-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в adutik

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.09.2010
Записей: 5697
Комментариев: 147
Написано: 5995




Чем больше узнаю людей, тем больше нравятся собаки





 



Оформление изголовья кровати

Понедельник, 04 Октября 2010 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_-rai [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление изголовья кровати

Близ ложа твоего

Японцы полагают, что изголовье кровати совсем ни к чему. Их примеру следуют дизайнеры-минималисты. Однако в европейской традиции этот элемент всегда был любим и воспет поэтами.
 (321x400, 36Kb) Немаловажную роль в этом интерьере играет его цветовое решение. Покрашенные в терракотовый цвет стены создают тёплый "светящийся" колорит в спальне. Вытянутая по горизонтали полка делает это изголовье удобным и оригинальным. Атмосферу покоя сохраняет также симметричное расположение точечных светильников по обеим сторонам кровати. Светильники местной подсветки подвижны и совершенно незаменимы при вечернем чтении.
 (291x400, 71Kb) Изголовье в виде валика, сплетённого из ротанга, — типичный элемент этнического стиля. Однако антураж в данном случае решён в классическом духе: эклектика позволительная, хотя и спорная.
Зеркало в резной серебряной раме над изголовьем — скорее декоративный, нежели функциональный элемент. Вероятно, следовало бы предпочесть золотую гамму, но дизайнер явно стремился сыграть на контрастах.
 (382x400, 68Kb) Изголовье из трёх панелей, отделанных кожей. По периметру каждого модуля устроена подсветка из светодиодов: решение простое и вместе с тем сказочно-эклектичное.

 (400x336, 46Kb) Высокое мягкое изголовье обтянуто клетчатой тканью, которая по цвету сочетается с отделкой стен и обивкой мебели. Светильники закреплены высоко над головой, свет от них падает сверху и сбоку, как и положено при чтении.
 (362x400, 54Kb) Автор данной композиции явно находится под влиянием абстрактной живописи. Цветные изогнутые полоски и круги из фетра на тёмном бархатисто-мягком изголовье — этакое утилитарное прочтение теории Василия Кандинского. Две меховые подушки лилового цвета и охристое тиснёное покрывало довершают композицию, сочетающую различные фактуры.
Декоративные детали, кстати, можно закреплять на обычных застежках-липучках и менять в зависимости от настроения. Такая идея, пожалуй, особенно подойдёт для детской, где ребёнок сам сможет создавать оригинальные коллажи.
 (400x333, 39Kb) Пример нетривиально подобранной мебели для спальни: фасады комода, прикроватной тумбы и изголовье декорированы в технике маркетри — наборного рисунка из дерева. В оформлении изголовья удачно сочетаются геометрический (типичная "объёмная" обманка) и цветочный узоры. Это позволило избежать визуальной монотонности. Белое покрывало — эстетически оправданное решение, ведь сложности достаточно и в оформлении мебели. Светильник с изысканным абажуром смягчает строгий геометризм и придаёт интерьеру лёгкую романтическую тональность.
 (286x400, 17Kb) Деревянный брус на металлических стержнях — сурово, но стильно. Что и говорить: для минималистического интерьера лучшего изголовья не найти!
 (337x400, 43Kb) Изголовье в этническом стиле: рама выполнена из чёрного дерева. Выглядит подчёркнуто лаконично. Часто вместо ценных пород древесины применяют тонированный дуб.
 (400x352, 36Kb) Обычно мягкие валики-изголовья заменяют подушки. Однако в данном случае восточный антураж подразумевает обилие декоративных элементов. Спорный момент: асимметричное расположение над кроватью чеканки с изображением Будды.
 (400x297, 34Kb) Буасери — деревянные панели — очень популярны. Отделка этого изголовья перекликается с отделкой прикроватной тумбы. Сразу видно — ансамбль!
 (400x372, 42Kb) Необычная идея: изголовье состоит из двух подушек, верхняя часть которых закреплена на карнизе, прикреплённом к стене. Здесь дизайнер не стал нарушать симметрию и украсил интерьер четырьмя картинами, подобрав рамки под цвет карниза.
 (400x321, 36Kb) Изголовьем служит дощатая панель с книжной полкой в стиле кантри, окрашенная в зелёный цвет. Это прекрасный вариант для комнаты девочки-подростка. Лёгкость и очаровательную беззаботность придают интерьеру помещения белые гофрированные абажуры "гармошкой", постельное бельё с ярким цветочным рисунком, а также розового цвета будильник и рамки для фотографий.
 (400x324, 45Kb) Полог над постелью девочки некогда был обязательным, поскольку считалось, что он охраняет спящую от злых духов. Сейчас это — уютный "домик" для любимых игрушек.
 (380x400, 46Kb) Декоративное панно или ковёр на стене помогут Вам с успехом заменить традиционное изголовье.

Серия сообщений "Интерьер":

Часть 1 - Термо-дармовая демократия
Часть 2 - Страна Чудес
Часть 3 - Бунгало с кокосом
Часть 4 - деревянная шкатулка
Часть 5 - Черное золото, красный восток
Часть 6 - Сказочный домик в волшебном лесу
Часть 7 - Кэмерон Диаз обставила дом за 10 млн. долларов
Часть 8 - Интерьер
Часть 9 - интерьер.....
Часть 10 - АВСТРИЯ. Вена. церковь Аугустинеркирхе
Часть 11 - Стены в ванной
Часть 12 - Екатерининский дворец
Часть 13 - Весна в доме
Часть 14 - Оформление изголовья кровати
Часть 15 - Спальня, о которой вы мечтаете



Рубрики:  СТРОЙКА/интерьер

Сто часов счастья. Вероника Тушнова.

Понедельник, 04 Октября 2010 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Эльвин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сто часов счастья. Вероника Тушнова.

 
Пусть друзья простят меня за то, что
повидаться с ними не спешу.
Пусть друзья не попрекают почту,—
это я им писем не пишу.
Пусть не сетуют, что рвутся нити,—
я их не по доброй воле рву.
Милые, хорошие, поймите:
я в другой галактике живу!
 
 
 
 
 
Сто часов счастья...
Разве этого мало?
Я его, как песок золотой,
намывала,
собирала любовно, неутомимо,
по крупице, по капле,
по искре, по блестке,
создавала его из тумана и дыма,
принимала в подарок
от каждой звезды и березки...
Сколько дней проводила
за счастьем в погоне
на продрогшем перроне,
в гремящем вагоне,
в час отлета его настигала
на аэродроме,
обнимала его, согревала
в нетопленном доме.
Ворожила над ним, колдовала...
Дальше
Рубрики:  УМНЫЕ МЫСЛИ

Салат “Paris du soir” (Франция)

Понедельник, 04 Октября 2010 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Скорпена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат “Paris du soir” (Франция)

Для «Paris du soir» нам потребуется:

d184d0bed182d0be-24

Куриная печень – грамм 250-300.
Виноград – сорта «Ред Глоб» (как то так вроде)
Капуста пекинская (Китай б/п возле Парижу…)
Чеснок – 2 зубчика
Масло оливковое – только «экстра»!
Соль/Перец – по вкусу.

Вот собсна и всё. Состав простой, как всё гениальное, впрочем, о гениальности давайте чуть позже. Для начала натрём на тёрке 2 небольших зубчика чеснока и разведём их оливковым маслом. Ну, эдакое чесночное масло получаем:

d184d0bed182d0be-34

На несильном огне обжариваем печень (ессесно очищенную от всего лишнего) порядка пяти-шести минут. Последние полторы минуты под крышкой.

