Серия сообщений "Закуски":Выбрана рубрика Закуски.
Часть 1 - Порционное заливное мясо.
Часть 2 - Рулетик на скорую руку из кабачков
Часть 3 - Быстро и вкусно. Закуска из баклажан с сыром
Часть 4 - Быстро и вкусно. Кабачки запеченные
Часть 5 - Говяжий рубец по-корейски!
Часть 6 - Блюдо корейской кухни - кимчхи (кимчи)
Порционное заливное мясо. |
Метки: закуска кулинарные рецепты заливное |
Рулетик на скорую руку из кабачков |
Ингредиенты:
900г кабачков,
2 яица,
1/2 стакана муки,
зелень,
специи по вкусу.
Начинка:
100 г шампиньонов,
100 г фарша,
луковица 1,
100г тертого сыра,
зелень,
перец и соль.
Приготовление:
Кабачок натираем на крупной терке + яйца, мука, зелень, специи. Приготовленную смесь жарим с двух сторон на сковородке. Начинка: жарим до готовности шампиньоны, фарш, лук., солим, перчим... На остывшую кабачковую лепешку раскладываем начинку, сверху посыпаем тертым сыром и сворачиваем в рулет. Украшаем по желанию зеленью или помидорками. Перед подачей на стол нарезаем небольшими кусочками.
Приятного аппетита!
angel devid
Метки: кулинарные рецепты закуска рулет из кабачков |
Быстро и вкусно. Закуска из баклажан с сыром |
Метки: кулинарные рецепты закуска баклажаны сырная закуска |
Быстро и вкусно. Кабачки запеченные |
Ингредиенты:
1 молодой кабачок средних размеров,
70 гр. сыра твердых сортов,
100 гр. сметаны,
1 зубчик чеснока,
зелень,
соль ,
перец по вкусу.
Приготовление:
Кабачок порезать кружочками, посолить. Сыр натереть на терке. Кабачки уложить на противень. В сметану добавить измельченный чеснок и сыр. На каждый кружочек кабачка выложить сметанную смесь, сверху посыпать измельченной зеленью. Запекать в духовке при температуре 200 градусов около 20 минут.
Приятного Всем аппетита!
angel devid
Метки: кулинарные рецепты закуска сырная закуска кабачки |
Говяжий рубец по-корейски! |
Салаты по - корейски приобрели огромную популярность, среди них и этот салат из требухи. Даже не любители этого субпродукта с удовольствием кушают и просят рецепт. Им то я и поделюсь с Вами.
Метки: корейская кухня закуска рецепты субпродукты. салаты |
Блюдо корейской кухни - кимчхи (кимчи) |
Сегодня хочу прикоснуться к одному из шедевров мировой кулинарной культуры.
Давайте вместе приготовим одно из основных блюд корейской кухни кимчхи (кимчи).
Метки: кулинарные рецепты кимчи. корейская кухня китайская капуста закуска |
Страницы: | [1] |