1. 

Рецепт: Семга с рисом в мультиварке >>

Коллекции рецептов для мультиварок: супы и вторые блюда в мультиварке, каши, запеканки и выпечка. Не давайте своей мультиварке скучать! Пробуйте новые рецепты!

Читать далее...

Очень часто у современной женщины просто нет времени на готовку. На выручку приходит такое полезное изобретение как мультиварка. Как использовать режимы по инструкции – все знают. В этой статье мы расскажем о необычных способах использования режимов мультиварки.Стоять по несколько часов у плиты, готовя полноценный семейный ужин, получается далеко не у всех. Благо, прогресс подарил нам замечательное устройство — мультиварку. Устройство, заменяющее собой больше половины необходимой на кухне техники и посуды. Этакая мини-кухня.

Ингредиенты для приготовления "Рыба под сырной корочкой в мультиварке":



Филе белой рыбы - 600 - 700 гр.

Картофель - 1 кг.

Огурцы маринованные - 4 шт.

Петрушка - 1/2 пучка

Укроп - 1/2 пучка

Лук - 2 шт.

Горчица - 2 ст. л.

Сливки 35% жирности - 200 мл.

Сыр российский (твердый) - 400 гр.



Масло растительное - 50 гр.

Соль, перец - по вкусу



Приготовление "Рыба под сырной корочкой в мультиварке":



1. Картофель вымыть, положить в чашу мультиварки, залить водой и готовить в мундире в режиме мультиповар при температуре 160 °С.



2. Воду слить, картофель остудить, очистить и нарезать кружочками толщиной около 1 см.



3. Лук очистить и нарезать полукольцами, огурцы нарезать тонкими кружочками, зелень измельчить, рыбу нарезать небольшими кусочками.



4. На дно чаши мультиварки выложить кружки картофеля, посолить, поперчить, сбрызнуть маслом. Затем уложить огурцы, лук и кусочки рыбы. Посыпать все измельченной зеленью.



5. Сливки взбить с горчицей и промазать сверху.



6. Сыр нарезать ломтиками толщиной 0,5 см., положить сверху так, то бы закрыть всю поверхность. Закрыть крышку мультиварки и готовить 30 минут при температуре 120 °С.

Ингредиенты для приготовления "Закуска рыбная "Овации" в мультиварке":



Филе рыбное - 300 гр.

Чеснок - 3 зубчика

Сыр твердый - 100 гр.

Шампиньоны - 200 гр.

Оливковое масло, соль, специи по вкусу, горчица, кетчуп



Приготовление "Закуска рыбная "Овации" в мультиварке":





Рыбное филе помыть, обсушить и выложить в чашу мультиварки, предварительно смазанную маслом. Сбрызнуть, не много, оливковым маслом, если рыба не жирная, посолить, посыпать измельченным чесноком, специями, выпекать в режиме выпечка 50 минут. По истечении времени, открыть мультиварку, смазать рыбу горчицей, кетчупом, выложить нарезанные ломтиками грибы, посыпать тертым сыром и готовить еще 30 минут в том же режиме.

Остудить, нарезать красивыми квадратиками, выложить на блюдо застеленное листьями салата. В каждый кусочек воткнуть шпажку с оливкой. Приятного аппетита!



P/S Грибы добавлять лучше обжаренными(по вкусу)

http://www.поварята.org/2014/04/blog-post_4392.html

Ингредиенты для приготовления ""Праздничное застолье" - свинина в мультиварке":



Мякоть свинины - 800 гр.

Фисташки - 50 гр.

Перец болгарский - 1 шт.

Горчица зернистая - 2 ст. л.

Растительное масло - 2 ст. л .

Зелень, соль, перец





Приготовление ""Праздничное застолье" - свинина в мультиварке"



В куске мяса сделать надрезы и нашпиговать орехами и перцем (перец нарезать крупными кубиками). Горчицу, масло, соль, перец смешать и тщательно смазать мясо и поставить в холодильник на 2-3 часа. Мясо выложить в рукав для запекания, сделать 1 -2 небольших надреза и завязать. В чашу мультиварки налить 2 ст. воды, положить свинину в рукаве и готовить в режиме тушение 2,5 часа. Остудить, при подаче на стол нарезать ломтиками, украсить зеленью. Приятного аппетита!
http://www.поварята.org/2014/03/blog-post_7434.html

