Тефтели в картофельных корзинках |

Потребуется:
4-5 картофелин; 1 ст. ложка муки; 300 г смешанного фарша; 1 луковица; 2 ст. ложки отварного риса; 2 яйца (1 - в картофель; 1 – в фарш); 100 г тёртого сыра; помидоры Черри; соль, специи; петрушка.

Отварить картофель и приготовить пюре с добавлением сливочного масла, взбитого яйца, 50 г. сыра и муки.
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.

Формочки для корзиночек (у меня силиконовые) смазать растительным маслом. Намочить руки в холодной воде и осторожно разложить картофельное пюре, формируя бортики.
В картофельные корзиночки выложить по столовой ложке фарша, посыпать тёртым сыром. В центр тефтели вдавить помидор Черри.
Выпекать при 190 С 35-40 мин.
Отсюда http://fotki.yandex.ru/users/frau-milova2011/album/179903/?p=0

|
ЧИТАЕМ ПО СРЕДАМ "ШЕПОТОК В КОШЕЛЕК |
|
Консультации юристов |
|
МУЗЫКАЛЬНЫЙ ПОИСКОВИК |
|
Как приготовить гнезда из макарон с фаршем и с другими начинками |

http://fb.ru/article/11710/kak-prigotovit-gnezda-i...farshem-i-s-drugimi-nachinkami
Гнезда из макарон с фаршем в духовке
Для приготовления этого блюда вам понадобятся: 400 граммов специальных макарон «Гнездо», полкило говяжьего фарша (но можно взять и другой), 3 луковицы, специи по вкусу и соль.
Технология приготовления такова:
1. Луковицы чистят, мелко нарезают и жарят на сковородке на растительном масле. Потом к ним добавляют фарш, солят, добавляют специи и жарят до готовности. Добавьте те специи, которые вам больше всего нравятся.
2. Макароны выкладывают в глубокую форму для запекания, заливают горячей подсоленной водой и греют минут 10 до их размокания.
3. Выньте их духовки размокшие макароны, наполните получившейся смесью гнёзда и снова верните в духовку, только теперь уже на 15 – 20 минут. Если хотите, можете их посыпать тёртым сыром, чтобы он расплавился.
Всё, блюдо готово!
Гнезда из макарон с фаршем
Для приготовления блюда вам тоже понадобятся макароны «Гнездо». Итак, ингредиенты: 1 упаковка гнёзд из макарон – 6 штук, фарш из говядины – 300 граммов, репчатый лук 1 - луковица, сыр – 100 граммов, майонез - количество вы определяете сами, кетчуп – тоже на ваше усмотрение, примерно пару ложек, соль по вкусу.
1. Глубокую форму смазать маслом и положить гнёзда.
2. Лук почистить и мелко нарезать.
3. Перемешать лук вместе с фаршем, добавить по вкусу соль.
4. Выложить получившуюся смесь в середины гнёзд .
5. Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке и посыпать им сверху гнёзда.
6. Теперь надо сделать соус. Смешать майонез, кетчуп и немного воды и залить сверху макаронные гнёзда. Он должен почти полностью покрыть их.
7. Поместить эту форму в духовку и выпекать до готовности.
Вот так просто можно приготовить гнёзда из макарон с фаршем.
Запечённые с сыром гнезда из макарон с фаршем и грибами на подушке из цукини
Продукты: 1 крупный цукини, полкило спагетти-гнёзда, 200 граммов грибов, 1 луковица, 400 граммов любого фарша, сыр, чтобы потом им посыпать блюдо, чёрный перец, тимьян и соль.
А для соуса – четверть литра сливок, 6 столовых ложек кетчупа, 1 чайная ложка тимьяна, 2 чайные ложки сладкого перца, 1 чайная ложка соуса карри, 400 миллилитров бульона, по вкусу соль, зелень – петрушка или укроп. Можно 2 – 3 зубчика чеснока.
Цукини режется кольцами и жарится на сковородке с 1 – 2 чайными ложками масла. При этом солится и перчится. После цукини тут же жарится фарш около 4 минут. Потом туда же кидаются лук кубиками, грибы, соль, перец и 1 чайная ложка тимьяна. Всё это тушится примерно 8 – 10 минут.
Спагетти заливается на 2 – 3 минуты кипятком. Если что – потом они дойдут до готовности в духовке, под соусом. Соус делается так: все ингредиенты для него просто смешиваются и доводятся до однородной консистенции на огне, постепенно при этом закипая. После того, как закипит – он с огня снимается.
Цукини выкладывается на противень, а сверху на него – собственно гнёзда из спагетти. В каждое гнездо – равное количество получившейся начинки, которая тушилась на сковородке. Сверху сыпется мелко натёртый сыр и льётся весь соус. Как говорилось, он должен покрыть спагетти.
Потом противень отправляется в духовку, разогретую до 175 – 180 градусов. Пекутся гнёзда 30 – 40 минут. Приятного аппетита!
Очень вкусное блюдо – макароны-гнезда. Как приготовить из него довольно несложное, но очень вкусное блюдо, вы уже знаете, так что теперь – дерзайте!
Гнезда из макарон с креветочным соусом
Список необходимых ингредиентов:
|
Развивающая игрушка своими руками – Черепаха Радуга.Мастер-класс |
автор:Татьяна
Наша мастерица Машуня передала мне еще один замечательный мастер-класс по изготовлению игрушки Черепахи. И вот сегодня я познакомлю вас еще с одним рукотворным шедевром.
|
Курица в рукаве с очень вкусной начинкой - ну очень нежная и сочная |