d184d0bed182d0be-44

Главное, штобы на печени не появилось поджаристой корочки, и она осталось нежной. Это важно. Ну, а далее всё по-французски небрежно и красиво! На крупно порезанную пекинку выкладываем печень. Вокруг и сверху так же небрежно укладываем половинки винограда и сверху поливаем чесночным маслом вместе с волокнами чеснока:

d184d0bed182d0be-56

Источник:http://hulinar.ru/2009/07/01/paris-du-soir/

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Светильник из яиц

Понедельник, 04 Октября 2010 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktor_Tapochkin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Светильник из яиц

 (646x614, 76Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ИДЕИ/новое из старого

Соевый соус

Воскресенье, 03 Октября 2010 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соевый соус

Соевый соус стал широко известен в нашей стране сравнительно недавно. А в Китае сою выращивали за 3 тысячи лет до начала нашей эры! В Азии соя и продукты из нее считаются культовыми как, например, рис, пшеница или ячменное зерно. Для приготовления натурального соуса из сои требуется достаточно много времени – несколько месяцев. Синтетический аналог может быть приготовлен всего за несколько дней, однако его вкусовые качества не идут ни в какое сравнение с натуральным продуктом.

Натуральные соусы из сои бывают двух видов: светлые и темные. Темный соус – продукт более длительной выдержки, он отличается густотой, ярко выраженным ароматом и применяется, главным образом, для приготовления мясных маринадов. При этом он менее соленый по сравнению со светлым соусом. Последний имеет более легкую консистенцию и используется для заправки различных салатов. Технология приготовления и того, и другого вида соевого соуса практически одинакова. Сначала происходит процесс выпаривания сои, затем к ней добавляют предварительно прожаренную пшеницу, солят, пакуют в мешочки и вывешивают на солнце, под воздействием тепла от которого происходит процесс брожения. Жидкость, образовавшуюся в результате брожения, процеживают и переливают в бутылки.

На основе соевого соуса

Соевый соус является основой для приготовления других широко известных соусов: горчичного, грибного, креветочного и рыбного. Для этого используются различные добавки: чеснок, анис, корица и т.д. Хотите приготовить горчичный соус самостоятельно? Легко! Возьмите равные части горчицы, уксуса и соевого соуса, перемешайте и ваш соус готов!

Что еще можно приготовить с помощью соевого соуса? Используйте соевый соус в качестве маринада для филе курицы, свинины или говядины (предварительно мясо следует нарезать небольшими, узкими полосками) и обжарьте с луком, морковью и перцем. В маринад обычно добавляют вино и приправы. Также можно обработать и морепродукты (креветки или лосось), только для их приготовления к темному соусу нужно добавить немного меда. А еще можно смешать соевый соус с кетчупом, положить в маринад куриные крылышки или желудки, а затем обжарить или потушить их.

Хотите приготовить свинину по-шанхайски? Отварите свинину с какой-нибудь приправой, затем обжарьте на хорошо разогретой сковородке, а потом тушите с соевым соусом, чесноком и сахаром. Еще одно известное блюдо – утка, сваренная в оригинальном бульоне: соевый соус, отвар укропа и водка. Соевый соус прекрасно оттенит вкус различных видов лапши, рыбных котлет, сыра тофу. Его часто используют для приготовления салатов, например, салата из капусты или сладкого перца: овощи тушат в соевом соусе с луком, молотым красным перцем, чесноком и кунжутом. Соус из сои может сделать более пикантным вкус некоторых супов, например, грибного или мясного с томатами. Смешайте соус с майонезом и сметаной – и у вас готов новый соус для креветок. Без соевого соуса невозможно себе представить традиционные суши и роллы (соевый соус к ним дополняется маринованным имбирем и васаби).

О пользе соевого соуса

А что мы знаем о полезных свойствах соевого соуса? Известно, что соя – чемпион среди растений по содержанию белков и это позволяет ей с успехом заменять мясо. Кроме того, соевый соус отличается высоким содержанием аминокислот и глутаминов (последние позволяют отказаться от употребления соли, которую врачи не зря именуют «белой смертью»). И это еще не все! Употребление соевого соуса позволяет значительно снижать количество свободных радикалов, которые провоцируют развитие раковых опухолей. Поэтому соевый соус считается сбалансированным продуктом, который сочетает отличные вкусовые качества и полезные свойства.

