Как приготовить мясной холодец (студень)? Cоветы и рецепты

Что за блюдо холодец? Каждый вам скажет, что это застывший мясной бульон. Прозрачную желеобразную структуру ему придают вяжущие вещества, содержащиеся в свиных или говяжьих косточках.

Эти компоненты благотворно влияют на суставы человека. Кроме того холодец является сытным и вкусным блюдом, пикантность которому легко придать с помощью горчицы или хрена.

Холодец используют, как закуску перед основными блюдами. Его разновидностью является заливное, которое немного отличается по вкусу от холодца, т.к. готовят его в основном из рыбы (щуки).

 Канонический холодец приготавливался только из говядины. Для такого холодца использовали говяжью голову, мозги и ноги. Однако со временем набор продуктов для холодца претерпел значительные изменения.

Читать далее...

Шарфики,сумочки из мотивов

Читать далее...

***

Есть у нас партнер - рекламное агентство, а в нем один из
руководителей, назовем его К. Очень колоритная личность, и лексикон
соответствующий. Одна из его подчиненных стала записывать его перлы,
назвав их "Крылатки К. или лексикон производственного общения". Этот
документ широко известен в нашем узком кругу, но достоин и более
широкой аудитории. итак:
1. Степень нашего идиотизма не должна быть слишком наглядной.
2. Каждый суслик – агроном.
3. … к ноге! И плакать. (Касается в основном женщин или мужчин со
слабым характером).
4. Глоток креозота. (Про водку.)
5. Бик зур гросс рахмат колоссаль.
6. Онкологично.
7. На хутор бабочек ловить.
8. Не вынимая, без зазора.
9. Юмор – это единственное, с помощью чего я защищаюсь от этого
кошмара, который вы называете жизнью.
10. Ясно - лошадь, раз рога.
11. На лице счастье, несовместимое с интеллектом.
12. Мяч на их стороне.
13. Пучок мулине (о хрупкой женщине).
14. Ошибка папы и мамы.
15. Если тебя бросить с воду с камнем на шее, ты вынырнешь через
минуту с карасем в зубах.
16. Придумайте слоган «Интелсету» типа: «На наших вилах - прямо в
ад».
17. Голова на плахе, топор занесен.
18. «Сегодня он играет джаз, а завтра родину продаст» переделал:
«Кому попало дашь, завтра родину продашь».
19. Отчетливый бабец.
20. Образование…. Воспитание…(о женщинах).
21. Бежать быстрее собственного визга.
22. Кручусь один, как кот на горячих кирпичах.
23. Что я, не могу справиться с плевком на сковородке?! (Про
строптивую хрупкую женщину)
24. Если телефон разрывается до умопомрачения, то я или умер или
вышел.
25. Лига сексуальных реформ.
26. Сто способов бесконтактного секса.
27. Не одна я в поле кувыркалась, не одной мне ветер в ж%пу дул.
28. Ни звонка, ни в рот, ни в пароход.
29. Чаю глоточек нарисуй, пожалуйста. Я тут с утра на одной зубной
пасте.
30. Я сегодня в ноль: на одной зубной пасте выскочил.
31. Мне дышать некогда…
32. Чего-то хочу, а кого – не знаю…
33. Дурья башка.
34. Мухи отдельно, котлеты отдельно.
35. Война план подскажет.
36. Никакого гуманизма в данном вопросе нет и быть не может.
37. Клянусь на решетке Букингемского Дворца.
38. Многоходовка.
39. Надо всем богам поклоняться, авось от кого-нибудь да перепадет.
(Сказано в Курбан-байрам.)
40. Сделай текст заранее, чтоб потом не говорить: «Я не кролик, так
быстро не рожаю».
41. Я найду, как сформулировать - языком я владею хорошо, в том
числе и по прямому назначению.
42. Неподконтрольный чижик-пыжик со стороны.
43. Я уже здоровье потерял, пока тебя слушал, а теперь ты еще читать
заставляешь.
44. Теперь пошли вместе ксерить. Кто-то сует, кто-то вытаскивает.
45. Ты на меня глазами задумчиво жующей коровы не смотри.
46. Его гадские тенденции мне известны.
47. «Нет ничего прекраснее женщин, и самая лучшая из них - змея». –
Восток! Ни убавить, ни прибавить.
48. Христос воскрес аварийно. (В Пасху).
49. Он бы умер от инфаркта, но не знает, что это такое.
50. Интеллигенция, вскормленная выменем партии.
51. Полное г%вно! Двойка! Это бренчание для стенгазеты в хреновом
пионерском лагере. (О статье).
52. Скажи, что от сотрудничества с ними ТАИФ близок к
предоргазменному состоянию.
53. Я бы сказал, что у меня от тебя болит, но ты в анатомии слабо
разбираешься.
54. Уточнять не буду, а то опять что-нибудь запишут.
55. Услуги по обслуживанию клиторальной недостаточности (про
ИнтелСет).
57. Fortune non penis, in manus non recipi. (Счастье не член, в руку
не возьмешь.)
58. Я день и ночь сочувствую Вам. Уверяю Вас, что я полностью на
Вашей стороне.
59. Когда я назывался фотографом, я мочил все, что шевелится.
60. Компьютер вернуть полной девственницей!
61. Как его фамилия – Сафьян? То-то он бархатный такой…
62. Всякая лабуда типа «ГондонАфрикаСбыт».
63. В инструкции указана последовательность действий, понятная
любому идиоту, включая тебя.
64. Неисповедимы… закоулки женской психики.
65. Дьявол живет в деталях.
66. Все, дело сделано! Пожали друг другу руки, жопа об жопу - кто
дальше полетит!
67. Ты что думаешь? Вам гадость – мне счастье? Ну ты и кобра!!
68. Федор! В качестве умного человека подойди сюда.
69. У тебя в заднице тлеет молодецкий фитиль.
70. Наказал бог отделом!!!
71. Настоящий джигит молодую горную козочку от отощавшей коровы
всегда отличит.
72. Я если даже и матерюсь, то матерюсь разнообразно.
73. Бумажки в урны надо бросать мелко-рватыми!
74. - Вы придете и встанете там, как мартыны на болоте!
- А кто такие Мартыны?
- А ты сходи на болото и узнаешь! Сидят там такие дуроплясы на
кочках.
75. И не надо мне тут говорить: «У меня сироты дома плачут!»
76. Мы прекратили эти унылые планерки, когда один докладывает, а
остальные плесенью покрываются.
77. Про Ильнура: «Его поместили в больницу и проверяют, как в такой
маленькой голове помещаются мозги».
78. Если ты у женщины не первый, можешь быть уверен – ты и не
второй.
79. Мелкотравчато, претенциозно, ублюдочно! (О вариантах названия
газеты).
80. Ты сразу начинаешь прятаться в траншею, а в тебя никто не
стреляет.
81. Счастье не секс, групповым не бывает.
82. С точки зрения сраного журнализма…
83. Козе в трещинку!
84. Они что, думают, что за эти деньги они могут драть нас во все
свистки?!!
85. Тель-Авив мне не понравился: там слишком много евреев.
86. Моя любовь к тебе измеряется мегапарсеками.
87. Нас толкнули – мы упали, нас подняли – мы пошли.
88. Куда солдата ни целуй – везде задница.
89. ….Вещей нет – кражи нет…
90. Похлопав Ильнура по спине: «Сперматозавр!»
91. Звонит в приемную: «Извините! Я хотел набрать 107, а по привычке
в Вас пальцем ткнул. Это – страсть».
92. Напоминаю: я жив, здоров, готов к разврату.
93. Обсуждает название отеля: «Если – «Империал», то это будет один
стиль. Если – «Розовая крайняя плоть», то, конечно, другой!»
94. Написать не сусальное, а железобетонное поздравление: мол,
желаем и в дальнейшем … костьми в этом направлении. Без любви и без
воды!
95. Пора повернуть призматроны пи # ой к часовне!
- А почему именно к часовне?
- Здесь есть тайный смысл: к Богу нужно обращаться нужным местом в
трудную минуту.
96. Срочно ищет Диму: «Найти его в пять минут, выкопать, снять с
любой бабы, привезти сюда!»
97. Скажи Диме, чтобы позвонил Мкрпртрчану в «Элиту России» и сказал
этому Амбарцумяну, чтобы яйца не крутил, а срочно выслал нам три
экземпляра, скотина армянская!
98. Пресс-центр должен не только статьи писать, но и слоганы
придумывать. Например: «Наши прокладки – самые шершавые. Оргазм на
каждом шагу!»
99. Он наш хороший друг, поэтому текст можешь написать самый
разнузданный. Дизайн такой: цветов побольше, и голые бабы по
периметру.
100. Срочно найдите рекламодателей на призматроны. Пусть размещается
кто угодно: гей-клубы, женские презервативы, подпольные абортарии.
101. Ансамбль национальных телодвижений.
102. Ты меня уже до климакса довела своими рассусоливаниями о трех
копейках.
103. А.К. сказал, что для фотосъемки рядом с вышкой надо поставить
легковой и грузовой автомобиль для масштаба.
- Ага!А еще паровоз, дирижабль и хоровод из сорока девушек разных
национальностей, и у каждой в задницу будет воткнуто павлинье перо
цвета флага той страны, откуда она родом.
104. Прочитал свои крылатки: «Не распространяй мои афоризмы, вдруг я
в папы римские пойду, а это меня дискредитирует»

русские поэты о Рождестве

Афанасий Фет

***

Ночь тиха. По тверди зыбкой

Звезды южные дрожат.

Очи Матери с улыбкой

В ясли тихие глядят.

Ни ушей, ни взоров лишних, -

Вот пропели петухи -

И за ангелами в вышних

Славят Бога пастухи.

Ясли тихо светят взору,

Озарен Марии лик.

Звездный хор к иному хору

Слухом трепетным приник, -

И над Ним горит высоко

Та звезда далеких стран:

С ней несут цари Востока

Злато, смирну и ливан.

1842

дальше

Вильям Шекспир - Ромео и Джульетта

Ромео и Джульетта


Год выпуска: 2002
Автор: Вильям Шекспир
Исполнитель: А.Баталов, Е.Герасимов,А.Джигарханян, С.Юрский, Н.Караченцев, И.Костолевский и др.
Жанр: Мировая классика
Издательство: Книга вслух (Концерн Группа СОЮЗ)
Тип: аудиоспектакль
Аудио кодек: MP3
Битрейт аудио: 256 кбит/с, 44.1кГц

Описание:
Издательский дом Союз положил начало выпуску новой серии аудиокниг "Всемирная Аудиобиблиотека" изданием великолепного романтического произведения У.Шекспира "Ромео и Джульетта".
Книга издана при поддержке Гостелерадиофонда РФ, на основе радиоспектакля в постановке А.Баталова.
Оригинальная версия была создана в 1985 году.
Данная книга содержит полностью восстановленную усилиями издателей запись известной постановки мастера.
Книга любопытна уникальным подбором актерского состава:

Князь веронский - А.Баталов
Капулетти - А.Джигарханян
Ромео - Е.Герасимов
Меркуцио - И.Костолевский
Тибальт - Н.Караченцов
Брат Лоренцо - С.Юрский
Джульетта - А.Каменкова и др.

Продолжительность звучания спектакля: 01:55:00

http://depositfiles.com/files/4sji6aksr

 

Скачать схемы сумок, связанных крючком

Большая подборка разнообразных сумок и сумочек, связанных крючком - со схемами.

Формат jpg.

Размер 67 Мб.

СКАЧАТЬ c unibytes

СКАЧАТЬ c depositfiles

СКАЧАТЬ c turbobit

Пышные "колобки" с творогом

Слоеное тесто разморозить, разрезать на квадратики. На каждый положить творог и сахарный песок. Защипать и отправить в духовку на 250 градусов до полного выпекания. Готовые колобки выложить на тарелку -вот так они выглядят румяные и очень вкусные.

Ужин

Салат:

-Китайская капуста

-Отварная свекла

-помидоры Черри

-Петрушка

-Сельдерей

-Красный лук

Заправка для салата -лимонный сок, черный перец, подсолнечное масло

Рыба:

-Обжарить 1 луковицу и 1 морковь

-На эту овощную подушку выложить рыбу

-Посолить

-Залить молоком

-Тушить 20 минут

Курица с ананасами

С Нового года завалялась у меня половинка ананаса, и решила я приготовить вкусный ужин, используя его.

Читать далее

Салат из капусты и апельсинов с кукурузой.

 

Читать далее...

Вот наш сегодняшний ужин

Состав салата:

-Листья китайской капусты 

-Ананас свежий

-Сельдерей

-Петрушка

-Шпинат

-Отварная свекла

-Лук красный

-Грудка запеченная без масла и соли с паприкой

-Помидоры Черри

-Заправка на две порции

(сок половинки лимона, одна ст. ложка подсолнечного масла, черный перец на кончике ножа)

Ну и запить этот салат бокалом хорошего красного вина -самое то!

 

 

Закуска "Цветы"

Сегодня такую закуску готовила моя дочка.Смотрится очень эффектно. Готовится быстро. И продукты доступные всем.

Читать далее

Маргарет Митчелл - Унесённые ветром

Год: 2005
Жанр: Классика, роман
Читает: Евгений Терновский
Продолжительность: 58:11:00
Аудиокодек: MP3
Битрейт аудио: 64 kb/s
Издательства: РАО Говорящая книга, Издательский Дом «Равновесие»

Описание:
Знаменитый роман американской писательницы Маргарет Митчелл «Унесенные ветром» стал бестселлером с первых же дней своего появления и продолжает оставаться им вот уже семь десятилетий.
История Скарлетт О'Хара, представительницы знатного рода южан, пережившей ужасы гражданской войны 1861-1865 гг., утратившей богатство, положение, привычный образ жизни и едва не лишившейся самой жизни, и все-таки сумевший преодолеть все трудности благодаря своей целеустремленности и мужеству, покоряет сердца все новых и новых поколений читателей, зрителей, слушателей.

http://depositfiles.com/files/dhoyvbabo

Утка с гречей

Читать далее...

Крошка-картошка, запеченная без масла

Картошку отварить в мундире до полуготовности, очистить , выложить на чугунную сковороду или противень и отправить в духовку до образования румяной корочки.

Скачать японский журнал с фетровыми малютками

Сборище симпатичных малышей-чудиков из фетра или флиса в небольшой японской книге: украшения, элементы декора, магниты и многое другое.

Формат jpg.

Размер 3 Мб.


СКАЧАТЬ c depositfiles

Скачать подборку журналов с поделками из фетра

Подборка из нескольких номеров испаноязычных журналов, посвящённых поделкам из фетра - масса забавных и полезных вещичек с шаблонами и выкройками.

Формат jpg.

Размер 53 Мб.

СКАЧАТЬ c unibytes

СКАЧАТЬ c depositfiles

СКАЧАТЬ c turbobit

Печенье "Вкусняшка"

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 11 января  2012 года,

Следите за обновлениями!

***

 

ПОНАДОБИТСЯ:

Мука-200 гр

Сливочное масло-200 гр

Крахмал-50 гр

Сахар-0,5 стакана

Яйцо-2 шт

соль,ванилин,сахарная пудра.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В размягченное масло добавить муку,растереть в крошку.

Затем добавить крахмал,сахар,яйца,ванилин и соль (по вкусу),все хорошо перемешать и убрать на 1 час в холод.

Готовое тесто раскатать в пласт,толщиной 0,3-0,5 мм.

Вырезать фигурки.

Застелить противень пергаментной бумагой,разложить печенье и поставить в разогретую духовку.

Выпекать при t 180 градусов до золотистого цвета.

Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.

Можно (по желанию)покрыть растопленным шоколадом,а сверху посыпать сахарной пудрой.

Закусочный торт из омлетов.

Читать далее...

Печенье-мюсли.

Как готовить тут