Читать далее

Продолжаю рассказывать о том, как мы питаемся на 1000 рублей в неделю вдвоем.

1. Лепешка с сыром и укропом.

2. Творожно-фруктовый десерт

Как делать тесто для лепешки можно прочитать здесь

Как готовить творожно-фруктовый десерт я подробно описывала здесь, только в этот раз ягоды у меня были черноплодная рябина и вишня. Получилось очень вкусно. Украсила десерт киви и шариком фисташкового мороженого.

Читать далее

3.

Читать далее


6.

942 просмотров

Смотрите в Нескучных Заметках знаменитые видеоролики от myparis о том,  

Если Вам понравился этот видеоролик и Вы хотите увидеть следующие выпуски - жмите кнопку "Понравилось!" и оставляйте свои заявки в комментариях! 

ВЫПУСК ПЕРВЫЙ:

ВЫПУСК ВТОРОЙ:

ВЫПУСК ЧЕТВЕРТЫЙ:

Все права защищены © myparis 2009-2012 © Tous droits réservés

Этот рассказ как будто написан специально для меня,прочтите,интересно...

Какой чай хороший? Индийский?

В СССР, где не было секса, практически не было и чая. Вернее он был, но значился в списках дефицитных товаров. Сам факт наличия в новогоднем подарке на предприятии "того самого" индийского чая "со слоном" создавал атмосферу праздника.
К большому моему сожалению, тот настоящий индийский чай, который сейчас можно найти на полках магазинов, покупателями воспринимается в основном негативно. Почему? Виноват все тот же СССР. Индийский чай накрепко связан с совком, негативными воспоминаниями о полуголодном дефицитном существовании, очередями, блатом и коммунистами.
Надо отметить, что в отличие от современных российских предпринимателей, фасующих из неизвестно чего "настоящий индийский чай", советские производители трепетно относились к аутентичности. Если чай должен был быть индийским, то он индийским и был. А если его хотели скупажировать (смешать), например, с грузинским, то упаковка об этом рассказывала.
Поэтому снова возвращаюсь к уроку №1: покупайте чай, произведенный (в том числе упакованный) в Индии.
Торговых марок не так много, как раз в силу того, о чем я говорил выше. Многочисленные индийцы пытались много раз выдвинуться на российский рынок. Плохо получается. Вот в Казахстане получается. Причем так получается, что сформирован уникальный, не похожий ни на один другой в мире рынок чая. Здесь пьют в основном гранулированный (кто помнит, что это такое?) и мелколистовой (многие в России считают, что если листья мелкие, то это чай плохой) индийский и кенийский чай. Национальные особенности! Казахи любят пить чай с молоком. А чтобы напиток не терял свой вкус, крепость и аромат, требуется хорошая заварка. Такую заварку не способны обеспечить нежные китайские и цейлонские чаи. Напротив, индийские и кенийские словно созданы для этого. В итоге в Казахстане продаются десятки различных индийских марок и почти незаметны такие "российские" монстры как Ахмад, Майский, Принцессы (Гита, Канди, Ява, Нури).
А что у нас в России?
Есть ТМ JAY - закрепилась еще в 90е на Дальнем Востоке. И никак не попадет в центральную часть России.
ТМ Мэри - специализируется на дешевом подкупе покупателей: в каждой пачке подарки типа ручки, ложки. При этом сам чай достаточно неплох. Идея постоянного подарка наводит на мысль, что производители не уверены в том, что смогут продавать, основываясь исключительно на качестве.
ТМ Premiers - премиальный индийский чай. Действительно крутой и по качеству и по упаковке. Периодически сталкиваюсь с ними на разных выставках: Гонконге, Японии и т.д. Но цены... Исключительно для Азбуки вкуса и еще двух десятков магазинов, покупатели которых не обращают на ценники внимания.
А вот и все, пожалуй. Не разгуляешься!
Чтобы возродить индийский чай в России потребуется скрупулезная работа над сознанием людей. Возможно, должно смениться целое поколение, чтобы убрать негативные воспоминания о "советском" индийском чае.
Жаль. В Индии есть очень хороший чай. Достаточно вспомнить "чайное шампанское", как называют дарджилинг - высокогорный сорт чая, сочетающий в себе крепость Индии и прозрачность породистого Китая, аромат долинных туманов и вкус утреннего солнца.
Расскажу вам историю, которую не забуду никогда, связанную с дарджилингом. В 2009 году я работал в Компании Май. Титестер компании - Лилия Александровна Милешина решила угостить меня настоящим дарджилингом. Такой чай, разумеется, не входил в состав Майского чая, а шел на подарки многочисленным друзьям президента компании - И.В.Лисиненко, который в ту пору был депутатом Государственной Думы.
Я сделал глоток, потом еще несколько. Пиала была небольшой и я старался ощутить разницу между тем, что я пью, и тем, что пью обычно. На вкус чай показался мне горьковатым. Но в нем явно ощущалась скрытая мощь настоящего чая. Я поблагодарил и пошел работать дальше. Через полчаса я понял, что чайное послевкусие меня не оставляет. Приятная вяжущая терпкость.
Через час я отправился на обед. Вернулся с обеда и... снова, после всех борщей, гречки и котлет, ощутил во рту знакомый аромат. Вот оно - настоящее качество!
Желаю и вам когда-нибудь встретить свой любимый индийский чай!

Источник

Вот такой простой салат

-Рукола

-Огурцы

-Помидоры Черри

-Сок лимона

-Оливковое масло

_________________

Реклама

Профессиональное бухгалтерское сопровождение предлагают профессионалы на сайте vikel-vrn.ru.

Спокойствие вашей фирмы будет стопроцентным благодаря профессионалам.

Сегодня готовила к чаю сладкие пирожки со смородиной. Достала из морозилки ягоды смородины, которые летом на даче насобирала.

Отрезала несколько кусочков слоеного теста (вчера я его уже использовала частично и ещё на пару раз осталось).

На каждый кусочек теста положила смородину и сахар. И выпекала в духовке до образования румяной корочки (сверху ничем не смазывала, и так вкусно)  минут 15-20.

Читать далее

Готовим так. В глиняный горшочек складываем пару куриных крылышка, две-три крупных картошины, морковь, лук. Заливаем одержимое горшочка на две трети водой и ставим в духовку. При 250-200 градусов держим наш горшочек примерно полтора-два часа. И вот, готово! 

Каждый солит себе по вкусу в тарелку. Я вообще не солю. Привыкла уже)

Читать далее

Картошку отварить в мундире до полуготовности, почистить, выложить на чугунную сковородку и запечь в духовке до румяной корочки. На это уйдет минут 10. ну и к такой картошке конечно же слабосоленая селедка -самое то)

Читать далее

Хорошо иметь морозильную камеру! Вот и пришло время ягод, которые я летом собирала на даче и заморозила. Долгое время не хотелось никаких ягод, практически с лета, а теперь видно сказывается то, что витамины всё-таки нужны оказались, ведь на дворе зима, витаминов не хватает. Сегодня я достала сливу из морозилки. взбила в блендере, добавив сахар по вкусу. Получилось очень вкусно.

 Пили чай с таким живым вареньем и с печеньем вечерком. Всем советую)

***

Реклама

 Отличная идея сделать запрос через интернет и оформить его  поможет вам заявка на кредит онлайн. Делается все быстро и просто. И главное без очередей и нервов. Путем этой заявки можно попробовать получить автокредит, потребительский кредит, или кредит наличными, кредитную карту  и даже ипотеку.

***

Продолжаю рассказывать о том, как мы питаемся на 1000 рублей в неделю вдвоем.

Завтрак у нас был такой же как вчера.Посмотреть можно здесь.

Обед был такой:

1. Картошка в глиняном горшочке из духовки.

2. Салат с отрицательной калорийностью из запеченной свеклы и сельдерея с лимонным соком. Рецепт здесь.

