-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Alibi70

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.03.2012
Записей: 1232
Комментариев: 8
Написано: 1253





Сладкая колбаска «Баунти»

Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкая колбаска «Баунти»

 


Сладкая колбаска «Баунти»

Сладкая колбаса Баунти

Для приготовления вам потребуются:

Шоколадный слой:

печенье — 200 г

вода — ½ стакана

сахар — ½ стакана

какао-порошок — 2 ст. ложки

коньяк — 1 чай. ложка (можно без него!)

Кокосовый слой:

кокосовая стружка — 80 г

масло сливочное — 80 г

сахарная пудра — 80 г

Способ приготовления:

Шоколадный слой:

Печенье измельчить ( в комбайне — 1 минута).

В получившийся порошок всыпать какао.

В теплой воде растворить сахар. В воду с сахаром добавить коньяк (ликер, вино или ничего не добавлять). Влить воду с сахаром и прочим в печенье с какао и замесить тесто.

Выложить тесто на пленку, фольгу, пергаменет и разровнять в прямоугольник высотой в 2−3 мм.

Сделать белый слой:

Смешать мягкое масло, кокосовую стружку и сахарную пудру.

Равномерно выложить белый слой на шоколадном, закрутить в рулет и отправить в морозилку на полчаса, затем переложить в холодильник.

DragooonFly  

ToKiTo4Ka

 

 

Рубрики:  Рецепты/десерты

Записи Друзья Комментарии С-ве-тик С-ве-тик +1% 158 читателей Аватар С-ве-тик В друзья 31 1 -Рубрики Corel (26) Компьютер,интернет,програм

Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкая колбаска «Баунти»

 


Сладкая колбаска «Баунти»

Сладкая колбаса Баунти

Для приготовления вам потребуются:

Шоколадный слой:

печенье — 200 г

вода — ½ стакана

сахар — ½ стакана

какао-порошок — 2 ст. ложки

коньяк — 1 чай. ложка (можно без него!)

Кокосовый слой:

кокосовая стружка — 80 г

масло сливочное — 80 г

сахарная пудра — 80 г

Способ приготовления:

Шоколадный слой:

Печенье измельчить ( в комбайне — 1 минута).

В получившийся порошок всыпать какао.

В теплой воде растворить сахар. В воду с сахаром добавить коньяк (ликер, вино или ничего не добавлять). Влить воду с сахаром и прочим в печенье с какао и замесить тесто.

Выложить тесто на пленку, фольгу, пергаменет и разровнять в прямоугольник высотой в 2−3 мм.

Сделать белый слой:

Смешать мягкое масло, кокосовую стружку и сахарную пудру.

Равномерно выложить белый слой на шоколадном, закрутить в рулет и отправить в морозилку на полчаса, затем переложить в холодильник.

DragooonFly  

ToKiTo4Ka

 

 


Делаем Рафаэлло сами

Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения С-ве-тик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем Рафаэлло сами


Делаем Рафаэлло сами

Делаем Рафаэлло сами
Делаем Рафаэлло сами
Делаем Рафаэлло сами
Делаем Рафаэлло сами

Рубрики:  Рецепты/десерты

Конфеты "Баунти" (Bounty) .

Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Diannka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты "Баунти" (Bounty) .

bounty1 (400x300, 21Kb)
Ингредиенты
Сливки - 200 мл. (20 % жирности),
кокосовая стружка - 200 гр.,
молочный шоколад - 300 гр.,
сахар - 100 гр.,
сливочное масло - 50 гр..

.Способ приготовления
Очень вкусные конфетки!
Приступим... на маленьком огне растапливаем сливочное масло, сливки и сахар, снимает с огня и добавляем кокосовую стружку и все это хорошенько перемешиваем.
Всю эту массу выкладываем в емкость покрытую бумагой и кладем в холодильник на 15- 30 минут, затем вытаскиваем и формируем шарики (можно палочки) и снова убираем их в холодильник (желательно на ночь) . Если не хватает терпения, то можно поставить в морозильник на 2 часа.
Растапливаем шоколад: маленькие кусочки шоколада кладем в огнеупорную миску и ставим над кастрюлей с кипящей водой.
Берем наши шарики (палочки) и обмакиваем в растопленный шоколад, кладем их на бумагу и даем шоколаду застыть.
Готово!
Приятного аппетита!

http://tokana.ru/?q=content/konfety-baunti-bounty/
Рубрики:  Рецепты/десерты

Быстрые сладкие творожные булочки на завтрак

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения RitmUspexa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые сладкие творожные булочки на завтрак

За рецепт спасибо Оле Milaja тут 


Состав на 10-12 шт:
250 гр пастообразного творога
(у меня обыкновенный 9% пробила блендером с молочком)
2 яйца
3 ст.л. сахара
щепотка соли
1 п. ванильного сахара (10 гр)
1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)
250 гр муки
1-2 ст.л. молока для смазки

Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать венчиком до однородности.
Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто.
Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом.
Влажными руками сформировать булочки, выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 190С примерно 12 минут.
Потом достать булочки, смазать молоком (кисточкой), кто желает,
можно посыпать немного сахаром и опять в духовку на 3-5 минут, до зарумянивания.

Серия сообщений "завтрак":
Часть 1 - Блины манно-дрожжевые
Часть 2 - Гранола - самый вкусный завтрак
...
Часть 21 - Овсяные оладьи с ягодным или апельсиновым соусом.
Часть 22 - Тыква, запечённая с творогом.
Часть 23 - Быстрые сладкие творожные булочки на завтрак
Часть 24 - Творожные блины заварные ( на сметане)
Часть 25 - Как испечь супертонкие блинчики (с крахмалом)
...
Часть 28 - Роллы из омлета с авокадо и помидорами
Часть 29 - Тарталетки моцарелла. Легкая выпечка к завтраку аристократа
Часть 30 - Льняная каша -- диетический завтрак

Серия сообщений "выпечка творожная":
Часть 1 - Пирог творожный с яблоками+
Часть 2 - Двухслойный творожно-маковый пирог
...
Часть 37 - Творожный пирог "Слёзы Ангела" - очень вкусный!!!
Часть 38 - Десерт "Фруктовый рай"
Часть 39 - Быстрые сладкие творожные булочки на завтрак
Часть 40 - Творожный пирог с фруктами для домашнего чаепития
Часть 41 - Творожная запеканка "Пушистая"
Часть 42 - Творожное печенье с безе
Часть 43 - ТВОРОЖНЫЙ НАПОЛЕОН
Часть 44 - УЛИТКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ И ЯБЛОКАМИ
Рубрики:  Рецепты/десерты

Фруктово-творожный пирог на хрустящем рассыпчатом тесте.

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения RitmUspexa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктово-творожный пирог на хрустящем рассыпчатом тесте.

Творожный пирог с абрикосами

Творожный пирог с абрикосами "Жираф"

Очень нежный и вкусный фруктово – творожный пирог, а на вид веселый и праздничный. Любителям творога понравится особенно. А еще у этого пирога очень вкусное песочное тесто – такое рассыпчатое и хрустящее…вкуснятина!

Для формы, диаметром 21 см

Тесто:

220 г муки

80 г сахара

100 г слив. масла

1 яйцо


Начинка:

400 г обезжиренного творога

100 мл сливок 10%

80 г сахара

2 яйца

1 ст. л. крахмала

3 ст.л. лимонного сока

1 банка консервированных персиков

30 г шоколада – по – желанию

фото-рецепт
Рубрики:  Рецепты/десерты

Пирог с абрикосами и творожным кремом

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с абрикосами и творожным кремом

Пирог с абрикосами и творожным кремом 


Вкусно!


  Рецепт

Рубрики:  Рецепты/десерты

Пирог с творожными шариками

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с творожными шариками


Очень вкусный и красивый пирог с творожно кокосовыми шариками и шоколадной основой.
Попробуйте и думаю вам понравится.

Приготовление
Рубрики:  Рецепты/десерты

Пирог творожный с яблоками

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения RitmUspexa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог творожный с яблоками+

пирог творожно-яблочный

Ингредиенты  
250 гр творога
100 гр масла сливочного или маргарина
0,5 ст сахара 
1 яйцо
1,5 ст муки 
1 ч.л. разрыхлителя
 лимонная цедра 
2-3 яблока
1 ч. л. корицы
Вкусно и легко!

>>>>>>
Рубрики:  Рецепты/десерты

ВАРЕНЬЕ ИЗ АПЕЛЬСИНОВЫХ КОРОК!

Четверг, 18 Июля 2013 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из апельсиновых корок

Любите апельсины? Тогда собирайте корочки. Из  корок можно приготовить очень вкусное варенье. А как смотрите.

Варенье из апельсиновых корок «Завитушки»На...

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/десерты

заготовки. "Шашлык" в банке

Четверг, 18 Июля 2013 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые заготовки. "Шашлык" в банке

Огромная благодарность автору: Оля


В эти выходные довелось делать домашние заготовки в полевых условиях...Получаются сочнейшие овощи с ароматом «дымка», которые зимой достаточно нарубить ножом и заправить чесноком, зеленью и каплей растительного масла.