Часть 1 - Хлеб в мультиварке
Часть 2 - Рассольник (мультиварка)
Часть 3 - Каша пшенная молочная (мультиварка)
Часть 4 - "Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)
Часть 5 - Торт "Медовик" печем в мультиварке.
Часть 6 - Омлет с рыбой в мультиварке
Часть 7 - Запеканка в мультиварке - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить запеканку в мультиварке
Часть 8 - Холодец в мультиварке
Часть 9 - Как ухаживать за мультиваркой. Советы
Часть 10 - Как приготовить тушенку в мультиварке. Простой рецепт
Часть 11 - РЕЦЕПТЫ для МУЛЬТИВАРКИ.
Часть 12 - Просто видео- рецепты для мультиварок
Часть 13 - Готовим в мультиварке. Капустная шарлотка.
Часть 14 - Горшок, вари..(в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Часть 15 - БИСКВИТ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ
Часть 16 - печень в мультиварке
Часть 17 - Наваристая похлёбка с грибами и курицей в мультиварке
Часть 18 - Mаленькие хитрости Мультиварок
Часть 19 - Что можно приготовить в мультиварке.
Часть 20 - Домашние колбаски в мультиварке
Часть 21 - Закуски в мультиварке
Часть 22 - Mаленькие хитрости Мультиварок
Часть 23 - Манник с яблоками в мультиварке
Часть 24 - Хлеб, булочки, куличи в мультиварке
Часть 25 - **МУЛЬТИВАРКА - ЧУДО-КАСТРЮЛЬКА!**
Часть 26 - Кулинария - Видео - Картофель в Мультиварке!!!
Часть 27 - Шарлотка в мультиварке с форума мультиварка-3
Часть 28 - Кабачковая икра в мультиварке
Часть 29 - Варенец (Ряженка домашняя)
Часть 30 - Вкуснейшая фасоль в мультиварке
Часть 31 - КОФЕ В МУЛЬТИВАРКЕ!
Часть 32 - На ужин готовим очень простую ТВОРОЖНУЮ ЗАПЕКАНКУ В МУЛЬТИВАРКЕ!
Часть 33 - ИМБИРНЫЙ ЧАЙ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 34 - Шикарные рецепты для мультиварки
Часть 35 - Рецепты для мультиварки
Часть 36 - Лучшее, что можно приготовить в мультиварке!
Часть 37 - Кулинария - Мультиварим!
Часть 38 - Кунжутный хлебушек (Людмила Иванова)
Часть 39 - Яблочный пирог со сгущёнкой в мультиварке
Часть 40 - ТВОРОЖНЫЕ БУБЛИКИ В МУЛЬТИВАРКЕ!
Часть 41 - АРОМАТНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР В МУЛЬТИВАРКЕ!
Часть 42 - Овощи в мультиварке на режиме “плов”
Часть 43 - Рецепты приготовления картофеля в мультиварке
Часть 44 - 112 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 45 - Пирог в мультиварке
Часть 46 - ПИРОГ С КАПУСТОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА
Часть 47 - Маленькие хитрости Мультиварок (Сделай сам).
Часть 48 - Кулич творожный в мультиварке
Часть 49 - Слоеный курник из лаваша в мультиварке
Часть 50 - Маринованные грибы в мультиварке

Читать далее...

Приготовленная в мультиварке скумбрия имеет очень приятный вкус, при этом сам процесс приготовления совершенно не сложный. Ингредиентов для блюда также понадобится совсем немного.

Рецепт

 

Супы, борщи, щи Блюда из мяса Баранина, козлятина Говядина. Телятина Свинина Ветчина. Дичь. Кролик. Из тушёнки Лагман Из сердца Из печени Почки Холодец Язык Блюда с сосисками и колбасой Из фарша Каннелони. Лазанья Блюда из птицы Блюда из рыбы, креветок и прочих морских гадов...  Плов Каши Овощные блюда, грибы Салаты. Блюда из яиц Несладкая выпечка Сладкая выпечка Шарлотки Пироги Чудо (варианты) от AnnaSevashova Торты Бисквиты Кексы и маффины Манники Печенье Куличи Хлеб в мультиварке. Тесто Чиз-кейки Блюда из творога Запеканки. Пудинги Блюда из риса и макарон Молоко и молочные продукты Крем, джем, варенье, сгущёнка, глазурь Десерт Постные блюда Первые блюда Вторые блюда Постная выпечка   ЗАГЛЯНИТЕ СЮДА: http://forum.good-cook.ru/topic7477.html

 

br style=/span cellspacing=

ДОРОГАЯ ПОДРУЖКА!!! Всё, что лучшее есть на земле и в судьбе, я от чистого сердца желаю тебе...... А знаешь, что я тебе подарю? -
Лесное озеро и целый луг ромашек,
И самую счастливую зарю,
И ветерок, что ходит нараспашку...

