- 2 баклажана;
- 3 яйца;
- 1 сосиска (можно заменить курицей, ветчиной и т. д.);
- 1 ст. л. муки;
- 1/2 моркови;
- зеленый лук;
- соль и перец по вкусу.
Нарезаем баклажаны на крупные кольца. Оставляем в подсоленной воде на 5 минут, затем промываем.
Салат из жареных баклажанов с перцем |
Салат из жареных баклажанов с перцем. Не пропустите этот салат — это такая вкуснятина. Тем более, сейчас можно купить все свежие ингредиенты. Здесь все овощи — морковь, болгарский перец, лук остаются свежими, жарится только баклажан. Но единственный минус — это нужно ждать ночь или сутки, чтобы салат настоялся, пропитался и набрал силу. Поэтому его нужно приготовить заранее.
Болгарский перец лучше брать мясистый, сладкий, а цвет перца любой. Белый салатный лук можно заменить на красный сладкий. Из зелени я использовала петрушку, но кто любит кинзу, пожалуйста. Винный уксус можно заменить на сок лимона или на обычный уксус.
Салат можно подавать к мясу или рыбе, к картофелю или пасте, к шашлыку или стейку, да к чему угодно. Можно просто лопать с лавашем.
А здесь вы найдете салат из баклажана с грибами в азиатском стиле — рецепт здесь
Может вам больше понравится салат из баклажана с огурцом? Его тоже нужно готовить заранее — рецепт здесь
И всеми любимый салат «Огонек» из баклажана с красным болгарский перцем без помидора — рецепт здесь
ИНГРЕДИЕНТЫ
|
|
|
Овощной салат с курицей с горчично-медовой заправкой |
|
|
Как правильно обрезать малину, чтобы каждый год получать большой урожай сладкой ягоды |
 |
|
|
Кабачки с кетчупом чили на зиму в литровых банках |
При приготовлении маринованных кабачков важно запомнить две вещи. Во-первых, овощи должны быть «молочной» спелости, без каких-либо вмятин или пятен. Поэтому при покупке плодов в продуктовом магазине или на фермерском рынке, обратите внимание на влажный конец стебля и слегка колючую, но блестящую кожицу, которые играют роль индикаторов свежести. В идеале, кабачок должен быть не более 20 см в длину и от 3 до 6 см в диаметре. Во-вторых, для приготовления используйте только высококачественные ингредиенты. Чтобы сохранить маринованные овощи без бактерий, важно использовать надлежащие стерилизованные контейнеры.
|
Как приготовить скумбрию: 10 рецептов |
|
Самый вкусный рецепт печени |
|
Печенье на кефире - буквально из ничего и за минуты |
Очень быстрое и очень вкусное печенье к чаю. Рецепт Настоящая палочка-выручалочка, буквально из ничего и за минуты.
|
Малиновое варенье, новые рецепты |
Ягодные заготовки в зимний период напоминают о лете ярким вкусом и незабываемым ароматом. Кроме того, они содержат витамины и минералы, так необходимые человеку для поддержания здоровья. Лидером по полезным свойствам являются заготовки из малины. Как варить малиновое варенье?
Секреты варки малинового варенья
Рецептов заготовок из малины – множество. За более чем тысячелетнюю историю ягода завоевала популярность благодаря отличному вкусу, аромату, пользе. В каждом регионе и семье есть свои секреты, как вкусно сварить малиновое варенье.
|
Герданы и схемы из бисера (все взято из просторов интернета |
|
TOP-10 caмыx вкycныx зaгoтoвoк из oгypцoв |
|
Пироги - подборка рецептов, которая всем нравится! |
|
7 способов вкусно приготовить свежий кабачок |
|
|
Лучшие рецепты запеканок. ТВОРОЖНЫЕ ЗАПЕКАНКИ |
|
ОБВЯЗКА КРАЯ В ИЗДЕЛИИ |
|
Так просто ещё не готовила! Волшебный вкус и ничего лишнего! |
|
Японские выкройки: платья и туники |
Тут упор, скорее, на базовые платья и туники которые можно носить и как платье, и как верх, нараспашку:
|
Шитье. Исправляем дефекты: заломы в области проймы. Мастер-класс |
Опытные и тем более начинающие портнихи знают (или обязательно узнают), что при кройке и шитье периодически возникают дефекты в определённых местах фигуры. Но не все знают, как с этим бороться. Некоторые из дефектов можно исправить в изделии с тем или иным успехом во время шитья, а некоторые без вмешательства в конструкцию основы исправить уже невозможно.
|
Итальянский деревенский яблочный пирог |
Желток яичный — 2 шт
Сахар — 140 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 125 мл
Мука пшеничная — 180 г
Разрыхлитель теста — 4 г
Соль — 1 щепот.
