Необыкновенно вкусный сырно-кабачковый пирог

  Необыкновенно вкусный сырно-кабачковый пирог

Пошаговые фото приготовления:

Ингредиенты:   Порядок приготовления:     2 молодых кабачка 400г. муки 1 ст.л. разрыхлителя 1 ст.ложка сахара 0,5 ч.л соли 1 стакан(250г.-стакан) тертого сыра (у меня "Голландский") 100г. сливочного масла(растопить) 2 яйца 200 мл. молока Заранее разогреть духовку до 200С. Молодые кабачки вымыть,отрезать кончики и не очищая натереть на крупной тёрке.Смешать в чашке муку, разрыхлитель, тертый кабачок и тёртый сыр. В другой чашке смешать молоко, яйцо,сахар,соль и масло. Вылить молочную смесь в мучную и быстро размешать.Тесто должно получится как густая сметана.Форму смазать маслом,аккуратно выложить тесто,разровнять.Выпекать 40-45 минут (готовность проверяла спичкой-сухая спичка,значит готово).Пирог получается не обыкновенно нежным и вкусным,и готовится быстро.Нам очень понравился! Попробуйте и Вы!

Ложные куриные ножки....))))

Очень понравился.Интересный рецепт.
Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.


что нам потребуется:
Для теста:
250г муки
кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
сода - 1/2 чайн.лож.
соли на кончике ножа

500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
1пачка соломки соленой

растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.

3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"


6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.
Приятного аппетита!

Источник lisunya

Шарфики с листьями, связанные спицами

Тесто для пирогов без расстойки

 Удобное тесто для выпечки, не нужно ждать расстойки. Сделал и пеки пироги. Можно сделать и сладкий и несладкий пирог, добавляя или убирая сахар.

Читать далее...

Нутелла на свой манер. ОТ Lapundrik


молоко - 500 мл
1/2 яйца или 2 перепелиных
какао - 3 ст.л.
мука - 3 ст.л.
орехи - 100 грамм
сахар - 100 грамм
сливочное масло - 50 грамм (для тех, кто не на диете)

Орехи измельчить до состояния ореховой пасты (в кофемолке.)
Смешать муку с какао и сахаром, добавить яйцо и 1/4 часть молока.Остальное молоко довести до кипения. Тонкой струйкой и постоянно помешивая влить смесь с какао, мукой и сахаром.Добавить орехи.
На небольшом огне в течении 5-10 минут постоянно помешивая загустить крем.Дать немного остыть и вмешать масло.

Рецепт марципан и его приготовление

Читать далее...

Корона для маленьких принцесс

Читать далее...

Кит с шариком. Учимся дуть.

Из коробки из-под молока или кефира можно сделать вот такого кита, который умеет подбрасывать ватный шарик, если подуть в трубочку. Это еще одна игрушка-поделка из нашего дачного арсенала - идея взята из "Коллекции идей".

Как сделать?

планшеты для мазайки

Думаю у каждого ребенка найдется мозайка. наткнулась на оч. полезную ссылку как мозайку можно "оживить" вот сама ссылка http://picasaweb.google.de/Aleiga22/DljaMosaiki#

 я наклеивала картинки на картон от коробки, у нашей мозайки очень маленькие хвостики, у кого подлинее лучше на коробки клеить, шылом дырки и вот что из этого получается

 

Домики для девочек


Прекрасные игрушки для девочек, имитирующие различные помещения дома. Отлично подходят для игры, все предметы мебели и фигурки животных можно двигать и перемещать. Особенно хорошо получаются макеты в том случае, если использовать в качестве материала для печати фотобумагу средней плотности. Представлены шаблоны, чертежи для сборки, фотографии готового результата, что сильно облегчает работу.
Читать далее...

развивающие картинки для детей 3-4 лет

ваш ребёнок сможет развивать мелкую моторику пальцев и кисти рук,а также отработать начальные графические навыки,подготовить руку к письму.

 

 

Читать далее...

домино "Транспорт"


Читать далее...

развивающие картинки для детей 3-4 лет

ваш ребёнок сможет развивать мелкую моторику пальцев и кисти рук,а также отработать начальные графические навыки,подготовить руку к письму.

 

 

Читать далее...

Наборный край с фестонами

Наборный край с фестонами

Источник http://fibergraph.livejournal.com/35708.html 

ШАРФИК С ПЫШНЫМ СТОЛБИКОМ

Серия сообщений "вязание крючком":

Часть 1 - Ажурные листья
Часть 2 - Ленточное кружево. Узоры и модели.крючок.
...
Часть 54 - шарфики
Часть 55 - кофточка ПРИНЦЕССА
Часть 56 - ШАРФИК С ПЫШНЫМ СТОЛБИКОМ
Часть 57 - Сумки из пакетов для мусора-2. Forever!
Часть 58 - Палантин подсолнухи
...
Часть 62 - Жаккардовый свитер "Норвежская сказка" (крючок).
Часть 63 - жакард крючком
Часть 64 - шарфики для вдохновения

Сметанные песочные рогалики со сгущенкой «Мерзавчики»

 Просмотров: 826

Читать далее...

Польское сметанное печенье

 

Читать далее...

Узоры из безе

Очень нежные и хрупкие узоры. Ими можно украшать торты или вешать на ленточке на ёлку.

СОСТАВ=1 белок, 1/3~1/2 стакана сахара, 2~3 капли уксуса
Сделать крепкое безе. (Безе должно быть более густым и твёрдым, чем при выпечке обычных меренг. Для этого количество сахара немного увеличивается и обязательно добавляется несколько капель уксуса.)
Массу выложить в п/э пакет, у которого срезать уголок так, чтобы получилась маленькая дырочка.
Противень застелить бумагой для выпечки.Слегка сжимая мешок, выдавливать массу на бумагу в виде разнообразных узоров.

Можно на противень положить деревянную шпажку и нанести узор поверх неё. После высыхания безе палочку воткнуть в торт. Узор будет как бы парить над тортом.

Поставить в духовку при t=80~100°C до затвердения (от 30 минут до 1 часа).Узоры остудить и только после этого осторожно отделить от бумаги.Бумагу с безе положить на край стола. Одной рукой тянуть бумагу перпендикулярно вниз через край, а второй рукой поддерживать отклеивающийся узор.

Эти узоры можно уложить на торт сверху, прикрепить к боковой поверхности или поставить на торт вертикально.Если в отверстие на узоре продеть ленточку, то его можно повесить на ёлку.
Источник: http://www.good-cook.ru/

Любимые конфетки сделаем сами

http://knigavkusov.ru/deserty/vkusno_i_ljegko_-_iz...m_konfjety_sami.html#more-1295

 

Вы — сладкоежка? Не представляете чашечку кофе или чая без конфетки? Тогда представляю Вам множество рецептов самодельных конфет — вкусно и легко. На все случаи жизни.

Много сладенького>>>>