Записи Друзья Комментарии
alakazia
Аватар alakazia

 -Цитатник

Вкусный, красивый кекс на сметане - (4)

Вкусный, красивый кекс на сметане Обожаю кексы с изюмом, кто не любит изюм, так его мож...

Мраморный кекс в духовке - (1)

Ингредиенты: 100 г сливочного масла 100 г сахара 4 яйца 1 стакан муки 4 ст.л. с...

ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ КЕКС - (0)

на прямоугольную форму для кекса длиной 25 см: 200 г муки 100 г мягкого сливочного м...

Кексы с изюмом и цукатами - (0)

Все уже наелись куличами и пасхами, а мне они никогда не надоедают. Вот и сегодня с утра пек...

САМЫЕ НЕЖНЫЕ И ТАЮЩИЕ ВО РТУ ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ - (0)

Ингредиенты: творог 200 г сметана 2 столовые ложки яйцо куриное 2 штуки ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Смотреть фильмы онлайн бесплатно, в отличном качестве... Смотреть фильмы онлайн бесплатно, в отличном качестве...Онлайн кинотеатр: биография Боевик вестерн военный детектив документальный драма история комедия криминал мелодрама мистика музыка Мультфильм мюзикл приключения семейный спорт триллер Ужасы Фантастика
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
12:47 17.07.2015
Фотографий: 8

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в alakazia

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.10.2010
Записей: 17405
Комментариев: 2772
Написано: 23528

Выбрана рубрика == ВЫПЕЧКА ==.


Вложенные рубрики: *ЧЕБУРЕКИ/БЕЛЯШИ/ХЫЧИНЫ.(33), *ХАЧАПУРИ(17), *ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ.(6), *ТОРТИКИ/ЧИЗКЕЙК/БРАУНИЗ.(350), *ТАРТАЛЕТКИ/ХВОРОСТ.(20), *СОЧНИ.(5), *СОСИСКИ В ТЕСТЕ.(4), *РУЛЕТЫ(42), *РОМОВАЯ БАБА(6), *РОГАЛИКИ/КРУАСАНЫ.(18), *РАЗДЕЛКА ТЕСТА(27), *ПРЯНИКИ.(3), *ПОНЧИКИ/ПЫШКИ.(31), *ПИЦЦА(54), *ПИРОЖНОЕ(65), *ПИРОЖКИ,(150), *ПИРОГИ.(349), *ПЕЧЕНЬЕ(53), *ПАСХАЛЬНЫЙ СТОЛ.(35), *ПАМПУШКИ(3), *ОСЕТИНСКИЕИПИРОГИ.(2), *ЛЕПЕШКИ.(23), *ЛАВАШ.(0), *КУЛЕБЯКИ(4), *КЕКСЫ/МАФФИНЫ.(94), *ДЕСЕРТЫ (35), *ВАТРУШКИ(5), *БУЛОЧКИ.(133), *БЛИНЧИКИ/ОЛАДУШКИ.(52), *КРЕМ/ГЛАЗУРЬ/МАСТИКА.(50), *БИСКВИТЫ (33)

Другие рубрики в этом дневнике: == ХЛЕБОПЕЧКА ==(86), == ТЕСТО ==(100), == ПОЛЕЗНОСТИ ==(94), == ПОГРЕБОК ==(519), == КУХНЯ С АКЦЕНТОМ ==(124), == ИСКУССТВО ==(339), == ВЯЗАНИЕ ==(3274), == ВЯЖЕМ ДЕТКАМ ==(1289), == ВСЕ ДЛЯ ДОМА ==(417), == АТЕЛЬЕ ==(417), == АЗБУКА ВЯЗАНИЯ. ==(2136), == КУЛИНАРИЯ ==(1479), == ВЕДЕНИЕ ДНЕВНИЧКА ==(1088)
Нравится

== СЛОЁНЫЙ ПИРОГ С ФАРШЕМ БЁРЕК ПО - ТУРЕЦКИ ==

Дневник
Суббота, 27 Января 2018 г. 12:31 + в цитатник

БЁРЕК в переводе - означает - рука. Вероятно, он внешне выглядит как длинная рука, поэтому так его и назвали. Хотя, он больше похож на длинную змею

Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ПИРОГИ.
== КУХНЯ С АКЦЕНТОМ ==/*ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ
Нравится

== ТУРЕЦКИЕ БУЛОЧКИ «АЧМА» ==

Дневник
Суббота, 27 Января 2018 г. 11:19 + в цитатник

Очень вкусные, мягкие булочки. Идеальны для завтрака, да и не только.

Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*БУЛОЧКИ.
== КУХНЯ С АКЦЕНТОМ ==/*ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ
Нравится

== СИМИТЫ (Турецкие бублики) ==

Дневник
Суббота, 27 Января 2018 г. 10:26 + в цитатник

«Симит» – это любимая традиционная турецкая выпечка, которая стала популярной во всем мире. Ее главным достоинством является то, что тесто не черствеет целую неделю! Тот, кто любит выпечку, с первого укуса будет покорен его хрустящей корочкой.

Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*БУЛОЧКИ.
== КУХНЯ С АКЦЕНТОМ ==/*ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ
Нравится

== БУЛОЧКИ - ПЛЕТЁНКИ: РАЗДЕЛКА ТЕСТА. СПОСОБЫ ФОРМИРОВАНИЯ БУЛОЧЕК ==

Дневник
Пятница, 26 Января 2018 г. 14:24 + в цитатник



Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*РАЗДЕЛКА ТЕСТА
== ВЫПЕЧКА ==/*БУЛОЧКИ.
Нравится

== ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ - СПОСОБЫ ПЛЕТЕНИЯ ==

Дневник
Среда, 24 Января 2018 г. 10:39 + в цитатник






Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*РАЗДЕЛКА ТЕСТА
Нравится

== Булочки - посыпушки с творогом ==

Дневник
Среда, 24 Января 2018 г. 08:45 + в цитатник

Сегодня готовила дрожжевые булочки-посыпушки с творогом. Уже испекла и попробовала, очень вкусные. Воздушное тесто с нежно тающими во рту творогом и штрейзелем - посыпушкой. (Слова автора)

Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*БУЛОЧКИ.
Нравится

== КАРТОФЕЛЬЫЕ ЛЕПЁШКИ ==

Дневник
Среда, 24 Января 2018 г. 07:18 + в цитатник



Иногда пеку такие лепешки на обед или ужин, вместо хлеба. Очень актуально зимой, когда не хочется высовывать нос на улицу. Вот как сейчас, например. Мороз и сильный ветер... просто уносит! Зима нас в этом году не балует... (слова автора)

Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ЛЕПЕШКИ.
Нравится

== ПОНЧИКИ "НЕЖНЕЙШИЕ" ==

Дневник
Среда, 24 Января 2018 г. 06:50 + в цитатник




<


Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ПОНЧИКИ/ПЫШКИ.
Нравится

== Домашние пончики. Вкус, знакомый с детства ==

Дневник
Вторник, 23 Января 2018 г. 22:34 + в цитатник






Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ПОНЧИКИ/ПЫШКИ.
Нравится

== ПОНЧИКИ "БЕРЛИНЕРЫ" ==

Дневник
Вторник, 23 Января 2018 г. 22:18 + в цитатник




Берлинеры - это очень вкусные пончики с начинкой. Изобретены они были ещё в 18 веке немецким пекарем из Берлина. Тогда шла так называемая Семилетняя война и пекарь очень хотел попасть в артиллерийские войска, что бы воевать составе армии Фридриха Великого. Но по состоянию здоровья его не призвали в армию, но разрешили стать армейским поваром. В честь какой-то из побед он и придумал эти пончики, напоминающие по форме ядра артиллерийской пушки.

Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ПОНЧИКИ/ПЫШКИ.
Нравится

== ПОНЧИКИ ПО ГОСТу ==

Дневник
Вторник, 23 Января 2018 г. 21:58 + в цитатник



С тонкой хрустящей корочкой. Мякиш крупно - ноздрястый, слегка влажный и солоноватый!

Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ПОНЧИКИ/ПЫШКИ.
Нравится

== ПЫШКИ ==

Дневник
Вторник, 23 Января 2018 г. 20:54 + в цитатник



Тёплые, мягкие, пушистые, вкусные… Очень трудно устоять перед соблазнительными румяными и горячими пышечками, ведь они так и норовят прыгнуть в рот! Это самые вкусные пышки… которые я ела!

Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ПОНЧИКИ/ПЫШКИ.
Нравится

== РОГАЛИКИ СДОБНЫЕ ==

Дневник
Понедельник, 22 Января 2018 г. 07:01 + в цитатник




У этих рогаликов — мягкое, воздушное тесто, очень нежное.

Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*РОГАЛИКИ/КРУАСАНЫ.
Нравится

Печенье «Одуванчики»
Суббота, 06 Января 2018 г. 06:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт с сайта "Едим дома" от Риммы. Понравилось название и оформление печенек Smile , но когда я попробовала это в готовом виде, я была приятно потрясена Yahoo! Yahoo! Yahoo! !!! Это нереально вкусно nyam2 good girl_claping - нежнейшее girl_in_love , воздушное girl_in_love , пушистоеgirl_in_love чудо!!! Настоятельно рекомендую Wink !!! 
 

Фото

Читать далее...
Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ПЕЧЕНЬЕ
Нравится

Очень нежное тесто для пирожков
Суббота, 06 Января 2018 г. 06:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшее тесто! Работать с ним легко и в удовольствие! Вкуснейшие пирожки с начинкой на любой вкус! Огромное спасибо за рецепт Лине Юрьевой! Кому интересно - милости прошу!

Читать далее...
Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ПИРОЖКИ,
== ТЕСТО ==/*ДРОЖЖЕВОЕ
== ТЕСТО ==/*СМЕТАННОЕ
Нравится

ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ С МАКОМ
Суббота, 06 Января 2018 г. 06:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

🔸 мука 250 г
🔸 творог 125 г
🔸 сахар 50 г
🔸 соль щепотка.
🔸 растительное масло 75 мл.
🔸 молоко 75 мл.
🔸 разрыхлитель 2 ч.л.

Начинка
🔸 мак 70 — 100 г
🔸 изюм горсть
🔸 сахар 100-150 г
🔸 молоко 2/3 ст.
🔸 яйцо 1 шт.

Приготовление:

Мак высыпаем в ковшик и промываем водой от мусора.
Сливаем по максимуму воду и заливаем молоком. 3. Ставим на огонь и варим
Изюм запариваем кипятком.
Варим мак до полного впитывания молока.
Добавляем сахар и изюм (без воды)
Муку просеиваем с разрыхлителем, солью.
Добавляем масло, молоко, творог, сахар и замешиваем тесто.
Можно и руками, но миксером удобнее (насадки крючки). Тесто должно собраться в комок и быть липким.
Стол присыпаем мукой и раскатываем тесто в пласт размером 30 на 20 см. Разрезаем вдоль на 2 части. Выкладываем маковую начинку оставляя по 2 см со всех сторон.
Защипываем края у рулетов. Переплетаем их и кладем в застеленную форму для кекса или противень. Смазываем яйцом (молоком).
Выпекаем при 180 градусах около 45 минут.
Готовность проверяем зубочисткой, должна быть сухая. Остужаем на решетке и нарезаем.
9Ao-Z_KCnpI (547x377, 62Kb)
Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*РУЛЕТЫ
Нравится

Изумительный пасхальный рыбный пирог "Святой апостол Петр"
Суббота, 06 Января 2018 г. 06:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как известно из святых Евангелий, апостол Петр был профессиональным рыбаком и, конечно, умел готовить множество изумительных рыбных блюд, которыми он частенько угощал Иисуса Христа и своих друзей-апостолов.
На каждую Пасху апостол Петр готовил свой особенно вкусный пирог.

