Êàðòîôåëüíûå ðîçî÷êè ñ íà÷èíêîé |

ÏÎÍÀÄÎÁÈÒÑß:
Äëÿ òåñòà:
Êàðòîôåëü-5 øò
ßéöî-1 øò
Ìóêà-0,5 ñòàêàíà
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî-1 ñò.ëîæêà
Êóðêóìà-1 ÷.ëîæêà
Äëÿ íà÷èíêè:
Êóðèíîå ôèëå -100 ãð
Øàìïèíüîíû -200 ãð
Ìîðêîâü-1 øò
Ïëàâëåííûé ñûð (ìÿãêèé)-100 ãð
ßéöî-1 øò
Ìàéîíåç,ñîëü,÷¸ðíûé ìîëîòûé ïåðåö.
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Êàðòîôåëü îòâàðèòü â ìóíäèðå,îñòóäèòü,íàòåðåòü íà ìåëêîé ò¸ðêå.Ñìåøàòü ñ îñòàëüíûìè ïðîäóêòàìè äëÿ òåñòà.Õîðîøî ïåðåìåøàòü.Ðàçäåëèòü íà 14 ÷àñòåé.Èç êàæäîé ÷àñòè ñäåëàòü íåáîëüøóþ ëåï¸øêó è ïîìåñòèòü â ôîðìî÷êó äëÿ çàïåêàíèÿ (ó ìåíÿ ðîçî÷êè,ìîæíî ëþáóþ äðóãóþ),ðàçðîâíÿòü è ñäåëàòü íåáîëüøèå áîðòèêè.
Äëÿ íà÷èíêè:êóðèíîå ôèëå îòâàðèòü,çàòåì ìåëêî íàðåçàòü.Øàìïèíüîíû ñëåãêà îáæàðèòü è òîæå ìåëêî íàðåçàòü.Ìîðêîâü íàòåðåòü íà ìåëêîé ò¸ðêå.ßéöî õîðîøî ïåðåìåøàòü ñ ñûðîì.Ñîåäèíèòü âñå èíãðåäèåíòû,ïîñîëèòü,ïîïåð÷èòü,äîáàâèòü ìàéîíåç.
Ðàçëîæèòü íà÷èíêó ïî êàðòîôåëüíûì ðîçî÷êàì.Çàïåêàòü â äóõîâêå â òå÷åíèè 30 ìèíóò ïðè t 180 ãðàäóñîâ.
Óêðàñèòü ïî æåëàíèþ.ß óêðàñèëà îãóð÷èêîì,ïîìèäîðêàìè ÷åððè,à ñâåðõó ïîñûïàëà íàò¸ðòûì ñûðîì.
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ!!!
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ðåöåïòû:Âòîðûå áëþäà ":
×àñòü 1 - Êàðòîôåëüíàÿ çàïåêàíêà
×àñòü 2 - Çàïåêàíêà ñ ôàðøåì è êàðòîôåëåì
...
×àñòü 22 - Ãîëóáöû ñ ãðèáàìè
×àñòü 23 - Êóðèíûå çðàçû ñ ãðèáàìè è îëèâêàìè
×àñòü 24 - Êàðòîôåëüíûå ðîçî÷êè ñ íà÷èíêîé
×àñòü 25 - Êàðòîôåëüíûå òðóáî÷êè ñ îïÿòàìè â ñìåòàíå
×àñòü 26 - Ãàìáóðãñêèå ðóëåòèêè
...
×àñòü 38 - Êîòëåòêè èç êðàáîâûõ ïàëî÷åê
×àñòü 39 - Êóðèíàÿ ïå÷åíü, çàïå÷åííàÿ â ñûðíîì ñîóñå
×àñòü 40 - ÊÓÐÈÖÀ â ñëèâêàõ è ñûðå
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |