Рецепты на Поварёнке

Опята в сырном соусе

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> С грибами

В очередной раз назрела проблема зачистки морозилки. Первыми под раздачу попали опята, благо очень была щедрой на урожай. Муж вспомнил, что в гостях у друзей ел очень вкусные грибочки с сыром, попросил их приготовить... Толком ничего не объяснил, из ингредиентов только грибы да сыр, но только вот так и никак иначе! Мда... Собралась перерывать Поваренок... Но на прогулке совершенно случайно встретила автора рецепта! Свет моих очей Тамара была послана судьбою! Рассказала мне рецептик, ужин был спасен! Просто и вкусно, наверняка все так и делают.

Ингредиенты: грибы, сыр, сметана, лук репчатый, соль, перец, орех мускатный, масло сливочное.
Тэги: ужин, обед, закуска.

Читать рецепт полностью >>