-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в airina11

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.03.2011
Записей: 1366
Комментариев: 59
Написано: 1455

 


ЖАКЕТ ОТ ROWEN

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 04:08 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАКЕТ ОТ ROWEN

4104072_206814--34096724-m750x740 (433x600, 193Kb)4104072_206814--34096725-m750x740 (407x600, 189Kb)

Рубрики:  Вязание/Вязание детям

ЖАКЕТ С БУФАМИ

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 04:07 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАКЕТ С БУФАМИ

4104072_206814--36035928-m750x740 (700x381, 127Kb)4104072_206814--36035930-m750x740 (407x600, 192Kb)

Рубрики:  Вязание

КОФТОЧКА "СОТЫ"

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 04:05 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОФТОЧКА "СОТЫ"

4104072_104409--33561127-m750x740 (517x600, 307Kb)

Рубрики:  Вязание

Торт "Hansen-Jensen"

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 04:04 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Hansen-Jensen"
 

4104072_4656_ab3c7296eea90d7499ad62f7d9855df2 (625x506, 103Kb)                                                          Нам понадобиться:

для теста:
100 грамм мягкого маргарина
100 грамм сахара
1 пакетик ванильного сахара
4 яичных желтка
125 граммов муки
½ чайной ложки разрыхлителя
1 щепотка соли
2 столовые ложки молока

Для безе:
4 яичных белка
150 г сахара
80 грамм миндаля

Для вишневой начинки:
1 банка консервированной вишни
30 г крахмала

Крем:
30 граммов сахара
400 г взбитых сливок
2 упаковки закрепителя для сливок

Сахарная пудра для посыпки

Подготовка:
Разогреть духовку до 180 градусов,с обдувом до 160 градусов, газовую на положении 3.

Для теста:
Размягченный маргарин, сахар и ванильный сахар взбить миксером. Если масло очень мягкое, то сахар растворится быстрее и смесь смешается лучше с другими ингридиентами. По одному добавить желтки не переставая взбивать.
Муку, разрыхлитель, соль просеить и постепенно добавить в тесто, чередуя с молоком. Если тесто густоватое, можно добавить еще 1-2 столовые ложки молока.

2 разъёмные формы диаметром 24 см выстелить пергаментной бумагой. Тесто разделить на 2 половины и вылить в формы. Можно выпекать сразу два коржа - я делала так и получилось нормально. Можно и поочерёдно если нету 2-ой решётки. Выпекать сначала 10 минут до светло-золотистого цвета. Пока коржи пекутся, займёмся безе.

Для безе:
Белки взбить до крепких пиков (Белки должны оставаться в чашке, если её перевернуть), постепенно добавить сахар или пудру, лимонную кислоту на кончике ножа и ещё раз взбить. Вытащить коржи из духовки и выложить на каждый корж половину безе и разровнять ложкой, сверху густо посыпать миндалём и поставить в духовку ещё на 25-30 минут (я температуру убавила до 130°) пока миндаль не зарумянится. Я ещё посыпала миндаль пудрой и он слегка закарамелизировался.
Готовые коржи вытащить с духовки, вытащить из формы и полностью остудить.

Для вишневой начинки:
Вишню слить в сито, 5-6 столовых ложек сока смешать с крахмалом до однородной масссы. Вскипятить оставшийся сок и непрерывно помешивая постепенно добавить сок с крахмалом. Довести массу до кипения, чтобы крахмал набух - иначе у вас не получится прозрачный сироп. Снять кастрюлю с огня и добавить вишню. Остудить до комнатной температуры. Если получилось жидковато, то можно вскипятить массу ещё раз и добавить ещё немного крахмала, предварительно растворённого в воде или соке.
Один корж выложить на блюдо и поставить кольцо вокруг. Выложить на него вишнёвую начинку и поставить на 15-20 минут в холодильник.

Сливки взбить с сахаром и закрепителем до устойчивых пиков. (Я ещё добавила ванильный ароматизатор для вкуса). Достать торт с холодильника и на вишнёвый слой, который уже застыл, выложить взбитые сливки и накрыть вторым коржом, слегка придавить. Поставить торт на 2-3 часа в холодильник. Перед подачей снять кольцо с торта и посыпать верхний корж сахарной пудрой. Приятного аппетита...