Деликатесы из "Белобоки"

• Прессованное мясо в мультиварке
• Ветчина "мясное ассорти" в мультиварке
• Ветчина из курицы в мультиварке

• Закуски в мультиварке
  • Жаренные вешенки в мультиварке
  • Мамалыга в мультиварке
  • Яичница на пару в мультиварке
  • Баклажаны, тушеные в сметане в мультиварке
  • Холодец в мультиварке
  • Винегрет с квашеной капустой в мультиварке
  • Готовим оливье в мультиварке
  • Паштет из печени в мультиварке
  • Мясо запеченное с черносливом в мультиварке
  • Пасхальная буженина в мультиварке
  • Свинина, приготовленная целым куском в мультиварке
  • Грибочки жареные по маминому рецепту
  • Домашняя буженина приготовленная в мультиварке
  • Летние овощи запеченные в мультиварке
  • Икра заморская - баклажанная в мультиварке
  • Сырая аджика
  • Горячие бутерброды в мультиварке
  • Кабачки тушеные в сливках в мультиварке
  • Заливное из форели
  • Заливное из языка в мультиварке
  • Свинина тушеная с овощами в мультиварке
  • Тушенка домашняя в мультиварке
  • Очень вкусное сало в мультиварке (в луковой шелухе)
  • Овощная пицца в мультиварке
  • Котлеты из крабовых палочек в мультиварке
  • Икра из печеных овощей
  • Грибной соус в мультиварке
  • Колбаски для жарки в мультиварке
  • Рулет из свинины в сливочно - грибном соусе в мультиварке
  • Прессованное мясо в мультиварке
  • Баклажаны с сыром на пару в мультиварке
  • Корейка бескостная с прованскими травами в мультиварке
  • Вкусное сало за 60 минут в мультиварке
  • Домашние колбаски приготовленные в мультиварке
  • Ветчина "мясное ассорти" в мультиварке
  • Фаршированные крабовые палочки
  • Ветчина из курицы в мультиварке
  • Лечо из баклажанов в мультиварке
  • Медальоны из говядины в мультиварке
  • Запеченная свинина в маринаде в мультиварке
  • Буженина из говядины в мультиварке
  • Приготовление овощей на "пару" в мультиварке
  • Икра из кабачков в мультиварке
  • Вкусное сало в мультиварке
  • Кабачковая икра в мультиварке
  • Соте из овощей в мультиварке

/ali

Тефтели в мультиварке

Продукты:
-Мясной фарш - 0,5 кг
-лук - 2 шт
-отварной рис - 0,5 стак.
-яйца - 1 шт
-сметанa - 2- 3 стол. л.
-мука - 2 стол.л.
-паста томатная - 2 ст. л.(помидоры)

Если вы уже пользовались мультиваркой, то знаете, что блюда в ней получаются не только вкусными, но и необычайно сочными. Это же можно сказать и про тефтели в мультиварке.



Приготовление:

*Фарш смешиваем с рисом, луком, яйцом, специями по вкусу и солью.
*Формуем тефтели.
*Кладем их в мультиварку.

Соус:
*Воду смешиваем с мукой, томатной пастой, сметаной.
*Полученным соусом заливаем тефтели. Соус должен их полностью закрыть.
*Выставляем режим "Тушение", выбираем время - 1 час.

 

блюда в мультиварке

Часть 1 - Тортик творожный рецепт для мультиварки 
Часть 2 - Рецепты для мультиварки 
Часть 3 - Маленькие хитрости Мультиварок (Сделай сам).
Часть 4 - Думляма 
Часть 5 - Рыба маринованная
Часть 6 - Блюда в мультиварке ( паштет, сало,сальтисон)
Часть 7 - Кислое мяско
Часть 8 - Много рецептов блюд для мультиварки 
Часть 9 - Запеканка для мультиварки 
Часть 10 - Сайт Литовской кухни рецепты для мультиварки 
Часть 11 - "Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)
Часть 12 - О режиме "Тушение"
Часть 13 - Рецепт блинов в мультиварке 
Часть 14 - Сёмга под сливочным соусом 
Часть 15 - Творожная запеканка в мультиварке 
Часть 16 - Медовый бисквит в мультиварке
Часть 17 - Рецепты для мультиварок. Пошагово с фото
Часть 18 - Кёфте 

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты для мултиварки

 

Блюда для мультиварки

Читать далее...

