Рыба, тушенная в фольге


Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города.

Ингредиенты
Рыба, тушенная в фольге. Ингредиенты

500 г филе рыбы (тилапия, судак, пангасиус и т.д.)
150 г лука
1 лимон
специи для рыбы
соль
перец

Рецепт приготовления

Фото 1 Лук нарезать полукольцами.

Фото 2 Рыбу нарезать небольшими кусочками.

Фото 3 Смешать лук и рыбу, посолить, поперчить, добавить специи, сок лимона, перемешать.
Поставить в холодильник на 30 минут.

Фото 4 Рыбу выложить в фольгу.

Фото 5 Фольгу плотно завернуть.

Фото 6 Выложить в форму для запекания, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Готовую рыбу посыпать зеленью.

Книга Вышла книга с рецептами сайта.
Все подробности здесь:
http://forum.say7.info/topic44751.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города.

Приятного аппетита!

Рецепт от Анастасии Скрипкиной