для Женский журнал Arabio.RU
Виолетта Вронская

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/соусы и приправы

Американская пицца(фото+рецепт)

Воскресенье, 03 Октября 2010 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения vischenka1983 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американская пицца(фото+рецепт)

Наверное многие из вас ели пуццу Hut с толстым воздушным тестом. Так вот я решила поискать в инете ее рецепт. Нашла, думала очередное жалкое подобие пиццы(я не очень люблю домашнюю пиццу), но на наше удивление оказалось очень похоже и очень вкусно, тем более, что начинки мы не пожалели. Я еще двойное количество сделала, но мы одной пиццей втроем наелись.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сыр, пицца,лазанья,пельмени

Где посмотреть фильмы онлайн?

Воскресенье, 03 Октября 2010 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Душица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Где посмотреть фильмы онлайн?

Огромный портал, где можно смотреть фильмы онлайн бесплатно, в том числе новинки. Причем особенность сайта - на нем собраны сайты с бесплатным показом фильмов онлайн с описаниями функций и тематики, но есть и поиск фильма и каталог.
Рубрики:  КИНО

Хорошие фоторедакторы

Воскресенье, 03 Октября 2010 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Душица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хорошие фоторедакторы

Решила написать небольшой обзор по онлайн-фоторедакторам, которыми я сама пользуюсь и качество которых проверено на практике.
Вот - очень простенький фоторедактор, на нем можно добавить к картинке рамочку, закруглить края, добавить эффект отражения. Сайт на английском, но очень наглядный, сразу все видно, где какая функция и что куда надо грузить. Чем он особенно хорош - можно сделать эффект состаренного фото, очень натуралистично и колоритно получается!
Вот один из моих самых любимых фоторедакторов - http://editor.pho.to/ru, отлично убирает цифровой шум, убирает также мелкие дефекты кожи, придают лицу глянцевое сияние. Также там можно убрать эффект красных глаз, добавить на лицо макияж.
Вот тоже очень простенький фоторедактор, но чем он хорош - можно добавлять на картинки и фотографии очень эффектные надписи на русском языке.
Онлайн фотошоп - здесь! Но с достаточно ограниченными функциями.
Читать далее...
Рубрики:  ССЫЛКИ

салат с отварной рыбой и овощами

Воскресенье, 03 Октября 2010 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИНАРИЯ


Кулинарная социальная сеть  

Салат с отварной рыбой и овощами 
Салат с  отварной рыбой и овощами
Категория: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы

Легкий салат с рыбой и овощами. Особую мягкость и пикантность придает яблоко. Пробуйте, друзья.

Ингредиенты: рыба, картофель, морковь, яблоко, огурец, салат, сметана, майонез.
Тэги: ужин, завтрак, обед, салат.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Мясо в лаваше

Воскресенье, 03 Октября 2010 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Макс_Оливер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в лаваше

 (550x358, 263Kb)
Сегодня сделаем альтернативное шаварме блюдо. Легкое, быстрое в приготовлении, вкусное и сытное. Можно сделать множество других вариантов, о которых когда-нибудь еще поговорим.



ПРОДОЛЖЕНИЕ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо, сало

котлетки по-сербски

Воскресенье, 03 Октября 2010 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо, сало

Кантри, особенный и разный

Воскресенье, 03 Октября 2010 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения style_of_life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кантри, особенный и разный

Когда я готовила материал про "дерево в интерьере"  поняла, что настало время написать о "кантри". Я его безумно люблю. К сожалению, у большинства из нас кантри ассоциируется с деревенщиной. Не русской избой (хотя это тоже "кантри", только русское), а с грубой деревянной и неудобной мебелью и занавесками в сомнительный цветочек. При этом мебель действительно может выглядеть грубо, но при этом оставаться удобной, а цветочки станут стильным дополнением и изящным акцентом. И восхитительный Прованс,  кантри по-французски,...

