-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в All-Chera

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.12.2011
Записей: 8334
Комментариев: 105
Написано: 8916





консервирование

Пятница, 18 Октября 2019 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларчик_Златки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СИЛТ: ШВЕДСКОЕ ВАРЕНЬЕ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ. ЛЮБАЯ ЯГОДА СГОДИТСЯ!

 Силт — шведский рецепт варенья, простой и быстрый.

Не предусматривает длительной тепловой обработки ягод. Для всех, кто ценит каждую минуту своего времени, — просто палочка-выручалочка!

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование

кулинария

Пятница, 18 Октября 2019 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларчик_Златки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодняя закуска - селедка под шубой в стиле модерн

Вряд ли я сильно ошибусь если скажу, что селедка под шубой является желанным украшением многих праздничных столов. Предлагаю внести некое разнообразие в это блюдо, тому, кто не против готовить и пробовать что-то новое. 
Для более бюджетного и привычного вкуса, сливочный сыр в овощном муссе можно заменить растолченной отварной картошкой с добавлением ложки майонеза.

СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

кулинария

Пятница, 18 Октября 2019 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларчик_Златки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие куриные «Пальчики»

Ингредиенты:

  • 500 гр куриного филе
  • 1 ст. панировочных сухарей (желательно крупных)
  • 0,5 ст. кефира
  • 3 ст. л. кунжута
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ч. л. молотой сладкой паприки
  • соль, перец – по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

кулинария

Пятница, 18 Октября 2019 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларчик_Златки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мятный сахар на зиму

Предлагаю приготовить отличную заготовку на зиму — мятный сахар.

Такой сахар, заготовленный летом в сезон огородной свежей мяты, потом очень пригодится в зимнее время для приготовления горячих напитков, коктейлей, десертов, сладких соусов, посыпки ягод и фруктов перед подачей.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

интересно

Пятница, 18 Октября 2019 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларчик_Златки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как стареют знаки Зодиака :)

В силу особенностей характера, сильных черт и слабых сторон, у каждого знака зодиака возраст проявляется по-своему. А у кого-то он не проявляется вообще :)

Читать далее...
Рубрики:  Интересно

кулинария

Пятница, 18 Октября 2019 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларчик_Златки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АПЕЛЬСИНОВЫЙ САХАР

Апельсиновый сахар – это чудесный продукт, которому присущи очень сильный цитрусовый аромат наряду с аппетитным ярким желтым цветом. Он просто создан для добавления в домашнюю выпечку, напитки (чай и кофе), а также может использоваться в качестве декора кондитерских изделий.

С помощью ароматного апельсинового сахара вы сможете легко разнообразить свои кулинарные изыски и останетесь очень довольны.

Приготовив всего одну порцию, вы будете делать его очень часто! Хранить апельсиновый сахар нужно в посуде с герметичной крышкой, чтобы его аромат не улетучился.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

стиль бохо

Среда, 16 Октября 2019 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка юбки в стиле бохо - "лепестковая" юбка

Снова — бохо. А я не против. И очень даже за! Этот стиль, особенно летом, настраивает на отдых. Некоторая вальяжность и небрежность летом — очень кстати.

Природа - такая выдумщица!  Сегодня  - будем учиться подсматривать идеи у природы для конструирования одежды!

Справедливости ради нужно сказать, что у природы на все ее гениальные конструкции были миллионы лет...Что это означает для нас?

Проще подсмотреть, чем пытаться придумать лучше.

Как вам, например, идея - физалис? В интернете ее называют еще "юбка-скатерть" и "лепестковая юбка":

 

vikroika_yubki_4 (700x490, 500Kb)

 

Рассмотрим повнимательней и попробуем сшить? Юбка интересная, с огромным потенциалом для творчества.

Юбка и правда очень интересная и необычная. Построение выкройки представляется сложным и непонятным. Но это только на первый взгляд. В общем зацепило, будем шить!