4656_b41d455a9cab91bfe782d9a5042367b7 (621x504, 118Kb)

Рубрики:  Рецепты/Десерты, выпечка

Шоколадный торт "Маркиз"

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 04:01 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт "Маркиз"
 

4104072_thumb_18985_9d2a9767e2ed3f21434f660fd8822499 (500x375, 45Kb)                                                                                                  Тесто:
3 яйца,
2 ст. сахара,
0,5 л. кефира или простокваши,
250г.растопленного масла,
100г.какао,
3ст.муки,
1ч.л. соды с лимонным соком,
ваниль.

Все ингредиенты кроме соды перемешиваем и на 40 мин. в холодильник. Затем достаём и добавляем соду.
Выпекаем 3 коржа.

Крем:
1 банка сгущенки,
1/4ст.воды,
0,5 ст. сахара перемешиваем,
добавляем отдельно смешанные 50г.какао и 2 ст.л.муки.
Ставим на огонь и помешивая доводим до кипения.
Остужаем массу и взбиваем с 250 г сливочного масла
Смазываем коржи
Сверху посыпаем полосками тёртым шоколадом и кокосовой стружкой
Угощайтесь мои дорогие хозяюшки!

thumb_18985_5ad844fa4aea90a9350f5e52b961eab5 (500x375, 68Kb)

Рубрики:  Рецепты/Десерты, выпечка

творожные сахарные рогалики

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 03:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Мириамчик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

творожные сахарные рогалики
 

творожные сахарные рогалики



Вкуснейшие печенюшки. Снаружи хрустящая оболочка, покрытая закарамелизированным сахаром, а внутри мягкое, нежное и ароматное тесто.



творожные сахарные рогалики


Новинка! "Орбит" с сахаром. В прикуску.

СОСТАВ

400г творога, 150г сливочного масла, ~1,5 стакана муки, 1/3 ч ложки соли, 1 ч ложка разрыхлителя, 0,5 ч ложки соды, 0,5 стакана сахара



Творог и масло довести до комнатной температуры. Перемешать в однородную массу.
Всыпать 1 стакан муки, соль, соду и разрыхлитель. Перемешать.
Постепенно добавить ещё столько муки, чтобы получилось мягкое, однородное, слегка липкое тесто. Много муки не сыпать - тесто не должно быть твёрдым и сухим.
Тесто разделить на 2 части.
На посыпанном мукой столе раскатать одну часть теста в круг d=32~35см.


творожные сахарные рогалики

На тесто равномерно высыпать третью часть от полстакана сахара (т.е. 1/6 стакана). Без сильного нажатия прокатать скалкой, чтобы сахар немного впрессовался в тесто.


творожные сахарные рогалики

Ножом разрезать круг на 12 или 16 сегментов.
Каждый сегмент свернуть в трубочку от внешнего края к центральному углу.


творожные сахарные рогалики

Точно так же раскатать, нарезать, посыпать 1/6 стакана сахара и свернуть вторую часть теста.
Противень застелить бумагой для выпечки.
Оставшийся сахар (1/6 стакана) высыпать в блюдце.
Каждый рогалик обмакнуть одной стороной в сахар и уложить на противень сахаром вверх.


творожные сахарные рогалики

Выпекать при t=200~220°C до зарумянивания рогаликов (примерно 20~25 минут).


творожные сахарные рогалики
http://www.good-cook.ru/tort/tort_387.shtml
 
очень вкусные рогалики,часто их пеку,хрустящие сверху,внутри мягенькие!!!
сейчас опять пошла их печь!советую попробывать
 
Рубрики:  Рецепты/Десерты, выпечка

Торт Мокрый Наполеон

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 03:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Мокрый Наполеон. Видео и фото рецепт
 

    Название этого торта говорит само за себя. Этот торт готовится с большим количеством крема в состав которого входит относительно маленькое количество сливочного масла.Кроме того в состав крема входит ванильный сахар и пломбир, придающие торту вкус мягкого мороженого. Помимо этого, этот рецепт интересен еще и рецептурой теста для коржей. В его состав входит достаточно большое количество водки, что делает тесто по - настоящему слоеным, что в свою очередь позволяет сократить количество коржей до 7 – 8. Тесто очень легко раскатывается и при этом совсем не липнет к скалке. Попробуйте приготовить!


 

фото-рецепт >>>>>
Рубрики:  Рецепты/Десерты, выпечка

Торт "Королевский Наполеон"(Неповторимый, сказочно вкусный торт!!!)))

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 03:50 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Королевский Наполеон"(Неповторимый, сказочно вкусный торт!!!)))
 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Десерты, выпечка

Платье Panbe Dress из Knitting Daily!

Понедельник, 11 Апреля 2011 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье Panbe Dress из Knitting Daily!

