Эти баклажаны по вкусу напоминают грибы |
Эти баклажаны по вкусу напоминают грибы
Первое ощущение, когда ешь - грибы слегка маринованные. Очень вкусный и простенький рецептик.

|
Змея - символ года 2013 (вязание крючком) |
Змея - символ года 2013 (вязание крючком)
Описание змеи взято из журнала.
Змея - символ года 2013 связана крючком №6 из 100 г пряжи средней толщины (100% акрил) фиолетового цвета, по 80 г пряжи оранжевого и желтого цветов.
|
Шаблоны для рисования и аппликации |
|
ПИРОГ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ |
ПИРОГ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ

СОСТАВ
ТЕСТО
70г сливочного масла, 2 желтка, 200г сахарного печенья (типа "Юбилейное"), 1 ст ложка сахара
НАЧИНКА
200г чернослива без косточек, 50г грецких орехов
ЗАЛИВКА
100~120г сметаны, 2 белка, 1 яйцо, 0,5 стакана сахара
Тесто
Заранее подготовить форму для выпечки (d=20см) - уложить на её дно круг бумаги или фольги.
Печенье положить в п/э мешок и раздавить скалкой в крупу.
Сливочное масло растопить и остудить до комнатной температуры.
У двух яиц отделить белки от желтков; белки убрать для дальнейшего использования в заливке.
Миксером взбить желтки со столовой ложкой сахара. Не прекращая взбивать, прямо под вращающиеся лопасти миксера вылить тонкой струйкой масло.
Должна получиться слегка густоватая масса, похожая на жидкий гель.
В массу насыпать крошки печенья и очень быстро перемешать.
Сразу высыпать тесто в форму и пальцами размять по дну и стенкам.
Начинка
Чернослив вымыть и залить кипятком. Оставить его в воде до размягчения. Воду слить, а ягоды порезать.
Положить чернослив в форму.
Сверху насыпать крупно измельчённые орехи.
Заливка
Взбить белки с сахаром до образования мягкой пены.
Количество сахара зависит от сладости чернослива - для кислого чернослива нужно 0,5кг сахара, для сладкого - меньше.
Сметану взбить с целым яйцом и ванилином. Если нужно, чтобы сметанный слой после запекания был более твёрдый, то можно добавить 1 чайную ложку крахмала. Затем аккуратно, ложкой, подмешать взбитые белки.
Вылить заливку поверх начинки.
Разогреть духовку до t=180~200°C и поставить в неё пирог до зарумянивания поверхности - примерно на 15~20 минут.
Готовый пирог остудить до комнатной температуры, не вынимая его из формы. А потом извлечь из формы методом двойного переворачивания.
Я сделала заливки в два раза больше, чем требовалось - из 200 граммов сметаны. Поэтому из остатка я сделала дрожжевой пирог с заливкой - сдобное дрожжевое тесто раскатала в не толстый круг, уложила в форму, дала подойти, вылила сверху заливку и поставила в духовку до зарумянивания. Этот вариант тоже получился очень вкусным.
Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:
|
Кобра |
Кобра
http://feedproxy.google.com/~r/rosetka/~3/8YMeakzGdLw/cobra.html
|
Червячок из старого журнала |
|
Вязаный павлин |
|
Веселая ферма |
|
Шикарный спиральный цветок из ткани! Мастер-класс |
Доброго времени суток!
Самое интересное, что у меня на днях возникла идея сделать по образу спирально-бумажных роз нечто подобное из ткани, прошив контур спирали на машинке. И тут же мне встретился этот замечательный мастер-класс, просто чудо! Изысканный, необыкновенно красивый цветок!

Представьте себе эти цветы в такой композиции. Красиво, правда?

