Мой новогодний салат |
Вот этот салатик я приготовлю на Новый год!
Ингредиенты:
креветки-300 гр
кальмары-300 гр
крабовые палочки-200 гр
5 яиц
130 гр. красной икры
майонез
Приготовление:
1. Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.
2. Варим креветки в слегка подсоленной воде.
3. Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное-не переварить их, иначе получатся резиновыми!
4. Нарезаем крабовые палочки.
5. Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась).
6. Соль-перец по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли.
А вот идеи Что приготовить на Новый Год , есть из чего выбрать!
Серия сообщений "cалаты":
Часть 1 - Суточная пилюстка
Часть 2 - Рецепты к новогоднему столу
...
Часть 23 - 100 рецептов - Что приготовить на новый год 2014
Часть 24 - 100 Салатов на Свадебный стол
Часть 25 - Мой новогодний салат
Часть 26 - Салат "Леший"
Часть 27 - Слоённый салат "Нежность"
...
Часть 44 - Закуска помидоры по - корейски - просто и вкусно!
Часть 45 - Салат Зодиак
Часть 46 - Салат из баклажан, помидор)))
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |