Экономичный рецепт заливного на Новый год.

Принцип замачивания желатина я описывала здесь.

Вообще порядок приготовления заливного почти такой же как и фруктового десерта.

Только для куриного заливного я беру куриный хребет, который остается при разделывании курицы. Снимаю кожу ( я никогда с кожей не готовлю, у меня собака ест её отварную) и варю обычным способом. Потом отделяю куриное мясо, косточки выкидываю. Заливаю бульоном от курицы. Добавляю горячий желатин и после остывания можно убирать в холодильник до Нового года. Украшать можно любыми овощами или зеленью. Также я готовлю и заливное из рыбы. Когда засаливаю рыбу, перед этим вытаскиваю хребет. Из него варю рыбный бульон и также делаю заливное. А саму рыбу засаливаю.

Как засолить рыбу можно посмотреть здесь.

Получается очень экономно и вкусно)) На фото- начальная стадия приготовления заливного из курицы. Ещё не добавила украшения и не залила желатином.

Девушки, С Наступающим Новым Годом!

 

С Новым Годом!   Поздравляю с Новым наступающим годом...и желаю Вам  в следующем году:

Читать далее...

***

Когда я родился, отец занимался приобретением квартиры.
Была в советское время такая мутка под названием МЖК: Два года после основной работы фигачишь на стройке - и без очереди получаешь квартиру в этом же доме. Жили в частном доме, причем молочная кухня на другом конце района, стиралка ручная, памперсов не придумали и в магазинах по еде тоже особо нихуя небыло. Мама справлялась и ещё умудрялась на пол-ставки работать дома на печатной машинке.
Когда моей маме было 2 месяца, дедушка нарубил дров, привез угля, заколол хрюшку на мясо и уехал на полгода в
Москву, учиться на новую технику.
Бабушка осталась в деревне одна с тремя детьми(старшему из которых было 3 годика) и спокойно перезимовала - топила печку, носила воду, стирала, гладила, убирала и работала в яслях на пол-ставки.
А сейчас я хуею, дорогая редакция: Благоустроенная квартира с горячей водой.
Стиралка автомат. Посудомоечная машина. Мультиварка практически сама варит. Питьевую воду, детскую одежду, памперсы, молочную смесь и лекарства привозят на дом. И что бы ты думал жена мне заявляет? Ты на своей работе специально сидишь чтобы нас не видеть, а я одна, я не справляюсь, мне тяжело, давай мама у нас поживёт!!! !!! !!! !

***

Однажды, тридцать пять лет назад, один советский спортсмен навсегда оставил занятия спортом. Казалось бы, ничем не примечательная история, таких в спортивном мире — тысячи. Но это — лишь на первый взгляд. Потому что речь идет (приготовьтесь считать! ) об 11-кратном рекордсмене мира,
17-кратном чемпионе мира, 13-кратном чемпионе Европы, 7-кратном чемпионе
СССР. Спортсменов с таким «послужным списком» во всей истории спортивных состязаний можно перечесть по пальцам. И вот на пике своей формы, в зените славы и карьеры он вдруг уходит из большого спорта, чтобы через несколько лет открыть в Москве маленькую мастерскую по пошиву обуви.
Этот человек в полном смысле этого слова закопал свой талант в землю, вернее — утопил его в ледяной и грязной воде Ереванского озера. Но упрекнуть его за это вряд ли повернется язык даже у самых горячих болельщиков.
…В тот день, 16-го сентября 1976 года, в Ереване сорвался в воду троллейбус, проезжавший по дамбе. Девяносто два пассажира оказались заживо погребены на десятиметровой глубине. Все они были обречены на неминуемую гибель, если бы не одно обстоятельство: именно в это время вдоль озера совершал тренировочную пробежку многократный чемпион мира по подводному плаванию Шаварш Карапетян. Впоследствии эксперты признают: никто на свете просто физически не смог бы сделать того, что сделал тогда Шаварш. Нырнув в замутненную падением троллейбуса воду, он разбил ногами заднее стекло, и стал вытаскивать потерявших сознание пассажиров.
Более двадцати минут в ледяной воде. Двадцать спасенных жизней. На самом деле он вытащил из троллейбуса больше людей, но не всех удалось спасти.
Когда Шаварш очередной раз выныривал на поверхность, столпившиеся на дамбе прохожие видели, что все его тело истерзано осколками разбитого окна.
Потом, на вопрос — что же было тогда самым страшным? — Шаварш ответил:
«Я точно знал, что, несмотря на всю мою подготовку, меня хватит лишь на определенное количество погружений. Там на дне видимость была нулевая, поэтому я на ощупь хватал человека в охапку и плыл с ним наверх. Один раз я вынырнул и увидал, что в руках у меня… кожаная подушка от сиденья.
Я смотрел на нее и понимал, что цена моей ошибке — чья-то жизнь. Эта подушка потом не раз снилась мне по ночам».
Такой подвиг стоил ему тяжелейшей двусторонней пневмонии, осложненной общим заражением крови — в озеро сбрасывались городские канализационные стоки. Врачи с огромным трудом спасли ему жизнь, но о возвращении в спорт не могло быть и речи: Шаварш Карапетян стал инвалидом.
Он навсегда погубил свой выдающийся талант пловца. Но дар любви к людям, столь же щедро отпущенный ему Господом, он преумножил за эти страшные двадцать минут многократно.

Шьем подушку-розу

Читать далее...

Поделки из пуговиц

Читать далее...

Скачать журнал с шаблонами поделок из фетра и пенки

Испанский журнал с массой симпатичных шаблонов и выкроек поделок из фетра, картона, "пенки"-флексики, ткани - на что хватит фантазии.

Формат jpg.

Размер 10 Мб.

СКАЧАТЬ c depositfiles

Killzero Hitori. Аватары для ~Amii~ \\\

☠ Killzero

ТОП 100 анекдотов к Новому году!

Ну вот и Новый год! Предлагаю "затариться" анекдотами под завязку, чтобы хватило рассказывать друзьям на все новогодние праздники В этот топ 100 не попали анекдоты, которые я публиковал ранее: Новогодние анекдоты, приколы и фото, Анекдоты и юмор, Юмор, анекдоты, прикольные фото и другие посты.

 

В честь Нового года выкладываю анекдоты без цензуры, зато прикольные))

 

 

ТОП 100 анекдотов к Новому году!

+ демотиваторы

 

ВНИМАНИЕ, НОВОГОДНЯЯ АКЦИЯ!
Позвони на бесплатный номер 02, скажи слово 'МУСОРА' и выиграй незабываемую поездку на УАЗике, комплексный массаж всего тела в четыре руки, а также 15 суток в оздоровительном санатории!
Больше звонков-больше шансов на выигрыш!!! Торопись, количество свободных мест в санатории ограничено!!!


- Девушка, что вы делаете сегодня вечером?
- Новый год встречаю с мужем и детьми.
- А потом?


Если в бюллетенях на российских выборах заменить строчку «Против всех»на «Чтобы вы сдохли, сволочи!», то за нее проголосуют 99% населения.


Из новостей: Сегодня в центре города столкнулось 10 мерседесов. Проезжающий мимо водитель запорожца скончался от смеха.


Когда же наконец придумают компьютеры, которые по голосовой команде "Бл*дь!" отменяют все последние действия???


Зима, лес, падает снег. По лесу ходит раздражённый медведь. То ёлку сломает, то дерево пнет, то на волка наорёт... Ходит и бормочет:
- И нафиг я в сентябре попробовал кофе...

Далее: ТОП 100 анекдотов к Новому году!

А. Цагарели - Ханума

Автор: А. Цагарели
Исполнитель: артисты театров
Жанр: аудиоспектакли
Издательство: радио
Тип: аудиоспектакль
Аудио кодек: MP3
Битрейт аудио: 128
Режиссер: Г.Товстоногов, Ю.Аксенов

В ролях: Л.Макарова, В.Стржельчик, В.Медведев, В.Ковель, Н.Трофимов, В.Кузнецов, М.Аданевская, М.Призван-Соколова, В.Алексеева, Г. Богачев, Л.Неведомский, Г.Штиль.

Описание: 30 декабря 1972 года в Ленинградском Большом Драматическом театре состоялась премьера спектакля «Ханума», которому предстояла долгая счастливая сценическая жизнь. Классический водевиль Авксентия Цагарели был слегка оживлен песнями и стихами Бориса Рацера и Владимира Константинова. Музыка к спектаклю была написана одним из лучших современных композиторов Гией Канчели. Старый Тифлис воспроизвел художник Иосиф Сумбаташвили. Это удивительно праздничный спектакль, в котором есть место лирике и гротеску, патетике и грубому, площадному смеху. Тон спектаклю задавал голос самого Товстоногова, читающего знаменитое стихотворение Георгия Орбелиани, в котором сочетается лиризм, озорство и легкая ирония над самим собой: «Только я глаза закрою —предо мною ты встаешь! Только я глаза открою — Над ресницами плывешь!» и так далее В спектакле потрясающе сыграли Владислава Стржельчик, Валентина Ковель, Николй Трофимов. Но царила в этом спектакле по замыслу режиссера, не нарушая ансамбля, Людмила Макарова — Ханума. С легким грузинским акцентом, музыкальная и изящная, с очаровательно подведенными усиками над верхней губкой. Все это вызывало в памяти полотна великого Пиросмани. Это сказочный спектакль, в котором отразилось грузинское детство Товстоногова и его глубокая любовь к Грузии.

http://depositfiles.com/files/1uj20ci7p

21 отличная поза для съемки влюбленной пары

Групповое фото друзей сделали, парня сфотографировали, девушку тоже, осталось только удачно сфотографировать пару, вот несколько рекомендаций. 

Для хороших снимков, пара должна вести себя изначально легко и непринужденно. При съемке пар стоит задача – показать связь, взаимодействие и прежде всего, чувства между двумя людьми.

 

Далее

Ароматерапия: летняя скорая помощь

В отпуске любые недомогания, а также атаки кровососущих насекомых особенно раздражают. Ведь так хочется отдохнуть на все сто! Собираясь в дорогу, положите в личную аптечку несколько флаконов эфирных масел — они помогут быстро справиться с напастями, улучшить физическое состояние и сохранить хорошее настроение.

(Если нажать на картинку - она увеличится и будет удобнее читать)



Edoran

Лапландский (саамский) нож



Лапландский (саамский) нож часто сами финны называют русским ножом, хотя к русскому он не имеет никакого отношения. Лапландский нож – это традиционное орудие оленеводов, которые обитают в тундре. Клинок этого ножа довольно широкий. У него прямой обух, а подъем самого лезвия всегда крутой. Рукоятка у ножа прямая, в сечении овальная, имеет характерное грибообразное утолщение на конце. Пальцевые выемки очень редки, а если и есть, то только около нижней оковки. При этом сами оковки узкие.

Читать далее...

Пирог с малиной!!!

Пекла сегодня для своих гостей новый пирог...получился он просто супер вкусный...готовится очень просто и по цене доступный...Печь можно не только с малиной,а также с яблоками и изюмом и т.д.Мои гости были в восторге!!!
ДАЛЕЕ РЕЦЕПТ

ооо

— Мастер, — однажды обратился ученик к Учителю, — я видел странные вещи и не могу понять их природу. Достойные мужи, покрытые шрамами от вражеских сабель и пылью от дальних походов, увенчанные славой былых сражений и уважаемые за доблесть, смелость и мудрость даже их врагами, превращаются в сырую глину в руках слабых женщин. Почему так бывает?
— Не каждая женщина, — ответил Учитель, — может превратить мужчину в глину. Это получается лишь у тех, кто не сопротивляется своей природе. Женщины похожи на воду — они слабы и мягки, не могут сражаться с врагами, совершать подвиги, строить и защищать своё жилище, но без них, как и без воды, не будет жизни на земле. При всей своей мягкости вода непреклонна в преодолении твёрдого и крепкого. Встречая преграду, она огибает её, терпеливо пробивая новое русло в самых твёрдых горных породах, неутомимо следуя своей цели.
Учитель с силой потёр нахмуренный лоб и закончил:
— Но случится беда, если женщина уподобится капающей воде, разрушающей камень — капля за каплей, капля за каплей, капля за каплей… Дырку-то она пробьёт, и не одну, как понятно. Да только зачем ей потом будет нужен этот старый, мокрый, да ещё и щербатый валун?..

БИСЕР ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ

Читать далее...

Сёмга в апельсиновом соусе

Для приготовления семги в апельсиновом соусе потребуется:

-стейки семги (1 шт на 1 порцию)

-апельсины 1-2

-соль,перец

-кунжут

Читать далее

Очень вкусно получается. такой рыбой меня угощала на днях моя подружка.

Соус Песто

Для приготовления соуса Песто надо измельчить в однородную массу в блендере следующие ингредиенты:

-Базилик 50 гр

-Сыр пармезан 50 гр

-Кедровые орешки 3 ст. л

-Оливковое масло 100 гр

-Чеснок 2-3 зубчика

-Соль

Перевернутый яблочный пирог с карамелью

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 3 января  2012 года,

Следите за обновлениями!

***

Вот такой пирог испекла для нас моя подружка по этому рецепту 

Читать далее

Читать далее...

Овощной салат с горохом нут

Читать далее...