А это бумажный аналог:

|
Как исправить выкройку, когда брюки плохо сидят. |
Как исправить выкройку, когда брюки плохо сидят. Советы от компании "Зингер"
Как исправить готовую выкройку брюк, (например, из журнала «Бурда»), чтобы ликвидировать недостатки. Изготовители выкроек разработали таблицы размеров для многих типов фигуры, но далеко не все точно соответствуют этим стандартам. Это значит, что добиться хорошей посадки брюк на фигуру можно, лишь внеся в выкройку ряд изменений. С такой корректировкой приходится повозиться, но внеся изменения в одну выкройку, вы можете перенести их в другие выкройки того же изготовителя, не повторяя всего процесса с начала до конца.
В этой статье приведены случаи, чаще всего возникающие при посадке брюк на фигуру:
Брюки провисают в паху.
Образуются морщины, направленные в сторону паха.
Образуются горизонтальные морщины в области паха.
Брюки натягиваются на животе. Образуются морщины в направлении выпуклости.
Ниже ягодиц на брюках образуются морщины, направленные в сторону самой выпуклой части.
Ниже ягодиц брюки становятся мешковатыми, и могут образоваться вертикальные морщины.
Проблема 1. Брюки провисают в паху. Брюки мешковаты, и ниже паха могут образоваться лишние складки.
Причина. Расстояние от талии до шаговой линии короче стандартного – короткая высота сидения.

Проблема 2. Образуются морщины, направленные в сторону паха. Пояс брюк проходит не по естественной линии талии.
Причина. Расстояние от талии до шаговой линии длиннее стандартного, что вызывает натяжение брюк в этом месте – длинная высота сидения.

Как исправить выкройку.
Шаг 1. Вырежьте переднюю и заднюю половинки выкройки брюк, оставив вокруг 5 см припуск. Если у вас готовая выкройка со многими размерами, прочертите все линии боковых швов нужного вам размера.

Продолжение статьи читайте здесь:
http://rukodelka.com/2011/10/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0...B1%D1%80%D1%8E%D0%BA/#more-391
|
Очень полезный мастер-класс: как шить тонкие прозрачные ткани. |
Очень полезный мастер-класс: как шить тонкие прозрачные ткани...
Автор: Natamoda
Припуски даю 1,5 см. Строчу на растоянии 1 см от края, прокладывая рядом с иглой бумагу, сложенную в 2-3 раза (её не прокалываю) Бумага не даёт растягиваться ткани.
![]()
Вот строчка, которую пока не гладила
![]()
Но потом всё-таки прогладила и рядом прострочила мелким зигзагом (использую петельный шов, но немного пореже)
![]()
Опять прогладила и срезала припуск близко к строчке
![]()
ткань разутюжила
![]()
А потом заутюжила швом вовнутрь и прострочила близко к утолщению лапкой для потайной молнии, направляя утолщение в то место в лапке, куда должна укладываться молния. Готовый шовчик получается шириной 3мм и достаточно прочный.
![]()
![]()
Бумагу очень часто использую. Идею подсказал журнал Ателье в серии репортажей с производства Армани.
|
Ажурный жилет-туника спицами. Все размеры! |
Ажурный жилет-туника спицами. Все размеры!

Размеры туники: S (M, L, XL, 2X, 3X)
Окружность груди: 81 (91.5, 101.5, 112, 122, 132) см
Длина: 91,5 см
Вам потребуется:
10 (11, 12, 13, 14, 15) мотков пряжи типа LOVELY JEANS от Filatura Di Crosa ( 100% хлопок, 85 м/50 г) белоснежного цвета;
круговые спицы 4,5 мм длиной 100 см или другого размера для достижения требуемой плотности вязания;
спицы-булавки (вспом. спицы);
игла для пряжи.
Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь:
|
Как заделать "хвостики" потайной молнии. Видео |
http://www.trozo.ru/archives/35553
Потайная молния – очень капризная составляющая любого изделия; она требует к себе максимально бережного обращения. Само название “потайная” уже говорит о том, что такая молния не должна быть видна с лицевой стороны, да и с изнаночной все должно быть просто идеально – вы ведь к этому стремитесь, милые рукодельницы? В сегодняшнем видео уроке, любовно подготовленным мастерицей Казначеевской Фатимой, вы узнаете как аккуратно и красиво можно заделать хвостики молнии по среднему шву по спинке платья, юбки или сарафана. На примере элемента сарафана Фатима показывает всем рукодельницам, что нужно делать и в какой последовательности.
|
Маки |
Маки
http://club.osinka.ru/topic-70604?p=4479386#4479386
Это ссылка на сайт Осинки. Здесь собрана огромная коллекция вязаных маков. Ее собрала Наташа из Санкт-Петербурга. Огромное ей за это спасибо!


Серия сообщений "Здесь есть ВСЕ":
Часть 1 - Большая подборка банеров
Часть 2 - Клад
...
Часть 6 - Посвящено рукоделию
Часть 7 - Ссылки. Вязание.
Часть 8 - Маки
Часть 9 - Журналы мод Вязание
Часть 10 - Золотая коллекция вязания крючком
Часть 11 - Подробные схемы вязания горловин, плеч, скосов, края... ПОДРОБНО И В ОДНОМ МЕСТЕ... подборка из разных источников...
|
Прихватка для кухни "Клубничка" |
|
Шьем подложку под швейную машинку с кармашками |
Шьем подложку под швейную машинку с кармашками
|
Глициния из бисера |
|
книга-выкройки штор |
|
Сарафан из платков. Идеи. Выкройка |
Сарафан из платков. Идеи. Выкройка.
Лето уже близко и хоть мы еще и ходим в сапогах - но уже глаз все равно косится в сторону сарафанов и туник. Вот несколько вариантов для пошива легкого сарафана - основа у которого платки - парео.
|
НАРОСТЫ НА КОСТЯХ |
НАРОСТЫ НА КОСТЯХ
Нашла на просторах интернета , то что давно искала, думаю что кому то еще пригодится.
НАРОСТЫ НА КОСТЯХ. … в районе суставов появились наросты и пальцы как бы скрючились... В общем, зрелище не из приятных. Увидела мои руки знакомая и обрадовала - не переживай, у меня были такие же, и я сама их вылечила. И она рассказала рецепт лечения. Я использовала его 10 раз, и все мои наросты исчезли. Оказывается, таким образом можно избавиться и от «косточек» на ногах.
А рецепт таков. В 10-миллиграммовой бутылочке йода следует растворить пять таблеток обычного аспирина. Взболтать бутылочку, и аспирин растворится, а йод станет бесцветным(обесцвечивается не всегда). Этим раствором нужно на ночь намазать больное место -наросты на руках или косточки на ногах - и поместить конечности в тепло - на руки надеть перчатки, на ноги носки. Эффект не заставит себя долго ждать.
А вот еще интересный сайт где много информации о этом неприятном заболевании:
http://medic.ymka.ru/podagra_narosti_na_kostyah.php
синий лук натереть на терке, наложить на кусочек марли, сложенной в два слоя, и прикладывать к каждой косточке, закрепив пластырем; сверху надеть на ноги целлофановые мешочки, чтобы не испачкать простынь, и так спать до утра. Утром ноги вымыть, обсушить и смазать десятипроцентным йодом. Повторять каждый день в течение месяца.

|
Торт "Спартак" |
Торт "Спартак"

Захотелось мне сегодня приготовить что-нибудь сладенькое.
После недолгих поисков остановила свой выбор на рецепте, который увидела у lubany_b .
У вас бывает такое, увидел рецепт и понял - это твоё, и ты будешь его готовить обязательно!?
Вот и у меня случилось именно так с тортом «Спартак» . Любаша, спасибо тебе огромное за рецепт. Он не только не разочаровал, а наоборот – очаровал своим вкусом и внешним видом. Торт абсолютно несложный в исполнении, а вкус и размеры весьма и весьма порадовали.
|
Острая закуска из сельди |
| Острая закуска из сельди | ||||||||
![]() |
||||||||
| 1 соленая сельдь, 100 г репчатого лука, 4 зубчика чеснока, 1 ч.л. красного жгучего перца, 2 ст.л. растительного масла. Маринад: 100 г кипятка, 2 ч.л. сахара, 2 ч.л. яблочного уксуса
Лук нарезать полукольцами и залить маринадом на 30 минут. После чего откинуть на дуршлаг, не отжимая.
Источник рецептов сайт |
||||||||
| Другие рецепты из этой же темы | ||||||||
|
||||||||
|
ТУНИССКОЕ ВЯЗАНИЕ |
|
Стёжка цветы |
Стёжка цветы
http://www.quiltersniche.com/LinePages/Flowers-Leaves_1.htm

Серия сообщений "Стёжки":
Часть 1 - Cхемы для редворка
Часть 2 - Набор схем для рукодельниц “павлины”
...
Часть 25 - Схемы для выстегивания.
Часть 26 - Китайская вышивка
Часть 27 - Стёжка цветы
Часть 28 - Book-stezka
Часть 29 - Трапунто
Часть 30 - Книга Софи Желфи Волшебный лоскут(сумасшедшая стёжка)
Часть 31 - Ручная стёжка. Статьи и видео МК
|
Поздравления в стихах |
Это цитата сообщения Smelena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Поздравления...они случаются почти каждый день! И очень, иногда, не хватает подходящих слов, рифмы...
Воспользуйтесь этими ссылочками, думаю, что что они вам пригодятся, пусть будут всегда под рукой!!!
Все ссылки КЛИКАБЕЛЬНЫ!!! Нажимайте, не стесняйтесь!!!
|
Посвящёно рукоделию |
http://www.gammacreative.ru/catalog/7/ Много очень красивых и модных вязанных моделей со схемами вязки. Бесплатно.
http://handycraft.lv/ Все виды рукоделия. Доступно и стильно. На русском и латышском языках.
http://www.lshtora.ru/ Выкройки для всех видов штор. Вы сможете легко сшить любые шторы. Ламбрекены, сваги, перекиды, де жабо, кокилье, галстуки, колокольчики, бандо, подхваты, шторы на кулиске, шторы на люверсах, французские шторы, романские шторы, римские шторы, лондонские шторы, шторы на петлях…
http://www.klubochek.com/ Сайт для рукодельниц и мастериц. Любите вязание? Покажи свои работы, поделись опытом. Вязание крючком и спицами.
http://www.klubochek.ru/ Сайт о рукоделии - вязании крючком и спицами. Вязаная детская и женская одежда: кофточки, топики, детские костюмы, жилетки и шапочки, салфетки и декоративные вазочки.
http://www.myknitting.narod.ru/ На сайте Вы найдете полную информацию по технике вязания, стирке, сушке и окраске шерсти, интересные модели, узоры, а также информацию о модных видах пряжи, спицах и аксессуарах полезных при вязании.
http://www.knitter.spb.ru/ Вязание спицами, крючком, вязаный пэчворк. Редкие рукоделия - кружево, войлок, ткачество. Бесплатные уроки, схемы, галерея
Вязание на спицах
|
|
История вязания |
Вязание крючком
Вязание машинное
Вышивание
|
История вышивки |
|
Шитье и крой
Бисероплетение
Макраме
Кружево
Оригами
Изонить
Фриволите
|
|
Материалы и инструменты |
Пэчворк
|
История пэчворка |
|
Редкие рукоделия
|
ПИКАНТНЫЕ КОТЛЕТКИ (ОТ ГАЛЮШИ) |
|
ХОЛОДЕЦ ИЗ СВИНОЙ ГОЛОВЫ |
|
Картофель"Гассель"(по шведски) |
Картофель"Гассель"(по шведски)
Картофель"Гассель"(по шведски)

Вкусный, быстрый гарнир понравится вам и вашим гостям.

Ингредиенты:
Картофель (средних, одинаковых) - 5-6 шт
Сливочное масло - 5-6 ч.л
Голландский сыр (гауда толщиной 3-5 см) - 5-6 шт
Чеснок - 5-6 зубчиков
Розмарин - 1-2 веточки
Соль, молотый перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Подсолнечное масло для смазывания формы - 1-2 ст.л

Картофель, чеснок вымыть и очистить. С картофеля срезать небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально.

По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1-2 см.

Чеснок разрезать на четыре половики, вставить между разрезанными частями картофеля.

Веточку розмарина помыть, иголочки посыпать с верху и поместить между дольками картофеля. Посолить.

Масло нарезать, частями.

Масло разместить между дольками картофеля.

Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями.
Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра.
Запекать в предварительно разогретой до 200 гр. С духовке около 60 минут - до готовности картофеля.

Подавать на стол горячим посыпав зеленью.

|
Пряная закуска из шампиньонов с болгарским перцем |
Пряная закуска из шампиньонов с болгарским перцем

|
10 ШВЕЙНЫХ ПРЕМУДРОСТЕЙ |
10 ШВЕЙНЫХ ПРЕМУДРОСТЕЙ

Премудрость 1.
Чтобы сэкономить уйму времени на соединении деталей перед стачиванием, достаточно вместо кропотливой наметки соединить их портновскими булавками. Булавки вкалывают на некотором расстоянии друг от друга и, что очень важно, СТРОГО ПЕРПЕНДИКУЛЯРНО будущему шву. Только при таком расположении булавок можно совершенно безнаказанно шить прямо поверх них, иголка гарантированно уцелеет.
Кстати, перпендикулярность расположения булавок стоит соблюдать и при скалывании скругленных деталей.
Премудрость 2.
Вырезаем бумажную выкройку сразу с припусками на швы. Это позволит в дальнейшем оптимизировать раскрой при минимальных временных и психо-эмоциональных затратах.
Премудрость 3.
Воспитываем в себе хорошую привычку делать закрепки в начале и конце прямой машинной строчки. Поначалу это кажется излишней тратой времени, однако опыт грамотных портних показывает, что закрепки являются залогом прочности строчки, гарантией того, что швы не расползутся.
Выполнить закрепку проще простого, для этого на всех швейных машинках существует «реверс» или рычаг обратного хода. Закрепку делают обычно длиной до 1 см, при этом существует особая категория тканей, на которых такие закрепки делать крайне не рекомендуется, поэтому...
Премудрость 4.
На тонких и прозрачных тканях закрепки не делают, так как они очень огрубляют внешний вид этой изящной и легкой ткани.
Как же быть? Рукодельницы выдумали такой хитрый способ. Верхнюю катушку ниток снимают. Из заправленного челнока вытягивают нить, которую и заправляют вместо снятой верхней катушки. В этом случае никаких закрепок делать не надо, ведь строчка выполнятся одной ниткой, следовательно, по всем законам логики, расползтись не может.
Премудрость 5.
Помимо закрепок рекомендуют в начале и конце строчки концы ниток связывать между собой, а затем близко к узелку обрезать излишки. Это позволяет сделать шов еще надежнее.
Премудрость 6.
Иногда такие узелки приходится вязать на видном месте и после обрезки остаются довольно заметные «усики». В этом случае можно поступить так: завязать узелок, затем все нитки заправить в ручную иглу и вывести их либо на изнанку, либо (если деталь двойная) протянуть нитки внутри между деталями, вывести наружу, обрезать близко к ткани и потянуть ткань в разные стороны, чтобы хвостики спрятались.
Такой несложный прием позволяет «и овцам уцелеть, и волкам насытиться», то есть и надежность шва сохранить, и эстетичность соблюсти.
Премудрость 7.
Если требуется строчить деталь, на которой есть наметка (например, отстрачивать край предварительно выметанного воротника), то машинный шов должен проходить рядом с наметкой, иначе при застрачивании наметки ее потом будет очень сложно удалить, и могут появиться вытянутые стежки, что совсем ни к чему на самом видном месте.
Премудрость 8.
Довольно часто приходится подрезать края деталей, например, на скруглениях или при выполнении «кармана в рамку». В этом случае есть риск обсыпания подрезок, поэтому их лучше дополнительно обработать. Сейчас в продаже можно найти специальный прозрачный клей, но можно воспользоваться и бытовым вариантом, изобретенным в то время, когда приводимый в журнале «Burda Modern» перечень необходимых инструментов и материалов повергал все советское население в тихий ужас (помню, как мы не с первого раза могли прочитать «гленчек», не то что знать, что это за зверь).
Для обработки надрезов можно использовать обычный прозрачный лак для ногтей. Правда, на видимых местах его следует применять осторожно, он оставляет ободок по краю. А вот на внутренних участках можно смело мазать кисточкой, все края будут надежно закреплены рубчиком из лака.
Премудрость 9.
Работая с тонкими тканями, типа шифона, следует помнить, что обрабатывать края деталей лучше все же оверлоком. И не столько потому, что это красиво, сколько из соображений общего вида будущего изделия. Дело в том, что обработка зигзагообразной строчкой на тонких тканях может вызвать скручивание края и формирование грубого рубчика. В ряде случаев это допустимо, когда такой шов является внешним, например, низ широкой юбки-солнце или свободного рукава. А вот для внутренних швов это неприемлемо, ведь при утюжке изделия такие швы моментально отпечатываются на лицевой части, что, согласитесь, совсем ни к чему.
В ряде источников можно встретить рекомендацию обрабатывать швы на тонких тканях, подкладывая тонкую папиросную бумагу, которую потом нужно удалить. Здесь очень важно качество бумаги, при излишней толщине бумага при удалении вытягивает нитки, создавая ненужные затяжки на шве.
Поэтому очень важно провести эксперимент на пробном образце и оценить степень скручивания ткани при обработке края зиг-загом: а вдруг вам повезет, и край не будет скручиваться?
Премудрость 10.
Вытекает из Премудрости 9, и гласит о том, что необходимо иметь нужный запас обрезков ткани, чтобы на них проводить эксперименты. Например, потребуется оценить поведение ткани при обработке зиг-загом, усадку ткани при утюжке и стирке, отношение к различным видам швов, в том числе декоративным (некоторые ткани от ряда швов «морщатся», так они им не нравятся) и так далее.
Пожалуй, на этом можно было бы и закончить, если бы не одно «но», которое мы упомянули в начале статьи. Поэтому приведенный список Премудростей будем считать величиной переменной и изменяемой, и дополнять его в тематических разделах, посвященных выполнению той или иной швейной операции.
|
Пирог на скорую руку |
Пирог на скорую руку
|
Салат "Тюльпаны" |
Салат "Тюльпаны"

