..

Чай-это хорошо, хороший чай - это совсем хорошо, но кофе- это я счастлива!!!
Поэтому сегодня - кофейный пирог!
Он мало того, что кофейный, так и печется по остаточному принципу. Из того, что в холодильнике осталось.

У меня осталось:

Для коржей: 300 гр творога, 3 яйца, , 1 ст. сахара, 1,5 ст. муки, 1 ч.л. соды.

Для крема: 600 мл молока, 4 ст. л. муки, 1 ст. сахара, 200 гр. слив. масла.

Тесто: Всё взбить миксером, кроме муки. Потом добавить муку. Тесто должно быть как на оладьи. Разделить на 3-5 частей, в зависимости от размера коржей и выпекать по 10 мин при 180 С.

Крем: 500 мл молока и сахар вскипятить. В 100 мл развести яйцо и муку, медленно влить в кипящее молоко и варить до загустения, дать остыть, добавить масло и взбить миксером.

.

Ещё попался мне на глаза , по моему мнению, очень прекрасный рецепт маринованной скумбрии. Как пишет автор своего поста , цитирую :Рецепт простой и удобный, времени и грязной посуды занимает мало, а результат всегда радует всю семью. Ну что, попрубуем. Вы как, готовы? Маринованная скумбрия с луком в яблочном уксусе.

Читать далее...

Морковь(сырая)-1 шт.
Сыр колб.-100 гр.
Колбаса копч.-100 гр.
Чеснок-3 зубч.
Майонез-2 стол.л.
Кукуруза консерв.-1 баночка мал.
Соль,перец.
1.Морковь и сыр натереть +колбаса(соломкой)+кукуруза+чеснок и майонез.
2.Украсить зеленью! Приятного аппетита!

/strong>

 

 

Фотографии в альбоме «Неразобранное в Новогодние обои для рабочего стола» Ирчи на Яндекс.Фотках

Нажмите, чтобы увидеть картинки

 

http://yavyazhusama.ru/krasivaya-azhurnaya-koftochka-kryuchkom/

/strong>

http://domihobby.ru/kruzhevnoj-zhaket-kryuchkom/ 

Размер 40 (44). 

Вам потребуется: 200 г пряжи CATANIA (100% хлопок; 50 г/125 м) №110 черного цвета. Крючок № 2 и 3. Швейные нитки в тон. Атласная лента длиной 60 см и шириной 0,5 см в тон.

Узор: вяз. по схемам 1-3.

Плотность вязания: 10 х 10 см = 4 раппорта х 16 р.

Описания вязания жакета:

Крючком № 3 выполнить спинку по схеме 1, перед – по схеме 2 и 2 рукава – по схеме 3. Для 44-го размера сделать каждую деталь на 1 раппорт шире и повт. 2 раза 1, 2, 51 и 52-й р. 

Сборка и обработка

Выполнить плечевые швы, зафиксировать каждый рукав в нужном положении на плече и выполнить боковой шов и шов рукава как один шов, оставив для разрезов внизу рукава около 10 см незакрытыми. Крючком № 2 обвязать ст. с/н нижний край рукавов и края разрезов. Края полочек, выреза горловины и нижний край изделия обвязать след. образом, начиная от одного бокового шва: 1-й р.: вяз. близко друг от друга 4 ст. с/н в каждую арку из в. п. и 1 ст. с/н в крайнюю п. (распределять ст. равномерно, не стягивая полотно); 2-й  р.: 3 в. п., 4 ст. с/2н в 1-й ст. с/н, * проп. след. ст. с/н, 5 ст. с/2н в след. ст. с/н *, повт. от * до *. Разрезать атласную ленту на 2 части и пришить к полочкам около выреза горловины (см. фото).

Схема вязания жакета крючком: 

 

 

/strong>

http://vse-sama.ru/forum/showthread.php?t=14649 

 АВТОР: Слингомама 

    

 

Он неопознанный, но совсем не сложный.
Воздушная обвязка - это соломонова петля/узел.

 

 "Основа" вяжется спицами, резинкой 2,2, вместе с рукавами. Принцип вот такой, только обвязка другая.

   

    

выкройка - простой прямоугольник (здесь и рукава и спинка), вяжется прямоугольник спицами - узор резинка, затем складывается пополам, по направлению к середине делаются швы, прим. 10 см. Затем все обвязывается по кругу, только не как в данном МК, а соломоновыми петлями.

 от ol-ga
  

Добавлю свои ссылки: http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post168463743/ - мастер-класс по соломоновым петлям, http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post168463776/  - видео по той же теме.
  

 

далее

 Скоро,скоро Новый Год))))))) И времени осталось совсем не много.Что бы не оставлять на потом,решила заранее составить меню.Решила собрать  несколько вариантов,как говорится на любой карман.Вот один из них. 

 

Читать далее...

Читать далее...

 

Есть у нас в роду мастерица, только у неё получаются восхитительно тонюсенькие блинчики, НО! только на кухне её дома, на её сковороде )))) Я не претендую повторить именно такие блинчики, однако после этого рецепта поняла, что не всё так... плохо )))))))))))

Рецепт с сайта "Поварёнок.ру" от Хозяйка дома (ссылочка на рецепт традиционно, внизу сообщения). Самое главное - не отступать от пропорций рецепта, даже если они покажутся странными ))) я проверила лично, всё вымеряно идеально.

РЕЦЕПТ ТОНЕНЬКИХ БЛИНЧИКОВ

Как приготовить вкуснейший слоёный ".

Тесто слоеное:

2 стакана муки

1 яйцо

1 неполный стакан холодной воды

щепотка соли

щепотка лимонной кислоты

250 гр размягченного сливочного масла

3 ст.л. муки


Крем заварной:

1/2 стакана сахара

5 желтков

1/2 литра молока

2 ст.л. с горкой муки

ваниль

1 неочищенный лимон

200-400 мл сливок 35%


В муку влить слегка взбитое яйцо и воду, добавить соль и лимонную кислоту. Вымесить гладкое тесто, скатать в шар, завернуть в пергаментную бумагу и положить в холодильник на 30 минут.

1.



2.
Размять масло, смешать его с 3 ст.л. муки, сформировать прямоугольник и положить в холодильник.


1.


2.

Первое тесто раскатать с утолщенной серединой и в 2 раза больше кусочка 2-го теста. Удобно это делать прямо на бумаге.


1.


Завернуть 2-е тесто (масляное) в 1-ое.
2.


3.

Раскатать, сложить вчетверо и оставить на 10 минут.


1.


2.


3.

Затем опять раскатать, сложить вчетверо, завернуть в бумагу и положить в холодильник на 20 минут. Через 20 минут опять раскатать, свернуть вчетверо, сложить, завернуть, убрать в холодильник.

Повторить все эти процедуры еще 1 раз через 20 минут.

Тесто разделить на коржи (разрезать на квадратики) - для коржей диаметром 24 см 9 кусочков и еще 1 корж получится из обрезков. Обвалять каждый кусочек в муке, раскатать на бумаге пергаментной, обрезать по форме, обязательно наколоть тесто вилочкой и выпекать при 200 градусах до золотистого цвета.


1.


2.


3.

Приступаем к крему.

С лимона срезаем кожуру, кладем ее в молоко и доводим до кипения. Нужно прокипятить молоко с цедрой для придания крему аромата и вкуса. А так же при желании можно потереть часть цедры и добавить позже в крем


1.



Пока молоко нагревается в кастрюле смешиваем деревянной лопаткой желтки и сахар, а потом добавляем муку и ваниль. Перемешиваем до однородности.
2.


3.

Из закипевшего молока извлекаем лимонную цедру и тонкой струйкой вливаем молоко в яичную смесь.


1.


Доводим до кипения на среднем огне, постоянно помешивая и варим еще минут 7
2.


Теперь крем нужно остудить. Либо мы его просто периодически помешиваем (чтобы не образовалась корочка), либо перекладываем в миску и сверху посыпаем сахарной пудрой. (у меня сынишка-помощничек мешал и не забывал постоянно пробовать, оооочень ему нравится этот крем))) Взбиваем сливки до пышности и вводим их в остывший крем. Смазываем коржи и оставляем пропитаться на ночь. Если торт не будет покрываться мастикой, то один из коржей нужно поджарить посильнее, измельчить его и обсыпать тортик со всех сторон.

Тортик готов, приятного аппетита)))
3.

/strong>

 

[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i603/1203/06/39e86854c9f3.jpg.ht   liveinternet.ru/users/veron...213793990

 

Ингредиенты:

• миндаль 20-30 шт.
• сливочное масло 200 г
• ванильный сахар 1 пачка
• сгущенка 200 г
• вафли с сливочной начинкой 150 г
• кокосовая стружка 200 г

Читать далее...

"

 

САЛАТ "ЗМЕЯ-2013"

далее

Ч

Мы бы очень хотели, чтобы женщины об этом знали. Просто не все из нас решаются об этом сказать своей любимой женщине. В некотором роде это "руководство по использованию мужчины".

1. Мы никогда не уходим от женщин, с которыми нам хорошо. И даже от тех, с которыми когда-то было хорошо - не сразу.

2. Мы понимаем в женщинах вдвое меньше, чем хотелось бы. Но вдвое больше, чем вы думаете.

3. Большинство из нас умеет стирать. А так же гладить, вытирать пыль и даже готовить себе что-то приемлемое. Поэтому женская помощь по хозяйству нам не настолько необходима, чтобы терпеть ради этого сварливость и неуважение.

4. Мы не боимся сильных женщин. Они нам просто не нравятся, так же как вам не нравятся слабые мужчины. Оба эти типажа - ущербны, поэтому легко сходятся: пара из сильной женщины и слабого мужчины - это не редкость, а скорее классика.

5. Если мужчина кажется безынициативным тюфяком, может быть он просто вас не хочет. Да, и такое тоже бывает! Мы способны как раздувать хвост павлином, так и впадать в спячку - в зависимости от ситуации.

6. Иногда мы действительно знаем, что делаем. Даже когда вам очень не хочется это признавать.

7. Мы можем безропотно и долго исполнять все ваши капризы. Но иногда это просто любопытство - насколько далеко вы можете зайти в своем эгоизме. По результатам обычно следуют оргвыводы.

8. В мире примерно три миллиарда женщин. Причем красивых среди них намного больше, чем среди мужчин - умных и успешных. Мы об этом вспоминаем, когда от нас требуют слишком много, а дают слишком мало.

О чем молчат мужчины и что необходимо знать женщинам? >>>

 

Модель из журнала "Вяжем крючком" №12/2012 г.

Белый костюм с пушистой отделкой связан крючком №3 из 1000 г пряжи (50% шерсть, 50% акрил, 392 м/100 г), 200 г пряжи (100% полиэстер, 100 м/50 г), 100 г пряжи "Травка".

Размер 38.

Схема вязания и описание костюма крючком

Вязание. "/strong>

.Платье крючком.



Читать далее...