1. Салат с редиской и кукурузой

редиска
свежие огурцы
консервированная кукуруза
листовой салат
укроп
сметана

Редис и огурцы нарезать тонкими пластинками. Огурцы можно очистить от кожицы. Cалат порвать руками. Добавить кукурузу и мелко нарезанный укроп. Посолить и заправить сметаной.

2. Салат из редиски и огурцов с морковью

Редис – 250 грамм;
Огурцы свежие – 3 штуки;
Морковь (небольшая) – 1 штука;
Лук зеленый – 1 пучок;
Петрушку – 1 пучок;
Сметану – 200 грамм
Соль

Все ингредиенты нарезать, заправить сметаной, посолить по вкусу.

3. Салат с редисом, помидорами и фетой

Помидоры - 250 гр.
Редис - 150 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр Фетаки - 200 гр.
Салат - 1 пуч.
Соль - 5 гр.
Перец черный молотый - 5 гр.
Масло растительное - 30 мл.

Лук нарезать соломкой. Помидоры нарезать небольшими кусочками. Редис нарезать тонкими ломтиками. Фету нарезать кубиками. Зеленый салат порвать руками. Смешать салат, лук, помидоры, редис, фету. Немного посолить, поперчить. Заправить маслом.

4. Салат с сыром, редиской и огурцами

2 сорта сыра по 150 г
1 пучок редиски (10-12 штук)
1 средний огурец свежий
3 средних огурца ( лучше маринованный)
1 пучок зелёного лука с головками (примерно 5 шт.)
0,5 пучка укропа
2 ч. л. горчицы
1 ст. л. лимонного сока
1 ст. л. виноградного уксуса (можно яблочного)
3 ст. л. подсолнечного масла
1 ст. л. кислой сметаны (по желанию)
соль по вкусу

Сыр натереть на крупной тёрке. Редиску и огурец нарезать соломкой. Консервированный огурец нарезать кубиками. Укроп и лук измельчить. Для приготовления салатной заправки соединить горчицу, уксус, лимонный сок.Добавить к ним растительное масло и сметану, перемешать. Компоненты салата посолить по вкусу, полить заправкой и все перемешать.

5. Салат из редиски и яиц

1 пучок редиса,
4 яйца,
1 луковица,
4 ст. ложки сметаны,
зелень укропа и петрушки,
соль,
перец черный молотый.

Молодую редиску помыть, нарезать кружочками и сложить в глубокую посуду. Лук репчатый тоже нужно нарезать полукольцами и соединить с редисом. Сварить яйца в крутую, нарезать кружочками (можно и кубиками). Подготовленные продукты уложить в салатник, чередуя кружочки редиса, лука и яйца, заправить солью, перцем, полить сметаной, посыпать мелко рубленой зеленью.

Нам нужно:
- 250 г риса (сухой вес)
- 600 мл куриного бульона
- 1 баклажан
- 2 луковицы
- 3 помидора
- пучок зелени (петрушка и кинза)
- 5 ст.л. оливкового масла
- зерна граната
- соль по вкусу и специи: кориандр, зира, ямайский перец (по ½ ч.л., большая часть для риса, меньшая – для фарша)
- 500 г фарша из говядины и баранины
- 1 яйцо
- 1 небольшое зеленое яблоко (очистить и натереть на крупной терке)
- 1 ст.л. манки
- 2 дольки чеснока.

1. Рис промыть. 1 луковицу и помидоры нарезать кубиками. В казане или любой другой толстостенной емкости разогреть 2 ст.л. оливкового масла. Обжарить лук с помидорами, добавить специи и рис, перемешать. Влить горячий бульон. Закрыть плотно крышкой, уменьшить огонь до слабого. Варить до готовности риса.

2. Смешиваем фарш, яйцо, мелко нарубленный лук, чеснок, яблоко, манку и специи. Мешаем до однородности. Из фарша формируем шарики размером с мандаринку, кладем их на застеленный фольгой противень. Отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 15-20 минут, до готовности.

3. Баклажан нарезать небольшими кубиками. Обжарить в 3-х ст.л. оливкового масла. Зелень мелко порубить. Готовый рис смешать с баклажаном и половиной зелени. Подавать с мясными шариками, посыпав зеленью и зернами граната.

g>

Читать далее...

По канонам современной красоты практически во всех цивилизованных странах мира на теле девушки должно быть как можно меньше волос. Такие критерии действительны уже не первый десяток лет, и представительницы прекрасного пола перепробовали массу способов в поисках самого эффективного и действующего метода. Каждый способ обладает своими достоинствами и недостатками - боль, раздражение, быстрое отрастание волос. На сегодняшний день одним из самых эффективных средств по эпиляции в домашних условиях является так называемый шугаринг. Вы можете посмотреть видео шугаринга и научиться делать его самостоятельно, не посещая салоны красоты.

Многие журналы и интернет-издания рассказывают о технике «декупаж для начинающих по дереву». Но прежде чем начинать декорировать мебель, потренируйтесь на более простых и мелких предметах, таких как шкатулки, комоды для кукольных домиков или кухонные дощечки. Пусть этот мастер-класс поможет вам начать творчество своими руками.

Читать далее

 

 

---

Полезные ссылки

Серия сообщений "декупаж":
Часть 1 - Несложный Пасхальный декупаж яиц!
Часть 2 - Картинки для декупажа
...
Часть 21 - Винтажные фоны
Часть 22 - Картинки для декупажа черно-белые
Часть 23 - Декупаж по дереву для начинающих

Очень интересная идея, для создания отдельного места для отдыха ребенка.
Здесь дети смогу играть, отдыхать, а так же Вы сможете читать им там книги.
Я думаю такое место понравится как Вашему ребенку, так и детям которые будут приходить в гости :)

1.


2.

Читать далее...

Очень вкусный шоколадный мусс с нежным кофейным привкусом, легкий и совершенно безопасный для фигуры.

На 100 г - 176.27 ккал

Для приготовления 4-х порций нам понадобится:

- 6 белков, взбить с солью до крепкой пены;
отдельно смешать:
- 150 г. обезжиренного жидкого творога;
- 1 с.л. какао без сахара;
- 10 таблеток сахарозаменителя (растереть, желатин растворяем в 50 г. теплой воды с ч.л. растворимого кофе)

Аккуратно вводим в творожную смесь белки, желатин,перемешиваем до однородности, разливаем по формам, охлаждаем 2 часа.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 171 ккал.

Нам понадобится:

- Печенье – 40 г;
- Натуральный йогурт – 200 г;
- Какао.

Готовим:

Мелко крошим печенье, сверху поливаем йогуртом, посыпаем какао.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Необходимые ингредиенты для приготовления домашних колбасок:
- 400 грамм свиного мяса;
- 400 грамм говяжьего мяса;
- 200 грамм сала;
- 1 упаковка кишок;
- 2 чайные ложки соли;
- 1/2 столовой ложки молотого чёрного перца;
- 1/2 столовой ложки молотого лаврового листа;
- 1/2 столовой ложки молотого тмина;
- 1 чайная ложка соды;
- 3 столовых ложки уксуса;
- 8 зубчиков чеснока.

Этапы приготовления:
1. Мясо и сало нарезаем на небольшие кусочки. Через мясорубку пропускаем нарезанные кусочки мяса и сала.

2. В глубокую миску выкладываем полученный фарш. Солим его, добавляем перец, молотый тмин и молотый лавровый лист.

3. Чистим и натираем на мелкой тёрке несколько зубчиков чеснока. Выкладываем полученную массу в миску к фаршу.

Затем тщательно перемешиваем. Должен получиться не очень густой фарш.
4. Промываем кишки. Замачиваем их в соде и уксусе на несколько минут. Затем промываем их холодной водой.

5. Промытые кишки надеваем на мясорубку и крутим колбаски.

У домашних колбасок необходимо оставить небольшие хвостики, что бы их можно было связать.

Колбаски между собой перекручиваем или рассоединяем нитками.

6. Домашние колбаски готовы, теперь часть их можно заморозить, а остальную часть поджарить, сворить или запечь.

Главное, при запекании домашних колбасок, не передержать их, так как они высохнут и станут жёсткими. Подавать такое восхитительное блюдо лучше всего с гарниром из картофеля.

Для приготовления картофеля запеченного в фольге нам необходимо 8 средних по размеру картофелин, 100 гр. любого твердого сыра, 100 гр. нежирной ветчины, 8 чайных ложек сливочного масла, 4 зубчика чеснока, зелень петрушки и укропа, листья салата и соль по вкусу.

Способ приготовления:
Картофель перед запеканием необходимо очистить и срезать один конец, для того чтобыкартофель держался вертикально. Затем картофель вертикально надрезаем по всей длине. Таких надрезов нужно сделать 8-9 на каждой картофелине.

Ветчину нарезаем пластинами размером с высоту надрезов на картофеле. Чеснок очистить и продавить давилкой. После этого каждую надрезанную картофелену солим, перчим, посыпаем продавленным чесноком.