3. Сладкие пирожки из слоеного теста со смородиной. Рецепт здесь.

Ужин:

1.Картошка румяная из духовки с селедкой Рецепт здесь.

2.Живое варенье из сливы с сахаром (рецепт здесь) подавала с печеньем и чаем.

На ночь мы пьем свежий кефир. А в течении дня - зеленый чай, киви. яблоки.

Серия сообщений "Наша продуктовая корзина":

Сколько Вы тратите на продукты в день,в неделю или в месяц? Можно ли более рационально относится в закупке продуктов? Источник: tufelka.me

Серия сообщений "Питаемся на 1000 рублей в неделю вдвоём":

942 просмотров

Смотрите в Нескучных Заметках знаменитые видеоролики от myparis о том,  

Если Вам понравился этот видеоролик и Вы хотите увидеть следующие выпуски - жмите кнопку "Понравилось!" и оставляйте свои заявки в комментариях! 

ВЫПУСК ПЕРВЫЙ:

ВЫПУСК ВТОРОЙ:

ВЫПУСК ЧЕТВЕРТЫЙ:

Все права защищены © myparis 2009-2012 © Tous droits réservés

                                             « От Меня это было»  

     Духовное завещание иеросхимонаха Серафима Вырицкого. Этот текст отец Серафим адресовал одному из своих духовных чад – епископу, находящемуся в заключении. В нем – отблеск глубочайшей молитвенной тайны, раскрываемой в беседе Бога с душою человека. Это духовное завещание старца обращено и ко всем нам.

Думала ли ты когда- либо, что все, касающееся тебя,

Касается и Меня, Ибо касающееся тебя

Касается зеницы ока Моего.

      Ты дорога в очах Моих, многоценна,

      И Я возлюбил тебя, и поэтому для Меня

      Составляет особую отраду воспитывать тебя.

Когда искушения на тебя и враг придет, как река,

Я хочу, чтобы ты знала, что

                                                      От Меня это было.

      Что твоя немощь нуждается в Моей силе

       И что безопасность твоя заключается в том,

       Чтобы дать Мне возможность защитить тебя.

Находишься ли ты в трудных обстоятельствах,

Среди людей, которые тебя не понимают,

Не считаются с тем, что тебе приятно,

Которые отстраняют тебя,-

                                                       От Меня это было.

Я- Бог твой, располагающий обстоятельствами,

И не случайно ты оказалась на своем месте:

Это то самое место, которое Я тебе назначил.

        Не просила ли ты, чтобы Я научил  тебя смирению?

        И вот Я поставил тебя в ту именно среду,

        В ту школу, где этот урок изучается.

Твоя среда и живущие с тобою только выполняют

Мою волю. Находишься ли ты в денежном затруднении,

Трудно тебе сводить концы с концами, знай, что

                                                       От Меня это было.

Ибо Я располагаю твоими средствами и хочу, чтобы

Ты прибегала ко Мне и знала бы, что ты в зависимости

От Меня. Мои запасы неистощимы. Я хочу, чтобы

Ты убеждалась в верности Моей и Моих обетований.

         Да не будет того, чтобы тебе могли сказать

         В нужде твоей: «Ты не верь Господу Богу твоему».

         Переживала ли ты ночь в скорби?

         Ты разлучена с близкими и дорогими сердцу твоему –

                                                        От Меня это послано тебе.

Я – муж скорбей, изведавший болезни,

Я допустил это, чтобы ты обратилась ко Мне

И во Мне могла найти утешение вечное.

Обманулась ли ты в друге своем, в ком- нибудь, кому ты открывала сердце свое,-

                                                         От Меня это было.

Я допустил этому разочарованию коснуться тебя,

Чтобы познала ты, что лучший твой друг есть Господь.

Я хочу, чтобы ты все приносила ко Мне и говорила Мне.

Наклеветал ли кто на тебя, предоставь это Мне

И прильни ближе ко Мне, убежище твоему, душею твоею,

Чтобы укрыться от пререкания языков,

Я выведу тебя как свет правду твою

И судьбу твою, яко полудне.

