Закусочный рыбный тортик с копченым лососем |
Для приготовления закусочного торта вам потребуется: 280 мл сливок,350 г сливочного сыра,700 г нарезанного копченого лосося, чайная ложка перца и сок половинки лимона.
Возьмите круглую форму, застелите ее пищевой пленкой и выложите по дну 1/3 ломтиков лосося. Сыр взбейте со сливками, с лимонным соком и перцем и намажьте этой смесью первый слой из лосося. Затем снова выкладывайте рыбу и вновь смазывайте ее сырной массой. Эту процедуру проделайте всего 3 раза. Готовый закусочный торт можно украсить розочками, сделанными из лосося. Затем торт необходимо покрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на час. Когда торт основательно застынет, его необходимо аккуратно отделить от формы с помощью смоченного в теплой воде ножа, и переложить на блюдо.
Светлана Некрасова специально для webchef.ru
Серия сообщений "Закусочные торты паштеты рулеты : Рыбные ":рыбные торты рулетыЧасть 1 - Рулет из судака с сёмгой (рецепт)
Часть 2 - Рулет с лососем
...
Часть 20 - Закусочный торт "Рыбацкая удача"
Часть 21 - Закусочный торт "Золото партии"
Часть 22 - Закусочный рыбный тортик с копченым лососем
Часть 23 - Закусочный "Наполеон"
Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Закусочный "Наполеон"
Часть 2 - >Необычное сало в луковой кожуре!
Часть 3 - Закусочный торт "Наполеон"
Часть 4 - Яйца в булочке - очень красиво и вкусно!
Часть 5 - Закусочный рыбный тортик с копченым лососем
Часть 6 - Жульен из шампиньонов
Часть 7 - Любителям СУШИ - Селедка Под Шубой
...
Часть 10 - Баклажаны запеченные с помидорами и сыром по-итальянски
Часть 11 - Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут
Часть 12 - Красивые кулинарные идеи
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