Другими словами, кантри бывает разным. Брутальным, минималистичным, изящным и с элементами "мещанства" (а есть слово такое же по смыслу, но без негативного оттенка?)...

Иногда его можно даже перепутать с эклектикой, но существенное отличие - максимальная близость к природе и натуральность. Выдерживаем выбранное направление и стиль  - выигрываем.

Смотрим примеры:

Прованс+ достижения техники


 

Читать далее

Читать о чертах стиля, его разновидностях и деталях.

 

Рубрики:  СТРОЙКА/интерьер

Искусство приготовления бутербродного торта

Воскресенье, 03 Октября 2010 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения molekula [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Искусство приготовления бутербродного торта

Бутербродные торты, с большим количеством начинки и хорошо оформленные, можно делать из самых разнообразных бутербродов. Готовят их из разных сортов хлеба, помещая слоями или вперемежку.

По форме бутербродные торты могут быть круглые, угольные, продолговатые, овальные и т.д. Для круглых бутербродных тортов пользуются обыкновенным подовым или формовым хлебом, придав ему соответствующую форму. Круглый бутербродный торт можно составить и из продолговатых, похожих на куски торта бутербродиков, красиво оформленных и уложенных на блюде так, чтобы имитировать торт. Квадратные и продолговатые бутербродные торты можно составить из маленьких треугольных и четырехугольных бутербродов.

Бутербродные торты бывают низкие (однослойные) и многослойные. Вместо хлеба для основы бутербродного торта можно использовать тонкие коржи, испеченные из соленого, дрожжевого или рассыпчатого теста.

Хороши также сочные смеси из протертого хлеба и различных добавочных продуктов. Испеченные из теста основания должны успеть остыть, поэтому их лучше приготовить заранее. На теплом основании начинка может растаять.

Для начинки и украшения бутербродных тортов годятся те же продукты, что и для обычных бутербродов. Только нужно помнить, что продукты должны сочетаться между собой по вкусу.

Многослойные бутербродные торты должны быть готовы за несколько часов или даже за сутки до подачи их на стол. Держать их лучше под легким прессом на холоде. Чтобы хлеб не зачерствел, готовый бутербродный торт нужно покрыть колпаком или миской.
Читать далее + 28 рецептов
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

Как правильно делать канапе + более 50 рецептов

Воскресенье, 03 Октября 2010 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения molekula [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно делать канапе + более 50 рецептов

Канапе - это маленькие бутерброды толщиной 0,5-0,8 см, шириной или диаметром 3-4 см, приготовленные на любом хлебе или печенье. Их подают к кофе, чаю, как закуску к ужину или перед обедом. По форме они могут быть треугольные, четырехугольные, круглые, квадратные, ромбовидные и др.

Хлеб лучше использовать плотный, не ноздреватый, слегка черствый. Мягкий хлеб подсушивают в духовке или поджаривают на масле до получения румяной корочки сверху, а внутри он должен остаться мягким. Хлеб удобнее нарезать по всей длине буханки на ломтики толщиной 0,5-0,8 см. Если нужно, их поджарить, охладить, намазать маслом или масляными смесями, уложить продукты, затем нарезать, придавая нужную форму, украсить. Канапе прокалывают шпажкой, при помощи которой их удобно есть. Из 50 г черного или белого хлеба выходит 4-8 бутербродов.
Читать далее+ рецепты
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

Пицца с грибами 48 рецептов

Воскресенье, 03 Октября 2010 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения molekula [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца с грибами 48 рецептов


1. Пицца с шампиньонами и сыром

Для основы: 200 г муки, 60 г сливочного масла, 3 ст. ложки растительного масла, 100 мл теплой воды, соль.

Для начинки: 2 луковицы, 1 ст. ложка растительного масла, 400 г свежих шампиньонов, 125 г сыра, черный молотый перец.