 

ВЫКРОЙКА ЮБКИ С КЛИНЬЯМИ-ЛЕПЕСТКАМИ

147701039_147689384_147532555_147460907_147056529_146956927_116102140_834 (180x99, 28Kb)

Рубрики:  Стиль Бохо

рукоделие

Среда, 16 Октября 2019 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для дарения денег

  Не знаю, как у Вас, а у меня очень много друзей и знакомых рожденных летом))) И возникает  вечный вопрос "Что же подарить?", а особенно, если у именинника "ВСЁ ЕСТЬ")))) Друзья мои, вот решение! Здесь и своими руками, и то, что захочет сам виновник торжества)) Надеюсь, Вам пригодится.


9 (500x641, 263Kb)


6 (488x382, 120Kb)


happy-pills-64 (550x424, 153Kb)


money-gift-ideas-001 (534x637, 233Kb)

4208855_124031836_4208855_18 (135x79, 12Kb)
Рубрики:  Рукоделие

сад и огород

Среда, 16 Октября 2019 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спинки детских летних платьев

Спинки детских платьев на жару
Подборка открытых спинок в детских платьях — идеи на самую жару:
unnamed (4) (200x134, 27Kb)
Рубрики:  Сад и огород

сад и огород

Среда, 16 Октября 2019 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассада без заморочек

getImage (520x386, 36Kb)

Очень легкий и быстрый способ проращивания семян.

Его простота подкупает а результат ошеломляет.

 

далее
Рубрики:  Сад и огород

сад и огород

Среда, 16 Октября 2019 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения инспектор42 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Амфора для сада

http://stranamasterov.ru/node/747108
Цитирую автора

В преддверии дачного сезона я поняла, что мне позарез нужна амфора к сооруженному прошлым летом прудику. Фотосессия проходила дома при активном участии домашнего любимца, так как дождаться сезона у меня терпения не хватило.

Поделка изделие Моделирование конструирование Амфора для сада Бутылки пластиковые Гипс Краска фото 1
Читать далее...
Рубрики:  Сад и огород

сад и огород

Среда, 16 Октября 2019 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Самбука_-_Валюха [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЖЕНЦЫ СМОРОДИНЫ ЗА 3 МЕСЯЦА

getImage (604x453, 65Kb)
Дачник. Садовод. Огород
http://ok.ru/dachniksad
САЖЕНЦЫ СМОРОДИНЫ ЗА 3 МЕСЯЦА


Как известно, чтобы вырастить саженец смородины, крыжовника или некоторых других ягодных культур, нужен год, а то и два. Но можно вырастить отличные саженцы со 100%-ной приживаемостью за три месяца. Как?

Очень просто. В конце января или начале февраля нарезаем черенки с 5-8 почками с однолетних побегов самых урожайных кустов и сразу же ставим их в стеклянные банки с водой, которую меняем еженедельно. Воду чуть «подслащиваем» парой крупинок полного садового удобрения.

Емкости ставим на светлое окно. В мае, когда вероятность заморозков уже минимальна, у черенков формируется отличная корневая система и побеги длиной 10-15 см, то есть это готовые к высадке саженцы нужного сорта.

К осени того же года при хорошем уходе они превращаются в мощные кусты. Первый урожай ягод можно собирать уже на следующую осень
Рубрики:  Сад и огород

сад и огород

Среда, 16 Октября 2019 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВМЕСТО «БАЙКАЛА»



getImage (525x700, 230Kb)
Этот полузабытый дедовский рецепт я выписала из старой газетной подшивки, но опробовать все не было времени. И вот сейчас, когда все ратуют за экологически чистую продукцию, природное земледелие, а биопрепараты многим не по карману — решилась.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Сад и огород

сад и огород

Среда, 16 Октября 2019 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETLANA_GRIBACHO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Новый способ выращивания кустов смородины, крыжовника и других...=



Цитата сообщения РИМИДАЛ

Новый способ выращивания кустов смородины, крыжовника и других...














Новый способ выращивания кустов смородины, крыжовника и других...