            Разрушелись планы твои, поникла ты душею

            И устала –

                                                         От Меня это было.

Ты создала себе план, имела свои намерения,

Ты и принесла их Мне, чтобы Я благославил их.

Но Я хочу, чтобы ты предоставила Мне

Распоряжаться и руководить обстоятельствами

Жизни твоей, так как ты – только орудие,

А не действуюшее лицо.

Постигли ли тебя нежданные неудачи житейские

И уныние охватило сердце твое, знай –

                                                        От Меня это было.

Ибо Я хочу, чтобы сердце твое и душа твоя

Были всегда пламенеющими пред очами Моими

И побеждали бы именем Моим всякое малодушие.

           Не получаешь ты долго известий от близких,

           Дорогих тебе людей,

           По малодушию твоему и маловерию

           Впадаешь в ропот и отчаяние, знай –

                                                        От Меня это было.

Ибо этим томлением духа твоего испытую Я

Крепость веры твоей в непреложность обетований

И силу дерзновения твоей молитвы о сих близких твоих,

Ибо не ты ли возлагала заботы о них

На Мою промыслительную любовь?

Не ты ли и ныне вручаешь их

Покрову Пречистыя Матери Моея?

            Постигла ли тебя тяжкая болезнь,

Временная или не исцелимая,

И ты оказалась прикованной к одру твоему-

                                                        От Меня это было.

Ибо Я хочу, чтобы познала ты еще глубже Меня

В немощах твоих телесных и не роптала бы за сие

Неиспосылаемое тебе испытание,

И чтобы ты не старалась проникнуть в Мои планы 

Спасения душ человеческих различными путями,

А безропотно и покорно преклонила бы голову твою

Под благодать Мою о тебе.

             Мечтала ли ты сотворить какое- либо

             Особенное дело для Меня

             И вместо этого сама слегла на одр болезни и немощи –

                                                           От меня это было.

Ибо тогда ты была погружена в дела свои,

И Я не мог бы привлечь мысли твои к Себе,

А Я хочу научить тебя самым глубоким мыслям и

Урокам Моим, чтобы ты была на службе у Меня.

Я хочу научить тебя сознавать, что ты – ничто без Меня.

            Некоторые из лучших сынов Моих суть те,

            Которые отрезаны от живой деятельности,

            Чтобы им научиться

            Владеть оружием непрестанной молитвы.

Призвана ли ты неожиданно занять трудное и

Ответственное положение, палагаясь на Меня,

Я вверяю тебе эти трудности,

И за это благославит тебя Господь Бог твой во всех делах твоих

На всех путях твоих, во всем

Руководителем и Наставником твоим бедет Господь твой.

           В сей день в руки твои, дитя Мое,

           Дал Я этот сосуд освященного елея,

          Пользуйся им свободно.

Помни всегда, что каждое возникающее затруднение,

Каждое оскорбляющее тебя слово, каждая напраслина и осуждение,

Каждая помеха в твоей работе,

Которая могла бы вызвать чувство досады, разочарования,

Каждое откровение немощи и неспособности твоей

Бедет помазано этим елеем-

                                                          От Меня это было.

Помни, что всякая помеха есть Божие наставление,

И потому положи в сердце свое слово,

Которое Я объявилтебе в сей день-

                                                           От Меня это было.

 Храни их,знай и помни- всегда, где бы ты ни была,-

Что всякое жало притупится, когда ты научишься

Во всем видеть Меня.

Все послано Мною для совершенствования души твоей-

                                                            Все от Меня это было.    

Святая Русь - Серафиму Вырицкому

Исполняет: Валерий Малышев

http://iplayer.fm/q/%D0%92%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D1%80...D0%BB%D1%8B%D1%88%D0%B5%D0%B2/    

Сельдерей, морковь свежая, капуста свежая,  свекла отварная, лук репчатый, зелень.

Заправка -лимонный сок+ 1 чайная ложка подсолнечного масла.