Красивое блюдо, которое напоминает маленькие гамбургеры. Дети просят добавки постоянно.

Ингредиенты:600г мясного фарша; 2-3 ломтика булки; 1 яйцо; 150 г сыра; 1 помидор; 1 сладкий перец; 1 луковица; соль,молотый чёрный перец. К фаршу добавить размоченную булку, яйцо,соль,специи и хорошо вымесить.

Мокрыми руками сформировать круглые битки и выложить на смазанный противень.

На середину выложить кругляш лука и придавить.расплющивая фарш.

"Опаясать" лук кружком перца.

Сверху положить кружок помидора.

Поместить в сильно разогретую духовку на 10 минут

.

Затем обильно посыпать тёртым сыром и вернуть в духовку ещё на 7-10 минут