Яблоко — 4 шт
Итальянский деревенский яблочный пирог ингредиенты Желтки взбейте с сахаром до растворения сахара и посветления массы.
3 ст. л. сахара оставьте для посыпки пирога.
Растопите сливочное масло. Влейте половину (!) масла в яичную массу, добавьте молоко и размешайте.
Добавьте щепотку соли, просеянные муку и разрыхлитель. Все перемешайте.
Тесто должно получиться однородным, без комочков.
Перелейте тесто в форму для выпечки (у меня 22 см в диаметре), застеленную пекарской бумагой.
Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину, разрежьте на четвертинки и затем еще на дольки.
В тесто выложите дольки яблок вертикально, утапливая их немного в тесте. В произвольном порядке, но чем больше яблок у вас войдет в пирог, тем вкуснее!!!
Сверху полейте пирог оставшимся маслом (25 г).
Присыпьте оставшимся сахаром (3 ст. л.).
Поставьте в разогретую до 180°C духовку на 30-35 минут. Следите за готовностью пирога по своей духовке.
Готовый пирог остудить и подавать!
|
Пирог из песочного теста с брусникой и сметаной |
|
|
МК, Майка -топ с восхитительным узором // Подробный МК |
|
САМЫЕ БЫСТРЫЕ и ВКУСНЫЕ/ Пуховые ПИРОЖКИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ на кефире! |
|
|
РАТАТУЙ - более 30 лучших рецептов! |
|
Дрожжевые пирожки,приготовление смазки-красивая колеровка. |
|
Скумбрия запеченная |
|
|
Вкусняшки из смородины |
|
Хрустящие кабачковые рулетики |
Простое, но очень вкусное блюдо. Для летних посиделок самое то!
|
Диагональная макушка, которую все ждали |
На ОГ 55-57 см . Нам понадобится 3 моточка мериносовой шерсти с метражом в 50 гр 125 метров, вяжем в 2 нити. Спицы номер 4.5. Количество петель должно быть кратно 16 + 1 п для замыкания вязания в круг.
|
ЭТИ ПИРОЖКИ СЛОВНО СКАЗКА: ХОТЬ ЖАРЬ, ХОТЬ ПЕКИ! ВСЯ ПРАВДА ОБ ЭТОМ ТЕСТЕ |
Из такого заварного теста вы можете готовить, как жаренные на сковороде пирожки, так и запечь их в духовке с самой разной начинкой. Рецепт на 16 пирожков.
|
Оригинальный и очень вкусный пирог «Кружева» за 10 минут |
|
Сандра.воротнички |
|
Густой конфитюр без косточек из абрикосов |
Густой конфитюр из абрикосов без косточек по рецепту на зиму получается очень вкусным – ароматным, аппетитным. В его приготовлении нет ничего сложного, разве что один момент – удаление шкурок абрикосов. Но если у вас подходящий сорт абрикос и есть в наличии мелкое сито, то этот процесс не будет трудоемким.
Ингредиенты для конфитюра:
|
Без заголовка |
Необычное и экономное блюдо можно приготовить для всей семьи из пары баклажанов, яиц, овощей и минимального количества мяса (или же вовсе без него). Очень быстро и очень просто, а в результате получается настолько вкусно, что даже трудно поверить! Можно подавать и как закуску, и как основное блюдо, как те же жареные кабачки с чесноком. Обязательно приготовьте эти классные баклажаны в ближайшее время!