Автор:В  статьях, что я раньше читала о преимуществах такого способа выращивания паречки ( красной смородины), четко говорится о том, что урожайность повышается за счет лучшей освещенности такого типа куста т.е. в один ствол, получается столб из сплошных ягод, просто красотища!





На фото несколько иначе сделано - ввиде деревца, что тоже интересно, но я хочу попробовать ввиде столбика, что бы ягоды висели снизу до высоты 1.5 м- 2 м.Обязательно сделаю. Кстати, можно гнать не одним стеблем , а переплести в виде косы несколько стеблей в результате , я так думаю, будет еще красивше и ягод больше. Крыжовник попробовать так вырастить сам бог велел, потому что эти колючки просто жесть, но крыжовник наверное лучше сформировать ввиде деревца. Вот типа так:





Короче, советую поэксперементировать и поделиться с нами результатом. Всем творческих удач!!!




Штамбовая смородина



В Европе, а в последние годы и в России, все чаще выращивают смородину и крыжовник не кустиками, а в штамбовой форме. А это, судя по откликам и некоторому личному опыту, дает весомые преимущества перед традиционным выращиванием. Они заключаются в облегчении ухода за растениями и сбора урожая с них, в укрупнении и улучшении качества ягод за счет лучшей освещенности; к тому же ягодники приобретают своеобразную декоративность. Добиться такой реконструкции ягодного сада довольно просто, причем можно даже не прибегать к трудоемким прививкам.



5177462_5 (400x301, 95Kb)5177462_prodamsazhencysmorodinarovada9e3113305388125006402big (460x307, 50Kb)



Деревцем сформировать можно не только смородину, но и крыжовник



Такое чудо — деревце очень красиво смотрится на участке у дома или же вдоль дорожек, когда они посажены в виде аллеи.



Любой сорт черной, красной и белой смородины можно вырастить в виде деревца.



Плюсы от штамбования кустов. Ветки с ягодами не будут примыкать к земле, значит, будут меньше болеть.



Почву под деревцем легко обрабатывать, можно даже посадить фитонцидные и отпугивающие вредителей растения (чеснок, сельдерей листовой, кориандр, герань, бархатцы, ноготки и т.п.), при этом не останется места для сорняков.



Так же собирать ягоды будет значительно удобнее. Такое растение легче оградить от вредителей, которые зимуют в почве, на штамб можно надеть ловчий пояс.



Минусы. Растение будет высоким и зимою не полностью укроется снегом, что для некоторых регионов несколько рискованно; при весенних возвратных заморозках и сильных холодных ветрах такая смородина будет менее защищенной.



Еще немаловажно: смородиновое деревце потребует постоянного своевременного ухода, прищипок и вырезания веток.



5177462_2a28c642834a (360x480, 74Kb)



А выращивание смородины в виде деревца начинается так.



1. В начале августа нужно посадить толстый голый летний побег желаемой длины и прищипнуть его верхушку.



2. На второй год у него вырастают немногие веточки в верхней части, в августе его верхушки так же нужно прищипнуть. Все листья и веточки, появляющиеся ниже предполагаемой кроны, нужно сразу отщипнуть так же, как и побеги от корня.



3. На третье лето крона уже будет довольно густой. Все ее разветвления должны быть прищипнуты, все ветки, растущие ниже кроны и от корня, уничтожены. В это третье лето деревце уже даст небольшой урожай.



4. На четвертое лето плодоношение будет более обильным. Наш штамб оформится, будет толстым, здоровым с глянцевым блеском. И в четвертое лето прищипка побегов производится так же, как и в предыдущие годы. С этого года в кроне вырезаются все черные шероховатые ветки – это старые ветки.



надо сказать, что жизнь такого смородинного деревца примерно на 3-4 года дольше, чем у обычного смородинного куста, то есть она может продлиться 15- 18 лет. Надо помнить, что каждый год нужно проводить вырезание побегов ниже штамба, от корня и вырезание старых веток.



Кроме смородины, такое деревце можно сделать из крыжовника.