Для противня: 1 ст. ложка жира.

Приготовление

Замесить слоеное тесто и раскатать его слоем 0,5—0,7 см по размеру противня. Выложить тесто на противень, смазанный жиром, и слегка загнуть края.
Лук мелко порубить, обжарить на масле и выложить на тесто. Шампиньоны промыть, разрезать пополам и выложить следующим слоем начинки. Сыр натереть на терке и посыпать пиццу, поперчить.
Выпекать в духовке 25 мин при температуре 230°С.
ещё 47 рецептов
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сыр, пицца,лазанья,пельмени

Блюда с сыром...

Воскресенье, 03 Октября 2010 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения LarisaGorik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда с сыром...



 



Рецепты блюд с сыром

 
   
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сыр, пицца,лазанья,пельмени

ДОМ И ЛАНДШАФТ - КУЧА ССЫЛОК!!!!!

Воскресенье, 03 Октября 2010 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  СТРОЙКА

Поцелуйчики

Воскресенье, 03 Октября 2010 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поцелуйчики

 

     Очень оригинальная праздничная закуска. Но не берите слишком узкие и глубокие рюмочки (как получилось у меня). Может мои гости уже изрядно приняли на тот момент, но получившаяся форма закуски, в совокупности с любвеобильным названием блюда спровоцировала в их затуманенном разуме излишние ассоциации. Если есть такие опасения возьмите лучше чашечку помельче и пошире.

Смотерть рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Воскресенье, 03 Октября 2010 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Saida_70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ВКУСНО!

 (500x375, 35Kb)
КУРИНОЕ ФИЛЕ, ФАРШИРОВАННОЕ СЫРОМ, ВЕТЧИНОЙ И АНАНАСАМИ.


Ингредиенты

7 шт. куриного филе
150 г ветчины
200 г сыра (твердого)
ананасы
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло

Рецепт приготовления




Сыр нарезать пластиками.


95_022_33_b (300x225, 13 Kb)
Ветчину нарезать пластиками.

 (300x225, 12Kb)
В каждом филе сделать продольный надрез

 (300x225, 9Kb)
Развернуть

 (300x225, 10Kb)
Отбить.

 (300x225, 10Kb)
Посолить, поперчить

 (300x225, 12Kb)
Положить на филе кусочки сыра, ветчины и ананасы

 (300x225, 10Kb)
Филе свернуть рулетиком.

 (300x225, 9Kb)
Закрепить зубочистками.

 (300x225, 10Kb)
Либо перевязать ниткой (я использовала обычные нитки, сложенные в 4 раза).

 (300x225, 11Kb)
Обвалять филе в панировочных сухарях.

 (300x225, 16Kb)
На растительном масле обжарить рулетики со всех сторон до золотистой корочки (жарить по 5 минут с каждой стороны).
Затем накрыть крышкой, жарить 15-20 минут.
С готовых рулетиков не забыть снять нитки или вынуть зубочистки.

 (300x225, 16Kb)
Приятного аппетита!


http://www.say7.info
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо, сало

Отбивные в тесте

Воскресенье, 03 Октября 2010 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Галююша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивные в тесте


Ингредиенты: 
 
Вырезка свиная
Тесто слоеное
Кунжут
Соль,перец
 
 
Способ приготовления:
 
Мясо нарезать на кусочки,отбить как можно тоньше.Посолить,поперчить.
Тесто раскатать,нарезать на квадратики.В центр кладем кусочек отбитого мяса и заворачиваем в виде конвертика.
Протвень  застилаем фольгой или пергаментом.Конвертики с мясом выкладываем на протвень швом вниз. По желанию посыпать кунжут,на каждый конвертик.
Поставить в разогретую духовку до180-200г  и выпекать 40мин
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
P.S  Такие пирожки, подойдут к легкому супчику или бульону. 
 
 
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо, сало


Поиск сообщений в adutik
Страницы: 285 ... 25 24 [23] 22 21 ..
.. 1 Календарь