Нарезаем баклажаны на крупные кольца. Оставляем в подсоленной воде на 5 минут, затем промываем.
|
Пирожки, не впитывающие в себя масло при жарке. |
|
Жареные кабачки в кефирном кляре: так просто и так вкусно |
Кабачки, обжаренные в кляре - блюдо популярное и имеет множество вариаций исполнения. Сегодня возьмём за основу кляр на кефире, сам по себе он отлично подходит для обжаривания ломтиков овощей, в том числе и кабачка. Но добавим в кефирный кляр один секретный ингредиент - соевый соус, что в положительную сторону отразится как на самом вкусе, так и цвете кляра в частности и всего блюда в целом. Кабачки в соево-кефирном кляре - отличная закуска из простых продуктов на каждый день!
|
Валентинка |
|
Кукла Бонесса. |
|
Немецкий творожник «Облачко» |
|
Абрикосовое варенье, да не простое… |
Решила я сварить абрикосовое варенье с ядрами. Не теми ядрами, на которых Мюнхгаузен летал, а ядрами из косточек самих абрикосов, можно сказать почти с миндалем... Это вкусное и ароматное варенье одно из самых любимых для меня - настоящее лакомство! Обязательно заготовьте хоть баночку!
|
Ярко-красное платье футляр |
Яркое и роскошное платье футляр словно создано для стильных женщин. Цвет этого платья футляр — не главное его достоинство. Вырез лодочка, облегающий силуэт и элегантная длина делает это платье футляр настоящим шедевром.
|
Пирог с корицей из дрожжевого теста |
Предлагаю рецепт не только вкусного, но и очень красивого пирога с корицей из дрожжевого теста. Приготовить такую выпечку довольно просто. На вкус этот пирог просто восхитительный - с нежным, ароматным мякишем и хрустящей корочкой. Кусочки пирога с лёгкостью отделяются друг от друга. Приготовьте этот пирог с корицей и вы снова и снова будете возвращаться к этому замечательному рецепту!
Для приготовления пирога с корицей из дрожжевого теста потребуется:
Для теста:
мука - 380 г;
молоко - 80 мл;
вода - 60 мл;
масло растительное - 55 мл;
сахар - 55 г;
яйцо - 2 шт.;
|
Рыбные котлеты с картошкой в духовке |
Рыбные котлеты с картошкой, приготовленные в духовке, заставят многих пересмотреть предвзятое отношение к продуктам моря — они сочные и отлично подходят для питания ослабленных людей и малышей. Ввиду запекания в духовом шкафу фарш можно сделать достаточно жидким – заготовки гарантированно сохранят форму. Идеальный вариант: фарш из двух и более сортов рыбы – жирной и попостнее. Если мясо суховато, можно добавить кусочек свиного сала.
Солоноватый морской запах гармонично подчеркнет небольшое количество сладковатого репчатого лука да молотый перец, а избыток специй способен отбить естественный аромат котлет.
|
Оладьи из тыквы — рецепт с фото и видео |
Оладушки из тыквы не только красивые и вкусные, но и полезные. Подаём оладьи из тыквы на завтрак или ужин со сметаной, мёдом или вареньем
тыква - 200 грамм
|
Шьем шикарное платье в горох со складками |
Предлагаю вам сшить это эксклюзивное платье в горох по нашей бесплатной выкройке. Поскольку моделируется это платье по выкройке-основе, вам необходимо построить Выкройку-основу платья по собственным меркам и Выкройку рукава к платью
Внимательно прочтите Как сделать выкройку платья и Как шить одежду по фигуре.
|
Лучшие рецепты с пошаговыми фото |
|
|
Берет крючком |
|
ЭТOТ САЛАТ УДЕЛАЛ ШУБУ И ОЛИВЬЕ! |
От этогo салата всe хозяйки просто без ума. И Вам обязательно пoнравится! Тонкой соломкой нарезаем: -100гр. копченой курочки(или копченой колбасы) -150 гр.сыра -1 свежий огурец -1 средняя сырая морковь -1 банка кукурузы Салат слегка подсолить (курица, сыр уже соленые) Можно выложить слоями и украсить по желанию, а можно просо заправить майонезом и перемешать |
|
Печенье "Минутка" Готовится очень быстро и просто! |
|
|
РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ |
|
СУПЕР ЗАКУСКА — ЗАПЕЧЁННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ В МАСЛЯНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ |
|
Вязание кокетки крючком с оригинальным объёмным узором |
|