ИСТОЧНИК


























Штамбовый крыжовник



Штамбовое выращивание крыжовника, т.е. в виде деревца с одним основным стволом, очень облегчается уход за растением, и в частности полив и рыхление почвы, а также сбор урожая. При этом ягоды становятся крупнее, а так как все все ветки и плоды на штамбе хорошо освещаются и проветриваются, то значительно снижается риск заболевания растения грибковыми и другими заболеваниями.



Выращивать штамбовый крыжовник можно двумя основными способами: путем формировки штамба из растения крыжовника, или прививкой крыжовника на штамб (стволик) золотистой смородины с дальнейшим формированием деревца - штамбового крыжовника.



Как же правильно сформировать штамбовый крыжовник? Все начинается с обычной посадки куста крыжовника на светлое, солнечное место. В первый год у куста может вырасти до 4 веток, пусто растут, пока их трогать не надо потому, что куст должен сформировать мощную корневую систему. Поэтому его нужно подкармливать и, поливать.



На второй год кусту позволяем свободно расти до сбора урожая (если он на второй год у вас дает ягоды), при этом у основания куста начинают появляться молодые побеги замещения. Из них нужно выбрать только один, самый крепкий и мощный, а остальные следует удалить, пока они небольшие и зеленые. После сбора урожая  необходимо сразу же вырезать на уровне земли все прошлогодние побеги, а рости должен только оставленный Вами отпрыск замещения. Именно он и станет штамбиком ствола крыжовника. При его хорошей подкормке и поливе, ствол этого побега вырастет до 1-1,5м. Его необходимо подвязать к надежной опоре (колышку, арматере и т.п.).



 На следующий год на этом побеге сформируется урожай крупных ягод, поэтому пусть этот ствол растет свободно до сбора урожая. В течение сезона всю корневую поросль нужно удалять, а на основном стебле-штамбе после сбора урожая все боковые веточки можно укоротить, оставить только по 1 почке, из которых к осени разовьются боковые побеги. Хотя можно укоротить боковые ветки только осенью, оставив на них по 5-6 почек.



На 3-4 год у крыжовника формируется мощная корневая система, поэтому с весны оставляется 1-2 отпрыска замещения для замены постаревшего основного стволика, который после сбора урожая весь вырезается до основания. В дальнейшем так делать ежегодно. А ели у вас мощный куст крыжовника с хорошей корневой системой, то его можно формировать с 2 и даже 3 стволами. Уход сводится к вырезанию у основания стволика всех загущающих веток, и уходу за выросших с весны 1-2-3 отпрысками замещения, в то время как все другие зеленые побеги нужно постоянно удалять. Все старые ветки после сбора урожая нужно вырезать до основания. Обязательны подкормка и полив куста, а также рыхление и мульчирование почвы...



Для формирования штамба крыжовника на золотистой смородине необходимоо крыжовник привить на 1-2-летние побеги золотиской смородины. Это можно сделать копулировкой или седлом в конце лета, когда на молодом побеге золотистой смородины, подвязанному к опоре (колу) для придания прямолинейного вертикального роста, прививается крыжовник. Крыжовник прививается на высоте от 40 до 100 и более см, в зависимости от мощности подвоя (смородины). В качестве черенков подвоя используются зрелые обнолетние побеги, с которых удаляются листья почти полностью: на каждом черенке оставляется только часть листовой пластины. Обвязку с привитого подвоя удаляют только осенью...



Весной следующего года срезают лишнюю часть подвоя над прижившимся черенком крыжовника-привоя. Поросль золотистой смородины на штамбе вся удаляется, а на крыжовнике оставляют 3-5 побегов для формирования кроны штамба. Если привитой черенок образовал один или два побега, то в июне производят их прищипку для развития кроны...


источник







 

Рубрики:  Сад и огород

сад и огород

Среда, 16 Октября 2019 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОРЦИЯ СОВЕТОВ ДЛЯ ХОРОШЕГО УРОЖАЯ

http://love-dacha.ru/blog/43041262712/Portsiya-sov...rtesen.ru&paid=1&pad=1

Порция советов для хорошего урожая

Запомните одно - без внимания к помидорам урожая не будет!

