Булочки, на мой взгляд, очень даже «правильные». То, что надо для вкусного бургера! Больно уж они нами полюбились)) Найден на просторах интернета, к сожалению не помню где именно.
Угощайтесь!
Любителям и противникам McD посвящается!

ЗЫ Пару дней можно хранить в холодильнике, в завязанном пакете. Поскольку я противница микроволной печи, то разогреваю их разрезанными половинками вниз на сковороде, без масла! Либо разрезанными в тостере. Тогда они получаются зажаренными (если в тостере) или зажаренными внутри (если на сковороде), а мне это ой как нравится!
Еще, пробовала тесто замораживать... так вот, повторять этот подвиг не советую. При выпекании булочки не так поднялись. Получилось не плохо, но совсем не то…
Ингредиенты для "Булочки как в McDonald's"

• Мука (+/- 100г) — 750 г
• Теплая вода (температуры тела) — 375 мл
• Молоко — 125 мл
• Сухие дрожжи — 10 г
• Сахар — 3 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сливочное масло — 50 г

Рецепт "Булочки как в McDonald's"