|
Простейший способ изготовления снежинок |
|
Специальная вставка в Microsoft Word ? |


Серия сообщений "Освоение компьютера *Umna.ja*":
Часть 1 - "Как правильно установить или удалить Flash Player"
Часть 2 - Виджет с фотографиями профилей Mail.ru на своем сайте
...
Часть 7 - Онлайн редактор для создания кнопок для постов и сайтов.
Часть 8 - По просьбам новичков!!
Часть 9 - Специальная вставка в Microsoft Word ?
|
Супер-средство для ваших пяточек!!! |
|
|
Для детей много развивающих игр. |
|
|
Без заголовка |

Копирайтинг — работа, заработок, призвание… Биржи копирайтинга — начинаем зарабатывать
|
САМ СМОГУ РЕМОНТ ремонт в квартире своими руками |
|
Торт "Прага" - очень вкусный |
Вы помните вкус торта " Прага", если нет вспомните. Он очень похож, как когда то были торты в кондитерских.
|
Красивые женские костюмы и платья (идеи для шитья)часть 3 |
Надеюсь подборка Вам понравится, и вы обязательно сошьете себе что-нибудь отсюда!!! Будьте красивыми! Всегда Вам рада!!
|
Игрушки-развивалки |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
Мобили много разных (без описания) |
Мешочек-искалка+ много идей |
||
|
|
|||
|
|
|||
| Развивающие игрушки много идей |
Кубик |
||
|
Для украшения детского стола |
Такой подход украшения стола, вызовет не только радость у ребёнка, но и аппетит

|
Детские брючки из флиса |
|
Украшаем стену картинами на пенопласте |
После покупки крупной и мелкой бытовой техники, электроники и прочих вещей, требующих бережную транспортировку, остаются картонные коробки и блоки пенопласта. Как правило, коробки еще можно использовать или компактно хранить в сложенном виде. А пенопласт обычно отправляется в мусорный бак. Но можно попробовать его интересно использовать в творческих целях, например, украсить стену.

В данном примере задействованы ровные прямоугольники пенопласта, используемые, например, при тепло- и звукоизоляции стен. Но будет даже интересней, если взять фигурные блоки от бытовой техники, с их прямоугольными выемками и выступами. Принцип очень прост — пенопласт выступает в роли основы (подрамника) для какого-то изображения — фотографий, постеров, рисунков, цветной ткани и т.д. С таким же успехом можно наклеивать изображения и на деревянные, пластмассовые или картонные блоки. так достигается эффект объемности. В итоге можно создавать целую галерею на стене: объемные диптихи, триптихи и полиптихи.

Итак, заранее готовим изображение. Можно распечатать картинку из интернета, напечатать фотографию, купить постер, подобрать разнофактурные лоскуты ткани или просто приготовить краски, чтобы расписать пенопласт самостоятельно. Если планируется диптих, то разрежьте изображение на две части, триптих — на три, причем не обязательно равные. Затем приклейте клеем к поверхности пенопласта.

Боковины блока лучше также задекорировать.

Например, оклеить лентой или бумагой такой же расцветки или близкой к цвету фона.

К задней поверхности полученной картины приклейте крючок, скобу или петельку, чтобы затем повесить ее на стену.

Основа не обязательно должна быть прямоугольной! Экспериментируйте с формами и размерами.

А чтобы поддержать общую стилистику, подчеркнуть сочетание картины и мелких деталей интерьера, сделайте небольшие декоративные кубики из пенопласта (подсвечники, вазочки, подставки для карандашей), обклеенные той же бумагой или обрезками постера.

Вот еще несколько примеров полиптихов для вдохновения!




Серия сообщений "***Переделки***":
Часть 1 - Преобразование старой мебели
Часть 2 - Пуфик своими руками
...
Часть 22 - Торшер "Ночной город"
Часть 23 - Шкатулка для ниток от lunaria
Часть 24 - Украшаем стену картинами на пенопласте
|
Как из бутылки сделать забавные фигурки |


|