Вот несколько советов о том, как уделить должное внимание помидорам для поучения шикарного урожая:

Читать далее...
Рубрики:  Сад и огород

сад и огород

Среда, 16 Октября 2019 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КИТАЙСКИЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ РАССАДЫ ТОМАТОВ!!!ЭТО НАДО ВИДЕТЬ!!!

КИТАЙСКИЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ РАССАДЫ ТОМАТОВ!!!ЭТО НАДО ВИДЕТЬ!!!



Рубрики:  Сад и огород

сад и огород

Среда, 16 Октября 2019 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения lyplared [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Порошок горчицы может помочь нам на огороде

Порошок горчицы может помочь нам на огороде
Если вы предпочитаете как можно реже и меньше обходиться химией, то предлагаем вам воспользоваться следующими советами:

❖ Если растения страдают от слизней, посыпьте порошком горчицы сухую землю вокруг этих растений.

❖ Против крыжовниковой огневки и пильщиков в июне опрыскивают ягодные кусты (100 г. на 10 л. воды, настаивать 2 дня, процедить, разбавить пополам водой и добавить 40 г. мыла на каждые 10 л.). Такой же настой используется для опрыскивания плодовых деревьев через каждые 15 – 20 дней после цветения от гусениц яблочной плодожорки и листогрызущих гусениц. 

❖ Этот же настой горчицы неплохо действует на тлю, клопов и трипсов, напавших на капусту, корнеплоды и цветочные культуры.

 

Рубрики:  Сад и огород

сад и огород

Вторник, 15 Октября 2019 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАЛУЮ СВОЮ КЛУБНИКУ ЯДЕРНОЙ СМЕСЬЮ ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ

Было это давно, когда мы только-только переехали жить из шумного города в небольшой поселок на севере Ростовской области. Переезжая, я прихватила со своего дачного участка и пару десятков саженцев клубники своего любимого сорта. Но ту-то и произошла незадача. Как только клубничка зацвела, стало что-то нехорошее происходить с желтыми серединками цветков – они чернели, а ягоды завязывались или мелкие, или уродливые. Беда, да и только!
aJGH6Ilu6qw (1) (640x362, 99Kb)
Боролась я с этим явлением три года. Что только я не применяла, ничего не помогало, пока однажды на междугороднем вокзале не разговорилась с одной женщиной, которая везла в город ведро крупной, ароматной и без признаков болезней клубники. «Для внуков», – пояснила она. Она-то мне и дала рецепт ядерной смеси, благодаря которой она и собирает такой красивый и душистый урожай.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Сад и огород

сад и огород

Вторник, 15 Октября 2019 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От ржавчины, пятнистости и мучнистой росы

uWd3Ovtdnk0 (700x525, 117Kb)
От ржавчины, пятнистости и мучнистой росы смешайте:

1 столовую ложку соды
1 чайную ложку мягкого средства для мытья посуды
1 столовую ложку растительного масла
1 таблетку растворенного аспирина
4,5 л воды
источник
0_c842d_6aa9c684_orig (13x13, 0Kb)
Рубрики:  Сад и огород

сад и огород

Вторник, 15 Октября 2019 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фурацилин от фитофторы

ynrUGnV0mUY (604x453, 119Kb)
Долгое время мучилась с фитофторой , одна старенькая бабушка посоветовала мне опрыскивать помидоры раствором обычного фурацилина ! Делала я так , мельчила 10 таблеток фурацилина в 10 литрах воды ( раствор можно хранить долгое время в тёмном прохладном помещении) и обрабатывала мои помидорки ! 1- раз до цветения , 2- раз как появится завязь , 3- раз в начале осени когда остаются зелёные помидорки ! После этого у меня проблемы с фитофторой исчезли !
источник
0_c842d_6aa9c684_orig (13x13, 0Kb)
Рубрики:  Сад и огород


Поиск сообщений в All-Chera
Страницы: 417 ... 386 385 [384] 383 382 ..
.. 1 Календарь