В каждый надрез в картофеле укладываем пластинку ветчины. Затем поливаем каждый картофель растопленным сливочным маслом. Одну чайную ложечку на одну картофелену.

Духовку разогреваем до температуры 180 градусов. Каждую картофелену заворачиваем в фольгу. Укладываем на противень и ставим в духовку на 45 минут. После приготовления фольгу разворачиваем, картофель укладываем на тарелки украшенные зеленью и листьями салата. Посыпаем горячий картофель натертым сыром.

Приятного аппетита!

На 100 г - 93 ккал.

Нам понадобится:

- 500 г молока;
- сах. зам по вкусу;
- 25 г желатина;
- щепотка ванилина.

Готовим:

Желатин заливаем 1/2 стакана холодной воды и даем набухнуть, кладем на сито, чтобы слилась лишняя жидкость.
Молоко с сах. замом. кипятим и добавляем ванилин. В горячем молоке растворяем набухший желатин, не доводя до кипения, немного охлаждаем, советую процедить, а затем взбиваем в густую пену. Наполняем массой формы и даем застыть.
В молочное желе можно положить ломтики засахаренных или свежих фруктов: банан, клубнику, персик, абрикос.
Можно также добавить порезанный кубиками цветной мармелад. Например, розовый оттенок молочному желе можно придать свеклой, желтый или оранжевый - получить из моркови, зеленый - соком петрушки, а кофе придаст молочному желе кофейный оттенок.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Схема узора:

В схеме указаны лицевые (нечетные ряды-вяжем  справа налево)  и изнаночные ( четные ряды- вяжем слева направо).

Раппорт узора 7+3 +2 кромочные.

ВАЖНО: Обратите внимание, что раппорт узора меняется, с 1-го по 5-й ряд повторяем раппорт и в конце вяжем 3 петли для симметрии узора (ну и кромочные).

Изменение раппорта происходит в 6-ом изнаночном ряду (для примера 6 ряд вяжем так : { 4  изнаночные, 2 вместе изн. с наклоном вправо , 1 изнаночная, 1 накид} повторяем нужное кол-во раз и в конце 3 изнаночной.

 

Условные обозначения к схемам:

 

ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА  -лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)

Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во  2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)

В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением  вязать  как 2 изнаночные вместе с наклоном влево

Как вязать см ЗДЕСЬ

Две  лицевые  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)

В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением  вязать  как 2 изнаночные вместе с наклоном вправо.

Как вязать см ЗДЕСЬ

накид

На 100 г - 165 ккал.

Нам потребуется:

- крупа манная 150гр;
- кефир 1% 200мл;
- яйцо 1шт;
- яичный белок 1шт;
- разрыхлитель 1ч.л;
- щепотка соли;
- курага 100гр.

Готовим:

Читать далее...

Нам понадобится:

- 250 гр творога;

- 20 гр манной крупы;

- 1 яйцо;

- ванилин;

- клубника для начинки;

Готовим:

Читать далее...

Удаление лишней растительности на теле - наверное, одно из самых частых и нелюбимых занятий каждой девушки. Ведь если мы хотим выглядеть красиво и привлекательно, необходимо регулярно заниматься этим надоедливым делом.
Многие из нас наверняка перепробовали немало способов, которые сулят быстрое и долговременное удаление волос. Однако большинство из них эффективно лишь на словах. И если бы нашелся вариант, который давал бы гарантированный результат, миллионы девушек по всему миру вздохнули бы с облегчением. Именно такому способу Вы сможете научиться, если посмотрите видео шугаринга с подробным объяснением. Таким образом Вы сможете надолго забыть о проблеме эпиляции, что сэкономит Вам и время, и усилия.

На 100 г - 123 ккал.

Для приготовления 5 пирожных нам понадобится:

Для основы:

- Пачка пастообразного творога 0% (200 г);
- 1 банан;
- чернослив 30 г;
- отруби 20 гр (3 с.л);
- какао-порошок 10 гр (2 с.л);
- корица 3 г (1 ч л);

Для начинки:

- 4 яичных белка (можно 3 – тогда будут менее пышные);
- 4 ч.л меда (3 на 3 белка);
- 4 ч.л корицы (3);

Готовим:

Читать далее...

Читать далее...

Ажурный узор спицами

На 100 г - 45 ккал.

Нам понадобится:

- 100 мл апельсинового сока;

- 100 мо воды;

- 5-6 ст.л лимонного сока;

- сах.зам. по вкусу;

- 1 ст.л тертой цедры апельсина;

- 1 ст.л тертой цедры лимона;

- 20 г желатина.

Готовим:

Читать далее...