1366891927_pirog-s-forelyu-foto (648x486, 142Kb)
79831448_pirog1 (648x486, 129Kb)
117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Оригинальный рыбный пирог-цветок
Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ПИРОГИ.
Нравится

ШТРУДЕЛЬ С КАРТОФЕЛЕМ И СОСИСКАМИ
Суббота, 06 Января 2018 г. 06:30 + в цитатник
Это цитата сообщения beil [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Ингредиенты:

Тесто слоеное дрожжевое — 1 шт.
Сосиски — 6 шт.

Читать далее...
Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ПИРОГИ.
Нравится

Без заголовка
Суббота, 06 Января 2018 г. 06:29 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс "Пражский грош"

Кекс "Пражский грош"

5177462_1125632_80547640x480 (640x479, 223Kb)

Хочется поделится с вами рецептом, который, честно говоря, меня поразил до глубины души. Дело в том, что это, по сути, кекс на воде. Может кто-то и знаком с такой технологией, но я подобное вижу первый раз. В тесто обычно добавляется сметана, молоко, йогурт и кефир, но чтобы вода, да еще с таким потрясающим результатом? Кекс получился воздушным, почти невесомым, он долго не черствеет, просто чудо! Так как это экономный, народный рецепт, кекс "за один грош", то я его и назвала в честь средневековой монеты, которую в Чехии начали чеканить еще в 1300 г. при короле Вацлаве II и которая была в ходу до 1547 г. Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты для "Кекс "Пражский грош"":

Рецепт "Кекс "Пражский грош"":
Кекс &quot;Пражский грош&quot; ингредиенты Сначала немного истории. Пражский грош, серебряная монета весом почти 4 грамма была одной из самых популярных в средневековой Европе и на протяжении своего существования имела разную цену. Например, в XIV веке за коня просили 250 грошей, затем его ценность постепенно снижалась. Но хватит исторических отступлений, пойдемте пробовать замечательный кекс!

Кекс &quot;Пражский грош&quot; ингредиенты Отделить желтки от белков. Взбить белки до плотных пиков, отложить их пока в сторону.

Кекс &quot;Пражский грош&quot; ингредиенты Взбить желтки с сахаром до образования пены.

Кекс &quot;Пражский грош&quot; ингредиенты Не прекращая взбивать, добавить в желтки подсолнечное масло и воду. Добавить муку и разрыхлитель.

Кекс &quot;Пражский грош&quot; ингредиенты Добавить белки, осторожно перемешать. Тесто получается как на оладьи.

Кекс &quot;Пражский грош&quot; ингредиенты В форму, смазанную маслом и посыпанную мукой, выложить половину теста, сверху выложить вишню. Если используете мороженную вишню, то ее нужно разморозить.

Кекс &quot;Пражский грош&quot; ингредиенты На вишню выложить оставшуюся половину теста.

Кекс &quot;Пражский грош&quot; ингредиенты Печь в духовке, разогретой до 180 градусов, 45 минут. Готовый кекс достать из духовки и остудить.

Кекс &quot;Пражский грош&quot; ингредиенты Вынуть кекс из формы и посыпать сахарной пудрой.

Кекс &quot;Пражский грош&quot; ингредиенты Перед таким лакомым кусочком никто не устоит! Волшебная структура и необыкновенная нежность, ммммм...
Приятного аппетита!

 

Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*КЕКСЫ/МАФФИНЫ.
Нравится

Любимый бабушкин курник
Суббота, 06 Января 2018 г. 06:25 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



2.
3ekaUSYs5RI (604x372, 170Kb)

Ингредиенты:
Тесто:
-мука 3-4 стакана;
-250 гр.маргарина (пачка);
-1 стакан кефира или сметаны;
-1 чайная л. соды(без горки);
Читать далее...
Рубрики:  == ВЫПЕЧКА ==/*ПИРОГИ.

 Страницы: 88 87 [86] 85 84 ..
.. 1

О проекте