Супы

Суп с гречкой (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Супчик с облаками (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп-кулёш (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Борщ от незнайки (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп Свекольник (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с копчёными крылышками (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Чудный супчик (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с цветной капустой (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с гречневой лапшой (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Щи от Незнайки (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп со звёздочками (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп со звёздочками 2 (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с красной фасолью (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп Молочный (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с цветной капустой 2 (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп из брюссельской капусты (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп из яичной лапши (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп из яичной лапши 2 (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп молочный с рисом (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с красной фасолью (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Рассольник (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп со стручковой фасолью (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с фасолью и цветной капусты (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Супчик с молодой крапивой (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с чечевицей (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Щи от Незнайки 2 (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Картофельный суп (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Супчик на скорую руку № 2 (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с зелёной чечевицей (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с шампиньонами (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)[/b][/url]
Гороховый суп с шампиньонами (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)[/b][/url]
Щи из щавеля от Незнайки (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Супчик "Затируха" от Незнайки (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Картофельный суп + салат (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с белой фасолью и фрикадельками (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп "Краковский" (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп "Шахтёрский" (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)

Читать далее...

---

Как приготовить холодец в мультиварке:

Рецептов в вариациях много раз кажется повторялся, но напишу еще раз. Целую тушку курицы порезала на 4 части, приправила, уложила в кастрюльку, влила 1/2 ст мультяшкиного воды. На выпечке довела до кипения, перевела на режим тушение, пару часов, добавила пачку желатина. Остыло, разобрала от костей, уложила в силиконовую форму и в холодильник   Автор: Моргана http://forum.good-cook.ru/ptopic6663.html

 

В мультиварке можно готовить самые разнообразные блюда, которые вы обычно готовите в духовке или на плите. В этом разделе, мы включаем рецепты блюд для мультиварки. Надеемся, что вы сможете найти нужный вам рецепт блюда для мультиварки, а если вы еще и откроете для себя совершенно новый рецепт… Тогда наша задача выполнена!
Рецепты тут

Для того, чтобы попасть в нужный раздел с рецептом, просто нажмите на кнопочку с нужным названием.

Приятного аппетита!