читать рецепты
Рубрики:  Рецепты/закуски

КАК ПРИГОТОВИТЬ БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ УКСУС

Четверг, 18 Июля 2013 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить бальзамический уксус дома


В магазинах бальзамический уксус стоит не дёшево, не всякому по карману, а польза его в домашней кулинарии неоценима, не случайно он получил статус короля уксусов. Буквально добавив капельку в разные кушанья, вы вместо привычного блюда получите королевский изыск!
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/соусы

МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК В СВЕКОЛЬНОМ СОКЕ

Четверг, 18 Июля 2013 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК В СВЕКОЛЬНОМ СОКЕ

 

Маринованный чеснок — одна из лучших приправ к мясным блюдам. Чаще всего маринуют крупные дольки озимого чеснока. Поскольку головки такого чеснока хранятся плохо, то лучшим способом увеличения его сохранности является консервирование.

Можно приготовить чеснок в соке красной смородины и соке свёклы, в пряном маринаде, с тёрном или просто с уксусом. Особенно красиво смотрятся на столе дольки чеснока, окрашенные свекольным соком в нежный розовый цвет.

Чеснок в свекольном соке
Анимашки Еда
Рубрики:  Рецепты/закуски

Сырная закуска

Четверг, 18 Июля 2013 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНАЯ ЗАКУСКА "КРУЖЕВА"

Красивая вкусная нехлопотная закуска, отлично подходит к вину, пиву или кофе

4705360641_ed9b2164aa_b (400x299, 62Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/закуски

РУЛЕТИКИ - СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ

Четверг, 18 Июля 2013 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики "селедка под шубой"

 

Ингридиенты: 
2 филе селедки
1/2 сладкого белого лука
2 отварных картофеля(средние по размеру)
2 морковки (средние по размеру, отварных)                        
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/закуски

ПИРОГ С МЯСОМ "МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА"

Четверг, 18 Июля 2013 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с мясом «Монастырская изба»

 

4303628_izba21_jpg_pagespeed_ce_bVVXg2gJna_2_ (600x450, 111Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/закуски

ОТЛИЧНАЯ НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА - ТЕРИН ИЗ МАЛОСОЛЬНОГО ЛОСОСЯ

Четверг, 18 Июля 2013 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОТЛИЧНАЯ НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА - ТЕРИН ИЗ МАЛОСОЛЬНОГО ЛОСОСЯ

 

   4979645_terrinizlososya_0_1 (650x466, 37Kb)
 
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/закуски

ЗАКУСКА К ПИВУ

Четверг, 18 Июля 2013 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения юля-и [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСКА К ПИВУ.

К пиву замечательный прикольчик.
Режем лук кольцами, толщиной миллиметра 4, посыпаем сахаром и сбрызгиваем лимонным соком. Режем чищенную тушку кальмара на кольца. Солим, перчим и тоже оставляем в сторону.
Теперь готовим кляр. Стакан теплого томатного сока, пол чайной ложки сухих дрожжей, столовая ложка растительного масла, пол столовой ложки сахара, пол чайной ложки соли, кориандр (понятно, что молотый) и стакан муки. Все это размешиваем и получаем кляр густотой сметаны. Накрываем и на пол часика ставим в теплое место.
Нагреваем растительное масло на сковородочке, цепляем вилкой кольцо, обмакиваем в кляр, и опускаем в прогретую сковородку. Обжарилось – переворачиваем. Пушистый, хрустящий кляр, нежная начинка, не потерявшая своего естественного вкуса… Что нам еще надо?
getImage (7) (640x428, 61Kb)
Рубрики:  Рецепты/закуски

КОЛБАСНЫЕ РОЗОЧКИ

Четверг, 18 Июля 2013 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОЛБАСНЫЕ РОЗОЧКИ

HEt51VlgkIs (604x402, 56Kb)
Чтобы сделать такие розочки, нам понадобится
Слоеное тесто
Вареная колбаса
c5np3aua3v8b (150x35, 7Kb) c5np3aua3v8b (150x35, 7Kb)


читаем далее
Рубрики:  Рецепты/закуски

ТАРТАЛЕТКИ

Четверг, 18 Июля 2013 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом

1тартар (604x350, 46Kb)

Филе курицы - 700 гр
Майонез - 200 гр
Чеснок - 3 зубчика
Картофель - 6-8 шт (большие)
Сыр - 100-200 гр
Зелёный лук
Соль

Способ приготовления
Куриное филе нарезать средними кубиками.
В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин.
Добавить нарезанный чеснок. Всё! Начинка для тарталеток готова!
Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошечку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить!

Дальше берём формочки для кексов. У меня они с антипригарным покрытием. Хорошо смазываем их подсолнечным маслом. Я взяла рафинированное. Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком. Ставим в разогретую духовку (у меня температура была 240 градусов) на 20-25 минут.

Пока тарталетки сидят в духовку, трём сыр на тёрке-строгалке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем.

По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.

Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10.
Приятного аппетита!:)
Рубрики:  Рецепты/закуски


Поиск сообщений в Alibi70
Страницы: 62 ... 48 47 [46] 45 44 ..
.. 1 Календарь