Ингредиенты:
зеленый лук
листья щавеля, или салата
сыр "Моцарелла" (или любой мягкий)
яйца
креветки
чеснок
майонез
соль
перец
помидоры (...пульки...)
свежий огурец (очищенный от кожуры)
-------------------------------------------------
Помидоры надрезаем крестообразно, чайной ложкой вынимаем сердцевину. Сыр, огурец, варенные яйца нарезаем мелкими кубиками. Мясо креветок на две части. Чеснок пропускаем через чеснокодавку дважды или на очень мелкую терку, смешиваем с майонезом (соль перец по вкусу) и соединяем с нарезанными ингредиентами. Смело начиняйте помидорчики. Украшайте цветочки как пожелаете...перьями лука, салатными листьями, щавелем, укропом...включайте фантазию и творите!
-------------------------------------------------
Начинка допускается любая!
|
Творожный пирог |
Творожный пирог
Творожный пирог
от Настеньки с cook-talk.com

Слова автора:На форму, чуть больше стандартной, например 20 на 30 см
Один из многочисленных вариантов ивестного немецкого пирога
Тесто:
280 г муки
1 пакетик разрыхлителя
125 г маргарина или сл. масла
50 г сахара
1 яйцо
Начинка:
750 г творога
200 г сахара
сок половинки лимона
пакетик ванильного сахара
75 г сл. масла
65 г муки
3 яйца
горсть изюма, орехи, фрукты
|
Картофель с грибами в горшочке и не только. |
Картофель с грибами в горшочке и не только...
Картофель с грибами в горшочке

Ингредиенты:
4-5 картофелины,
2 моркови,
1 луковица,
300 г свежих шампиньонов,
растительное масло,
100 г сметаны,
150 мл. куриного бульона,
соль.
Приготовление:
Картофель очистить и порезать кубиками. Сложить в горшочек.
|
Гречаники с куриной печенью и грибами |
Гречаники с куриной печенью и грибами
Гречаники с куриной печенью и грибами
|
Гречаники с куриной печенью и грибами 2011-10-14 19:13 Если говорить по существу, то гречаники – это котлетки с гречкой и мясным фаршем, печенью или творогом. Вот казалось бы – ну что в таком соседстве может быть особенного… Да, на первый взгляд и вовсе ничего, но уверяю вас, это только на первый взгляд! Гречаники - это совершенно отдельное самостоятельное блюдо, со своим вкусом и характером. Понравится вам или нет, честно говоря, не знаю т.к. все мы такие разные и вкусы у всех разные, но лично я очень люблю гречаники и для меня они вкуснее обычных котлет, а гречаники с печенью и вообще считаю лучшим вариантом печеночных котлет. Попробуйте, очень надеюсь, что и вам они придутся по вкусу! |
|
Салат "Селёдка по-киевски" |

|
Вкуснейший домашний торт"Степка-растрепка" |
Вкуснейший домашний торт"Степка-растрепка"
Огромная благодарность автору: katelig
Для моей семьи это очень особенный торт. Торт, который бабушка с детства готовит на все домашние праздники. Родные и гости всегда с нетерпением ждут время десерта – “Степку” обожают все! Это совсем несложный, но безумно вкусный домашний торт!:)
|
Картофель фаршированный, запеченный в беконе |
Картофель фаршированный, запеченный в беконе

![]() |
Отвариваем картошку в мундире до полуготовности в течение 10-12 минут. Сливаем воду, даем остыть и чистим.
Затем режем картофелины пополам (не путать половинки разных картофелин между собой) и подготавливаем их для фарширования, аккуратно вынимая середину половинок (вынутое вскоре пригодится для котлеток - см. далее). Середину удобнее вынимать ложкой-нуазеткой (полусферическая ложка с острыми краями), но можно и ножом, хотя гораздо хлопотнее. А можно однажды пожертвовать одну чайную ложку, сделанную из нержавейки, и заточить ей кромки. |
|
![]() |
Пока варилась картошка, мы обжарили на растительном масле фарш. В процессе жарки фарш посолили, поперчили и добавили в него мелко нарезанную маленькую луковичку.
Затем дожарили до готовности и остудили. (Часть обжаренного фарша отложим для котлеток - см. в конце рецепта.) |
|
![]() |
Смешиваем фарш с натертым сыром и зеленью.
|
|
![]() |
Берем упаковку нарезанного бекона.
|
|
![]() |
Фаршируем половинки картофелин, складываем их вместе, сверху плотно обматываем беконом и закалываем зубочисткой.
Выкладываем фаршированные картофелины на противень, смазанный растительным маслом, и запекаем в предварительно разогретой духовке около 30 минут при температуре 180-200 градусов С. Подаем к столу горячей. Отдельно подаем сметану, томатный или какой-либо другой соус, рубленую зелень и подходящие напитки. |
|
![]() |
Пока картофель запекается, обрезки картошки смешиваем с оставшейся обжаренной начинкой и зеленью, хорошенько разминаем, формируем котлетки (в середину каждой котлетки можно поместить по кусочку сливочного масла), обваливаем их сперва в льезоне (разболтанном яйце), затем панируем в сухарях (или в свежем белом хлебе, нарезанном небольшими узкими тонкими полосками), немного обжариваем на растительном масле с двух сторон и сразу съедаем, чтобы не скучно было ожидать готовность картошки, помещенной в духовку.
|
http://supercook.ru
|
Для тех,кто шьёт-полезный сайт |
Для тех,кто шьёт-полезный сайт
выкройки,моделирование для взрослых и детей