 (359x400, 23Kb)
Платье Panbe dress из Knitting Daily!
Дизайнер - Cecily Glowik MacDonald!
Она достаточно известный дизайнер,ее модели были
напечатаны в ряде книг и журналов-Vogue knitting,
Interweave Knits,Classic Elite Yarns.
Перевод с vjazhi.ru.
Описание и перевод!
Рубрики:  Вязание

Мои шапочки ))

Понедельник, 11 Апреля 2011 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения dyakanna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои шапочки ))

Еще немного шапочек, связанных мною ))










Серия сообщений "Вязание для детей":

Часть 1 - Летняя туника
Часть 2 - Мини юбочки ))
...
Часть 71 - Шапочки ))
Часть 72 - Мои работы
Часть 73 - Мои шапочки ))
Часть 74 - Комплект "Солнышко" ))
Часть 75 - Кепка «Акрилка»
...
Часть 79 - Мастер-класс: топик "Влюблённые рыбки" от LyNe
Часть 80 - Платье для девочек (МК)
Часть 81 - Платье для маленькой леди


Рубрики:  Вязание/Вязание детям
Вязание крючком

Вытянутая петля (под мех), 3 способа ,крючок,видео

Понедельник, 11 Апреля 2011 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вытянутая петля (под мех), 3 способа ,крючок,видео


Рубрики:  Вязание крючком

Летняя шляпка для мамочки

Понедельник, 11 Апреля 2011 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения lora67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя шляпка для мамочки

Пока  ещё без украшательств



Серия сообщений "Рукодельные хвастушки":
Часть 1 - Пришла хвастаться....
Часть 2 - Пинеточки для новорожденной деточки
Часть 3 - Ажурный слюнявчик для малышки
Часть 4 - Летняя шляпка для мамочки
Часть 5 - Пинеточки связаные на заказ
Часть 6 - Веселая Жози
...
Часть 10 - Вот такой тигруша у меня получился в подарок
Часть 11 - "Ты скажи,чё те надо?"
Часть 12 - Ураааа!!! Я её закончила!
Рубрики:  Вязание крючком

жакет " морозные цветы"

Понедельник, 11 Апреля 2011 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

жакет " морозные цветы"

4104072_108709--30279339-m750x740 (536x600, 279Kb)

Рубрики:  Вязание

Процесс очистки через письменные утверждения

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Мираж_ок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Процесс очистки через письменные утверждения

images (116x77, 2Kb)
Методика, котоpyю я собиpаюсь представить, продуктивно оказала влияние на моё сознание, а следовательно и жизнь, самым быстpым и коpенным обpазом. Она пpедставляет собой оpганичное слияние письменных yтвеpждений с пpоцессом очистки. Этот метод, практиковать легко и пpосто, и в то же вpемя он позволяет достичь глyбокого ypовня осознавания.
Возьмите желаемое yтвеpждение и напишите его 25 pаз подpяд на листе. Использyйте свое имя и пишите от пеpвого, втоpого и тpетьего лиц. (Hапpимеp: Я, Алекс, обаятельный и приятный собеседник. Ты Алекс обаятельный и приятный собеседник. Алекс обаятельный и приятный собеседник.)
Hе рекомендуется писать машинально, для эффективности нyжно вдyмываться в значение слов. Следует обpащать внимание, возникает ли какое-либо сопpотивление, сомнение или отpицательные мысли, относительно того, что вы пишете. Если таковые имеются (даже небольшие), пеpевеpните лист и на обpатной стоpоне изложите пpичинy, почемy то, что вы yтвеpждаете, не может пpоизойти. (К пpимеpy: "Я не решительный", "Я не обладаю красноречием", "Это никогда не пpоизойдет".) После этого опять пpистyпайте к записыванию yтвеpждений.
Когда вы закончите, посмотpите на обpатнyю стоpонy листа. Если вы были честны, то сможете yвидеть пpичинy, котоpая мешает вам достичь желаемого в данном конкpетном слyчае. Деpжа в yме этy пpичинy, пpидyмайте yтвеpждения, котоpые помогyт вам пpеодолеть стpахи и негативные мысли, и затем начинайте писать эти yтвеpждения. Или, может быть, вы захотите пpодолжить pаботy с пеpвоначальным yтвеpждением, если оно кажется вам эффективным, или захотите немного изменить его.
Hа пpотяжении нескольких дней по одномy или по два pаза в день pаботайте над этими yтвеpждениями. Когда вы почyвствyете, что смогли беспpистpастно взглянyть на свою отpицательнyю пpогpаммy, пеpестаньте pаботать над ней и пpодолжайте писать yтвеpждения.
Использyя этy методикy, я заметил, что желаемое пpоявляется в течение нескольких дней или даже часов. И таким пyтем я многое yзнал сам о себе.
Так же упражнение "Письменные утверждения" очень эффективно применять для здоровья и самочувствия. (Например: - Моё тело наполнено энергией и жизненной силой, излучает здоровье и радость.
- Процесс моего исцеления уже начался и бурно развивается
И т.д. и т.п.



Серия сообщений "Психология":

Часть 1 - Как найти смысл жизни примерно за 20 минут
Часть 2 - Как опьянеть без алкоголя
...
Часть 98 - Просыпайся, засоня! Или заметки для сладкого сна
Часть 99 - Как научится разрешать конфликты
Часть 100 - Не создавай боли в настоящем




Серия сообщений "Практика":

Часть 1 - Как найти смысл жизни примерно за 20 минут
Часть 2 - Работа с нежелательным состоянием. (очень простая и эффективная методика)
...
Часть 98 - Техники энергетической защиты.
Часть 99 - Методы усиления ауры и чакр.
Часть 100 - Плазменная подпитка сил человека


Серия сообщений "Деньги":
Часть 1 - Денежные растения: зеленая копилка родного дома
Часть 2 - Задача: срочно получить деньги!
Часть 3 - Процесс очистки через письменные утверждения


Задача: срочно получить деньги!

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Задача: срочно получить деньги!

 

Задача: срочно получить деньги!

Задача: срочно  получить деньги! Задала себе задачу
Добыть денежек без сдачи!
Срочно вас иметь хочу!
А иначе настучу!
Настучу по чашке ложкой
Разобью вас на горошки!
Если вы меня боитесь,
Побыстрее появитесь!

Прелесть этой Симоронки в том, что она действует безотказно, срочно, если вы со всей решительностью будете громко, с выражением исполнять ее! Надо: насыпать в чашку горох, взять ложку и колотить(толочь) горох , выкрикивая эти «Угрожающие» стихи! Помогает особенно бизнесменам, когда долго ожидаются деньги и все никак.

Серия сообщений "Деньги":
Часть 1 - Денежные растения: зеленая копилка родного дома
Часть 2 - Задача: срочно получить деньги!
Часть 3 - Процесс очистки через письменные утверждения


Денежные растения: зеленая копилка родного дома

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Gerdanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Денежные растения: зеленая копилка родного дома

О денежном дереве – толстянке написаны чуть ли ни трактаты. Но совершенно несправедливо было бы забывать о других комнатных растениях и цветах, способных «приманить» в наш дом денежки. На самом деле, зелень в квартире уже сама по себе привлекает богатство, правда, далеко не вся.

Читать далее...

Серия сообщений "Деньги":
Часть 1 - Денежные растения: зеленая копилка родного дома
Часть 2 - Задача: срочно получить деньги!
Часть 3 - Процесс очистки через письменные утверждения


Панамочка с осинки от Путинка

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения tusendria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Панамочка с осинки от Путинка

http://club.osinka.ru/topic-78469?&start=1305
 (684x556, 125Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание детям
Вязание крючком

Блины с картошкой под "Волшебным» соусом" (Очень вкусно!!!)))

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины с картошкой под "Волшебным» соусом" (Очень вкусно!!!)))
 

P1030584 (640x425, 68Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Десерты, выпечка
Рецепты/Пицца, закуски

Торт "Черный лес"

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Черный лес".
 

Как-то само собой эта неделя оказалась шоколадной.
Сегодня будет торт. Настоящий. Шоколадные коржи, вишня и взбитые сливки.
Недавно я прочла, что это классический немецкий торт, но готовила я его по старой американской книжке, в которой написано, что это национальной американский торт. И эта версия мне нравится куда больше, потому что Париж-Парижем, но мне теперь положено полюбить Америку :)

311.57 КБ

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Десерты, выпечка

Ажурный жилет Soft Linen Sideways Lace Vest из CEY(Classic Elite Yarns)!

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный жилет Soft Linen Sideways Lace Vest из CEY(Classic Elite Yarns)!

 (303x400, 70Kb)
Ажурный жилет Soft Linen Sideways Lace Vest из CEY(Classic Elite Yarns)!
Дизайнер - Julia Trice.
Летний жилет с ажурным узором хорош сам по себе,
но самое интересное-создавайте новый образ,
застегивая его на разные пуговицы...
Описание на английском и схема!
Рубрики:  Вязание


Поиск сообщений в airina11
Страницы: 68 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь