара

1,5 стакана муки

1,5 стакана сметаны
0,5 стакана изюма
0,5 стакана мака
0,5 стакана чернослива
3 ч. л. разрыхлителя
(а вообще можно любые сухофрукты и орехи)
для крема:
банка сгущённого вареного молока
200 гр сл. масла
любые фрукты для украшения

Рубрики:  торты

Без заголовка

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Silver Cardigan


автор Kristiina Temin
Читать далее...
Рубрики:  кофточки

Без заголовка

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена-надежда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СНЕГОВИКИ

СНЕГОВИКИ

23 фото
image
…

23 изображения

Показать ещё фото
Рубрики:  вышивка детская

Без заголовка

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 01:46 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Шапочка. Проще простого

Нет ничего проще, чем связать такую симпатичную шапочку: 2 лицевых, 1 изнаночная...
шапка идея (452x700, 368Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шапочки

Без заголовка

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 01:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимняя шапочка с помпонами для девочки.

http://vjazhem-club.ru/vyazanie-detyam/detsie-shap...mi-dlya-devochki.html#more-749
getImageCAXLPIEQ (525x700, 138Kb)
Рубрики:  шапочки


Поиск сообщений в alla_astapenko
Страницы: 1446 ... 258 257 [256] 255 254 ..
.. 1 Календарь