http://www.newsewing.com/cat_w.php?cat=5
|
Свадебные юбилеи и празднества |
Свадебные юбилеи и празднества
Зеленая свадьба
День заключения брака. Это самый первый юбилей. Он является днем самой свадьбы и точкой отсчета новых годовщин. Зеленая свадьба празднуется в течение первого года после заключения супружеского союза каждый месяц в число свадьбы. Обычно в качестве подарка дарят только цветы, особенно обращая внимание на то, сколько они простоят. Символ этого юбилея - миртовые листья в свадебном веночке, который невеста сплетает себе в день свадьбы.

- 1 год - Ситцевая свадьба или Марлевая свадьба
Первая годовщина семейной жизни. В этот день молодая жена надевает ситцевое платье и супруги дарят друг другу ситцевые платочки.
- 2 год - Бумажная свадьба
Второй год – проверка терпения и терпимости в молодой семье. Очень часто ко второй годовщине в семье появляется малыш, и очень важно быть добрее друг к другу, чтобы строить дружную и крепкую семью. Бумага – символ непрочности, поэтому только от мужа с женой зависит, смогут ли они сохранить непрочное равновесие брака. Гости дарят книги с советами, рецептами, красивые картины, фотоальбомы на память.
Продолжение...
- 3 года - Кожаная свадьба
Семья вроде бы крепка, но изменения в ней все еще происходят, отношения продолжают меняться как кожа. Старайтесь дарить на этот юбилей изделия из натуральной кожи, которые бы служили молодым долго: сумки, портмоне, папки, ремни.
- 4 года - Восковая свадьба
На праздничном столе обязательным атрибутом должны быть мерцающие огоньки, а в подарок красивые свечи. Как проверка супружеских отношений в День годовщины зажигается парная свечка, которая должна стоять в комнате в течение всего дня. Сколько часов она простоит, не погаснув, столько счастливых лет проведут муж с женой вместе.
- 5 лет - Деревянная свадьба
Дерево символизирует прочность семейных отношений, это уже не ситец, не бумага и даже не кожа. В этот день гости приносят супругам деревянную посуду, ложки, шкатулки, мелкие предметы мебели. Супруг сам должен сделать какую-нибудь деревянную поделку для дома, чтобы доказать, что он не разучился работать руками. А жена, в свою очередь, покроет эту поделку лаком в доказательство своей женской уступчивости.
|
Вяжем жгут (подробно) МК от Ataka |
|
Помните восхитительно-рассыпчатые мягкие сочни из советского детства? |
Помните восхитительно-рассыпчатые мягкие сочни из советского детства?
Во этот рецепт оттуда, из далекого детства!
СОЧНИ С ТВОРОГОМ "НАЗАД В СССР!"

|
Роза в технике макраме |
|
АНЮТИНЫ ГЛАЗКИ. |
|
Плюшки или булочки (Мастер-класс!!!)))) |
Плюшки или булочки (Мастер-класс!!!))))








|
Летняя сумочка с цветами |
|
Подушки, буфы |
Подушки



|
Один узор - множество идей |
|
Как вшить обычный замок. Ассиметричный способ |
Как вшить обычный замок. Ассиметричный способ

Наш разговор с вами сегодня пойдет о том, как вшить обычный замок. Есть два варианта это сделать: симметричный и асимметричный. Я вам буду показывать второй вариант.
В предлагаемом мною мастер-классе мы будем рассматривать вшивание замка в средний шов платья, поэтому вшивание имеет особенность в отличии от вшивания его в боковой шов юбки или брюк, а именно: он втачивается в замкнутое пространство, в заранее заготовленную щель. Итак, приступаем.
|