роскошный торт "Иерусалим"

Простота в приготовлении, нежный вкус, и внешне простой, но в тоже время элегантный вид и цвет иерусалимского камня, даёт этом торту право на столь громкое название.

Читать далее...

Что нельзя хранить в холодильнике


Продукты, которые нельзя хранить в холодильнике

В холодильнике нельзя хранить консервы, копчености, варенья. Эти продукты питания только занимают пространство, вечно не хватающего нам. Твердые овощи (картофель, морковь, лук, пастернак) нужно хранить в пленке или пластиковой коробке, но никак не в холодильнике. Как это не покажется странным, но в нем они быстрее испортятся.

Помидоры, баклажаны, огурцы, кабачки и прочие водосодержащие овощи не стоит хранить в холодильнике. Они тут же покрываются черными пятнами и начинают подгнивать. Если вы хотите сохранить баклажаны надолго, а консервировать их некогда, просто порежьте на кружочки и высушите. Храните нанизанными на нитку, как грибы. Зимой получается вкусное овощное рагу.

Дыни и тыквы от хранения в холодильнике не становятся лучше. Дыню нежелательно хранить в холодильнике, особенно уже разрезанную. Ее лучше выкиньте, ибо она будет выделять этиленовый газ. А вообще, дыни и тыквы, если, их кожура не имеет повреждений и пятен от ушибов, даже зимуют на кухонном шкафу и сохраняют товарный вид и нормальный вкус месяцами (а тыква — до весны). То же самое относится и к яблокам, и к грушам, и винограду.

Помните, тропические фрукты нельзя хранить в холодильнике, как бы вам не хотелось съесть холодненький мандаринчик, съедите вы его далеко не полезным. При низких температурах фрукты загнивают и выделяют вредные вещества. Убирайте все свои цитрусовые на полки в шкаф. Не любят этого также гранаты и хурма. Эти фрукты лучше завернуть в несколько слоев бумаги и хранить в сухом месте при комнатной температуре. Недозрелые фрукты в таких условиях успешно дозревают. Читать далее...

Многослойные булочки (от Ришара Бортиме)

                 Эти булочки вкусны на завтрак, разломанные, с проложенными кусочками колбаски… или просто, мягонькие внутри с хрустящей корочкой снаружи… Одно слово вкусно и очень кстати в любое время к столу.

 

                Нам понадобится 500 грамм муки,  по две чайные ложки сухих дрожжей, сахара, соли. Как присыпку и украшение использовал кунжут и семена льна.

                Итак, соль, сахар, дрожжи смешиваем с просеянной через сито мукой. Добавляем 350 грамм воды. Хорошо вымешиваем тесто. Оставляем его на часок подходить в теплом и спокойном месте. За это время подсушиваем на сковороде семечки льна. Через час, когда объем теста увеличился вдвое, тесто раскатываем до толщины 0,5 см. вырезаем стаканом или, как у меня специальной формой кружки одинакового диаметра. На противень, на промазанную маслом бумагу для выпекания  выкладываем кружочки. Первый вырезанный кружок смазываем водой, накладываем второй, затем аналогично третий и четвертый.  Четвертый смазываем водой и посыпаем кунжутом или льном.

                Оставляем расстаиваться на 40 минут, а затем помещаем противень в духовку разогретую до 220 градусов, с пульверизатора «пшикаем» в духовку и закрываем дверку. Оставляем булочки минут на 20, но чуть пораньше надо к ним появиться и проконтролировать, чтобы булочки не подгорели.

                После того, как булочки вытянули из духовки, кладем их на решетку – «отдыхать» и охлаждаться.

                Как булочки остыли – пробуем. Наслаждаемся хрустящей корочкой и мягкостью внутри…

Приятного аппетита.

Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки"  

Знаменитая задача Эйнштейна

Условие:
Есть 5 домов.
В каждом доме живет по одному человеку отличной от другого национальности.
Каждый жилец пьет только один определенный напиток, курит определенную марку сигарет и держит животное.
Hикто из пяти человек не пьет одинаковые напитки, не курит одинаковые сигареты и не держит одинаковых животных.
 

Читать далее...

Книга "Основы рисования. Цветы и бутоны".

 

Книга "Основы рисования. Цветы и бутоны".   Автор: Кордула Керликовски «Мне хотелось бы пробудить в вас творческие способности и, подробно объясняя каждый этап работы, проиллюстрировав его фотоснимками, помочь вам создавать выразительные рисунки. Мы будем учиться рисовать цветы, которые скрашивают наши будни и приносят радость. Простые мотивы помогут начинающим художникам постичь и реализовать основы. Более сложные мотивы укажут дальнейшие пути обучения, а для тех, кто уже обрел собственный опыт, послужат идеями и позволят испытать свое мастерство».     Кордула Керликовски Упражнения для правильной постановки руки, приемы штриховки, оформление фона, композиция картины - подробные основные курсы с фотографиями и рисунками покажут вам, что это совсем не сложно.

… Приятного просмотра …

50 самых красивых облаков в мире

 

Читать далее...

ВЕНЕЦИЯ

Уникальный город. Город, где нет автомобилей! Где нет туалетов (летом в городе из-за этого весьма неприятные запахи), где можно встретить нищенку в норковой шубе.

 Венеция во всем уникальна, даже в своей истории. Город был заложен в середине V века жителями с твёрдой земли, спасавшихся от варварских набегов. Люди нашли на островах убежище...

 Дорогущий город, один из самых самых и в этом смысле город,  с очень дорогими магазинами, которые тем не менее регулярно затапливаются водой.

 Один из самых популярных и значимых кинофестивалей, знаменитый карнавал - это тоже Венеция. Даже самые знаменитые любовники, гондольеры, живут в Венеции. Знаменитый любовник всех времен и народов - Джованни Казанова - тоже родился в Венеции, был в свое время заключён в местную тюрьму и сбежал, а до него оттуда убегать никому не удавалось.

А какая Венеция в вечернее и ночное время - красивая и загадочная...

Активное изучение иностранных языков

 

• Эффективная методика заучивания слов

  Наша методика изучения слов позволяет не просто запомнить слова, но и правильно произнести и написать каждое из них. Помимо этого она включает систему повторений, основанную на успешности изучения вами того или иного слова.

• 

  Читайте тексты, сохраняйте незнакомые слова

  Чтение текстов – самый эффективный способ изучения иностранных слов с одновременным составлением личного словаря. Читайте интересные вам тексты, отмечайте незнакомые слова, добавляйте их в личный словарь для последующего изучения.

• 

  Большая библиотека

  Чтобы вы могли как можно быстрее приступить к освоению текстов у нас имеется библиотека, в которой собрано множество рассказов, песен, фильмов и прочего. Все тексты отсортированы по типу и сложности.

• 

  Приложения для мобильных

  Чтобы ваше обучение не ограничивалось наличием компьютера мы разработали специальное приложение для смартфонов, которое позволяет изучать слова в любом удобном для вас месте.

• 

  Расширение для браузеров

  Расширение позволяет просматривать и добавлять в свой личный словарь слова с любых сайтов. Двойным кликом мыши вы можете просмотреть все доступные переводы для слова, прослушать его произношение, и добавить в личный словарь.

• Все это мы готовы предложить вам бесплатно!

http://slovoych.ru/r.286686660729286

Торт из пряников и бананов

Сегодня приготовим простой торт из пряников и бананов, его может сделать каждый, стоит только немножко потратить на это время.

Для приготовления нам понадобится:

- Пряники шоколадные - 450 граммов

- Сметана - 500 граммов

- Бананы - 3 шт.

- Сахар - 100 граммов

Астрологический диагноз по цвету глаз

О чем могут рассказать окружающим ваши глаза? Считается, что глаза являются самым информативным источником сведений о любом человеке. Цвет глаз может многое рассказать о вашем характере, о вашей внутренней энергетике и даже о том, какой должна быть ваша вторая половинка. Астрология может добавить: в наших глазах отражена вся цветовая палитра планет гороскопа рождения. Давайте заглянем вглубь истории, чтобы выяснить, почему природа наградила нас разным цветом глаз.

Оказывается, в результате археологических исследований было установлено, что коренное население Земли было кареглазым. Все изменилось после того, как однажды Земля натолкнулась на комету и изменила свою орбиту, а вместе с ней и климат. С наступлением ледникового периода встал вопрос о выживании человеческой популяции в целом - природной энергии кареглазых людей теперь не хватало для того, чтобы обеспечить жизнь и рост численности человечества. В экстремальных условиях на помощь живым организмам приходит мутация.

Читать далее...

Сочные куриные котлеты с кабачком и рисом



Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр
Кабачок - 200 гр
Рис - 100 гр
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Зелень - 1 пучок
Соль, перец – по вкусу
Мука для панировки

Приготовление:
Мясо, морковь и лук пропустим через мясорубку, кабачок натрём на крупной тёрке, отожмём слегка сок, смешаем всё, посолим и поперчим по скусу, добавим сваренный уже рис, также туда добавляем мелко порубленную зелень, разобьём яйцо, всё перемешаем хорошо, сделаем котлетки. Обваляем в муке и обжарим на предварительно разогретой сковороде на растительном масле. Вкусные и сочные котлетки готовы. Приятного всем аппетита!

Запеченный картофель с песто

 

Читать далее...

Сербская гибаница

Читать далее...

Хрустальный салат

Супер красивый и вкусный "Хрустальный" салат. 

Автор и исполнитель идеи Елена Тюфекчи с сайта http://kuxaro4ka.ru

Состав:

• Куриное филе - 1 шт
• Яйца - 5 шт
• Картофель - 5 шт
• Огурец соленый - 2-3 шт
• Лук - 1-2 шт
• Майонез

Для желе:              

Читать далее...

Салат башмачки-лапти

РП

Оригинальненько. Люблю красивое оформление. Как Вам ? Нравится ? Мне понравилось.  А лапоть сам подкорректировать можно. Плетёнку  уже , плетёнку шире

 

Читать далее...

«Конгри» - рис с фасолью

Это очень вкусное самостоятельное блюдо.  Ну, а  если приготовите к нему любимый гарнир, то будет ещё вкусней

Читать далее...

Мудрые мысли

 

Царь Иван Грозный и его восемь жен:часть I - Первая русская царица - Анастасия

Царь Иван Грозный и его восемь жен.

С детства не знающий удержа, развращенный боярами, которых он потом безжалостно казнил, Иоанн всю жизнь был жрецом разврата. История знает только две недели, когда он вел сколько-нибудь человеческую жизнь. Это были две недели его первого брака.

 

часть I-Царица Анастасия

В Перу отловили летучую мышь размером с человека

Военные армии Перу поймали гигантскую летучую мышь, которая держала в страхе всю округу и несколько раз атаковала людей.

Многие связывают с появлением Чупакабры (так прозвали чудовище местные жители) участившиеся случаи нападения на домашних животных.

Учёные объяснили, что летучая мышь относится к самому крупному виду Flying Fox. Размах её крыльев достигает 2 метров.

Музыка для души

ДЛЯ ВАС МАРГАРИТА