Основные режимы (программы) Мультиварок:
Режим	Что готовить	Описание
Автоматические режимы (программы):
Гречка	Крупы требующие тщательной разварки: твердый рис, гречка, перловка и т.п.	Режим предназначен для приготовления гарниров из любой крупы – гречки, риса, пшена, перловки. Причем режим используется как для приготовления рассыпчатых гарниров, так и для приготовления каш с мясом, грибами, луком, сметаной и т.д. Также этот режим прекрасно подходит для приготовления гарниров из гороха и фасоли (только необходимо заранее их замочить). Основной принцип работы этого режима заключается в испарении жидкости. Как только жидкость выпарилась, т.е. впиталась в продукт, программа выключается и переходит в подогрев. Поэтому количеством добавляемой жидкости можно регулировать рассыпчатость и плотность готового продукта. Для любителей таких завтраков эти гарниры можно запрограммировать с вечера на утро.
Плов	Быстроразвариваемые крупы: мягкие сорта риса, таже гречка, кукурузная крупа и т.п.	Разработчики Мультиварки предполагали, что этот режим будет использоваться только для приготовления плова : с мясом, с овощами, с морепродуктами, с сухофруктами и т.д. Принцип работы этого режима основан тоже на принципе выпаривания жидкости, но ещё добавлена функция более интенсивного зажаривания в последние 5-10 минут программы. Плов получается не просто «впитавшим жидкость», но подсушенный и с поджаристой корочкой нижнего слоя из мяса и лука. Исходя из этого, пытливый ум владельцев Мультиварки методом научного тыка дошел до осознания, что на данном режиме «Плов» можно готовить много разнообразных блюд – например печёный картофель: поджаристый, с румяной корочкой, ну прямо как из печи! Или можно приготовить макароны по-флотски. Или поджаристые с золотистой корочкой пельмени. Не верите?! Да запросто…. Сначала программа проваривает, выпаривает влагу, а потом красиво зажаривает нижнюю корочку. Каждый день владельцы Мультиварок неожиданно открывают для себя новые возможности этого режима.
Молочная каша	Быстроприготавливаемые супы, жидкие каши и т.п..	На взгляд многих хозяек - самый удобный режим, т.к. позволяет с вечера забросить в Мультиварку крупу, молоко или воду, назначить себе время завтрака с помощью таймера – и включить кнопку. А утром в назначенное время тебя ждет горячая ароматная вкусная каша…. Красота… Таким образом можно приготовить каши из абсолютно любой крупы: из цельных зёрен овса, из риса, из хлопьев, из молотой ячневой или кукурузной крупы, а так же из всех классических круп. Также можно добавлять в каши тыкву, изюм и другие добавки.
Полуавтоматические режимы (программы):
Выпечка	Выпечка, обжаривание и т.п.	На данном режиме с одинаковым успехом можно печь бисквиты, кексы, пироги с разнообразными начинками (как открытые, так и закрытие), запеканки из творога, овощей и т.д. Кроме этого режим «Выпечка» используется для стандартной жарки продуктов: великолепно поджаривается курица (как целиком, так и порубленная на кусочки), картофель, котлетки и т.д. Жарить можно и с открытой и с закрытой крышкой. Полностью исключено разбрызгивание масла и сока. Так же на режиме «Выпечка» можно приготовить поджарку для супа, или подрумянить мясо перед тушением, или поджарить овощи…
Тушение	Супы требующие долгого приготовления, прозрачные бульоны, тушение, вытапливание жира и т.п.	Невозможно даже припомнить всё, что можно приготовить на этом режиме. Придуман он был для тушения всех видов продуктов. Этот режим предполагает не выкипание, а длительное томление продукта при определённой температуре. Он идеально подходит для варки супов, борщей. Супы получаются томлёными и прозрачными. Этот режим тушит целиковые крупные куски мяса до состояния нежнейшей буженины. Этот режим позволяет сварить прозрачный холодец, не прилагая никаких усилий, а только забросив продукты. Этот режим позволяет приготовить топлёное молоко и много-много другого. Режим «Тушение» идеально подходит для продуктов с длительным сроком приготовления: уходя утром из дома можно забросить в чашу Мультиварки сразу все продукты предполагаемого блюда, а микропроцессор сам сделает так, что продукты одновременно придут в готовность, не переварившись: и капуста и замороженное мясо. На этой же программе можно разогревать приготовленные ранее продукты, если подогрев был вами отключён или блюдо осталось «назавтра».
Варка на пару	Варка над кипящей жидкостью и т.п.	Очень удобная программа для приготовления диетических блюд – овощи на пару, котлетки на пару, рыбка на пару, манты, пельмени, вареники, овощи для винегрета, варка яиц в корзинке для пара. И ещё очень много разнообразных блюд. Помимо готовки, данную программу можно использовать для разогрева пищи: жидких продуктов прямо в кастрюльке, а порционных – в корзинке для пара.

Как вынуть выпечку из мультиварки?

Чтобы выпечка не разваливалась - оставьте ее в чаше на несколько минут, чтобы она немного остыла. Далее вставьте в чашу съемный контейнер-пароварку, переверните, снимите чашу, положите сверху на выпечку тарелку и снова переверните. Выпечка на тарелке будет лежать также, как в мультиварке. Или на дно мультиварки перед началом выпечки положите крест накрест две полоски бумаги для запекания, после выпечки нужно потянуть за края и достать выпечку.

Крышка в мультиварке не снимается - как же ее отмыть?

Наливаем воду, включаем на несколько минут режим «Варка на пару», даем постоять немного и потом протираем тряпочкой. Чтобы избавиться от неприятного запаха нужно добавить в воду пару капель лимонного сока или кусочек лимона.

Как правильно мыть чашу с тефлоновым антипригарным покрытием?

Чаша мультиварки с тефлоновым антипригарным или керамическим покрытием портится от резких перепадов температуры. Поэтому если нужно помыть ее сразу после приготовления еды ни в коем случае не наливайте в нее холодную воду, лучше оставить ее пустой на некоторое время и дать остыть. Если что-то пристало ко дну - ничем не трите, просто залейте теплой водой и через двадцать минут все легко отойдет.

Как защитить крышку от жира при обжарке?

Когда Вы обжариваете что-нибудь, перед закрытием крышки накройте кастрюлю листом пергамента для выпечки, или тонкой алюминиевой фольги для выпечки (можно куском рукава для выпечки, но это уже дорого). В листе предварительно сделайте отверстие под размер клапана, и положите лист так, чтобы отверстие оказалось в области клапана мультиварки. Потом аккуратно закройте крышку и обжарьте продукты. После "процесса" лист выбрасывается. Или, если почти не запачкан, используется еще раз. Крышку при этом мыть почти не приходится, только небольшую область возле клапана и сам клапан.

Каша в Мультиварке "убегает", что делать?

- Смазать сливочным маслом внутреннюю сторону кастрюли по кругу на несколько сантиметров ниже края и положить сверху ингредиентов кусочек сливочного масла.
- Для приготовления каши рекомендуется использовать молоко жирностью 2,5%.
- Строго соблюдать пропорции ингредиентов, входящих в состав каши. Их можно пропорционально уменьшать или увеличивать до разумных пределов.
- Установить на чашу корзину для приготовления на пару.
- Разбавьте молоко водой в пропорции 3 к 1.
- Если готовите кашу из крупы, то перед приготовлением промойте ее.

Выпечка в нержавеющей/керамической/мраморной кастрюле пригорает, что делать?

Чтобы выпечка не пригорала, постелите на дно, смазанную маслом бумагу для выпечки или силиконовый коврик. Также смажьте маслом внутреннюю сторону кастрюли внизу по кругу на высоту выпечки.

Как пожарить картофель с хрустящей корочкой?

Лучше всего жарить такую картошку в режиме "Выпечка" при открытой крышке с добавлением растительного масла. Помешивать каждые 5 минут. Картофель нового урожая лучше не использовать.

Можно ли стерилизовать в Мультиварке?

В принципе можно. Например, в режиме "Варка на пару". Но места в Мультиварке мало, поэтому получается не очень экономично.

Как приготовить рассыпчатый рис?

Рис (желательно не шлифованный, очень хороший Басмати) + вода. Измеряйте рис объемом, а не весом. Жидкости должно быть в два раза больше по объему, чем риса. Рис промыть до прозрачной воды (зерна должны остаться целыми). Промытый рис выложить в чашу мультиварки, залить водой добавить соль, специи, разровнять. Закрыть крышку и включить Мультиварку. По окончании приготовления открыть крышку и хорошо перемешать. При желании во время закладки продуктов добавить сливочное масло, рис получится более сочным.

В Мультиварку попала вода. Что делать?

- Если вода попала в Мультиварку, включенную в розетку то нужно немедленно обесточить ее не прикасаясь ни к Мультиварке, ни к мокрому столу (или участку мокрого пола), на котором она стоит. Можно полностью обесточить кухню, а потом выключить прибор.
- Далее Мультиварку необходимо просушить. Желательно это сделать сразу, чтобы избежать повреждения деталей и электроники Мультиварки. Для этого необходимо перевернуть прибор дном вверх и потрясти, чтобы вода по возможности вытекла.
- Далее необходмио поставить Мультиварку в сухое теплое место, например на солнце (летом) или к батарее отопления (зимой). Можно поставить Мультиварку на бытовой радиатор и включить его.
- Можно просушить Мультиварку с помощью фена для укладки волос, прогревая внутреннюю поверхность.
- Во время сушки Мультиварку нужно время от времени трясти для растекания невысохшей воды.

В Мультиварке нет функции "Выпечка". Чем ее заменить?

Мультиварка не так сложна, как Вы думаете. Это просто электронный нагревательный прибор, работающий по определенной программе. Если в мультиварке нет какой-то нужной Вам функции, то можно попробовать составить ее из имеющихся в наличии. В мультиварке без функции "Выпечка" прекрасно выпекается хлеб, кексы и т.д. Так что проявляйте смекалку. Почитать

В Мультиварке нет функции "Жарка". Чем ее заменить?

Если функции "Жарка" в Мультиварке определенной модели нет, то можно попробовать пожарить в режиме "Гречка". Так можно поступить в Мультиварке POLARIS PMC-0508D.

Можно ли в Мультиварке приготовить два блюда одновременно?

Можно. Почитать